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●お気楽日記●
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2008/05/15のBlog
香川県高松市前田東町にある 里山です。

近くには、香川大病院や付属医学部などがあります。

写真から感じられるように高松市内(市街化区域)にありながら 
自然豊かな里山です。
もとは、果樹園だったそうです。

こんな里山が、吹田市内で売り出されたら・・・
切り取って持って来れないのが残念です

売出価格316万円(10443㎡) 坪千円だなんて・・・

2008/05/12のBlog
お客様である 85歳のおばあちゃまに頂戴しました。

びっくりするほど 縫い目も揃っていて とても細かく丁寧に作っておられます。

中の貝は 『しじみ』をつかっているそうですよ。
何度も何度も洗われて手間をかけてくださってます。

『わたしなんか まだまだヘタなのよ・・』と、おっしゃいますが
とんでもございません・・・私が恥ずかしくなりますよ

何より 私に・・と 思って作ってくださったことが 心から有難く・・もったいないという気持ちになりました。

早速 携帯につけさせて頂いて 日々『お陰』がありそうな気分で幸せです。

先日 五平餅に塗る 『くるみ味噌』の作り方を教わりました。
聞くだけでも 美味しそうなレシピなので いい胡桃を見つけたら 早速作る予定です

いつまでも おしゃべりしていたい おばぁちゃまです
2008/05/10のBlog
今日の日本料理の料理人さんの話では
コースで3~5万円以上もするような高級日本料理は 今やホテルでしか勝負できないそうです。

韓国・中国・インドなどのリッチが わんさかと旅行に来て食していくそうな
日本の10倍も リッチマンがいるとか。
確かに、街中を歩いていると 中国語や韓国語があふれている
先日のアメ村でも そうでしたよ。

現実を考えたら 今からの新規出店は 考えられない・・・との事
おまけに 船場吉兆の件もあり より厳しい状況だそうです。

厳しい修行をして いい腕をもっていても 
発揮できずにいる多くの料理人さん・・・厳しい世界だなぁ~と思いかけたけど、

その腕をさび付かせている様子がないのは なぜ?
よっぽど腕がいいの? やり方の違いかな?
美味しいもの食べたいという本能は永遠だから?

そう思って調べていたら
『なだ万』だって ネットでお取り寄せできるんですね~
食いしん坊には いい時代だよなぁ~

店舗じゃなくて、調理場がいるんだったのか・・・
求む 貸し調理場だったのね・・がんばって探すわ
2008/05/08のBlog
GW中 勿論 家族の予定はバラバラ・・・
唯一 子供たちと私の予定が合った5日 大阪 ミナミのアメリカ村へ

硬派の息子が そんな所へ行く気になったのは 自分サイズのズボンを見つける為
娘は その『おこぼれ』を期待して・・

長堀の大きな駐車場へ車を入れて 忘れると困る出口の番号
携帯で写真を撮ろうとしたら 何とEVの前の小さな箱にあるではないですか。
『あなたの乗ったEVは 南11B3』と、書いた小さな紙切れ 

私は、『おぉ~~親切な駐車場やぁ~』と、関心しておりましたら
隣で子供たちは 『南11B3くらい覚えろよ~~』
みんなそれが出来たら、この紙 無いわよ

いざ アメ村へ・・・ 普段 避けてきた この雰囲気・・・
がんばって、おばちゃんでも、入りやすそうな店から入店

息子を前面に出し 『この子のサイズのズボンありますかぁ?』
『ありますよ~ これが当店のマックスサイズで~す』
やったぁ~と 広げるが・・・

しかし、どの店の若者達も大変親切
回りの店舗で聞きまわってくれたり もしかしたら・・と 違うお店を紹介してくれたり
大汗をかいて 試着している息子に 飲み物をくれたり 
『君より 大きな人が昨日ズボン買いに来てたよ』と、励ましてくれたり・・?

なんて親切な若者達が集っているんだ・・と、親子で感激
お陰で USサイズ38インチのズボン2本を買うことができました。
もちろん、ズボンのスソも切りません。

USサイズのXXLのTシャツは 何度も見つけたのですが 
『Xがもう一ついるんですよ~』 と 言うと無かったりでしたが (シャツならネットでも買える)
初・アメ村 は、何かと収穫がありましたわよ 

息子曰く 『この街は、何でもアリやな・・ 人がおもろいわ・・』

これからは 自分で行ってね・・ 次は30cmの靴 見つけてきて・・・
2008/04/14のBlog
ある同業者さんが100人の敵に殺される夢を見てしまいました・・・。

【殺される夢】
 トラブルの回避による人生の転機を表します。吉夢


と、夢診断でもあるように 吉夢とされています。
以前 自分自身が殺される夢を、初夢から三日三晩みたことがあります。
その年は すごく、すごくいい年でした。

私の夢の中で殺されてしまった業者さんには申し訳ないですが
『お陰』 が、あなたにもあるかもよ・・うふふ
道頓堀の『くいだおれ』が閉店のニュースは寂しく思います。

情緒のあった道頓堀から 今のケバケバしい道頓堀への変貌も寂しく感じていたのですが・・

大阪といえば 食の道楽 『くいだおれ』ですよね

昨年 とても久しぶりに食事しに入ったのですが ビル自体の老朽化はひどいものでした。

それに、特別なメニューなんてありません・・『くいだおれ』そのものが特別なのですよね


今朝 業者さんから『御社は収益ビルを一棟買いをしてくれますか?』と電話がありました。

『買取はしてないんですよ』 と、物件を聞くまでもなく返事しましたが・・・

くだおれビル&くいだおれ太郎 夫々に価値を見出さず、切り離さないでほしいものです。
2008/03/22のBlog
事業用地や収益ビルなどの専門家から電話があった。

『飛行機が急降下して 海か山に落ちようか考え中なんだ』

『山にしたら・・? ぼちぼち新緑が綺麗ですよ。
売り土地かもしれないし・・』 と、提案してあげました。

プロは、やっぱりすごいもんですね。
専門家は、敏感に情報をキャッチして その能力において方向を見つけて対処していくんですね。
私だったら、目が回ってて思考回路なんてフリ~ズしてて考える余地無しですよ。

不動産といっても、ジャンルがあって 夫々に専門家がおります。
素人には 分かりにくいですよね。
そんなニーズもあって、一緒に考えて 不動産屋からの立場でなく お客様の立場に立って
総合的にコーデネイトしてくださる専門家がいます。

ひと部屋から始まって土地・収益 相続 税金 資金プラン迄
何を、どう、有効に活用したらいいのか どこから考えたらいいのか・・どこに行けばいいのか・・

悩んだら ライフプランも含めて コーデネイトしてもらうのもいいですよ。→ココ

その道の専門家に聞くのが一番ですね。

先の事業用地などの専門家も リアルな情報をお客様に届けるには
私にとっては頼りになる存在です。
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