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麺恋亭日乗
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2007/10/11のBlog
[ 23:26 ] [ らーめん ]
「鉄道の日記念きっぷ」と「RICOH GR DIGITAL」ほぼ同時に購入。


新しいカメラを持ったらやはり出かけたくなりますねえ。


ですんで大井川鉄道にSL乗りに行ったり。
とはいえらーめんも食わないとね。

今回は烏山線。
宇都宮の二つ先、「宝積寺」から出ている非電化な線です。

キハに乗ってらーめん食べに行くのは「ちばから」以来ですねw。
大金駅から徒歩五分ほどに、「北関東今際注目の店」がありました。


「麺屋はじめ」です。
開店前に到着したのですが、店前には既に肉+魚介の濃厚な香りが立ち込めております。

うーむ。期待度は大きい。。。
やはりつけ麺で勝負でしょう。
評価の高い「黒つけめん」にしました。

マー油がたっぷりと浮かんだスープ、


店主が製麺所で打っている麺は、艶やかで歯を押し戻す弾力が最高です。
元気な小麦味がたっぷりと表現された至極の麺。
ニンニクの香る濃厚なスープにたっぷりと浸して啜ればそれは極楽浄土なのかも。

スープ割でサカナ味が強調され、それも天国味で昇天。


いやあ北関東はいまや「刺客」ですな。
レベル高いですぞ。


しかし美味しかったなあ「はじめ」。
またすぐに行ってみようっと
2007/09/24のBlog
[ 23:11 ] [ らーめん ]
JR東日本の誇る「テツ向け」企画、「三連休パス」。


自分の場合、実家を拠点に出来るのが強みです。


で、函館へ行ってまいりました。
五稜郭タワー前、「あじさい」。
函館来たらやはりここでしょう。
行列は20人ほど。

すっきりしたホタテのきいた魚介スープに固めの麺。
チャーシューの脂が徐々に溶けだしていき、風味を増してくれます。

「二郎とは対岸」な味でしたが、とても美味しくて満足。
今回の函館行きは市電に乗るのも楽しみでした。
特にこの530形。


吊りかけの心地よい振動に、いつまでもこれに乗っていたい、という気分にさせられました。
特急あけぼの「レディースゴロンとシート」で翌朝上野に着いた時は、それなりに疲れておりましたが。

まだまだ行けるぞ、と長野新幹線へ乗車。
長野で評判のお店、「蕪村」にてつけそばと味玉を。


魚のたっぷりと効いたスープに、極太のしなやかな麺。


超満足でした。




もっと胃袋大きければハシゴとか出来るのになあ、と思うこのごろです。
2007/09/19のBlog
[ 21:56 ] [ 蒙古タンメン中本 ]
最近またもや赤い悪魔熱が上がっております。

黄色はちょっと控え目で。


お気に入りは目黒店の「味噌卵麺バター」ですね。
もともとは札幌系の味噌ラーメンなだけに、乳製品のコクがいい感じです。
そんな中、新宿店の限定がすごい、という話を聞きつけたので行ってみることに。

その名も「新宿丼」。
ここだけのカレーと、蒙古麻婆のかかったごはんものメニューです。

北極卵とヒヤミスープをプラスして950円なり。
あいかわらず固めでモチモチのごはんつぶに、赤い点々の散った二種類のソースがとろりと絡んで。



か、辛い。でも美味い。



ヒヤミスープで流し込むと、逆に清涼感が感じられる、恐ろしい赤い悪魔ワールド。
そしてこれは今週発売になった、ベビースターラーメンの「蒙古タンメン」味。
現在都内セブンイレブンで先行発売中。




ひとつまみ口中に投入すると、
「あ、これ中本だ。。。」
とわかる味です。
想像以上に再現されていますので、ぜひお試しを。
2007/08/30のBlog
東北本線に続き、東海道本線の旅もすっかり慣れてしまいました。

内容の充実したiPodをお供に、ゆっくりと車窓を見ていれば、6時間なんてあっという間です。

18きっぷはそういう「贅沢な時間」を楽しむための魔法の道具、だと思っております。

という事でまたもや名古屋へ。
栄の「ら・けいこ」が9月いっぱいで閉店してしまう、というので食べに来たのです。

春に続き二回目ですね。

メンマ入り麺少なめニンニク、600円。

ヤサイマシはそんなに激しくなさそうだったのでやろうか悩みましたが、とりあえず自粛。

しかし名古屋の方々、「麺500gで」とかなかなか「漢」らしいオーダーをされております。
東京ほどクールビスが徹底しておらず、ネクタイして食べている人が多いのにも驚きました。暑くないんか。。。
この前はスープ抜きにしたので、普通のラーメン食べるのは初めて。

堀切っぽいゴワッとした固い麺に、カラメな脂たっぷりスープ。
この麺は相当美味いです。
わしわしと頂きます。


6時間以上かけて食べにきた甲斐がありました。
閉店は残念ですが。
もうひとつ名古屋ではこれ、というものを頂いてしまったり。


「コンパル」の「エビサンド」です。
火曜日だったので150円安く買えました(笑)。


鰻超苦手なため「ひつまぶし」が食えない自分にとっては、これが一番の名古屋名物と言えるかもしれません。
パン好きな方にはぜひ試して頂きたいお味でした。
2007/08/11のBlog
[ 21:22 ] [ らーめん ]
18きっぷシーズン到来です。

さっそく常磐線周りで東北へ。


まずは仙台にて下車。
東口降りてすぐの「くろく」へ。

高田馬場の某有名店で修行された方のお店です。


初めてのお店なのに、限定の「脂そば」(850円)の食券を購入してしまいました。。。
なにせ汁なしマニアですから。
トッピング全部で。
ジャンクでありながらスッキリとした味。

なにかに似ている。。。

5月の目黒中本限定「チャンプ勇」でした。

二郎のごとく、生卵につけてすきやき風にしても美味しかったです。

でも仙台は東京の有名店の流れが多いですね。
オリジナルな味も食べてみたいものです。
次の日はリアスシーライナー号に乗車。

三陸鉄道の車両を小牛田で見れるとは。

気動車好きとしてはとても嬉しかったです。
ふかひれソフトなんてのも気仙沼で頂いてみたりして。


この夏も18きっぷ何枚使うことになるのでしょう。
すっかりはまってしまっております。