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2005/06/07のBlog
[ 21:43 ]
[ 手料理 ]
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昨日の肉じゃがの残りや豚の生姜焼き等が今日の弁当のおかずでした。
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今日はこの本が参考書。作ってもらったのは・・・
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サーモンのムニエル。レモンソースでさっぱり仕立て。
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いんげんのサラダ。ソースはマヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせたもの。
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食後のデザートは紅茶寒天。
2005/06/06のBlog
[ 23:36 ]
[ 手料理 ]
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ここに５冊の料理本がある・・・１冊は料理好きの妻が買ったもの（ケンタロウ）、１冊は妻が前の職場を辞めたときに同僚がプレゼントしてくれたもの（パパっとおかず）、そして残りの３冊は私がブックオフで見つけて買ってきたもの。これから平日はこれらを参考にして手料理を紹介したいなと思います。
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基本的に、
和→洋→中→パパっと→ケンタロウ
のローテーションで行きたいと思ってるので今日は和食。
何をつくってもらったかといいますと・・・
和→洋→中→パパっと→ケンタロウ
のローテーションで行きたいと思ってるので今日は和食。
何をつくってもらったかといいますと・・・
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肉じゃが。
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このほかに、孟宗汁（おかん作成→おすそわけ）、キャベツとアスパラのサラダ・・・
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からしキュウリをいただきました。
[ 23:27 ]
[ 喫茶・菓子・ベーカリー ]
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つくば花月庵の「浦和ポテト」。
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原材料。
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全体図。
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断面図。甘さひかえめで、さつまいもの甘みとほんのり洋酒の香りがマッチしてて自分としてはいい買い物したな～と思っているのですが、同僚の誰も「おいしかった」と言ってくれなかったのが気になる・・・
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花月庵、他にこんなお菓子を作っています。やはり浦和レッズの地元だけあって、サッカーがらみの品があるのね・・・わが能代市の菓子店にバスケにちなんだお菓子があるように・・・
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2005/06/05のBlog
[ 20:30 ]
[ ファーストフード ]
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今日は、家族、親戚といっしょに「第３回 のしろ太鼓フェスティバル」を見てきました。
１０組以上の団体が太鼓の演奏を披露するというもの。どれも見事な演奏でした。耳の肥えた（？）母などは「合ってないね」とたまにダメ出し。
私はこれを見て「太鼓の達人」がやりたくなりました・・・
１０組以上の団体が太鼓の演奏を披露するというもの。どれも見事な演奏でした。耳の肥えた（？）母などは「合ってないね」とたまにダメ出し。
私はこれを見て「太鼓の達人」がやりたくなりました・・・
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こちらは露店で売っていた「鶴形そば」。（注：鶴形は能代の地名）質感は峰浜の石川そばに似てるなと思いました。
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その後、疲れがドッと出て、遠出する気がなくなってしまいました・・・晩はすき家で「ビビンバ牛丼」を食べました。
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実物。ほどよい辛さでうまかったです。具の量も文句なし。もともとすき家派でしたが、このメニューの登場で、吉野家との差はさらに広がったかなと自分は思います。
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こちらは妻が食べた「牛あいがけおんたまカレー」。
[ 18:09 ]
[ 居酒屋 ]
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入籍したその日に離れ離れになってしまった妻へのお詫び、自分が出張でいない間、新居の部屋の整理をしてくれたお礼、その他もろもろを兼ねて養老乃瀧へ行ってきました。
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食べたものの一部を紹介。
唐揚げ。飲みに行ったらこれは欠かせません！
唐揚げ。飲みに行ったらこれは欠かせません！
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ミニ餃子。
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カニクリームコロッケ。
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厚切りベーコンステーキ。
引越しをしたらここが最寄りの居酒屋になったので、今後行く機会は増えそうです。
引越しをしたらここが最寄りの居酒屋になったので、今後行く機会は増えそうです。
2005/06/04のBlog
[ 23:26 ]
[ その他 ]
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・・・の前に旅立つ直前に食べたほっかほっか亭の「鶏しょうが焼弁当」。（注：秋田県は他県とメニューが違う）
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妻が食べた「和風チキンステーキ弁当」
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出張（研修）先は全寮制で３食完備でした。
これが5/29（日）の夕食。
これが5/29（日）の夕食。
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5/30（月）の朝食。
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5/30（月）の昼食。
つづく
つづく
[ 22:25 ]
[ その他 ]
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5/30（月）の夜は懇親会のため写真なし。
5/31（火）の朝食。
5/31（火）の朝食。
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5/31（火）の昼食。
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5/31（火）の夕食。
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6/1（水）の朝食。
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6/1（水）の昼食。
つづく
つづく
[ 21:38 ]
[ その他 ]
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6/1（水）の夕食。
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6/2（木）の朝食。
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6/2（木）の昼食。
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6/2（木）の晩はお別れコンパのため別記。
6/3（金）の朝食。
6/3（金）の朝食。
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6/3（金）の昼食。
５日間食べての感想というか要望は、もう少し魚料理を増やしてほしいな・・・＋ごはん固めでお願いします・・・ってところでしょうか。
５日間食べての感想というか要望は、もう少し魚料理を増やしてほしいな・・・＋ごはん固めでお願いします・・・ってところでしょうか。
[ 20:38 ]
[ 秋田県外 ]
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6/2（木）はお別れコンパということで、「一源」という居酒屋に行きました。ここは２４時間営業の店でした。すごいな・・・
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このころには他の研修生にも「食べ物の写真をとるのが趣味」というのを存分にアピールしていたのでみなさんご協力の元、いろいろ撮ることができました。
枝豆。
枝豆。
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一源特製サラダ。
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正式名称不明。上にのってるのは鶏肉。
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生春巻。
つづく
つづく