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2005/01/21のBlog
[ 12:22 ]
[ 今日のしゃしょく ]
何となく地雷を踏みに、怪しいムニエルにチャレンジ。
魚は、社食の定番、「さごし」と推定。
ただし、とても「最高級の白身魚」とは思えない味の薄さです。
淡白というより、無味。
もっとも、今日は邪道な「きのこソース」がかかっています。
これが、おそらくは昨日のチキンのソースの余りにきのこを放り込んだもので、微妙にトマトソースが煮詰まって、薄味のムニエルにはちょうどいい感じでした。
ごはんのおかずなので、それなりに濃い目の味じゃないと、お客さんが逃げてしまうと思うんですが、前日の薄味のランチを見てか（もう片割れはもっと薄かったらしいです）、この日の食堂がいやに空いてたのが気になります。
いや、社員食堂がなくなると外へ食いに行かなければならないので、それは面倒ですから、基本的には味が良くなって改善されることを希望します。
魚は、社食の定番、「さごし」と推定。
ただし、とても「最高級の白身魚」とは思えない味の薄さです。
淡白というより、無味。
もっとも、今日は邪道な「きのこソース」がかかっています。
これが、おそらくは昨日のチキンのソースの余りにきのこを放り込んだもので、微妙にトマトソースが煮詰まって、薄味のムニエルにはちょうどいい感じでした。
ごはんのおかずなので、それなりに濃い目の味じゃないと、お客さんが逃げてしまうと思うんですが、前日の薄味のランチを見てか（もう片割れはもっと薄かったらしいです）、この日の食堂がいやに空いてたのが気になります。
いや、社員食堂がなくなると外へ食いに行かなければならないので、それは面倒ですから、基本的には味が良くなって改善されることを希望します。
2005/01/20のBlog
[ 21:40 ]
[ 普通・・・ ]
以前、割引券をもらっていたのですが、それをようやく使いました。
1月13日から発売を始めた「夜デニセット」をいただきます。
私のチョイスは、こちら。
・彩り野菜のラザニア
・ミニシーザーサラダ
・焼チーズケーキ 木いちごソース
1月13日から発売を始めた「夜デニセット」をいただきます。
私のチョイスは、こちら。
・彩り野菜のラザニア
・ミニシーザーサラダ
・焼チーズケーキ 木いちごソース
;)
で、写真を撮り忘れて、デザートのみ。
こちらは結構うまかったです。
ラザニアは、案外普通でした。でも、トマトソース系は昼にも食べちゃってますし、その比較でみるとやっぱり社食なんか（以下略）。
－本日の満足度－
4点／5点満点です。
そりゃ、1050円のものを550円で食べれば、満足するに決まってます。
1050円出して、これで満足できるかと言われると、無理ですね。
こちらは結構うまかったです。
ラザニアは、案外普通でした。でも、トマトソース系は昼にも食べちゃってますし、その比較でみるとやっぱり社食なんか（以下略）。
－本日の満足度－
4点／5点満点です。そりゃ、1050円のものを550円で食べれば、満足するに決まってます。
1050円出して、これで満足できるかと言われると、無理ですね。
[ 12:37 ]
[ 今日のしゃしょく ]
今日は似非イタリアンの、鶏にチーズを乗せて焼いたものにトマトソースをかけたおかずでございました。
味は、やっぱりやや薄め。
ここは病院じゃないのに・・・。
その割に味噌汁の味は普通なのがちょっと解せない今日この頃です。
味は、やっぱりやや薄め。
ここは病院じゃないのに・・・。
その割に味噌汁の味は普通なのがちょっと解せない今日この頃です。
2005/01/19のBlog
[ 13:16 ]
[ 普通・・・ ]
この通り、all aboutにも記事になった人気店ですが、ほぼ1年ぶりの再訪。
土日は行列覚悟の店ですが、平日なので普通に入れます。
この気安さがいいのですが、行列だと打ち立てのうどんを食べられる確率が高くなるので、それも悪くはありません。
ただ、この時期はちょっと行列というのは無理ですが・・・（笑）。
土日は行列覚悟の店ですが、平日なので普通に入れます。
この気安さがいいのですが、行列だと打ち立てのうどんを食べられる確率が高くなるので、それも悪くはありません。
ただ、この時期はちょっと行列というのは無理ですが・・・（笑）。
;)
さて、まずは野菜のかき揚げを取り、あつあつうどん（小）を注文します。
外はやや寒かったのですが、お出汁のうまさと丁度いい熱さ加減でほっこりとした気分になれました。
「あつあつ」だと、うどんも優しい口当たりです。
外はやや寒かったのですが、お出汁のうまさと丁度いい熱さ加減でほっこりとした気分になれました。
「あつあつ」だと、うどんも優しい口当たりです。
;)
そして、しょうゆうどん（小）。
香川の名店めぐりをしたことがない私の中では、このうどんは最上級のうどんです。
出汁醤油をかけ、小瓶で出された柚子の果汁を振っていただきます。
麺のコシ、口当たり、醤油の味とも申し分ありません。
至福のひとときです。
普段なら3杯食べるところですが、慢性の金欠でもあるし体重増も気になるしで、2杯で自粛。
今度馬券を取ったら、4杯食べたいところです。＜違
－本日の満足度－
4.5点／5点満点です。
香川の名店めぐりをしたことがない私の中では、このうどんは最上級のうどんです。
出汁醤油をかけ、小瓶で出された柚子の果汁を振っていただきます。
麺のコシ、口当たり、醤油の味とも申し分ありません。
至福のひとときです。
普段なら3杯食べるところですが、慢性の金欠でもあるし体重増も気になるしで、2杯で自粛。
今度馬券を取ったら、4杯食べたいところです。＜違
－本日の満足度－
4.5点／5点満点です。2005/01/18のBlog
[ 22:10 ]
[ 普通・・・ ]
;)
キャンペーン2度目の挑戦。
他にも選択肢はあったと思うんですが、二食続けて地雷を踏むのは御免こうむりたかったもので、ついつい逃げの手に出てしまいました。
ポークグリル定食は、到底580円とは思えない相変わらずのクオリティ。
いやはや、こんなのを食べてたら、社食なんか（以下略）。
－本日の満足度－
4点／5点満点です。
他にも選択肢はあったと思うんですが、二食続けて地雷を踏むのは御免こうむりたかったもので、ついつい逃げの手に出てしまいました。
ポークグリル定食は、到底580円とは思えない相変わらずのクオリティ。
いやはや、こんなのを食べてたら、社食なんか（以下略）。
－本日の満足度－
4点／5点満点です。
[ 12:36 ]
[ 今日のしゃしょく ]
最近は地雷を踏もうにも無難なメニューが多く、困ります。
今日のランチも「韓国風焼肉」に「チキンカツ卵とじ」という無難なもの。
渋々、カレーを食します。
ところが。
今日のカレーは煮込みが足りないせいか、牛のスジがバリバリと音を立てます。
ありえんでしょ、そんなカレー。
いや、個人的にはスジっぽいのも嫌いではないんですが、他の人はどう思うやら・・・。
スジっぽい安い肉を使うなら、煮込みが肝心ということを思い出させてくれました。
今日のランチも「韓国風焼肉」に「チキンカツ卵とじ」という無難なもの。
渋々、カレーを食します。
ところが。
今日のカレーは煮込みが足りないせいか、牛のスジがバリバリと音を立てます。
ありえんでしょ、そんなカレー。
いや、個人的にはスジっぽいのも嫌いではないんですが、他の人はどう思うやら・・・。
スジっぽい安い肉を使うなら、煮込みが肝心ということを思い出させてくれました。
2005/01/17のBlog
[ 21:32 ]
[ 普通・・・ ]
;)
以前にも同じものを食べているのですが、週替わりなのに全く同じメニューに当たりました。
ということで、パクつきます。
やはり、社食とは違います（苦笑）。
社食のレベルアップを願って止みません。
－本日の満足度－
3点／5点満点です。
今日はちょっと胃にもたれて自分自身に失敗感があったので、微妙に評価が低いです。
ということで、パクつきます。
やはり、社食とは違います（苦笑）。
社食のレベルアップを願って止みません。
－本日の満足度－
3点／5点満点です。今日はちょっと胃にもたれて自分自身に失敗感があったので、微妙に評価が低いです。
[ 12:28 ]
[ 今日のしゃしょく ]
ということで、久々に社員食堂の魚メニューを食べました。
味は、味噌が少々濃い関東風・・・だと思います。
社員食堂の業者は関西系なのですが（うどんの出汁は関西風です）、いまいち関西の「食い倒れ」な真髄が見られず、残念なのです。
それはさておき、チャンチャン焼きには野菜が多く、それ自体は悪くありませんでした。
でも、普通は鮭と一緒に焼くはずのものですが、どうも別に炒めた感じ。
やっぱり、ちょっと違う・・・んですねぇ。
味は、味噌が少々濃い関東風・・・だと思います。
社員食堂の業者は関西系なのですが（うどんの出汁は関西風です）、いまいち関西の「食い倒れ」な真髄が見られず、残念なのです。
それはさておき、チャンチャン焼きには野菜が多く、それ自体は悪くありませんでした。
でも、普通は鮭と一緒に焼くはずのものですが、どうも別に炒めた感じ。
やっぱり、ちょっと違う・・・んですねぇ。
2005/01/16のBlog
[ 19:10 ]
[ 普通・・・ ]
;)
友人宅からの帰り、渋谷の街をうろつき、ようやく見つけたのが麺喰王国。
投資家にファンドを売ってたのが話題になりましたが、現在の状況をみてみたいと思っておりました。
ちょうど、ファンド売り出しから1年が経過した頃でしょうか。
損益分岐点が、各店舗平均来店者401人ということでしたが・・・。
やばいんでないですか？これは。
結構どの店もガラガラでございました。
利回り、マイナスではないかと推測。
そんな中から、黒らーめんという文字が目を引いた「好来」へ。
この店は、私で5人目。席のほとんどが空いていて、悲壮感を醸し出しています。
見た目は醤油ラーメン風ですが、豚骨のラーメンです。
スープの味は、なかなか面白いです。
焦がしたにんにくの香りがいいですね。
チャーシューはちょっとかため。
きくらげは、アクセントにはいいんですが、スープの味を考えるとちょっと邪魔な感じ。
うまいのは間違いないんですが、750円払う価値があるかというと、ちょっと微妙ですね（ショバ代が高いんですから、やむを得ないんでしょうけれども）。
－本日の満足度－
3点／5点満点です。
投資家にファンドを売ってたのが話題になりましたが、現在の状況をみてみたいと思っておりました。
ちょうど、ファンド売り出しから1年が経過した頃でしょうか。
損益分岐点が、各店舗平均来店者401人ということでしたが・・・。
やばいんでないですか？これは。
結構どの店もガラガラでございました。
利回り、マイナスではないかと推測。
そんな中から、黒らーめんという文字が目を引いた「好来」へ。
この店は、私で5人目。席のほとんどが空いていて、悲壮感を醸し出しています。
見た目は醤油ラーメン風ですが、豚骨のラーメンです。
スープの味は、なかなか面白いです。
焦がしたにんにくの香りがいいですね。
チャーシューはちょっとかため。
きくらげは、アクセントにはいいんですが、スープの味を考えるとちょっと邪魔な感じ。
うまいのは間違いないんですが、750円払う価値があるかというと、ちょっと微妙ですね（ショバ代が高いんですから、やむを得ないんでしょうけれども）。
－本日の満足度－
3点／5点満点です。2005/01/15のBlog
[ 13:40 ]
[ ぷち貧？ ]
;)
たまには気分を変えて、ファーストキッチンへ。
新発売のオニオンチップスと、それだけでは寂しいのでホットドッグをいただきました。
オニオンチップスは、在庫品をあてがわれたようで、冷めていて、硬くて、歯が疲れました。味は悪くないと思うんですが、噛むのに疲れて味わう余裕がありませんでした。
ホットドッグは、ごく普通。190円ならいいと思います。
－本日の満足度－
2点／5点満点です。
揚げたてのオニオンチップスを食べてみたいもんです。
新発売のオニオンチップスと、それだけでは寂しいのでホットドッグをいただきました。
オニオンチップスは、在庫品をあてがわれたようで、冷めていて、硬くて、歯が疲れました。味は悪くないと思うんですが、噛むのに疲れて味わう余裕がありませんでした。
ホットドッグは、ごく普通。190円ならいいと思います。
－本日の満足度－
2点／5点満点です。揚げたてのオニオンチップスを食べてみたいもんです。