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2008/02/03のBlog
[ 16:55 ]
[ 函館イベントレポート ]
2008/02/02のBlog
[ 22:56 ]
[ 函館イベントレポート ]
ゲストとして、旭川市出身で元陸上自衛隊第2師団第2飛行隊の陸士長だった「沙saori織」さんが出演。
招待されていた新入隊予定者にも激励のメッセージを送っていました。
沙saori織さんは現在シンガーソングライターとして活動中。
招待されていた新入隊予定者にも激励のメッセージを送っていました。
沙saori織さんは現在シンガーソングライターとして活動中。
途中、音楽隊長で指揮を執る成田一等空尉(写真一番右)が自ら楽器を演奏する場面も。
聞くところによると自衛隊の音楽隊で実際の演奏をするのは「曹」までで、「尉」に昇進すると指揮に回り、演奏することは通常ないのだとか。
隊長が演奏するのは結構異例だと思います。
聞くところによると自衛隊の音楽隊で実際の演奏をするのは「曹」までで、「尉」に昇進すると指揮に回り、演奏することは通常ないのだとか。
隊長が演奏するのは結構異例だと思います。
「北の漁場」「北酒場」など北海道にまつわる曲を歌付きで演奏したり、アンコールでは「函館の女」を演奏したりというサービスも。
ラストでは航空自衛隊の行進曲「空の精鋭」を演奏してくれました。
アンコールに入ってから隊長が結構トークを繰り広げ、なかなかおもしろかったです。優しそうな感じのおじさんでした。
■YouTube動画 空の精鋭 航空自衛隊北部航空音楽隊
ラストでは航空自衛隊の行進曲「空の精鋭」を演奏してくれました。
アンコールに入ってから隊長が結構トークを繰り広げ、なかなかおもしろかったです。優しそうな感じのおじさんでした。
■YouTube動画 空の精鋭 航空自衛隊北部航空音楽隊
2008/02/01のBlog
[ 23:37 ]
[ 函館イベントレポート ]
[ 23:37 ]
[ 函館イベントレポート ]
2008/01/31のBlog
[ 23:59 ]
2009年に函館市は開港150周年を迎えます。
「函館のニュースな出来事」は函館開港150周年記念事業を応援しています。
この記事は1月末日まで一番上に表示されます。
2008年年間函館イベントスケジュールはこちら
2008年1月の函館イベント情報
6日(日) 函館市消防出初式(10時~ 市民会館前)
13日(日) 初笑いワンコイン落語会(14時~ まちづくりセンター)
20日(日) 新春打ち鳴らし(11時~ 四稜郭ファーム)
2008年2月の函館イベント情報
1日(金) はこだてイルミネーション点灯ウォークラリー
1日(金),2日(土) シーニック de ナイト 2008
9日(土),10日(日) はこだて冬フェスティバル五稜郭ファミリーイベント
9日(土)~11日(月・祝) アイスライトファンタジー
17日(日) 公民館マチネ
17日(日) 恵山ごっこまつり
まちづくりセンターサイトの市民活動情報と観光情報も随時ご覧ください。
このブログではコメントやリンクを歓迎しています。ただし、マナーをお守りください。
無断リンクOK、相互リンクはいつでも受け付けています。
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このブログの趣旨について書かれた記事もご一読ください。
イベント情報をお持ちの方、おもしろいネタをご存じの方、調べて欲しいことのある方、ご質問などなど、どんなことでもこの記事にコメントくださるかメールをお送りください。
「函館のニュースな出来事」は函館開港150周年記念事業を応援しています。
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2008年年間函館イベントスケジュールはこちら
2008年1月の函館イベント情報
6日(日) 函館市消防出初式(10時~ 市民会館前)
13日(日) 初笑いワンコイン落語会(14時~ まちづくりセンター)
20日(日) 新春打ち鳴らし(11時~ 四稜郭ファーム)
2008年2月の函館イベント情報
1日(金) はこだてイルミネーション点灯ウォークラリー
1日(金),2日(土) シーニック de ナイト 2008
9日(土),10日(日) はこだて冬フェスティバル五稜郭ファミリーイベント
9日(土)~11日(月・祝) アイスライトファンタジー
17日(日) 公民館マチネ
17日(日) 恵山ごっこまつり
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[ 22:58 ]
[ 函館開港150周年記念事業 ]
31日、函館開港150周年記念事業で初めてのワーキンググループによる会議が行われ、市内の企業・団体・報道機関・大学などからの代表者が参加しました。
会議では事務局となる函館市港湾空港部からの今後の進め方に関する説明が行われた後、ワーキンググループのリーダーとサブリーダーを選出。
リーダーは函館青年会議所の沢口拓希氏に、サブリーダーは函館国際観光コンベンション協会の土田正則氏と函館地方法人会の山田賢一氏の両名にそれぞれ決定しました。
函館開港150周年記念事業の今後の大まかなスケジュールとしては、
今年4月までには公式サイト公開、
7月頃シンボルマーク発表、
10月にプレイベント開催。
2009年の7月以降をイベント集中期間と位置づけています。
開港150周年の2009年に実際に何をやるのかはまったくの未定。
そもそも「この事業によって函館に何をもたらしたいのか」から考えていきます。
また、企画段階においては予算も法律も考えずに「やれること」ではなく「やりたいこと」を挙げていくという方法を採ります。
考え方や進め方の方向としては非常に良いと思います。
また、「いかにも会社や団体を代表して来ました」みたいな雰囲気で堅苦しくなることを避けるため、今後のワーキンググループ会議は「ネクタイ禁止」です。ほんとです。
さて、今年10月にはプレイベントが予定されています。
一応まだ予定段階で正式承認されていませんが、「開港都市ラーメンサミット」を開催する予定です。
これは、開港都市(新潟・横浜・神戸・長崎)から歴史と伝統を守り続けるラーメン店に出店してもらうというもの。
かつてのラーメンサミットは「サミット」を名乗るのはおこがましい感じもしましたが、これだけ全国から出店してもらえば堂々と「サミット」を名乗れそう。
さらに、函館人なら誰もが懐かしむ名店が何件か3日間限定で復活するほか、記録上“日本最古のラーメン”ではないかともされる「南京そば」がなんと復刻します。
「南京そば」とは、1884年の函館新聞に掲載された広告に載っている食べ物。「養和軒」というお店で15銭で出していたようです。
日本最古のラーメンがあったかもしれない函館で、日本最古のラーメン(のようなもの)が食べられるというこの奇跡。
楽しみです。
「南京そば」については「北海道人」をご覧ください。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200505/sp_08.html
なお、市民スタッフは随時募集中です。
また、市民アイディアも引き続き募集中です。すでに200件を超す案が寄せられているとのことです。
会議では事務局となる函館市港湾空港部からの今後の進め方に関する説明が行われた後、ワーキンググループのリーダーとサブリーダーを選出。
リーダーは函館青年会議所の沢口拓希氏に、サブリーダーは函館国際観光コンベンション協会の土田正則氏と函館地方法人会の山田賢一氏の両名にそれぞれ決定しました。
函館開港150周年記念事業の今後の大まかなスケジュールとしては、
今年4月までには公式サイト公開、
7月頃シンボルマーク発表、
10月にプレイベント開催。
2009年の7月以降をイベント集中期間と位置づけています。
開港150周年の2009年に実際に何をやるのかはまったくの未定。
そもそも「この事業によって函館に何をもたらしたいのか」から考えていきます。
また、企画段階においては予算も法律も考えずに「やれること」ではなく「やりたいこと」を挙げていくという方法を採ります。
考え方や進め方の方向としては非常に良いと思います。
また、「いかにも会社や団体を代表して来ました」みたいな雰囲気で堅苦しくなることを避けるため、今後のワーキンググループ会議は「ネクタイ禁止」です。ほんとです。
さて、今年10月にはプレイベントが予定されています。
一応まだ予定段階で正式承認されていませんが、「開港都市ラーメンサミット」を開催する予定です。
これは、開港都市(新潟・横浜・神戸・長崎)から歴史と伝統を守り続けるラーメン店に出店してもらうというもの。
かつてのラーメンサミットは「サミット」を名乗るのはおこがましい感じもしましたが、これだけ全国から出店してもらえば堂々と「サミット」を名乗れそう。
さらに、函館人なら誰もが懐かしむ名店が何件か3日間限定で復活するほか、記録上“日本最古のラーメン”ではないかともされる「南京そば」がなんと復刻します。
「南京そば」とは、1884年の函館新聞に掲載された広告に載っている食べ物。「養和軒」というお店で15銭で出していたようです。
日本最古のラーメンがあったかもしれない函館で、日本最古のラーメン(のようなもの)が食べられるというこの奇跡。
楽しみです。
「南京そば」については「北海道人」をご覧ください。
http://www.hokkaido-jin.jp/issue/sp/200505/sp_08.html
なお、市民スタッフは随時募集中です。
また、市民アイディアも引き続き募集中です。すでに200件を超す案が寄せられているとのことです。
[ 22:28 ]
[ 函館イベントレポート ]
30日、函館市内で国内屈指のまちづくりに関する論客・藻谷浩介氏の講演会が開催されました。
「日本政策投資銀行北海道活性化セミナー・第18回函館市まちづくり講座」と銘打ったこの講演会は同銀行と函館市などの主催。
「日本政策投資銀行北海道活性化セミナー・第18回函館市まちづくり講座」と銘打ったこの講演会は同銀行と函館市などの主催。
藻谷浩介氏は「日本政策投資銀行地域振興部参事役」という肩書きがありますが、実際には日本全国の市町村をくまなく巡って自分の目でまちづくりを観察・分析しているのに加え、年400回の講演を行っているという方です。
では、以下箇条書きにします。
分かりやすいように見出しを付けます。
【地域間格差の否定】
・「地域格差」は有効求人倍率で見れば確かにある。だが、有効求人倍率という数字には何の意味もない。
ハローワークに来た人とハローワークに来た求人での数字でしかなく、今の時代ハローワークを通さない求人のほうがよっぽど多い。
・単純に雇用が増えているか減っているかを見るためには、国勢調査による就業者数の増減を見ればよい。この数字では東京ですら減っており、増えているのは全国で4県だけ。
では、以下箇条書きにします。
分かりやすいように見出しを付けます。
【地域間格差の否定】
・「地域格差」は有効求人倍率で見れば確かにある。だが、有効求人倍率という数字には何の意味もない。
ハローワークに来た人とハローワークに来た求人での数字でしかなく、今の時代ハローワークを通さない求人のほうがよっぽど多い。
・単純に雇用が増えているか減っているかを見るためには、国勢調査による就業者数の増減を見ればよい。この数字では東京ですら減っており、増えているのは全国で4県だけ。
・小売販売額の増減を見てみると、日本中で売り上げが減っている。増えたのは沖縄県だけ。
・というわけで、実は大都市も地方も格差はあまりない。東京が上がれば地方は下がるなんてことはなく、みんな一緒に沈んでいる。
・沖縄だけ皆増えているが、沖縄はものすごく不便なところだ。つまりは、地域の繁栄は交通の便とは関係がない。
【物が売れない理由】
・なぜ就業者も売り上げも減るのか。それは、退職した人ばかり増えているから。人口が増えないのだから、物が売れるわけがない。景気が悪いからではなく、物理的な要因だ。
・「失われた10年」というのは嘘。日本のすべてのピークはバブル後の平成8年だった。ちょうどその年に団塊ジュニアが就職したことで売り上げが良くなった。どんなに計算上景気が悪くなっても人が増える以上売り上げも増えた。
・しかし今後は人口が減っていく以上、景気が戻るなんてことはない。
・というわけで、実は大都市も地方も格差はあまりない。東京が上がれば地方は下がるなんてことはなく、みんな一緒に沈んでいる。
・沖縄だけ皆増えているが、沖縄はものすごく不便なところだ。つまりは、地域の繁栄は交通の便とは関係がない。
【物が売れない理由】
・なぜ就業者も売り上げも減るのか。それは、退職した人ばかり増えているから。人口が増えないのだから、物が売れるわけがない。景気が悪いからではなく、物理的な要因だ。
・「失われた10年」というのは嘘。日本のすべてのピークはバブル後の平成8年だった。ちょうどその年に団塊ジュニアが就職したことで売り上げが良くなった。どんなに計算上景気が悪くなっても人が増える以上売り上げも増えた。
・しかし今後は人口が減っていく以上、景気が戻るなんてことはない。
【新幹線函館開通後の効果】
・観光客は1,2年増えるがその後減少する。
・かなりの人が函館に泊まらずに帰京するようになる。
・新函館は歴史上初めて空港より遠くにできる駅。ビジネス客は引き続き飛行機を利用し、新幹線にはあまりシフトしないだろう。
【札幌開通後の効果】
・函館で夜景を見た後札幌で泊まる人が増える。
・恐らく札幌発の「夜景きっぷ」が売られるのでは。
【新幹線開業に向けてなすべきこと】
・「一度くらい来てみたかった」という程度の動機で来る人はリピーターにはならない。大投資をすべきでない。
・客層の変化に対応すべき。現在旅行者の9割以上は個人客。しかも退職者は年々増加。相も変わらず食べきれない量の料理を出しているようではいけない。
・量より質への転換を図れ。少量でおいしい、皿数がひとつ少なくて1割高い料理を。わざわざ北海道に来た人は、安くてうまいものなんか食いたくない。
【リゾート地の成功と失敗】
・景観をきっちり守った軽井沢は人口が増え、どんどん開発した越後湯沢は人口が流出しまくっている。函館もマンションを建てないこと。物の分かった年寄りがしっとり歩く路地ができれば人口は増える。
・人口が増えている時は「海は埋めろ山は崩せ、容積率を上げろ」で良かった。今は逆。海も山も元に戻し、低い建物を建てる。
【旅行者に金を使わせろ】
・観光は人数ではない。使ったお金だ。ニセコでは少数のオーストラリア人が10何泊とかしている。
・1人あたりの旅行費用の比較では、沖縄に行った人は8万円、北海道に行った人は5万5000円使っている。これは、沖縄に行った人の平均滞在日数が長いから。とにかく泊まってくれれば宿泊費と食費が落ちる。
・残念ながら函館ではそこまで日数が持たない。よっぽど新選組好きとかでないと。
・函館のブランド力は高い。ブランドとは、外れがないこと。一番質の悪い物を上げる。できれば季節しかないのが理想。
・いいものを少量売り、小さくても世界に情報を発信できれば必ず函館は勝ち組になる。日本中の物の分かった人が住むまちにしていただきたい。
以上です。
この講演には市職員や経済界・観光業界の方々や市議の方など幅広い方が訪れていました。
少しでもこの話が函館に活かされていくと良いと思います。
この講演については以下のブログでも掲載されています。
■HAKODADI ・・函館の政治と経済
http://www.doblog.com/weblog/myblog/75157/338#338
■我的勝手日記 ё
http://warekatte.exblog.jp/7167562/
・観光客は1,2年増えるがその後減少する。
・かなりの人が函館に泊まらずに帰京するようになる。
・新函館は歴史上初めて空港より遠くにできる駅。ビジネス客は引き続き飛行機を利用し、新幹線にはあまりシフトしないだろう。
【札幌開通後の効果】
・函館で夜景を見た後札幌で泊まる人が増える。
・恐らく札幌発の「夜景きっぷ」が売られるのでは。
【新幹線開業に向けてなすべきこと】
・「一度くらい来てみたかった」という程度の動機で来る人はリピーターにはならない。大投資をすべきでない。
・客層の変化に対応すべき。現在旅行者の9割以上は個人客。しかも退職者は年々増加。相も変わらず食べきれない量の料理を出しているようではいけない。
・量より質への転換を図れ。少量でおいしい、皿数がひとつ少なくて1割高い料理を。わざわざ北海道に来た人は、安くてうまいものなんか食いたくない。
【リゾート地の成功と失敗】
・景観をきっちり守った軽井沢は人口が増え、どんどん開発した越後湯沢は人口が流出しまくっている。函館もマンションを建てないこと。物の分かった年寄りがしっとり歩く路地ができれば人口は増える。
・人口が増えている時は「海は埋めろ山は崩せ、容積率を上げろ」で良かった。今は逆。海も山も元に戻し、低い建物を建てる。
【旅行者に金を使わせろ】
・観光は人数ではない。使ったお金だ。ニセコでは少数のオーストラリア人が10何泊とかしている。
・1人あたりの旅行費用の比較では、沖縄に行った人は8万円、北海道に行った人は5万5000円使っている。これは、沖縄に行った人の平均滞在日数が長いから。とにかく泊まってくれれば宿泊費と食費が落ちる。
・残念ながら函館ではそこまで日数が持たない。よっぽど新選組好きとかでないと。
・函館のブランド力は高い。ブランドとは、外れがないこと。一番質の悪い物を上げる。できれば季節しかないのが理想。
・いいものを少量売り、小さくても世界に情報を発信できれば必ず函館は勝ち組になる。日本中の物の分かった人が住むまちにしていただきたい。
以上です。
この講演には市職員や経済界・観光業界の方々や市議の方など幅広い方が訪れていました。
少しでもこの話が函館に活かされていくと良いと思います。
この講演については以下のブログでも掲載されています。
■HAKODADI ・・函館の政治と経済
http://www.doblog.com/weblog/myblog/75157/338#338
■我的勝手日記 ё
http://warekatte.exblog.jp/7167562/
[ 01:48 ]
[ 函館開港150周年記念事業 ]
リンク用バナーが公開されてから、函館開港150周年記念事業公式ブログへのアクセスが急増しているようです。
1月30日のアクセス数は138。
私も函館で様々なサイトやブログにアクセス数を聞いていますが、現時点で138という数字は結構健闘していると思います。
今後も大幅なアクセス増加が期待できそうです。
さて、函館市地域交流まちづくりセンターサイトの150周年記念事業へのリンクが貼り直されました。
今回のリンクもかなりいい形でなされており、他の団体・企業などのお手本になりそうな感じです。
「ただお付き合いでリンクしました」というのではなく、いかにも応援していますというのが伝わってきます。
1月30日のアクセス数は138。
私も函館で様々なサイトやブログにアクセス数を聞いていますが、現時点で138という数字は結構健闘していると思います。
今後も大幅なアクセス増加が期待できそうです。
さて、函館市地域交流まちづくりセンターサイトの150周年記念事業へのリンクが貼り直されました。
今回のリンクもかなりいい形でなされており、他の団体・企業などのお手本になりそうな感じです。
「ただお付き合いでリンクしました」というのではなく、いかにも応援していますというのが伝わってきます。
[ 01:06 ]
[ 函館イベント情報 ]
2月9日(土)から11日(月・祝)の間、BAYはこだてでは氷のオブジェと手作りキャンドルを展示する「アイスライトファンタジー」を開催します。
■アイスライトファンタジー
日時/2月9日(土)~11日(月・祝) ライトアップは日没から22時頃まで
会場/金森赤レンガ倉庫周辺・BAYはこだて
関連企画
■手作りキャンドル体験
日時/9日(土)~11日(月・祝)10時~17時
会場/BAYはこだてイベントホール
概要/粘土のように細工できるロウでキャラクターなどが作れるキャンドル作り体験。1個500円。誰でも20分程度で作れる。
■キャンドルカフェ
日時/9日(土)~11日(月・祝)12時~21時
会場/BAYはこだて広場内
11日17時~20時はライブが行われる。1ドリンク付き1000円。
■アロマ&ネイル
日時/2月9日(土)11時~19時
会場/金森ホール
予約・問合せ/miyu 52-0017 アフロート 22-1135
■SWINGMEN4
日時/2月10日(日)16時30分開場 17時開演
会場/金森ホール
料金/前売り1500円 当日2000円
■ウエカルバ手作りモノマーケット
日時/2月11日(月)12時~17時
会場/金森ホール
概要/函館で手作り品を作っているアーティストやお店によるマーケット。
■アイスライトファンタジー
日時/2月9日(土)~11日(月・祝) ライトアップは日没から22時頃まで
会場/金森赤レンガ倉庫周辺・BAYはこだて
関連企画
■手作りキャンドル体験
日時/9日(土)~11日(月・祝)10時~17時
会場/BAYはこだてイベントホール
概要/粘土のように細工できるロウでキャラクターなどが作れるキャンドル作り体験。1個500円。誰でも20分程度で作れる。
■キャンドルカフェ
日時/9日(土)~11日(月・祝)12時~21時
会場/BAYはこだて広場内
11日17時~20時はライブが行われる。1ドリンク付き1000円。
■アロマ&ネイル
日時/2月9日(土)11時~19時
会場/金森ホール
予約・問合せ/miyu 52-0017 アフロート 22-1135
■SWINGMEN4
日時/2月10日(日)16時30分開場 17時開演
会場/金森ホール
料金/前売り1500円 当日2000円
■ウエカルバ手作りモノマーケット
日時/2月11日(月)12時~17時
会場/金森ホール
概要/函館で手作り品を作っているアーティストやお店によるマーケット。
[ 00:40 ]
[ 函館イベント情報 ]
この週末は結構イベントが開催されます。
■はこだてイルミネーション点灯ウォークラリー
日時/2月1日(金)18時~19時30分
会場/元町公園からカフェ・ペルラまで
概要/観光ボランティアによるガイド付きでイルミネーションを楽しみながらのウォークラリー。
カフェ・ペルラでは抽選会もあり。
17時30分から元町公園で参加受付。先着100人。結構早めに定員に達する可能性あり。
■シーニック de ナイト 2008「光の小径(こみち)」
日時・会場/
2月1日(金)18時~19時30分 函館市地域交流まちづくりセンター周辺
18時~19時30分 港が丘通り(元町)
2月2日(土)17時~19時 五稜郭公園
概要/手作りキャンドルを道に灯すイベント。
灯されるキャンドルの製作過程はhttp://www.doblog.com/weblog/myblog/17136/2624170#2624170に掲載。
■「光の小径(こみち) 煌めきコンサート」
日時/2月2日(土)1回目16時30分~ 2回目17時20分~
会場/五稜郭タワーアトリウム
概要/函館音楽協会会長でマリンバ奏者・市川須磨子氏主宰の「アンサンブル木精」の5名によるミニコンサート。観覧無料。
■大沼函館雪と氷の祭典
日時/2月2日(土),3日(日)
会場/大沼国定公園
概要/ジャンボ滑り台・雪像・アイスカービング作品展示など。露店出店もあり。
■江差“美味百彩”なべまつり
日時/2月2日(土)16時~19時,3日(日)11時~14時
会場/旧江差町生涯学習センター体育館(詳しい場所は不明)
概要/とにかくありとあらゆる種類の鍋が1杯300円で食べられるイベント。何人もで行って分け合って食べるのがお勧め。
昨年の様子はhttp://www.doblog.com/weblog/myblog/17136/2623311#2623311に掲載。
■食彩感謝祭
日時/2月2日(土)10時~13時
会場/函館短大付設調理師専門学校
概要/調理師専門学校の卒業発表という位置付けのイベント。
料理・菓子・パンの販売と作品展示が行われる。ケーキは早くに売り切れるので有名。
■はこだてイルミネーション点灯ウォークラリー
日時/2月1日(金)18時~19時30分
会場/元町公園からカフェ・ペルラまで
概要/観光ボランティアによるガイド付きでイルミネーションを楽しみながらのウォークラリー。
カフェ・ペルラでは抽選会もあり。
17時30分から元町公園で参加受付。先着100人。結構早めに定員に達する可能性あり。
■シーニック de ナイト 2008「光の小径(こみち)」
日時・会場/
2月1日(金)18時~19時30分 函館市地域交流まちづくりセンター周辺
18時~19時30分 港が丘通り(元町)
2月2日(土)17時~19時 五稜郭公園
概要/手作りキャンドルを道に灯すイベント。
灯されるキャンドルの製作過程はhttp://www.doblog.com/weblog/myblog/17136/2624170#2624170に掲載。
■「光の小径(こみち) 煌めきコンサート」
日時/2月2日(土)1回目16時30分~ 2回目17時20分~
会場/五稜郭タワーアトリウム
概要/函館音楽協会会長でマリンバ奏者・市川須磨子氏主宰の「アンサンブル木精」の5名によるミニコンサート。観覧無料。
■大沼函館雪と氷の祭典
日時/2月2日(土),3日(日)
会場/大沼国定公園
概要/ジャンボ滑り台・雪像・アイスカービング作品展示など。露店出店もあり。
■江差“美味百彩”なべまつり
日時/2月2日(土)16時~19時,3日(日)11時~14時
会場/旧江差町生涯学習センター体育館(詳しい場所は不明)
概要/とにかくありとあらゆる種類の鍋が1杯300円で食べられるイベント。何人もで行って分け合って食べるのがお勧め。
昨年の様子はhttp://www.doblog.com/weblog/myblog/17136/2623311#2623311に掲載。
■食彩感謝祭
日時/2月2日(土)10時~13時
会場/函館短大付設調理師専門学校
概要/調理師専門学校の卒業発表という位置付けのイベント。
料理・菓子・パンの販売と作品展示が行われる。ケーキは早くに売り切れるので有名。