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2007/09/12のBlog
[ 06:00 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日はちょっとぴんぼけ写真になってしまいました
今日は鶏ささみを使った梅紫蘇巻きです。梅肉を細かくペースト状にし、半分に切った鶏のささみに挟み、さらに全体を紫蘇で包み込みます。
大目の油（オリーブオイルかグレープシードオイル）で揚げ焼きにすれば完成！
片栗粉・卵・水で作ったさっくり衣が冷めても美味しいです。
【本日のメニュー】
・鶏肉の梅紫蘇巻き
・卵焼き
・ほうれん草のバターソテー
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
今日は鶏ささみを使った梅紫蘇巻きです。梅肉を細かくペースト状にし、半分に切った鶏のささみに挟み、さらに全体を紫蘇で包み込みます。
大目の油（オリーブオイルかグレープシードオイル）で揚げ焼きにすれば完成！
片栗粉・卵・水で作ったさっくり衣が冷めても美味しいです。
【本日のメニュー】
・鶏肉の梅紫蘇巻き
・卵焼き
・ほうれん草のバターソテー
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
2007/09/11のBlog
[ 05:57 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日は、先日作った鶏つくねに入れたきのこが余っていたので、アスパラと一緒に豚肉で巻き巻きしてみました
味付けは、醤油・砂糖・酒で甘辛に。
今日は卵焼きが綺麗に焼けたので、朝から期限がいいです
【本日のメニュー】
・豚肉のアスパラとキノコ巻き
・卵焼き
・ウィンナーとシシトウのスパイシー炒め
・エビ寄せフライ
・たくあん
味付けは、醤油・砂糖・酒で甘辛に。今日は卵焼きが綺麗に焼けたので、朝から期限がいいです
【本日のメニュー】
・豚肉のアスパラとキノコ巻き
・卵焼き
・ウィンナーとシシトウのスパイシー炒め
・エビ寄せフライ
・たくあん
2007/09/10のBlog
[ 05:51 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日はエビチリにしてみました。美味しいんですよ、これ。後からジワジワと辛味がきて、夏の疲れが出るこの時期でも食がすすむんです♪
ししとうの苦味も食欲促進になるかな？
【本日のメニュー】
・エビチリの卵とじ
・ウィンナーとシシトウの炒め物
・たらこスパゲッティ－
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
ししとうの苦味も食欲促進になるかな？
【本日のメニュー】
・エビチリの卵とじ
・ウィンナーとシシトウの炒め物
・たらこスパゲッティ－
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
2007/09/09のBlog
[ 22:14 ]
[ まこぴょん的受験生生活 ]
[関連したBlog]
私のつたない研究計画書で始まった出願ラッシュ。研究計画書はというと、その後紆余曲折を経て、とうとう専門家の方の手に渡ってしまいました～～～！！！
研究計画書ばかり立派な受験生というのもいかがなものでしょう…（汗
でも専門家の方に見ていただいて一つ分かったことは、私の視点は間違っていなかった！ということ♪というか、茨の道！？_|￣|○ まぁ、研究とは本来そーゆーものなのかもしれません・・・。
只今、全体的な知識を身に付けることに専念しております。あと語学との戦いかな…（これは撃沈中かも…_|￣|○）。
でも研究計画書を専門家の方に見ていただけたのは大きな収穫でした♪もちろん手痛いアドバイスとつっこみ満載でしたけど（苦笑
でもそうやって研究って少しずつ作り上げていくのかもしれませんね。色んな方の助言をいただいて、時は手痛い突っ込みを入れていただいて…それでも諦めずにコツコツと地道に続けていく…私はそんな研究をしてみたいです。
そのためには、まずは大学院進学！！とにかくやれるだけのことはやろう！！
私のつたない研究計画書で始まった出願ラッシュ。研究計画書はというと、その後紆余曲折を経て、とうとう専門家の方の手に渡ってしまいました～～～！！！
研究計画書ばかり立派な受験生というのもいかがなものでしょう…（汗
でも専門家の方に見ていただいて一つ分かったことは、私の視点は間違っていなかった！ということ♪というか、茨の道！？_|￣|○ まぁ、研究とは本来そーゆーものなのかもしれません・・・。
只今、全体的な知識を身に付けることに専念しております。あと語学との戦いかな…（これは撃沈中かも…_|￣|○）。
でも研究計画書を専門家の方に見ていただけたのは大きな収穫でした♪もちろん手痛いアドバイスとつっこみ満載でしたけど（苦笑
でもそうやって研究って少しずつ作り上げていくのかもしれませんね。色んな方の助言をいただいて、時は手痛い突っ込みを入れていただいて…それでも諦めずにコツコツと地道に続けていく…私はそんな研究をしてみたいです。
そのためには、まずは大学院進学！！とにかくやれるだけのことはやろう！！
2007/09/07のBlog
[ 09:15 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日もお弁当作りの師匠・まやりんさんのメニューを参考にさせていただきました。
お手製のつくねには、きのこのみじん切りと一緒に大葉のみじん切りも風味付けで入れてみました。さらに生姜、玉子、片栗を入れ、粘り気が出るまでコネコネします。
小判型にしてソテーしたら、醤油・砂糖・酒で味付けして出来上がりです。
しかし副菜が昨日とまったく同じというのがイマイチ…。
でもお弁当一人分しか作らないと、木・金曜日は同じメニューになってしまいます。皆さん、どうしてるんでしょう？うまいローテーションの組み方ってないですかね？
【本日のメニュー】
・鶏肉のお手製つくね
・アスパラガスの胡麻和え
・マカロニのタルタルサラダ
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
お手製のつくねには、きのこのみじん切りと一緒に大葉のみじん切りも風味付けで入れてみました。さらに生姜、玉子、片栗を入れ、粘り気が出るまでコネコネします。
小判型にしてソテーしたら、醤油・砂糖・酒で味付けして出来上がりです。
しかし副菜が昨日とまったく同じというのがイマイチ…。
でもお弁当一人分しか作らないと、木・金曜日は同じメニューになってしまいます。皆さん、どうしてるんでしょう？うまいローテーションの組み方ってないですかね？
【本日のメニュー】
・鶏肉のお手製つくね
・アスパラガスの胡麻和え
・マカロニのタルタルサラダ
・白身魚のタルタル添え
・たくあん
2007/09/06のBlog
[ 06:28 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日は会社お休み♪それだけでお弁当作るのも心に余裕ができます。
今日は貧乏な我が家では珍しい牛肉が主菜です。大葉が中心に巻き巻きされてます。甘辛い味付けでソテーしてみました。
お弁当作りの師匠・まやりんさんのマネッコで、アスパラの胡麻和えを作ってみました。サッパリして美味しそう♪
【本日のメニュー】
・牛肉の巻き巻きソテー
・マカロニのタルタルサラダ
・アスパラの胡麻和え
・エビ寄せフライ
・たくあん
今日は貧乏な我が家では珍しい牛肉が主菜です。大葉が中心に巻き巻きされてます。甘辛い味付けでソテーしてみました。
お弁当作りの師匠・まやりんさんのマネッコで、アスパラの胡麻和えを作ってみました。サッパリして美味しそう♪
【本日のメニュー】
・牛肉の巻き巻きソテー
・マカロニのタルタルサラダ
・アスパラの胡麻和え
・エビ寄せフライ
・たくあん
2007/09/05のBlog
[ 05:43 ]
[ 今日のkuma弁 ]
;)
今日はただあるものを詰めただけの超手抜き弁当です_|￣|○
ごめんね、kumaちゃん。愛情だけはいつもの倍以上詰め込んでおいたからね。
【本日のメニュー】
・ロースカツ
・明太子入りスクランブルエッグ
・中華風春雨サラダ
・茶マメのピック
・たくあん
ごめんね、kumaちゃん。愛情だけはいつもの倍以上詰め込んでおいたからね。
【本日のメニュー】
・ロースカツ
・明太子入りスクランブルエッグ
・中華風春雨サラダ
・茶マメのピック
・たくあん