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ダイエットまで1000m~落とす体重5000グラム~
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2004/07/31のBlog
7月に入ったということで、とりあえず目標を立ててみる。

トータル 55000円 
~7/17、~7/31で20000円ずつ
20000円でスーパー、生協、ポラン広場またはoisix(未定)


その他 10000円
~内訳~
酒代 3700円
 発泡酒 2700円
 酎ハイなど 1000円

米代 6300円(5k×2回)


予備の調味料とお楽しみ費 
5000円
調味料をこだわってみたいと思うので設定。
お楽しみ費は~17日で目標の20000円以内に抑えることができたら、中間達成でケーキかパンを買っちゃおう。

外食費 8000円


6月度実績

食費トータル 48946円
 (お酒・ケーキ・菓子パン類も含む)

お米はトップバリューのあきたこまち無洗米5k2480円×2=4960
生協 5165円/4回 平均 約1300円
外食 18384円 私の誕生月もあったので多めだった。外食費は家族で食事やお茶をした時に発生


☆なぜに先月より多いか☆
農薬の話とかを聞いて怖かったので、できる範囲で気をつけようかなと。
たぶん、今はまりつつある状態なので、すごい金額になっちゃうかもしれない。
調味料とかいろいろ極めると、予算をはるかにオーバーしてしまうだろう。
そこらへんを気をつけながら、今月がんばろう!
2004/07/09のBlog
[ 19:18 ] [ りかのじかん ]
[関連したBlogbyD-N-Cさん]

おっとがこれを見て、「やられた~」とメールをよこし、
D-N-Cさんのブログを見ては、「見てよ♪見てよ♪」と言うので、
半分冗談で、
「今夜は青ペプシそうめんだから♪」
と言ってみたら、おっとが嬉しそうな反応なので、スーパーをはしごしてペプシブルーを3本買ってきた。

おっとは、茹でたそうめんをペプシブルーに浸して食べるつもりだったらしいが、
私はてっきりペプシブルーで茹でると思っていたから暑い中はしごしてまで3本も買ってきたのに・・・。
ということで、ペプシブルーでそうめんを茹でることに決定した。
私は体調が悪かったので、おっと自ら作ることになった。

鍋にペプシブルーを2本弱約900ml入れた。
とりあえず、そうめんを2分の1束の50グラム投入

いいカンジに鍋の中でそうめんが踊っています。
麺を投入して2分後、引きあげてみた。
まぁ、なんと綺麗なブルーではありませんか!
せっかくの青い麺なので、フルーツ缶詰で飾りつけ。
なんかおいしそうに見えるのは私だけでしょうか。


早速おっと試食!

「食べれなくはないかなぁ」

とひとこと。
それを受けて私もほんの少し食べてみた。

う~ん、私の不作料理よりおいしいかも・・・。


この後、本当のメインの韓国風冷麺を食べたおっとは、

「こっちは安心して食べれる」

とすごい勢いで食べていた。
2004/07/04のBlog
[ 14:25 ] [ おっと ]
私にブログをアップする時間を下さい。
[ 11:07 ] [ かていかのじかん ]
・焼き塩さば
・人参豆腐
・明太子としらたき炒め
・漬物2種&茄子の皮塩もみ
・生ハムメロン
しらたき炒めは、ルクルーゼの本に載っていたのを参考にして作った。
本では、たらこだったのを明太子にし、人参をプラスした。

茄子の皮は昨日作った茄子蒸しの皮を利用。
これもルクルーゼの本に載っていた。食材を無駄にしなくてよいね♪
でも、塩の量が多すぎて塩辛かった・・・。

実家からメロンをおすそ分けしてもらったので、生ハムを買ってきた。
生ハムの切り落とし、200g入って417円って安いよね?
まだ残っているから、生ハム料理何か作らなきゃ!
メロンを切る前、食べごろかどうかずいぶん悩んだ。
高級な?メロンだったら、きっと食べごろ表示があるだろうけれど、もらったのにはついてなかった。
なのでネットで調べてみた。
調べた結果、お尻は硬いけれど、いい匂いするし、熟しすぎても困るので、思いきって切ってみた。

てっきり、マスクメロンだとばかり思っていたのに、切ってみたらオレンジ色、夕張メロン?だった。

息子のおやつにメロンを出してみた。
昨日食べたいと言っていたが、食べ頃ではないからと我慢させたので、
本当に嬉しいのか食べたかったのか、これでもか!というぐらいほじくって食べてくれた。
う~ん、育ちが分かるねぇ・・・。
2004/06/30のBlog
[ 23:06 ] [ かていかのじかん ]
・茄子と鶏モモ蒸し~棒棒鶏ソースかけ~
・レタスとしらすサラダ
・じゃがいもと明太子あえ
・お漬物2種


茄子蒸しは→の本を参考にした。
最初にサラダ油に焼き付けたからか、少量の水で蒸したからか、
元々の茄子の力なのか分からないが、甘くておいしかった。

だけれど急いでいたせいか、茄子を少し焦がしたりしてしまった。
水の量を本通りに入れたら、あっという間になくなって追加に投入したので、
結局は水の量は倍になってしまった。

棒棒鶏のソースはお料理教室でならったレシピ。
家でソースが作れるなんて嬉しい~。おいしいし、2重マル!


レタスとしらすのサラダは、グッチ裕三のレシピアレンジ。
といっても、わけぎをきゅうりにチェンジしただけ。
ポイントはドレッシングが、ごま油の中にアジシオを入れただけのもの。
だけれど、おいしいのね~。簡単だし♪



じゃがいもと鶏ももはルクルーゼの蒸し器を使う。
本当に今週はルクルーゼの活躍が目立つ。
蒸し器もいいの値段したが、これだけ使っていればもとが取れたかなあ。
[トロピカーナ ピュアプレミアム]

日曜日に買った”トロピカーナ ピュアプレミアム”を朝食の後飲んでみた。
濃縮還元ではなくストレートなので、オレンジの繊維も入ってて、オレンジを絞ったそのままを飲んでいるのが味わえる。
変な酸っぱさも甘さもなく、のどにスッと入っていく。

他には定番の100%ジュースと他にもうひとつ”トロピカーナ ホームメイドシリーズ”がある。
こちらは濃縮還元らしいが、”てしぼり感覚”というサブネーミングが気になる。
たぶん、ピュアプレミアムの方が100円ぐらい高いと思う。
今度飲み比べをしてみようかな。
[ 12:18 ] [ かていかのじかん ]
・あんかけ揚げそば
・きのこのサラダ
・コーン豆乳スープ


あんかけ揚げそばには
キャベツ・にんじん・玉ねぎ・しいたけ・きくらげ・豚肉を入れた。
野菜は炒める前にレンジでチン。野菜を炒めるときはよくチンします。
だしはうちには欠かせない調味料”ウェイパー”(正確にはウェイパーらしい。初めて知った)

レタスを消費したくってサラダを作る。
きのこは生協のきのこミックス缶詰。それをバターで塩コショウで炒めた。
レタスと↑のきのこをいれて、イタリアンドレッシングで和えた。

最近マイブームの豆乳を使ってのスープ。ちょっと物足りないので、ウェイパァーをほんの少し入れた。

今日もご飯をルクルーゼで炊いた。
今日こそ、ガスコンロの炊飯機能のスイッチを押したが、鍋が小さいからか(18cm使用)、
途中でセンサーが働いて止まってしまう。取説を見なくては。
18㎝で炊くときはセンサーなしの方でやらないとダメかな。
やり方は完璧ではないが、さめてもおいしくいただけた。
老化現象なのか、昨晩は2連発してしまった。

食器洗浄機に食器は入れたけれど、スタートスイッチを押すのを忘れていた。
これは週に1度のペースでやってしまう。

これは今回お初のうっかり。
炊飯器にお米は入れたのにお水を入れずにそのまま炊いてしまった。
”水いれなきゃな~”とは思っていたはずなのに、タイマースイッチを押した時は忘れていたらしい。
今朝、さぁご飯をよそおう!とジャーを開けて、泣きそうになりました。
早炊きスイッチがあってよかったです。