Blog
2005/01/23のBlog
[ 18:00 ]
[ 空と雲 ]
[ 17:24 ]
[ 空と雲 ]
2005/01/21のBlog
[ 20:06 ]
[ 蕎麦 ]
板そば \1890?
山形の蕎麦といえば「板そば」なので、頼んでみました
感じはよく出てると思います
蕎麦がかなり太いです
蕎麦のイメージは、老舗の庄司屋さんの感じというよりも、もう少し寒河江や西川の蕎麦みたいです
小麦粉が多めなのかもしれません
もちもちとした感じがこれはこれで結構好きです
2人で食べるには、少し量が多いです
つゆの辛さはドンピシャです
蕎麦インデックス→
山形の蕎麦といえば「板そば」なので、頼んでみました
感じはよく出てると思います
蕎麦がかなり太いです
蕎麦のイメージは、老舗の庄司屋さんの感じというよりも、もう少し寒河江や西川の蕎麦みたいです
小麦粉が多めなのかもしれません
もちもちとした感じがこれはこれで結構好きです
2人で食べるには、少し量が多いです
つゆの辛さはドンピシャです
蕎麦インデックス→
[ 19:58 ]
[ mono日記 ]
2005/01/19のBlog
[ 21:18 ]
[ 蕎麦 ]
亀戸駅の北口を出て、豆屋さんのある蔵前橋通りの交差点を渡った右側に「美津田」があります
外見の造りがが中華料理店っぽく見えますね
石臼~ なんて書いてあると構えてしまいそうですが、丼物やうな重までやる気さくな店です
外見の造りがが中華料理店っぽく見えますね
石臼~ なんて書いてあると構えてしまいそうですが、丼物やうな重までやる気さくな店です
せいろ \550
なんとなく街の蕎麦屋みたいな雰囲気からはかけ離れたような本格的な蕎麦が出てきて驚きます
蕎麦の感じは上野の蓮玉庵に似ているでしょうか
とても喉越しの良い蕎麦です
ここの蕎麦は食べて儲けです
蕎麦インデックス→
なんとなく街の蕎麦屋みたいな雰囲気からはかけ離れたような本格的な蕎麦が出てきて驚きます
蕎麦の感じは上野の蓮玉庵に似ているでしょうか
とても喉越しの良い蕎麦です
ここの蕎麦は食べて儲けです
蕎麦インデックス→
[ 17:14 ]
[ 蕎麦 ]
栃木県北部の城下町大田原も、結構蕎麦屋が多いところです
八溝山地をはさんだ反対側には、そばどころで知られる北茨城があります
大田原のさる地元名士の方が、大田原で一番美味しい蕎麦屋はここだと仰ったので、ゴチになりました
「乃ん喜」の喜は正しくは看板の通りの字です
店構えは、路地奥の食堂風ですが、奥の深い店で、なかなかの風情も感じさせてくれます
八溝山地をはさんだ反対側には、そばどころで知られる北茨城があります
大田原のさる地元名士の方が、大田原で一番美味しい蕎麦屋はここだと仰ったので、ゴチになりました
「乃ん喜」の喜は正しくは看板の通りの字です
店構えは、路地奥の食堂風ですが、奥の深い店で、なかなかの風情も感じさせてくれます
天ざる
天ぷらは地元の野菜が中心です
衣が多すぎず少なすぎず しかもカラっと揚がって美味しいです
挽ぐるみではないけど風味のある蕎麦は、地元のものでしょうか
変に田舎蕎麦風でないのがいいです
蕎麦インデックス→
天ぷらは地元の野菜が中心です
衣が多すぎず少なすぎず しかもカラっと揚がって美味しいです
挽ぐるみではないけど風味のある蕎麦は、地元のものでしょうか
変に田舎蕎麦風でないのがいいです
蕎麦インデックス→
[ 15:54 ]
[ 預言 ]
そういえば、「新年の抱負」というのを考えたことがここ何十年もなかったみたいです
[マグさんのBlog]で「あなたの抱負はいかがでしょうか?」なんて書かれてあったので、それをきっかけに考えてみました
人のBLOGを見ていろいろ啓発されたりするのもBLOGの楽しみ方かもしれません
TBというスタイルがよいのかわかりませんが、迷惑なようなら切っておいてくださいね>マグさん
考えてみれば、ガチャガチャと走り回っているうちに時間が過ぎてきたように思います
「新年の抱負」なんていうのを考えなかったのもそのせいかな
いつも身の回りには何かが起こっているし、先のこともあれこれと見越した動きもしてきたから仕方ないのかもしれません
昨年、ちょっとした身の回りの動きがあって、考える時間はあったような気もしたのですが、結局これまでの延長で動いてしまいました
「新しい自分」になる必要はないけど、変化が欲しいのもの事実です
ということで、変化の年にしたいんだけど
「変化する」っていうのはなかなか大変なことです
虫なんかは、変態するときが一番死に易いわけで、それなりに準備しないとヤバイです
そんなことを考えていたら、安易に「変化する」って抱負もなんかなぁと思ったわけです
とはいえ、何にもしなければ元の木阿弥なわけで、「変化する」ことはしたい
そこで、変化するために何をしなければならないかということを考えたわけです
よくよく考えてみたら、実はおいらの生きてきた道には「仕掛かり」というものがずいぶんあって、これを何とかするのが先決なのかもしれないなということがわかってきました
「仕掛かり」、つまり、やろうと思って動いたけど、目標値に達してない諸々のことですね
これを全部片付けるのは至難の技なので、ダメなものはダメとか、結果が見えるところまではなんとか頑張ってみるとか、目標値を下げるとかいろいろ整理が必要です
債権整理とか資産除却みたいなものですね
それが、「追いつけ」で、追いついた上で、過去の自分が設定した自分をなんとか追い越してやりたいなと思ったわけです
それで、「追いつけ追い越せ」
有言実行で頑張ってみましょう
※貼ってある写真はあまり文章とは関係ありません
[マグさんのBlog]で「あなたの抱負はいかがでしょうか?」なんて書かれてあったので、それをきっかけに考えてみました
人のBLOGを見ていろいろ啓発されたりするのもBLOGの楽しみ方かもしれません
TBというスタイルがよいのかわかりませんが、迷惑なようなら切っておいてくださいね>マグさん
考えてみれば、ガチャガチャと走り回っているうちに時間が過ぎてきたように思います
「新年の抱負」なんていうのを考えなかったのもそのせいかな
いつも身の回りには何かが起こっているし、先のこともあれこれと見越した動きもしてきたから仕方ないのかもしれません
昨年、ちょっとした身の回りの動きがあって、考える時間はあったような気もしたのですが、結局これまでの延長で動いてしまいました
「新しい自分」になる必要はないけど、変化が欲しいのもの事実です
ということで、変化の年にしたいんだけど
「変化する」っていうのはなかなか大変なことです
虫なんかは、変態するときが一番死に易いわけで、それなりに準備しないとヤバイです
そんなことを考えていたら、安易に「変化する」って抱負もなんかなぁと思ったわけです
とはいえ、何にもしなければ元の木阿弥なわけで、「変化する」ことはしたい
そこで、変化するために何をしなければならないかということを考えたわけです
よくよく考えてみたら、実はおいらの生きてきた道には「仕掛かり」というものがずいぶんあって、これを何とかするのが先決なのかもしれないなということがわかってきました
「仕掛かり」、つまり、やろうと思って動いたけど、目標値に達してない諸々のことですね
これを全部片付けるのは至難の技なので、ダメなものはダメとか、結果が見えるところまではなんとか頑張ってみるとか、目標値を下げるとかいろいろ整理が必要です
債権整理とか資産除却みたいなものですね
それが、「追いつけ」で、追いついた上で、過去の自分が設定した自分をなんとか追い越してやりたいなと思ったわけです
それで、「追いつけ追い越せ」
有言実行で頑張ってみましょう
※貼ってある写真はあまり文章とは関係ありません