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暗中模索
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2008/09/19のBlog
昨年に引き続きのイベント
ディズニー・ア・ラ・カルト > エクスクルーシブ・ディナー2008
普段食せない料理を期待して参加申込。

昨年はフレンチ(「レストラン モナリザ」河野 透)・イタリアン(「ルクソール」マリオ・フリットリ)・中華(「赤坂璃宮」譚 彦彬)と東京ディズニーホテルズのシェフ・パティシェがコラボレーションしたディナーの企画。
食べ応えある料理とデザートなどが期待以上であった。
閉鎖的停滞気味のホテルシェフには良き刺激になったハズ。

今年は25thと・・・
アメリカのディズニーリゾートからやってきたシェフとの企画。
前回と同じ指向に見える企画。パリは?上海は?
今ひとつ参加者が増えないのは、値段と目新しさがないためか。
常連客頼みも限界あるとみた。
2008/09/06のBlog
[ 15:30 ] [ 徒然 ]
すっきりしたお天気を期待したい9月
ちびにゃんの様態悪化と残り1日消化の夏休みで始まった。

ちびにゃん 転移した癌について手術など延命治療はしないことを確認。
食事(流動食)をとれば体力回復して元気が戻るかもしれない。
涼しくなってくれたら・・・・

人手不足で多忙を極める職場はアルバイトさんが決まり2ヶ月は一息つくことができる。
相方さんが夏休みをとると忙しさはやっぱり変わらない。

1ヶ月ご無沙汰TDSが7th 25thイベントが次のバージョンになる。
TDL ハロウィン
TDS アラカルト
ここが私のパワーの元なのです。

今月も相も変わらずmoblog放りっぱなしに、コメントは遅延しますが、
どうぞよろしくお願いしますにゃ~♪
季節の変わり目です。皆様ご自愛くださいませ。



2日 ちびにゃん病院 ご飯を受け付けないため流動食となる。
3日 フランス語先生帰国急に授業再開
4日 ちびにゃん病院 消炎剤注射 1日おき通院
4~5日 TDS&ミラコスタホテル7th 夫婦でお泊まり
  娘①②ディナーを食べにくる。
6日 夫職場のかたの結婚式池袋・帰り実家へ寄る。
 娘①TDS
10日 フランス語
17日 フランス語
19日 ミラコスタホテル 家族でエクスクルーシブ・ディナー
 夫とお泊まり
24日 フランス語
27日 娘①大学同期のかた結婚式・2次会幹事役
29日 娘②フランス旅行Paris&Bordeauxワイン収穫体験10/5帰国


   
2008/09/05のBlog
[ 22:49 ] [ ディズニー ]
スモークサーモンと根セロリのピュレ
タマリンドをまとった車海老とヒヨコ豆のサラダ

アボガドディップ
キュウリ
メロンの冷製スープ 帆立貝のプロシュート巻き
平目のポワレとコーンレリッシュ クミンの香りコーンクリームソース
(仔牛テンダーロインのロースト ほほ肉のブレゼ リ・ド・ヴォーのソテー
スモークガーリックとバーガンディーの香るジュを添えて)

和牛フィレ肉のポワレ カブとポテトのグラタン
[ 21:06 ] [ ディズニー ]
ワインメダル25th期間中 ボトルワインを注文するとついてくる

オチェーアノ
グランド・フロリディアン・リゾート・ホテル
スパ・ディズニー・ワールド「ヴィクトリア&アルバート」スコット・ハネル
オータムリーブス
アイスティ・カシスシロップ・ペアシロップ、ジンジャーエール
コース料理のデザート
レッドワインソース タンザニア産チョコレートのムース ピラミッド仕立て
バニラアイスクリーム コーヒーまたは紅茶
ランチはディズニーランド・ホテル・カンナ
曇り雨の予報が覆り 快晴、暑さが戻ってきた。
黒ビールとデイブリーズ

スターター2品
アーティーチョークと茄子のトマトサルサ和え
梨と茗荷のピクスル 唐辛子添え
野菜料理
温野菜 タップナード・柑橘塩・もろみ味噌
米料理
戻り鰹のタタキ クレソンと人参のスパイシーサラダ
デザート
レッドベルペッパーとイエローベルペッパーのアイスクリームとチョコレートのパピヨット添え
ベルペッパー:パプリカのことでした。

MLH事務所に人事異動してからお目にかかっていなかった懐かしい方にお会いできた。
レストラン予約名簿をみて気付き、わざわざ会いに来てくれた。
つもる話が多々、閉店までお話を伺った。

2008/09/04のBlog
ミラコスタも7th お泊まりです
ウェルカムドリンクについてきたのは・・・
クッキーとドラジェ
ミラコスタホテル アラカルト

アラカルト・コース料理をオーダーするとボトルオープナーがついてくる。

おまけに弱いmaji2 結局高くつくのは承知
でも3レストラン ランチ&ディナーすべて食べるのは
お財布もお腹周りも厳しい。
サローネデラミッコ
ナイトキャップ・タイム飲み放題
だからといって飲み過ぎては眠れなくなります。
朝ご飯ブッフェ
食べ過ぎては今日一日が辛くなります。
[ 15:17 ] [ ディズニー ]
ランチ
フロム・ザ・ヴィンヤード
巨峰・グレープジュース・マンゴージュース・ピーチシロップ・スラブソーダ
セモリナ粉のパン
ドライトマトを練り込んだパン
あと一つは胚芽パンだったかな?
[ 15:05 ] [ ディズニー ]
グランド・カリフォルニア・ホテル「ナパ・ローズ」アンドリュ・サットン

ラディッキオとブレザオラのサラダ 真鯛のタラバ蟹包み
空豆とチェリートマトのブルスケッタ
空豆とチェリートマトのブルスケッタ セージの香るサツマイモとカボチャのラヴィオリ
シイタケとホワイトグレープのライトラグーソース 常磐産スズキのソテー
ロースト・レッドベルペッパーのソース エスプレッソとオレンジとベイリーズのグラニータ
パルフェ仕立て
ソフトビスコッティとチョコレートトルテ
コーヒーまたは紅茶

スタッフのお姉さん
お客さんからの質問「左端はなんですか?」に
『お菓子です』はやめてください。
パンではないのはわかっていますから。。。。
2008/09/01のBlog
蒸し暑さがぶり反し。
出勤する私を見送る SYU
目だけがお見送り。
2008/08/31のBlog
[ 23:06 ] [ 徒然 ]

夏まっさかり。

旅行をする・おしゃべりをする・お食事に行く・
積ん読の本を読む・映画を見たい・片付けをしたい 
やりたいこと一杯。
楽しい夏休みを過ごしたいなぁ。
寝冷え・夏ばて・夏風邪にご用心です。
どうぞよろしくお願いしますにゃぁ~~~♪。
1~2日 人間ドック 三井記念病院
4~5日 夏休み
4日 友人とお食事会 玉川高島屋
 ちびにゃん病院
5日 TDSピン チップとデールのクールサービス
7日 TDLピン 魅惑のチキルーム:スティッチ・プレゼンツ“アロハ・エ・コモ・マイ!”
11日~娘①夏休み
11日 ちびにゃんの病院友達が虹の橋を渡りました、合掌。
12日 ちびにゃん病院
13日 スカイ・クロラ
13日~夫夏休み
15日 ちびにゃん病院
16日 娘①お出かけ
 局地的豪雨・雷雨。。。ここだけは鳴らない降らない
18日 ちびにゃん病院
20~23日 ちびにゃん病院お泊まり
21~23日 長崎ハウステンボス 家族旅行
26日 ちびにゃん病院
27日 フランス語は先生にご不幸がありお休み
29日 食事会
30日 ちびにゃん病院輸液
31日 ちびにゃん病院輸液・食用増進剤
[ 17:27 ] [ 徒然 ]
グーゥ!エドはるみさん頑張ってます
早足で歩いてますからフィナーレには間に合いそう。

頑張れ!
どんどん形が変化している
今夜もくるのかなピカピカごろごろ
[ 08:01 ] [ 食べた&飲んだ! ]
厚焼き卵と即席漬
ふっくら熱々しっとり甘い卵焼き
夫の料理です。卵焼きが苦手な私の代わりに作る。
旨い!
2008/08/30のBlog
[ 11:08 ] [ 動物達 ]
28日からご飯を食べなくなった。
歯槽膿漏と歯肉炎でグラグラの上下犬歯を抜いた。
血も出ないくらい根っこは傷んでいた。
若い先生がなかなか抜けないと言っていたのに、
大先生がピッと引っ張ったらあっさり抜けた。経験の差かな。

目やに鼻水の状態からは再発の兆候はない。

血液検査の結果。
食事していないのに腎臓検査の数値が高い。
以前はなかった貧血がでてきた。
腎臓が機能していないから貧血になりやすいが、数値がかなり高い。

脾臓が肥大している。その中にでこぼこした固まりがいくつかある。
貧血に影響しているかも。
転移したかな。
年齢から開けて調べるのは無理。様子を見ていく。

今の時点ではご飯は何を食べさせてもいいが薬は必ず飲ませる。
何を食べさせてもいい・・・それって・・・
2008/08/29のBlog
明け方まで激しい雨と雷が続いていました。寝不足です。
雨量が多い所は水害・土砂崩れが心配です。
ひなたぼっこ様・cherry☆様お気を付けて。
今夜は娘二人は飲み会、私も職場の食事会・・・雨降らないといいな。
[ 01:31 ] [ 動物達 ]
28日 体調が良くない様子
ほとんど寝ていて、歩くのはたまに水を飲みトイレにヨロヨロ行くだけ。
ご飯を食べる量が減り食べにくそう。
腎臓病食に飽きたのではなく食欲が落ちている。好物のささみや鰹節も食べない。
鼻が詰まり気味、目やにがひどい。
歯が気になるのか。
自力排便が困難。
明日病院につれて行けるといいが。
2008/08/28のBlog
[ 01:31 ] [ 動物達 ]
旅行中は動物病院にお泊まりで、輸液治療をしてお留守番でした。
変わりありませんとのことでかえって来ましたが、食欲がありません。
トイレも決まったところでせずに廊下やキッチンの暗がりで済ませています。
(どっちも困った・・・)

いつもの半分も食べないので気になって獣医さんに相談。

病院でも初日は食べなかったそうで、翌日はツナ缶を食べさせたそうです。
どうりで・・・・・・うちのご飯を食べないわけです。
腎臓食は低タンパクで見るからに美味しくなさそうです。
賢いちびにゃん よくわかってる!
どこで、どうすれば、美味しいご飯にありつけるか?!
美味しかったでしょう。

獣医さんからは、食べないよりは食べるご飯にしてくださいと言われたので
今夜から一般食です。

目やにと右からの鼻水が気になるので、しばらくはこまめに通院します。
2008/08/24のBlog
地元かたが教えていただいた稚加榮の明太子。
めんたいご飯
もっとたくさん買えばよかったね
留守中ちびにゃんは掛かり付けのお医者様のところで1泊だけお留守番。
娘②がお迎えにいってくれました。
帰ってから食欲があまり出ないようです。食べるより寝ています。
神経質の猫には環境が違い眠れずに辛いのでしょう。

JUN&SYU
1日分はタイマー式給餌器を2食分セット
2日目日中実家に母と妹が猫の様子を見に来てくれました。
2匹一緒にいたそうです。
夜娘②が帰宅したらお腹いっぱいで寝ぼけた様子。
仲良くお留守番していたみたい。

JUNは寂しさを直接表現
どこにでも着いてくる、まとわりつく、スリスリ擦り寄る、足に噛みつく。
寝るときもビターッとくっついて寝ました。
SYUは相変わらず淡々としていますが
家族のいる部屋から離れずに寝ています。

寂しかったよね ごめんね
2008/08/23のBlog
[ 19:43 ] [ 出かけました! ]
博多着
福岡空港までは地下鉄
空港着
夕飯は博多ラーメン
黒トンコツです
黒トンコツです
福岡発羽田 ANA 20:45
[ 17:06 ] [ 出かけました! ]
帰りに初めて見た入り口
入国棟
JRハウステンボス駅 博多から福岡空港へ
駅からの眺め
家につくのは23時。
ハウステンボス号
チューリップカラー紋章入りの特急 4両編成
途中 有田駅あたり
アドミラルのディナーに始まりアドミラルのランチに終わる。
ゆったりした休暇でした
雨が降ったりやんだりの一日。ウェザーニュースのピンポイント10分天気予報が大活躍、濡れずに移動。
仕事の都合で娘2が夕方帰宅
涙雨?深夜には雷雨になりました。
ギヤマン:ガラス展示
ボヘミア1790のコンポート
2008/08/21のBlog
[ 16:49 ] [ 出かけました! ]
運河に隣接した静かなホテルです。
ホテルへの足は空港からのバスや高速船。
JRハウステンボス駅から歩き・バス・運河から船。
ラウンジ
ロビーに現れたマスコットのチューリちゃん
女の子らしい
ホテルの桟橋につがいの白鳥がきます。
ホテル何に船着き場があります。
[ 11:49 ] [ 出かけました! ]
海から見たホテルヨーロッパ
桟橋
ヨットハーバー。
これ全部個人所有だそうです。
上陸
宿泊はホテル・ヨーロッパ。

目的:エリタージュでディナーを食べること、がレストランの事情で不可能になった。
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