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がんばる!極貧食生活
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2004/12/31のBlog
1日500円で生活するにあたって、自分なりに決めたルール。
 
カウントしない食品を決めて別枠で管理すること
 調味料とか乾物なんかはその日に全部食べないですよね。
 なのに、結構値が張ったりするので気にしてると食事が貧しくなります。
 栄養失調を防ぐために、以下の物はカウントしないことに決めました。
 果物がノーカウントなのは、入れてたら予算の関係で
 いつまでも食べられなくてだめにしちゃったからです。
 
 ・調味料 ・乾物 ・おやつ類(ヨーグルトとか)
 ・お茶やコーヒーなどの飲み物 ・くだもの
 ・ピザチーズとか大袋のソーセージとか
 
予算内に納めるためにだめにして捨てるくらいなら、
多少超えてもいいから使い切ること!
 50円オーバーしちゃうからこの野菜は入れないとか考えてると
 使えないうちにカビてきちゃったりするので、多少のオーバーは目をつぶってます。
 
そんな感じかな。
ちなみに価格表示のNCはNoCountです。
2004/06/08のBlog
朝:105円
 ご飯(30円)
 納豆(35円)
 卵豆腐(40円)

昼:仕出し弁当250円

夜:187円
 ごはん(30円)
 ほっけの開き(ほっけ84円、大根おろし20円)
 ナスのぴりから漬(ナス20円)
 ピーマンのごまあえ(ピーマン17円)
 インスタント味噌汁(味噌汁16円、わかめNC)

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夕食スピードクッキング
1、ホッケをガスコンロのグリルで焼き始める
2、大根の皮をむいておろす
3、ピーマン1個の種を取り、2mmの厚さに輪切りにし、
 半分ラップをかけてレンジ強で1分
4、ナスを漬物サイズに切って塩もみし、
 洗って塩抜きしてから七味と和えて皿に盛る
5、ほっけをひっくりかえす
 お椀1杯分のお湯を沸かす
6、3のピーマンに胡麻和えの味付けをして皿に盛る
7、大根おろしを軽く絞って皿に盛り、味ポンかしょうゆで味付け
8、ご飯を盛る。お椀でインスタント味噌汁を作る
9、焼けたホッケを7の皿に乗せて出来上がり

本日の調理時間は10分程度でした^^
2004/06/07のBlog
朝:120円
 なめたけのオムレツ(卵2個12円、なめたけ1/2瓶50円)
 レタスのサラダ(レタス40円)
 もやしのおひたし(もやし18円)

昼:仕出し弁当250円

夜:100円
 カップうどん(100円)

おやつ:100円(NC)
 白桃の缶詰

夜はゲームしてて、手抜きのカップめんでした^^;

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なめたけのオムレツ
1、お椀に卵2個とナメタケ1/2瓶、しょうゆ少々を入れて混ぜて焼く

もやしのおひたし
1、もやしをさっと火が通る程度に茹でる
2、容器に盛り、おろしショウガをかける
3、味ポンなどをかける
2004/06/06のBlog
朝:105円
 レトルトの皿うどん

昼:165円
 スパゲティミートソース(麺35円、市販ソース100円、玉ねぎ1/2個20円、にんにく1/3玉9円)

夜:70円
 ご飯(30円)
 卵豆腐(40円)

カップ麺で皿うどんってどうなんだろうと思ったら意外にイケます。
ただ、具がカップ焼きそば程度しか入ってないのと、
作るのに手間がかかるので(←餡が固まらなくてフライパン使った奴)
麺だけ買ってきて作った方がいいと思った^^;

夜はゲームの合間に食べたので、
卵豆腐とナメタケと岩海苔という適当な食事…。
もうちょっとまともなものを食べなさいと^^;
2004/06/05のBlog
朝:81円
 チーズオムレツ(卵2個12円、チーズNC、ケチャップNC)
 ブロッコリーの塩コショウ炒め(ブロッコリ1/2個ー49円)
 コーヒー(牛乳20円)

昼:そば定食をご馳走になりました

夜:0円
 昨晩のラムと野菜の炒め物(NC)

帰宅後ぼーっとメールしてたら、夕食の時間がおそくなっちゃいました^^;
2004/06/04のBlog
朝:163円
 神戸屋のミニ食パン2枚(44円)
 コーヒー(牛乳20円)
 めかぶ(99円)

昼:仕出し弁当250円

夜:450円
 ごはん(20円)
 ラムと野菜の炒めもの(ラム245円、にんじん1/4本9円、玉ねぎ1/2個20円、ピーマン2個34円、えのき1袋43円、にんにく1/2玉13円、なす1/3本18円、ごま)
 もやしのおひたし(もやし1/3袋10円、しょうが22円)
 インスタント味噌汁(味噌汁16円、わかめNC)

ラムの炒め物は量が多かったので2食分になりました。
2004/06/03のBlog
朝:123円
 神戸屋のミニ食パン2枚(44円)
 コーヒー(牛乳20円)
 もずく(59円)

昼:仕出し弁当250円

夜:224円
 ごはん(30円)
 納豆(35円)
 卵豆腐(40円)
 ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー1/2個49円、マヨネーズ20円)
 大根サラダ(大根30円、ドレッシング20円)

手が疲れてたのもあって、手抜きのインチキメニューでした。
2004/06/02のBlog
朝:64円
 神戸屋のミニ食パン2枚(44円)
 コーヒー(牛乳20円)

昼:仕出し弁当250円

夜:216円
 ごはん(30円)
 かつおのたたきのサラダ(たたき50円、レタス20円、玉葱1/2個20円、にんにく1/2玉13円、ドレッシング20円)
 かつおのたたきの漬け丼(たたき55円、大根の葉のみじんぎりNC、おろし生姜18円)

デザート:ノーカウント
 マンゴ1個(248円)

約半年振りに復活です。また明日からは写真も撮りますね。

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かつおのたたきのサラダ
1、玉ねぎ1/2個を千切りにして、30秒くらいさっと湯に通す
 あとはザルにあけて冷ましておく
2、にんにくは皮をむいて2mmくらいの厚さに輪切りにし、
 フライパンの隅などで少量の油を使って揚げておく
3、カツオのたたきは7mmくらいの厚さに切り分ける
4、レタス数枚をざっとちぎってサラダボウルに敷く
 そこに1の玉ねぎ、3のたたき、2のにんにくの順に乗せ、
 上からドレッシングをかければ完成

かつおのたたきの漬け丼
1、おろしショウガとしょうゆで漬けダレを作る
2、7mmくらいの厚さに切ったたたきを1に漬け込む
3、大根の葉はみじん切りにして塩もみの後、塩抜きする
4、お茶(緑茶でもほうじ茶でもよい)またはだし汁を作る
5、どんぶりに暖かいご飯を盛り、たたきと大根の葉を乗せ、
 漬け汁をかけてから4の汁をかけて食べる
2004/06/01のBlog
朝:64円
 神戸屋のミニ食パン2枚(44円)
 コーヒー(牛乳20円)

昼:仕出し弁当250円

夜:0円
 中華のコースをごちそうになりました

デザート:ノーカウント
 マンゴ1個(248円)
2003/12/31のBlog
31日間でかかった食費:9,139円(仕出し弁当10回込み)
1日当たりの食費:294円80銭
 
外食:13,508円(イチゴ狩り、ケーキ、忘年会他)
外食込みの1ヶ月食費合計:22,647円
外食込みで1日あたりの食費:730円54銭
 
食欲が落ちててほとんどまともに食事してなかった模様。
おごったり、おごられたり、出張で家にいなかったり。
年末のイベントなどもあり、非日常的な出費の多い月でした。
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