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2008/05/23のBlog
[ 09:16 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
「ユーロ・アール」
いつも買いに行くチーズ屋さん。
フランスのチーズを中心においしいチーズをそろえています。
山羊のチーズを買いました。
今夜食べます、楽しみです。
昨日２２日は３ヶ月ぶりくらいに伺ったのですが・・・
４月２２日に奥様が亡くなられたとのこと
１年前お具合が悪いからしばらくお店には立たないと伺って、
療養していると思っていました。
急なお話に驚いています。
奥様のファンでしたので残念でなりません
個性的なご主人様をそっとバックアップされていたお姿、
優しい仕草や穏やかな話しぶりを思い出します。
ご冥福をお祈りいたします。
いつも買いに行くチーズ屋さん。
フランスのチーズを中心においしいチーズをそろえています。
山羊のチーズを買いました。
今夜食べます、楽しみです。
昨日２２日は３ヶ月ぶりくらいに伺ったのですが・・・
４月２２日に奥様が亡くなられたとのこと
１年前お具合が悪いからしばらくお店には立たないと伺って、
療養していると思っていました。
急なお話に驚いています。
奥様のファンでしたので残念でなりません
個性的なご主人様をそっとバックアップされていたお姿、
優しい仕草や穏やかな話しぶりを思い出します。
ご冥福をお祈りいたします。
2008/05/20のBlog
[ 20:57 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
別に何の記念日でもないけど…
ワインにあう料理ということで
乾杯
20日はフランス語でバン、ワインもバン。
乾杯
ワインにあう料理ということで
乾杯
20日はフランス語でバン、ワインもバン。
乾杯
2008/05/19のBlog
[ 17:29 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
台風はそれたらしいけどすっきりせず蒸し暑い一日。
買物帰りにスタバで一休み
新商品に弱い早速お味見
フラッペチーノにストローで吸える柔らかいコーヒーゼリーが入ってる。甘くないゼリーが嬉しい。
今だけキャラメルソースつき。
買物帰りにスタバで一休み
新商品に弱い早速お味見
フラッペチーノにストローで吸える柔らかいコーヒーゼリーが入ってる。甘くないゼリーが嬉しい。
今だけキャラメルソースつき。
2008/05/18のBlog
[ 20:41 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
最後に開けたのはフォアグラ缶詰
白ワインをあけて贅沢なディナー
脂で新じゃがソテーしました。香ばしい！
白ワインをあけて贅沢なディナー
脂で新じゃがソテーしました。香ばしい！
[ 17:35 ]
[ 動物達 ]
;)
SYUの拡大写真
なんて格好でしょう。。。
後足2本は頭の真上
片手丸め、片手は上に伸ばしたまま
それにしても真っ黒くろすけ
なんて格好でしょう。。。
後足2本は頭の真上
片手丸め、片手は上に伸ばしたまま
それにしても真っ黒くろすけ
[ 17:34 ]
[ 動物達 ]
;)
この頃、掛布団が暑くなり薄掛に変えた。
干したばかりの掛け布団に乗り、気持ちよさ気に昼寝。
黒い円座布団に見えます。
あぁ毛だらけ・・・
干したばかりの掛け布団に乗り、気持ちよさ気に昼寝。
黒い円座布団に見えます。
あぁ毛だらけ・・・
[ 14:13 ]
[ 2008FRANCE ]
;)
朝市で買ってきたアーティショー（アーティーチョーク）
蒸し器で30分
蒸し器で30分
;)
小さめの方が柔らかいといってました。
一人1個 ！
オリーブオイル ３・バルサミコ １・レモン汁 １
混ぜただけのドレッシング
一人1個 ！
オリーブオイル ３・バルサミコ １・レモン汁 １
混ぜただけのドレッシング
;)
1枚めくり、2枚目めくり・・・・タマネギ剥いての感覚。
ドレッシングをつけながら剥いた根本をかじる。
最後は芯。柔らかく茹であがっていて、里芋に似た触感
ホクホクほろ苦い
ドレッシングをつけながら剥いた根本をかじる。
最後は芯。柔らかく茹であがっていて、里芋に似た触感
ホクホクほろ苦い
;)
フォアグラは瓶詰めがいいそうです。
ご主人が切り分けて盛りつけはご主人がします。
周囲の黄色い油脂をナイフできれいに取り除く。
「脂は決して捨てないこと」と何度も念を押されました。
後でジャガイモソテーに使うからと。（笑）
ご主人が切り分けて盛りつけはご主人がします。
周囲の黄色い油脂をナイフできれいに取り除く。
「脂は決して捨てないこと」と何度も念を押されました。
後でジャガイモソテーに使うからと。（笑）
;)
食後のお菓子
カヌレ
スーパーで買ったパック詰めでも
こうしてコニャックをかけフランベすると、するとひと味も二味も違います。
香りよくおいしくなりました。
日本のカヌレと違い甘くありません。
カヌレ
スーパーで買ったパック詰めでも
こうしてコニャックをかけフランベすると、するとひと味も二味も違います。
香りよくおいしくなりました。
日本のカヌレと違い甘くありません。
[ 14:02 ]
[ 2008FRANCE ]
;)
30/04Mercredi
ﾒｻﾞﾝ
→ﾗﾊﾞﾀﾞｯｸ朝市→
車で20分
小さな村での朝市
パン・野菜・肉・チーズ・ワインなど食料品から、衣類・花・本・ＣＤ
そのときだけのテント村にあちらこちらから人々が集まってきます。
ﾒｻﾞﾝ
→ﾗﾊﾞﾀﾞｯｸ朝市→車で20分
小さな村での朝市
パン・野菜・肉・チーズ・ワインなど食料品から、衣類・花・本・ＣＤ
そのときだけのテント村にあちらこちらから人々が集まってきます。
;)
チーズ屋さん
試食させてくれました。
農家や牧場主が直接販売するから新鮮なことは間違いなし。
試食させてくれました。
農家や牧場主が直接販売するから新鮮なことは間違いなし。
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ランチ
フォアグラとオニオングラッセ
アペリティフは甘いワインです。
フォアグラとオニオングラッセ
アペリティフは甘いワインです。
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チーズ カマンベール・ブルー・コンテ・？
;)
イチゴ
大きくて甘いイチゴ ホイップクリーム
大きくて甘いイチゴ ホイップクリーム
2008/05/16のBlog
[ 17:12 ]
[ 植物達 ]
;)
盛の初夏の花
花を楽しむ時期が短いような気がします。
花を楽しむ時期が短いような気がします。
[ 06:49 ]
[ 本 ]
;)
村上春樹 「はじめての文学」 文藝春秋
ショートストーリーでまとめた村上ワールド入門編
ショートストーリーでまとめた村上ワールド入門編
[ 06:49 ]
[ 植物達 ]
;)
薔薇の花が美しく咲き、通勤途中の探索が楽しみです。
2008/05/12のBlog
[ 00:02 ]
[ ﾃﾞｨｽﾞﾆｰ ]
;)
4月から25thイベント続きのディズニーの両パークです。
今日は夫と娘が一日一緒に遊んでくれました。
TDSには若き日のインディ・ジョーズがいました。ちょっと無理があるかな。
今日は夫と娘が一日一緒に遊んでくれました。
TDSには若き日のインディ・ジョーズがいました。ちょっと無理があるかな。
2008/05/11のBlog
[ 23:55 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
娘2から。できたてカステラです。
[ 23:51 ]
[ 植物達 ]
;)
娘1から。八重咲きピンクの紫陽花です。
鉢植え紫陽花は水やりや管理が難しい。
枯らさずに来年も花を楽しむにはどうしたらいいでしょうね。
鉢植え紫陽花は水やりや管理が難しい。
枯らさずに来年も花を楽しむにはどうしたらいいでしょうね。
[ 09:03 ]
[ 動物達 ]
;)
今朝は寒いね…
椅子の上、ちびにゃんとJUNが並んで寝ている。
猫嫌いのちびにゃんが珍しい。誰かが一緒だと暖かいでしょ。
椅子の上、ちびにゃんとJUNが並んで寝ている。
猫嫌いのちびにゃんが珍しい。誰かが一緒だと暖かいでしょ。
2008/05/10のBlog
[ 21:59 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
天麩羅です。
[ 18:49 ]
[ 食べた＆飲んだ！ ]
;)
夫の実家は福島
この時期、親戚から山菜を送ってきます
今夜は天麩羅です
この時期、親戚から山菜を送ってきます
今夜は天麩羅です
[ 18:25 ]
[ 2008FRANCE ]
;)
リビングとキッチン
棚はムッシューの手作りです。
棚はムッシューの手作りです。
;)
ディナーはいつも10時過ぎから
アスパラガスとリゾット
ベーコンで巻いたカッテージチーズを焼いたものとチコリ
アスパラガスとリゾット
ベーコンで巻いたカッテージチーズを焼いたものとチコリ
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飲みながらおしゃべりしながら・・・
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メインのベーコンチーズソテーの写真を忘れました。
ヨーグルトとプラムのデザート
ヨーグルトとプラムのデザート
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大工仕事が趣味のＢさん
トイレまで作ってしまいました。
王さまでも一人で入るトイレは贅沢に～と。
トイレまで作ってしまいました。
王さまでも一人で入るトイレは贅沢に～と。
[ 18:19 ]
[ 2008FRANCE ]
;)
Ｂさん夫妻の住まい
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Ｍさんと私が泊まった離れ
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素敵なお部屋です
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いつでも使えるように用意されたキッチン
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ご自慢の池や森
[ 18:11 ]
[ 2008FRANCE ]
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高速を降りてさらに車は走り３０分、メザンという小さな街があります。
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メザン
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畑の真ん中の古い農家を改修してＮ・Ｂ夫妻が住んでいます。
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こちらの離れにホームステイしました。食事は母屋のご夫妻と一緒です。
陽気なご主人と繊細な奥様 お二人とも気持ちの優しい方たちで、見ず知らずの日本人を歓迎してくださったので嬉しかったです。
陽気なご主人と繊細な奥様 お二人とも気持ちの優しい方たちで、見ず知らずの日本人を歓迎してくださったので嬉しかったです。
;)
料理やフランス刺繍が趣味で植物好きの奥様とかなり気が合いました。
会話は身振り手振りと片言英語とちょっとだけフレンチです、何とかなるものです。
会話は身振り手振りと片言英語とちょっとだけフレンチです、何とかなるものです。
[ 17:57 ]
;)
29/04Mardi
ﾍﾞﾙｻｲﾕ→ﾊﾟﾘ･ﾛﾜｼｰ
→ﾎﾞﾙﾄﾞｰ･ﾒﾘﾆｬｯｸ
ﾎﾞﾙﾄﾞｰ→ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ→ｶﾞｽｺｰﾆｭ・ﾒｻﾞﾝ
ボルドー 空港荷物受取コーナー
田舎へ移動。
ﾍﾞﾙｻｲﾕ→ﾊﾟﾘ･ﾛﾜｼｰ
→ﾎﾞﾙﾄﾞｰ･ﾒﾘﾆｬｯｸﾎﾞﾙﾄﾞｰ
→ｻﾝﾃﾐﾘｵﾝ→ｶﾞｽｺｰﾆｭ・ﾒｻﾞﾝボルドー 空港荷物受取コーナー
田舎へ移動。
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Ｍさん運転のレンタカーです。
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一面ブドウ畑
高速使っても２時間かかる田舎へ６時間かかってたどり着きました。
高速使っても２時間かかる田舎へ６時間かかってたどり着きました。
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サンテミリオン
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次の移動があるため時間がなくて、見学や買い物ができず、さ～っと風のようにサンテミリオンの街並みを駆け抜けました。
ワインは買えず（泣）
ワインは買えず（泣）
[ 17:56 ]
[ 2008FRANCE ]
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Ｍさんのタンジョウパーティ
パリのレストランです。
パリのレストランです。
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文豪たちが集ったゆしょあるレストランです。
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料理写真は自粛
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ｍｅｎｕ
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エスカルゴとサーモンソテー
[ 17:28 ]
[ 2008FRANCE ]
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ノルマンディに近いルーアンは２度目です。
大聖堂の中を見学できるとのこと さっそく入ってみました。
大聖堂の中を見学できるとのこと さっそく入ってみました。
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正面
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圧倒的な広さに息をのみます。
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美しいステンドグラス
たくさんの聖人の像や絵画があります。
おミサをしているコーナーもありました。
それにしても自由に撮影ができ驚きました。
たくさんの聖人の像や絵画があります。
おミサをしているコーナーもありました。
それにしても自由に撮影ができ驚きました。
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おやつのガレット
一人できりもりしている店員さんは１０代に見えるくらいボーイッシュできゃしゃな女性でした。
一人できりもりしている店員さんは１０代に見えるくらいボーイッシュできゃしゃな女性でした。
[ 17:20 ]
[ 2008FRANCE ]
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28/04Lundi ﾍﾞﾙｻｲﾕ→ｼﾞﾍﾞﾙﾆｰ
→ﾙｰｱﾝ→ﾊﾟﾘ
→ﾍﾞﾙｻｲﾕ
Ｍさんの息子Ｍさんのがガイドをしてくださいました。
ジベルニー（モネの美術館）
残念ながら月曜定休日で見学はできませんでした。
ﾍﾞﾙｻｲﾕ→ｼﾞﾍﾞﾙﾆｰ→ﾙｰｱﾝ→ﾊﾟﾘ→ﾍﾞﾙｻｲﾕＭさんの息子Ｍさんのがガイドをしてくださいました。
ジベルニー（モネの美術館）
残念ながら月曜定休日で見学はできませんでした。
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Ａ ＶＥＮＤＲＥ
教会
教会
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モネのお墓
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日本の4月
若葉と花が美しい
若葉と花が美しい
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小さなバス停
静かで美しい村です。
次回来るときは美術館があいている日にきます。
静かで美しい村です。
次回来るときは美術館があいている日にきます。
[ 17:15 ]
[ 2008FRANCE ]
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Ｍさんお誕生日 お祝いのディナーはここで。
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食前酒はシャンパンで乾杯。
テリーヌ
テリーヌ
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エスカルゴ 初体験！これはいける（笑）
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鴨ソテー
っていっても、ほとんど唐揚げのよう。
っていっても、ほとんど唐揚げのよう。
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りんごのシャーベットにカルバドスがかけてある（だっぷり） 十分に酔いました。