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珈琲日誌
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2008/03/16のBlog
[ 21:10 ] [ 珈琲豆 ]
3月16日(日)晴れ
接写の限界は?
ふつうに接写したのではこのくらいが限界だろうか
よく写真集などでもっとアップした珈琲豆を見るが、あれはどうやって撮るのだろう??
誰か教えて~
夕食後の珈琲
エルサルバドル(上等品)
2008/03/15のBlog
[ 19:38 ] [ 珈琲豆 ]
3月15日(土)晴れ

ここのところ、毎週土曜日はお疲れ気味で…
グアテマラ
これといった話題がないから、
マクロで珈琲豆を撮る
ビフテキ
夕食はフツーのビフテキを
食べようとしたら予定外の家族が…
約半分、彼に奪われてクヤシイ(涙
夕食後の珈琲
グアテマラ
2008/03/14のBlog
[ 18:52 ] [ 珈琲 ]
3月14日(金)雨


【定期報告】我が家の珈琲の木
2007年12月18日
いただいた日の苗はこんな状態
2008年2月3日
約40日経過、葉がすこし増えて葉の色も濃い
雑草が生えている…
2008年3月14日現在
葉がまた増えたがあたらしい葉は色が薄い
背も多少は伸びた気配…
これから春の陽を浴びて、すくすくと育てばよいが~

(雑草は抜き去られた…)
夕食後の珈琲
グアテマラ
2008/03/13のBlog
[ 19:08 ] [ 珈琲屋さん ]
3月13日(木)

午後の珈琲は久しぶりの喫茶店で…
珈琲館「麗」さん
どうも、あまり我が家から近いと、疎遠になりがち…
久しぶりにお邪魔してみたら、入り口の正面に小さな焙煎機があるのを発見
一昨年あたりから方針を変更したらしい
「自家焙煎珈琲」になっていた
【飲んだ珈琲】本日のコーヒー(グアテマラ)
ぼくの好みでいえば、やや焙煎度が高すぎ
【営業時間】も微妙に変更されていたし、【禁煙席】もできていた
また西側の表通りから駐車場へ入る「路地」ができていたから、北(「押切」方面)からブーブで来る場合には、大回りが不要になっていて便利に…
夕食後の珈琲
ホンジュラス
これは昨日、永年の念願が叶ってようやくお邪魔できた珈琲屋さん
珈琲だけの店「びぎん」さん
栄の都心一等地で長い歴史を誇る
「自家焙煎珈琲店」
いままで何度もお店の前を通っているが、いつもブーブなのでお邪魔できずにいた
想像通りのカウンターだけのお店は紳士で賑わう
一杯ずつ布ドリップする珈琲はじつに濃厚で美味
【飲んだ珈琲】レギュラーブレンド
2008/03/12のBlog
[ 21:31 ] [ 珈琲屋さん ]
3月12日(水)晴れ

じつは、このお店には昨日の訪問
CafeCannaMoonさん
最近、自家焙煎をはじめられたという情報を得て訪問
予想とは違う場所に焙煎機が鎮座していた
営業時間と価格も微妙に変化が…
ウエブサイトもできていてURLは、
http://www.cafe-iko.net/canna-moon/
【飲んだ珈琲】今月の珈琲(ケニア)
お土産はエルサルバドル
スマトラ・マンデリン
夕食後の珈琲
そのスマトラ・マンデリン
2008/03/11のBlog
3月11日(火)晴れ

午前中は自室でお勉強をしていたが、あまりの陽気に、つい誘惑されて家を出た
目指すは、…
くつろぎ珈房「かえで」さん
瀬戸市の穴田町(水野地区)に最近できた珈琲屋さんへ~
「コンクリート造り」の打ち放し工法で、看板がなければ、まず珈琲屋さんには見えない
清楚で明るい店内は開業して間がないのに、女性客でおおいに賑わう
【飲んだ珈琲】ブレンド
ここまで走ってきたらお土産は、
お師匠さまの教えに従い
岩屋堂シュー
なんとこのお菓子屋さんも、また女性客でおおいに賑やかで…
老いも若きもそろって、女性のおしゃべりがなんとも騒がしいのは世界中共通らしいが、どうやら瀬戸市も同様らしいねぇ~
夕食後の珈琲
エルサルバドル