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カナダ西海岸の風
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2008/08/24のBlog
[ 08:08 ] [ カナダの暮らし ]
ある本を読んでいたところ、アメリカの医療制度についてちょっとばかり
考えさせられることが記されてました。

例として盲腸で入院した異例ですが、
ニューヨークでは1日入院で240万円以上かかってしまうそうです。

民間の会社による健保はあるそうですが、これが簡単には支払ってはくれず、
たとえば過去に煩った疾病のうちの一つでも書き落としがあると
却下されてしまうそうです。
これは保険金を支払う前に、保険会社側で徹底的に調査するそうです。

30年、40年前の小さな病歴、だれが覚えているでしょうか。

瀕死の病人でもお金がないと入院させてくれないそうです。

今のところ、日本では数日間、盲腸で入院しても30万円以下
くらいではないかと思われます。


今日本はアメリカの悪いところばかりを追いかけているようです。

例の高齢者医療の理不尽な決定や、アメリカ並みの競争原理の導入、
新自由主義等々による弱者の痛めつけ、格差の増大、
どれをとっても明るい材料がないように感じてしまいます。

表立った行動に出ない日本人でも、そのうち爆発するのでは
ないでしょうか。


ちなみにBritish Columbia州は貧乏ですが医療費はタダです。

2008/08/22のBlog
[ 03:05 ] [ のんびりライフ ]
露天風呂の前の小さな池に鹿おどし(ししおどし)があります。

先日、池の掃除をしているときに、足を滑らせ、池に転落してしまいました。
そのときに鹿おどしを踏みつけてしまい、竹がバラバラに折れてしまいました。

そこでちょうど滞在中のゲストの方にも手伝ってもらい、鹿おどし2号を
作りました。

これが簡単そうで難しいのです。
バランスです。支点の位置が適切でないとうまく動かず、跳ね返ってくれません。
いろいろ工夫して動くようにはなりましたがカーンという澄んだ音は出ず、
ボコっという幾分濁り気味のさえない音がしてしまいます。

ところで、楽しみにしていた池のオタマ、ヘビに全部食われてしまったみたいです。



2008/08/20のBlog
[ 09:59 ] [ のんびりライフ ]
昨日の夕焼け、まるで体中が染まってしまいそうな、鮮やかな色でした。

劇場のグラディエーションの本物が目の前に出現し、なんだか魂まで
どこかに飛んで行ってしまいそう。

B&Bのゲストをお連れし、家の前の海岸まで散歩しました。

分刻み、いや秒刻みで変化するそのダイナミックなさまを見ていると
人間の営みがちっちゃく見えてしまいました。

2008/08/19のBlog
[ 10:00 ] [ カナダの暮らし ]
ゲストの若い女性と一緒に、花いっぱいのヴィクトリアまで
ドライブしてきました。

British Columbiaの州都であるこの町は僕にとってはヒューマンサイズの町と
いえます。

乗り物なしでダウンタウンを一回り。Water flontではいろいろなパーフォーマンンスも見られ、あちこちにハンギングバスケットが飾られた、とってもDreamyな町。

二人して日本食材のお店、富士やに行き、鉄火巻きとお茶買い込んで
車の中で頂きました。

島に着いたら大きな満月と奇麗な夕焼けに迎えられ、感謝。


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2008/08/18のBlog
[ 09:01 ] [ カナダの暮らし ]
日本の皆様、暑中お見舞い申し上げます。

例年だと、こちらの涼しい気候を羨ましがらせるような記述するのだが、
今年のカナダ西海岸の8月中旬は少しばかり暑過ぎだ。

湿度こそないが、35度を越す暑さはちょっと辟易する。

木陰に吊るしたハンモックに寝転がり、ipodと文庫本、それに冷たい飲み物を
持ち込んで、とってもLazyに過ごしてます。

今日は大阪からゲストがお見えになるのでその準備もしなくちゃと
思いつつ、ハンモックから動けないでいます。
2008/08/17のBlog
[ 13:30 ] [ カナダの暮らし ]
今日の昼間、カウチンセーターで有名なダンカンという町で
昼間の野外ライブがありました。

そこの、とあるワイナリーでの野外パーティーで演奏しました。

屋外の炎天下、温度は36度くらいまで上昇し、
おまけに周囲は芝生の照り返しで、あまり演奏によい条件ではありませんでした。

飲み物を頼んだらそこの自家製のワインが出てました。

空腹の上に寝不足、水の代わりにワインを飲んで演奏なんて
いけません。

曲の途中に目の前を星が飛び、くらっとして貧血みたいになってしまいました。

演奏続行不能状態となり、裏にある部屋で休ませてもらいました。
冷や汗は出るわクラクラするわ、最悪のコンディション。

水をかぶかぶ飲んで、無理矢理クッキーをつまみ、30分ほどで
回復し、ステージに戻りました。

無茶の効かない歳で無茶を重ねているアホなCohoです。


2008/08/16のBlog
[ 14:07 ] [ カナダの暮らし ]
今年も年一回恒例のサーモンバーベキューの日がやってきました。

この島のコミュニティーで一番大きなイベントで、皆楽しみにしてます。

焼きたてのサーモンを食べながら、沢山出演するバンドの演奏を楽しみながら
夏の一日を過ごします。

この収益はすべてコミュニティーホールの運営資金にあてられます。

そんなわけで僕たちのグループも無料出演、その代わりにただでサーモンディナー
が楽しめるという趣向です。

今回は、可愛らしい女の子の二人組によるダンスがありました。
古典的な、スコットランド地方のダンスだそうです。


2008/08/14のBlog
[ 12:01 ] [ 庭の草花 ]
毎年、春半ばに姿を見せる、アーティチョークが今咲き出しました。
今は直径20cm近くあります。

本当は花の咲く前に切り取って食べたかったのですが、
今年はあまり沢山実をつけなかったので食べるのは我慢し、花を楽しむ事に
しました。

まあ、この島のスーパーに行けば手には入りますけどね。

あざみの仲間であるこの花、淡い紫がとても鮮やかで、僕の好きな花の一つです。
2008/08/12のBlog
[ 10:42 ] [ ファイヤーキング ]
B&Bでどたばたしている折に、同居人が近くのガレージセールで
とんでもなくレアなマグを何気なく手に入れました。

ファイヤーキング、ターコイズブルーマグです。

1950年代、たった2年間だけ製造された、
手に入りにくい品物です。

ジェイドもいいけど、幾分紫ががったこの青いマグ、とても気に入ってます。


シュガーメープル
2008/08/10のBlog
[ 08:44 ] [ 庭の草花 ]
ズッキーニってご存知ですよね?

へちまとキューリのあいの子みたいでほっておくといくらでもでかくなります。

今日収穫したのは40cmほど。
ちょっと育ち過ぎです。20cmくらいが一番おいしいかな?

生でサラダに入れたり、ラタティーユを作るときには欠かせない野菜でも
あります。

意外と天ぷらが行けたりもします。

原産地はメキシコらしいです。その後ヨーロッパに渡り、北米にも
広まったようです。

日本にいた時にもちょこっと栽培したことがあるんだけど、
夏の高温多湿に弱く、うまく育ちませんでした。

ここは地味が合うのかすくすく育ち、夏の食卓を賑わしてくれます。
2008/08/09のBlog
[ 12:49 ] [ のんびりライフ ]
滞在中のB&Bのゲストの方と一緒に、アイスクリーム作りをしてみました。

真夏にアイスクリーム作り、果たしてうまく行くかどうかちょっと不安は
あったのですが見事に出来ました。

二層になった専用の容器の外側に細かく砕いた氷と岩塩を入れます。

内側の容器にクリーム、バニラエッセンス、それに佐藤を混ぜます。

きっちりと蓋をし、芝生の上に車座になり、まるで平安貴族みたいに
この球形のアイスクリームメーカーを転がし合ったり、シェークしたり
し、時々クリームの状態を確認します。

同じような動作を続ける事30分、ふしぎなことに(不思議じゃないかな?)
中のクリームが凍りだし、とろっとしたとても美味しいアイスクリーム
が出来ました。

自分たちで作ったアイスクリームなので美味しさはひとしお。

2008/08/08のBlog
[ 10:19 ] [ 庭の草花 ]
夏も盛りになると、枯れだした芝生の間からクイーンアンズレースの花が
咲き出します。

別名ワイルドキャロットと呼ぶそうです。
人参の代用になるか、今度調べて見ましょう。

この花の名前の由来は、女王アンがレースを編んでいるとき、うっかりして針を
指に突き刺してしまい、指から出血し、血でレースの真ん中にシミを付けて
しまったのが起こりだそうです。

真夏を告げる花のひとつです。



2008/08/06のBlog
[ 10:09 ] [ カナダの暮らし ]
昨日は、今滞在中のゲストのファミリーをお連れし、近くにある僕のお気に入りの
ビーチに釣りに行きました。

そこは州立公園内にあり、時々アザラシも姿を見せる自然豊かな公園です。

2時間ほどねばり、35cmを筆頭に4匹のロックコッドをキープしました。

この魚は一人1匹と決められています。
産卵するまで10年以上かかるといわれるこの魚、再生産性が低いのが
このレギュレーションの背景にあるらしいです。

塩焼きと煮付けにしましたが、とても美味しい魚なので
ゲストの方も大満足な様子でした。


2008/08/05のBlog
[ 06:51 ] [ カナダの暮らし ]
昨夜は結婚披露宴のパーティーに招かれ、演奏しました。

というのは新郎の方がジャズピアニストなので、彼とは数度一緒に演奏した事が
あるのです。

50人以上は集まったでしょうか。なかなか盛大でした。

この写真の前面、まんなかのお二人が新郎新婦です。

いいですねえ。


2008/08/02のBlog
今年は何故かブッシュビーンズ(インゲンの仲間)が大豊作です。

雨が多いせいかなあ。とにかく毎朝収穫してるんですが、それでも見落としがあり、20cmほどに巨大化したビーンズを時々収穫します。

色は紫色ですが、ゆでると鮮やかな緑色となり、食欲をそそります。

ほんの少しのお湯にバターを溶かしいれ、軽く塩こしょう。

最後にバジルの葉をちりばめて出来上がり。

とれたてのせいか、ほのかな甘みがあり、バジルの香りと相まって
嬉しい夏野菜の一品ができます。