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2008/03/31のBlog
[ 20:46 ]
[ 手作りパン ]
;)
オーバーナイトで発酵したため、イーストが少なくて型いっぱいまで膨らんでくれなかったけど、イングリッシュマフィン。
味はちゃんとイングリッシュマフィンだった。
チーズとハムとサラダ菜を挟んで食べたらおいしかった。
味はちゃんとイングリッシュマフィンだった。
チーズとハムとサラダ菜を挟んで食べたらおいしかった。
;)
パネトーネマザーでもオーバーナイトで発酵させてみた。
けっこういいかんじ、これはウインナーパン。
けっこういいかんじ、これはウインナーパン。
;)
ソテーしたりんごを巻いて、りんごパン。
週末はこの３種類を焼きました。
オーバーナイトにしてから、イーストがぜんぜん減りません（笑）
【お知らせ】
スパムコメント対応策として、今日からコメントが承認制になりました。
私が承認しないとコメントが反映されません。
表示までしばらく時間がかかることがありますが、ご了承ください。
週末はこの３種類を焼きました。
オーバーナイトにしてから、イーストがぜんぜん減りません（笑）
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2008/03/30のBlog
[ 16:09 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
朝、曇っている中アル吉と近所のしだれ桜を観に行きました。
普通のおうちなのですが、毎年散歩中に楽しませてもらってます。
普通のおうちなのですが、毎年散歩中に楽しませてもらってます。
;)
アル吉も観てるのかな？
;)
2008/03/29のBlog
[ 18:10 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
;)
ヴィーたんも桜を眺めています？
;)
アル吉と桜を見るのは今年が最後になる、と思う。
だからたくさんたくさん歩いてみた。
だからたくさんたくさん歩いてみた。
;)
アルヴィパパに連れられてのんびり歩いてました。
ここの公園はいろんな種類の桜が見られるし、広いし、それほど知られてないせいか、午前中はけっこう空いていて穴場でしたー
どんどん人が上がってきたので午後はきっと混んでいたと思います。
ここの公園はいろんな種類の桜が見られるし、広いし、それほど知られてないせいか、午前中はけっこう空いていて穴場でしたー
どんどん人が上がってきたので午後はきっと混んでいたと思います。
;)
アルヴィを家に置いてからランチ！焼肉屋さんへ。
手前の黒いのは「岩海苔冷麺」なかなかさっぱりしてておいしかったです。
「ランチだから安いし」と行ったのに、結局単品で頼んで夜並みの支払いになってしまった(^^;;)
手前の黒いのは「岩海苔冷麺」なかなかさっぱりしてておいしかったです。
「ランチだから安いし」と行ったのに、結局単品で頼んで夜並みの支払いになってしまった(^^;;)
2008/03/28のBlog
[ 20:24 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
なんだか二人して前足を無心に舐めてます・・・・
気が合うの？？？
気が合うの？？？
2008/03/27のBlog
;)
;)
2008/03/26のBlog
[ 20:27 ]
[ お買い物っ♪ ]
;)
日曜日のドッグランの帰りに御殿場のアウトレットにちょびっと寄りました。
最近はいつもORIGINSの化粧品を安く買うのですが、今回こんなものが目に入ってしまい。思わず衝動買い！！Doggy Dip、犬用シャンプーです。ハーブの香りがとってもいいかんじ！早速ヴィーたんを洗ってみましたが、シャンプーの残り香はなくて、とっても自然なかんじです。
定価は1,500円、アウトレット価格で1,100円でした。
最近はいつもORIGINSの化粧品を安く買うのですが、今回こんなものが目に入ってしまい。思わず衝動買い！！Doggy Dip、犬用シャンプーです。ハーブの香りがとってもいいかんじ！早速ヴィーたんを洗ってみましたが、シャンプーの残り香はなくて、とっても自然なかんじです。
定価は1,500円、アウトレット価格で1,100円でした。
2008/03/25のBlog
[ 20:05 ]
[ 映画 ]
;)
前売りを買ってあったので、日曜日に犬と私の10の約束を観に行ってきました。
ワンコオーナーならみんな知ってる犬の十戒をもとにした映画です。
かなり期待していたのですが。。。。。
ちょっとガッカリだったかも。
病気で亡くなってしまうお母さんが、娘に「犬の十戒」を絵本風に残すのですが、それがいくら子供向けとはいえ、はしょりすぎなんですよ。
たとえば私の好きな「 私を叩く前に思い出して下さい。
私にはあなたの手の骨を簡単に噛み砕くことができる歯があるけれど、
私はあなたを噛まないようにしているということを。」が
「けんかはやめようね」みたいに意味のうっす～～いフレーズになっていたり、
主人公が年頃なんだけど、いくらなんでもそこまでほったらかしかいっ！ってくらいわんこをかまってあげなかったり。
突っ込みどころ満載！
わんこが死んでしまうところなんかはもちろん泣けてしまうのですが、結局この映画は犬ではなくて田中麗奈が主人公だったんだ～って最後に気づきました（笑）
評価：★★☆☆☆
犬の映画ならこれとかこれのほうが号泣ですね
ワンコオーナーならみんな知ってる犬の十戒をもとにした映画です。
かなり期待していたのですが。。。。。
ちょっとガッカリだったかも。
病気で亡くなってしまうお母さんが、娘に「犬の十戒」を絵本風に残すのですが、それがいくら子供向けとはいえ、はしょりすぎなんですよ。
たとえば私の好きな「 私を叩く前に思い出して下さい。
私にはあなたの手の骨を簡単に噛み砕くことができる歯があるけれど、
私はあなたを噛まないようにしているということを。」が
「けんかはやめようね」みたいに意味のうっす～～いフレーズになっていたり、
主人公が年頃なんだけど、いくらなんでもそこまでほったらかしかいっ！ってくらいわんこをかまってあげなかったり。
突っ込みどころ満載！
わんこが死んでしまうところなんかはもちろん泣けてしまうのですが、結局この映画は犬ではなくて田中麗奈が主人公だったんだ～って最後に気づきました（笑）
評価：★★☆☆☆
犬の映画ならこれとかこれのほうが号泣ですね
2008/03/24のBlog
[ 20:16 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
カメラマンのLaiLaiさんに去年撮っていただいた家族写真をもとに、ポーランドの画家WALDEMAR SWIECZAKさんに家族の絵を描いてもらいました。
アル吉もヴィー吉もほんとに感じがでていますが、アルヴィパパ！これがもうそっくりすぎるので、そのままお出しするわけに行きません。いやほんと、本人も「個人情報保護しろ、モザイクかけろ」と言っておりましたので、ちと隠させていただきます。
ヴィー吉のなんとも情けない目とか、アル吉の細いところとか、目元とか本当にそっくりです。
とってもやさしいタッチの絵を描く絵描きさんです。
よぼよぼになったアル吉とのいい思い出になりました。
アル吉もヴィー吉もほんとに感じがでていますが、アルヴィパパ！これがもうそっくりすぎるので、そのままお出しするわけに行きません。いやほんと、本人も「個人情報保護しろ、モザイクかけろ」と言っておりましたので、ちと隠させていただきます。
ヴィー吉のなんとも情けない目とか、アル吉の細いところとか、目元とか本当にそっくりです。
とってもやさしいタッチの絵を描く絵描きさんです。
よぼよぼになったアル吉とのいい思い出になりました。
2008/03/23のBlog
[ 19:23 ]
[ 手作りパン ]
;)
最近、苦手なコッペ成型に挑んでいる。
どうしても、サイドが割れたり、閉じ目が開いたり、焼き上げると傾いたりしてしまう。
今日はソフトフランスパン。
どうしても、サイドが割れたり、閉じ目が開いたり、焼き上げると傾いたりしてしまう。
今日はソフトフランスパン。
;)
焼く前に粉を降ってからクープを入れるとちょっとかわいい。
最近買ったパンの本に、「照り玉はパン屋さんが表面を乾かさないためと見た目がつやつやしてきれいに見えるからに塗るもので、卵を塗らないほうが、パンの味はおいしい」と書いてあった。
私はやはり今まで見た目のために卵を塗って焼成していたけど、どうやら必要ないようだ、そのためだけに卵を買いに行ったりもしていた。
卵の入っていない生地のときには本当に必要ないのかも？
ということで今後は照り玉のためだけに卵を割るのは止めようと反省した。
最近買ったパンの本に、「照り玉はパン屋さんが表面を乾かさないためと見た目がつやつやしてきれいに見えるからに塗るもので、卵を塗らないほうが、パンの味はおいしい」と書いてあった。
私はやはり今まで見た目のために卵を塗って焼成していたけど、どうやら必要ないようだ、そのためだけに卵を買いに行ったりもしていた。
卵の入っていない生地のときには本当に必要ないのかも？
ということで今後は照り玉のためだけに卵を割るのは止めようと反省した。
2008/03/22のBlog
[ 23:41 ]
[ 犬も入れるお店 ]
;)
;)
小夏は８８さんの膝の上でまったり。
;)
Tシャツ着用がお店の原則なので、柴犬と言えども（笑）Tシャツを着るのだ
;)
メニューはパスタとかピザとかカレーの4種類くらい。
どちらかと言うとcafeなので、デザートのほうが充実してるのかも？
どちらかと言うとcafeなので、デザートのほうが充実してるのかも？
;)
なぜか外にぽつんとつながれていた茶と竹・・・
みんなお疲れ様でした～
みんなお疲れ様でした～
[ 22:38 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
よれよれよたよたなアル吉さん、今日のドッグランも参加するかどうか、直前まで悩んだけど、無理やり連れて行った。
よたよたしながら歩く。
よたよたしながら歩く。
;)
ちょびっと走ってみたり。
;)
諭吉さんと遊んでみたり。
;)
ほとんどずっとこうしてLaicaのストーカーになっていた。
;)
そして今日、このとびきりの笑顔を見て、連れてきてよかった、と思う。
[ 22:22 ]
[ Dog Run ]
;)
;)
昼寝をしたり
;)
昼寝をしたり
;)
「これ何に使うの？？」と疑問に思ってみたり
;)
またいでみたり・・・・
2008/03/21のBlog
[ 13:18 ]
[ ヴィー・バセンジー ]
;)
連休の谷間の日、私は仕事でしたが、バセンジーが仕事場近くにランチに来てくれました。
関西から苦労してやってきた柚ポンと、横浜セレブ、プリンセス華。
関西から苦労してやってきた柚ポンと、横浜セレブ、プリンセス華。
;)
今日はヴィーがいないからMOCAちんにいっぱいさわれたし、MOCAちんも甘えてきてくれた、うれしい！ヴィー吉がいないとこんなに楽しい（笑）
;)
柚ポン、またおいで～～
2008/03/20のBlog
[ 19:33 ]
[ 手作りパン ]
;)
パン用のデュラムセモリナ粉の賞味期限が切れている～
慌ててパンにしてしまいました（笑）
もちろん夕べ寝る前に生地を作って発酵しました。
塩分を少し減らしてみましたが、イーストが少ないのでまったく問題なし。
ぱりっとしています。
普通に焼いてたときは気がつかなかったけど、確かにパスタっぽい味がします。
慌ててパンにしてしまいました（笑）
もちろん夕べ寝る前に生地を作って発酵しました。
塩分を少し減らしてみましたが、イーストが少ないのでまったく問題なし。
ぱりっとしています。
普通に焼いてたときは気がつかなかったけど、確かにパスタっぽい味がします。
;)
こっちはハーブウインナー入りです。
それぞれの素材の味が楽しめるので、イースト少なめってほんとにいいことだらけ(^^)
それぞれの素材の味が楽しめるので、イースト少なめってほんとにいいことだらけ(^^)
2008/03/19のBlog
[ 20:48 ]
[ AL・ダルメシアン ]
;)
アル吉はダンボールじゃなくても、ぐるぐるすとんって丸まるのがなかなか上手にできなくなってきました。
;)
おしりがどうしてもはみ出ちゃうの・・・・(T.T)