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2005/01/11のBlog
[ 17:23 ]
[ 日記 ]
;)
おほほ。
新年明けてからもブログの更新は滞っております・・・
すみませぬ・・・
ということで、この機会に、ブログの引越しをしたいと思いついちゃっただ。
まこり島に遊びに来てくれていた皆様、今後は、こちらにアクセスよろしくお願いいたします。
http://blog.livedoor.jp/macorinrin1/
ブックマーク（お気に入り）の登録も忘れずに！なんちって。
新年明けてからもブログの更新は滞っております・・・
すみませぬ・・・
ということで、この機会に、ブログの引越しをしたいと思いついちゃっただ。
まこり島に遊びに来てくれていた皆様、今後は、こちらにアクセスよろしくお願いいたします。
http://blog.livedoor.jp/macorinrin1/
ブックマーク（お気に入り）の登録も忘れずに！なんちって。
2005/01/02のBlog
[ 13:36 ]
[ 日記 ]
;)
いつもは、除夜の鐘が鳴り終わってから、すぐに初詣に出かけるけど、今年はちびっこJがいたし、31日は雪降ったし、ってことで、１日の午前中に出かけました。
夜中に来るときは、参道にたくさん屋台があるし、松明燃えてたりして、新年明けました！！という活気があるけど、この日はとても穏やかな雰囲気。
屋台も少々控えめ。
Jと一緒に参拝して、おみくじおみくじ～♪
やった！
今年は「大吉」だす～っ┌(￣０￣）┐ウオーホッホッホッホ
にもかかわらず、手がかじかんで、デジカメ落としてしまった！！ガーン・・・
しかも、思いっきりコンクリート部分に。
致命的な傷を負わなかったのがせめてもの救い・・・・
夜中に来るときは、参道にたくさん屋台があるし、松明燃えてたりして、新年明けました！！という活気があるけど、この日はとても穏やかな雰囲気。
屋台も少々控えめ。
Jと一緒に参拝して、おみくじおみくじ～♪
やった！
今年は「大吉」だす～っ┌(￣０￣）┐ウオーホッホッホッホ
にもかかわらず、手がかじかんで、デジカメ落としてしまった！！ガーン・・・
しかも、思いっきりコンクリート部分に。
致命的な傷を負わなかったのがせめてもの救い・・・・
2005/01/01のBlog
[ 17:38 ]
[ 日記 ]
;)
2005年酉年の始まり～！
まこり家族内に酉年は２人。ケッコーな年になるといいですな！
我が家のおせち、ご紹介します。
ポイントはやはりお雑煮ですね。
なんと、合わせ味噌仕立てでございます。
おもちは焼かずに味噌汁の中にそのまま投入。とろとろ一歩手前まで煮ます。
具はだいこん、里芋のみ、で、最後に鰹節を上からパラリ。
これが湯気でふわふわとゆらめいて、小さい頃は「鰹節が生きてる～！！」なんてはしゃいでました！かわいいのぅ・・・。(〃▽〃)
お重におせち料理を盛るのではなく、個別に盛り付けます。
内容は、いたって普通。
・かまぼこ
・だし巻き卵（伊達巻ではなくだし巻きです。）
・昆布巻き
・黒豆
・栗きんとん
・田作り
・数の子
まこり家族内に酉年は２人。ケッコーな年になるといいですな！
我が家のおせち、ご紹介します。
ポイントはやはりお雑煮ですね。
なんと、合わせ味噌仕立てでございます。
おもちは焼かずに味噌汁の中にそのまま投入。とろとろ一歩手前まで煮ます。
具はだいこん、里芋のみ、で、最後に鰹節を上からパラリ。
これが湯気でふわふわとゆらめいて、小さい頃は「鰹節が生きてる～！！」なんてはしゃいでました！かわいいのぅ・・・。(〃▽〃)
お重におせち料理を盛るのではなく、個別に盛り付けます。
内容は、いたって普通。
・かまぼこ
・だし巻き卵（伊達巻ではなくだし巻きです。）
・昆布巻き
・黒豆
・栗きんとん
・田作り
・数の子
;)
それから、おとそ。
ちょっとずつだけど必ず飲みます。
で、煮物。
・こんにゃく
・人参
・しいたけ
・里芋
・れんこん
以上でーす。
これだけの種類を一口ずつ食べるだけで、もうお腹一杯ですな。
今年もまこり島をよろしくお願いしますな！
ちょっとずつだけど必ず飲みます。
で、煮物。
・こんにゃく
・人参
・しいたけ
・里芋
・れんこん
以上でーす。
これだけの種類を一口ずつ食べるだけで、もうお腹一杯ですな。
今年もまこり島をよろしくお願いしますな！
2004/12/28のBlog
[ 16:16 ]
[ 日記 ]
明日から、名古屋と秩父へはしごツアーです。
ということで、７日間留守にするので、今日は冷蔵庫の大掃除も兼ねて、夕飯は、またもや「鍋」！！
さすがに肉類がなかったので、しゃぶしゃぶ用豚肉とか、豆腐とか買出し。
すると・・・・・・・前方に「白子」発見！
先日おいしーい白子を食べたばかりで口の中が、あの「あまったるーい」「とろんとした」「濃くのある」味で充満。
おっしゃ、ここは試しに白子鍋にチャレンジすっか～？
初トライなので、失敗も考えて、とりあえず豚も用意。
昨日からお休みだったダンナちゃんに「ダシ」の準備はしてもらってたので、早速白子をぽとりと鍋に落としてみたのだけど。
まずっ！！
なまぐさ～・・・・・。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
無理して食べることはなかろう。
全部捨てました。はい。
結局冷蔵庫の野菜はやけくそな感じで消費し、最後に残ったのは「白子」含む生ゴミ。
あちゃちゃちゃ！
マンションのゴミ集積所、明日開いてればいいんだけどーー！！冷蔵庫はすっきりしたけど、ゴミを増やしてしまった！！！大失敗！！
ということで、７日間留守にするので、今日は冷蔵庫の大掃除も兼ねて、夕飯は、またもや「鍋」！！
さすがに肉類がなかったので、しゃぶしゃぶ用豚肉とか、豆腐とか買出し。
すると・・・・・・・前方に「白子」発見！
先日おいしーい白子を食べたばかりで口の中が、あの「あまったるーい」「とろんとした」「濃くのある」味で充満。
おっしゃ、ここは試しに白子鍋にチャレンジすっか～？
初トライなので、失敗も考えて、とりあえず豚も用意。
昨日からお休みだったダンナちゃんに「ダシ」の準備はしてもらってたので、早速白子をぽとりと鍋に落としてみたのだけど。
まずっ！！
なまぐさ～・・・・・。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
無理して食べることはなかろう。
全部捨てました。はい。
結局冷蔵庫の野菜はやけくそな感じで消費し、最後に残ったのは「白子」含む生ゴミ。
あちゃちゃちゃ！
マンションのゴミ集積所、明日開いてればいいんだけどーー！！冷蔵庫はすっきりしたけど、ゴミを増やしてしまった！！！大失敗！！
2004/12/27のBlog
[ 21:23 ]
[ 日記 ]
想像を絶する世界だったんだろうな・・・。
ほんとに、2004年は各地で天災地変、さまざまな打撃を受けました。
今回の大津波はインド洋スマトラ島沖で起きた地震によるもの。
海抜数メートルのモルディブのリゾートアイランドなんか、丸呑みだったんじゃないかと思う。
でも、幸いモルディブは離れていたから被害の規模としてはそんなに大きくなかったみたい。
やっぱり被害が多かったのはスリランカ、スマトラ島、プーケット島、インドネシア・・・などなど。
遠くはケニアまで被害者が出たなんて、ほんと信じられません。
被害の多くの地には地震発生から２～３時間で津波が到着したそうです。
でも、発生の瞬間がわかっていたら、その限られた時間で、できる限り高い場所、内陸の方へと非難できたのでは、と思う・・・・・・。
今日のニュースで、ピピ島滞在してた日本人４人のうち、２人は友達の目の前で波にさらわれたらしい。
一人は自力で戻ってきたみたいで、一人はいまだ連絡とれてないって。
涙ながらに語ってました。
昨日今日明日と、出発をひかえてる旅行者の人々への対応、どうなるんだろうな。
年末年始、アジアビーチ旅行を計画してた日本人多かったと思うんだけど・・・・。
皆様の安否ができるだけ早くわかるといいのだけど。
ほんとに、2004年は各地で天災地変、さまざまな打撃を受けました。
今回の大津波はインド洋スマトラ島沖で起きた地震によるもの。
海抜数メートルのモルディブのリゾートアイランドなんか、丸呑みだったんじゃないかと思う。
でも、幸いモルディブは離れていたから被害の規模としてはそんなに大きくなかったみたい。
やっぱり被害が多かったのはスリランカ、スマトラ島、プーケット島、インドネシア・・・などなど。
遠くはケニアまで被害者が出たなんて、ほんと信じられません。
被害の多くの地には地震発生から２～３時間で津波が到着したそうです。
でも、発生の瞬間がわかっていたら、その限られた時間で、できる限り高い場所、内陸の方へと非難できたのでは、と思う・・・・・・。
今日のニュースで、ピピ島滞在してた日本人４人のうち、２人は友達の目の前で波にさらわれたらしい。
一人は自力で戻ってきたみたいで、一人はいまだ連絡とれてないって。
涙ながらに語ってました。
昨日今日明日と、出発をひかえてる旅行者の人々への対応、どうなるんだろうな。
年末年始、アジアビーチ旅行を計画してた日本人多かったと思うんだけど・・・・。
皆様の安否ができるだけ早くわかるといいのだけど。
2004/12/25のBlog
[ 14:34 ]
[ 日記 ]
;)
姉妹３人集まってパーティです。
ここ数年、毎年継続開催中。なにかってーと集まるのが好きな３姉妹です。
近所に姉Tが引っ越してきたこともあり、去年に続き我が家で開催！
姉Rが甥っ子J連れてやってきたよ。相変わらず、かぁいい・・・・うっとり～～～(*^o^*)
今日のメニューは
・サーモンと真鯛のカルパッチョ、ケイパーとオリーブ添え
・カマンベールチーズのフライ（パプリカ・ペッパー風味）
・エビとあさり、骨付きチキンのパエリア
・ラム肉のソテーゆず風味
・季節の野菜サラダ
・リンゴ入りバターケーキのアイスクリーム添え
・コーヒー
ここ数年、毎年継続開催中。なにかってーと集まるのが好きな３姉妹です。
近所に姉Tが引っ越してきたこともあり、去年に続き我が家で開催！
姉Rが甥っ子J連れてやってきたよ。相変わらず、かぁいい・・・・うっとり～～～(*^o^*)
今日のメニューは
・サーモンと真鯛のカルパッチョ、ケイパーとオリーブ添え
・カマンベールチーズのフライ（パプリカ・ペッパー風味）
・エビとあさり、骨付きチキンのパエリア
・ラム肉のソテーゆず風味
・季節の野菜サラダ
・リンゴ入りバターケーキのアイスクリーム添え
・コーヒー
;)
それぞれ材料持ち寄って、我が家のキッチンで作り始めます。
キッチン狭いなぁ。作業台は広ければ広いほどいいわよね～。
カウンターキッチンのところを物置スペースとして活用できるので、まだましかな。
先月姉Tがスペインに行った際に、「コロランテ」という、サフラン代用の色付けインチキ粉を買って来てくれたので、今日はサフラン使いません！
そーそー・・・ずいぶん前にパエリアレシピ紹介しましたがー・・・
ひとつ、訂正させてくだちゃい！！
肝心なアイテム忘れてました！！！
それはーーー・・・スペイン、バレンシア地方にかかせない食材。
そう 「トマト」 でした
トマトソース・・・必要です。
米など炒めてスープ流し込んだ際に、トマトソース（トマトピューレでもOK）加えてくだはれ。すんまそん！
キッチン狭いなぁ。作業台は広ければ広いほどいいわよね～。
カウンターキッチンのところを物置スペースとして活用できるので、まだましかな。
先月姉Tがスペインに行った際に、「コロランテ」という、サフラン代用の色付けインチキ粉を買って来てくれたので、今日はサフラン使いません！
そーそー・・・ずいぶん前にパエリアレシピ紹介しましたがー・・・
ひとつ、訂正させてくだちゃい！！
肝心なアイテム忘れてました！！！
それはーーー・・・スペイン、バレンシア地方にかかせない食材。
そう 「トマト」 でした
トマトソース・・・必要です。
米など炒めてスープ流し込んだ際に、トマトソース（トマトピューレでもOK）加えてくだはれ。すんまそん！
;)
前菜からデザートまで、結局３時間くらいかけて食べつづけてました！
順番に出されると意外と食べられるものなのねー
材料最初に見たときは、こんなに食えるか？？！！と思ったんだけどね。
甥っ子Jは、まだミルク（多少の離乳食）なので、このご馳走はもちろん食べられなかったけど、おじ、おばバカに囲まれ、いじられまくり、半分迷惑？でも、楽しそうだったわ(☆∀☆)
今度会うのは年末ね～！！
今からすでにうきうきわくわく。
順番に出されると意外と食べられるものなのねー
材料最初に見たときは、こんなに食えるか？？！！と思ったんだけどね。
甥っ子Jは、まだミルク（多少の離乳食）なので、このご馳走はもちろん食べられなかったけど、おじ、おばバカに囲まれ、いじられまくり、半分迷惑？でも、楽しそうだったわ(☆∀☆)
今度会うのは年末ね～！！
今からすでにうきうきわくわく。
2004/12/24のBlog
[ 16:17 ]
[ 日記 ]
;)
今日は、退社時間後10分くらいで、さささ～っと会社をあとにして皆急ぎ足でどこかへ消えてった。
12月24日は、特別な約束なくても、会社にはいたくないよね。
かくいう私は、ダンナちゃんに
「イブの夜、予約したよ！」
と爽やかな笑顔で言われ、
「うそーん、めずらしいじゃん！どこ行くの～？うきうき」
となったのだが、
「焼き鳥屋！」
と、またもや爽やかな笑顔で言われ、本日、19：00焼き鳥屋集合でーっす！
営業先で、お偉い方につかまりそうになるのを、必死で振りほどく努力はしてくれたものの、20分遅刻する、という連絡が入ったので、まずはOちゃんと、立ち飲み屋でかけつけ一杯やることに。
12月24日は、特別な約束なくても、会社にはいたくないよね。
かくいう私は、ダンナちゃんに
「イブの夜、予約したよ！」
と爽やかな笑顔で言われ、
「うそーん、めずらしいじゃん！どこ行くの～？うきうき」
となったのだが、
「焼き鳥屋！」
と、またもや爽やかな笑顔で言われ、本日、19：00焼き鳥屋集合でーっす！
営業先で、お偉い方につかまりそうになるのを、必死で振りほどく努力はしてくれたものの、20分遅刻する、という連絡が入ったので、まずはOちゃんと、立ち飲み屋でかけつけ一杯やることに。
;)
アスティのスパークリングワインと、パルメザンチーズのぱりぱり焼き？みたいなのをオーダー。
これが、おいしいのなんの！（ただし1人2～3枚が限度。食べすぎは鼻血ブーになります。）
そうこうしてる間にあっちゅう間に約束の時間に。焼き鳥屋へGo!GoGo！
Oちゃんはダンナちゃんが何のリアクションもない・・・と嘆いていたけど、駅に向かう途中でちゃんと電話がきてました！地元でデートだって！(〃￣ー￣〃)
先日食べた、えびヽ(●´ε｀●)ノの３倍のお値段の高級焼き鳥をほおばり、和風クリスマスチキンで楽しみました！
食べるのに夢中で写真撮り忘れたので、最後にオーダーした銀杏をパチリ(☆∀☆)
はぅー！おいちかった！
これが、おいしいのなんの！（ただし1人2～3枚が限度。食べすぎは鼻血ブーになります。）
そうこうしてる間にあっちゅう間に約束の時間に。焼き鳥屋へGo!GoGo！
Oちゃんはダンナちゃんが何のリアクションもない・・・と嘆いていたけど、駅に向かう途中でちゃんと電話がきてました！地元でデートだって！(〃￣ー￣〃)
先日食べた、えびヽ(●´ε｀●)ノの３倍のお値段の高級焼き鳥をほおばり、和風クリスマスチキンで楽しみました！
食べるのに夢中で写真撮り忘れたので、最後にオーダーした銀杏をパチリ(☆∀☆)
はぅー！おいちかった！
;)
地元戻って、なんだか腹八分だったダンナちゃんは、そのままお気に入りのラーメン屋へはしご。
ちょっとさっぱりと「つけめん」で！
通な人は、つまみに「ガリ」を無料でオーダー。
私は主に「ガリ」を食べてたけど、久々に食べる「つけめん」うまかった～（~▽~＠）♪♪♪
ちっともロマンチックでなく、私のイブは終了したのでありました！
明日は家族でクリパだぃっ！
ちょっとさっぱりと「つけめん」で！
通な人は、つまみに「ガリ」を無料でオーダー。
私は主に「ガリ」を食べてたけど、久々に食べる「つけめん」うまかった～（~▽~＠）♪♪♪
ちっともロマンチックでなく、私のイブは終了したのでありました！
明日は家族でクリパだぃっ！
2004/12/23のBlog
[ 11:24 ]
[ 日記 ]
;)
昨日は、元同僚など５人集まっての飲み会！
いつのまにやら皆30's。 ビバ！ヽ(〃▽〃 )ﾉ！！
で、行ったお店は、もちろんオヤジが集まる店「焼き鳥屋」。
期待してなかった分（逆にすっげーオヤジっぽいんだろう、と変に期待してた）、意外とキレイな店内で、しかも５人でちょっとした個室空間をあてがわれて、なんだかいい感じ。
焼き鳥以外のメニューも豊富で、まずは、〆鯖、白子ポン酢、アン肝などをつまみに一杯。こういうつまみ、大好き！家ではなかなか食べる機会ないしねー。
19時すぎから飲みはじめて、店内、人もまばらになった23時ころまで４時間も居たことになるね！それでも4000円しなかったよぉぉ。安っ！
もちろん、メインの串焼きものも、美味でした～っ。
満場一致で
「この店気に入った！」
新年会も是非ここで。
教えてあげよっか？
えびヽ(●´ε｀●)ノ・・・・
いつのまにやら皆30's。 ビバ！ヽ(〃▽〃 )ﾉ！！
で、行ったお店は、もちろんオヤジが集まる店「焼き鳥屋」。
期待してなかった分（逆にすっげーオヤジっぽいんだろう、と変に期待してた）、意外とキレイな店内で、しかも５人でちょっとした個室空間をあてがわれて、なんだかいい感じ。
焼き鳥以外のメニューも豊富で、まずは、〆鯖、白子ポン酢、アン肝などをつまみに一杯。こういうつまみ、大好き！家ではなかなか食べる機会ないしねー。
19時すぎから飲みはじめて、店内、人もまばらになった23時ころまで４時間も居たことになるね！それでも4000円しなかったよぉぉ。安っ！
もちろん、メインの串焼きものも、美味でした～っ。
満場一致で
「この店気に入った！」
新年会も是非ここで。
教えてあげよっか？
えびヽ(●´ε｀●)ノ・・・・
2004/12/22のBlog
[ 18:17 ]
[ 日記 ]
いやー。
参りました・・・
ほんとに師走って、全速力で走ってるね。( ﾟДﾟ)σﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ ﾀﾞｯｼｭ!ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
年内に納める仕事がつまりまくり（ただでさえ、飲み会などのイベントも多いちゅーのに）この10日間、ブログに手がつけられませんでしたからッ！
明日から・・・・がむばります。
参りました・・・
ほんとに師走って、全速力で走ってるね。( ﾟДﾟ)σﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ ﾀﾞｯｼｭ!ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
年内に納める仕事がつまりまくり（ただでさえ、飲み会などのイベントも多いちゅーのに）この10日間、ブログに手がつけられませんでしたからッ！
明日から・・・・がむばります。
2004/12/19のBlog
[ 14:19 ]
[ 日記 ]
;)
この冬の鍋は、スタートこそ遅めだったけど、「手軽さ」と「栄養価」と「温まるぅぅ！！」という要素が盛り込まれた「鍋」は一度やるとやみつきさ。
そして、今日の鍋は、といいますと。
買うのも作るのも初めて！「鴨」さんでぇぇぇっす！！
私たち夫婦がこよなく愛するスーパーヒフミヤの鶏肉コーナーの片隅に置いてあったのです。
ちょこんと・・・・品良く？・・・「鴨」さんが！
ものは試しで、いつもの鍋の具材にしてみた。
GooGoo！おいちーー（~▽~＠）♪♪♪
そういえば今日は在ロンドンの友達の誕生日だ！おめでとーぅっ
彼女たちファミリーは３人でドイツへ小旅行中・・・・クリスマス時期のドイツですって！なんてロマンチックだこと！
我が家は、日本ならではの冬の楽しみ方で、一日を締めくくるのでありました・・・・
そして、今日の鍋は、といいますと。
買うのも作るのも初めて！「鴨」さんでぇぇぇっす！！
私たち夫婦がこよなく愛するスーパーヒフミヤの鶏肉コーナーの片隅に置いてあったのです。
ちょこんと・・・・品良く？・・・「鴨」さんが！
ものは試しで、いつもの鍋の具材にしてみた。
GooGoo！おいちーー（~▽~＠）♪♪♪
そういえば今日は在ロンドンの友達の誕生日だ！おめでとーぅっ
彼女たちファミリーは３人でドイツへ小旅行中・・・・クリスマス時期のドイツですって！なんてロマンチックだこと！
我が家は、日本ならではの冬の楽しみ方で、一日を締めくくるのでありました・・・・
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