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knifeのblog
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2008/06/28のBlog
肉餃子です。
筋子も豆腐もサラダも食べたな。

ごちそうさまでした。


餃子を手作りしても良いのだが、結構手間が掛かります。
具に凝りだすと材料費も馬鹿になりません。

日本では、焼き餃子が餃子の代名詞ですが、本場中国では水餃子の方が需要が多いようです。
雲呑と水餃子の違いは、皮が四角いか丸いかの違い。
[ 12:00 ] [ 料理&食事&RD ]
ご飯に甘辛いタレで絡めた焼肉と玉葱
煮物(椎茸、人参、里芋)
厚焼玉子

ごちそうさまでした。

しかし、この炭火焼きとはなんだろう。
炭火に肉汁やタレや落ち、煙が立って燻されたような味がするのである。
って
炭火焼きじゃない方法で調理したんだけど、炭火焼きっぽくなったってことだろうか?
それとも化学的に合成された風味ってことだろうか?
この曲が頭の中を巡っている。

うちの3姉妹のエンディングテーマソングです。

このアニメなのだが、もともとはブログ
うちの3姉妹~マンガで見る今日の出来事~
なんだよね。

ブログは知ってたのだが、アニメ化されていたのでした。
2008/06/27のBlog
[ 18:00 ] [ 料理&食事&RD ]
親父が買ってきたお総菜です。

味は良いんだけど、鶏肉がパッサパサ。
餡とかたれで水分を足して欲しい。

あと、昨日も作ったカボチャサラダ。
今日は早めに作って冷蔵庫に入れておきました。
ちゃんとカボチャの皮を剥きました。
タマネギを多めに入れたので、ちょっと辛口でしたが美味しかったです。
水にさらして辛味を抑えることも出来るが、そこまでしませんでしたw。
カボチャの甘味とタマネギの辛味のバランスの調整だな。
マヨネーズは少しずつ加えて、サラダがまとまればok。
隠し味の醤油をたらっと入れるのね。

ごちそうさまでした。
[ 12:00 ] [ 料理&食事&RD ]
親父が買ってくる弁当です。

ごちそうさまでした。

どうも親父は、knifeは穴子が好きだと思っているらしい。

確かに、寿司屋とかで穴子を頼んだりする事もあるし、穴子の天ぷらもよく食べていた。

親父が病気で倒れてから、というか病気で仕事を辞めてから、どうも思いこみが激しくなってしまった気がする。(もしかすると、倒れる以前からだったのかもしれない。)

家族の誰かが美味しいとかいうと、それと同じメニューを数日続ける事になるので、下手なことは言えない。
発売日に買っちゃいました。

100曲までダウンロードできるんだが、ダウンロードしたものを消したり上書きしたりする事が出来ない。

これを知ってしまったので、ダウンロードを躊躇してしまっています。

例えば、USB Wi-Fiコネクタでダウンロード中に、ネットワーク障害とかになってしまったら、途中までダウンロードされたデータとかどうなってしまうのだろうか?

2008/06/26のBlog
[ 18:00 ] [ 料理&食事&RD ]
南瓜(かぼちゃ)の種を取って、スライサーでスライスします。
スライスした南瓜を電子レンジでチンします。

タマネギスライスを加えて、南瓜が崩れて来たら、マヨネーズと醤油を掛けてまとめて、出来上がり。

ちょっと南瓜の皮の部分が多かったな。
今度はスライサーで皮をシマシマにしてからスライスしてみよう。

他には、お刺身四種(鰹、鮪、鯛、烏賊)

ごちそうさまでした。
[ 12:00 ] [ 料理&食事&RD ]
海苔おかかご飯
竹輪の揚げ物
コロッケ(ソース)
魚フライ(タルタルソース)
ハンバーグ(ケチャップ)
ポテトサラダ
コーン
大根の梅酢漬け

ごちそうさまでした。
右巻きと左巻きを説明する図。

これおかしいよ。

ハートが左側にあるという事は、ハートが書いてある方が正面だ。
これは間違いないよね。

人形の首は正面側にコードがクロスしている。
右巻き、左巻きを説明する図もクロスが手前に来ているね。
ということは、被害者と対峙した状態で、コードを巻いた事を示している。

実際に対峙して、図の矢印の通りに巻いてみよう。
右利きは、時計回りに巻き付けようとするだろう。
左利きは、反時計回りに巻き付けようとするだろう。
そうすると、被害者の背中側に最後のクロスがくる。
被害者の正面側に最後のクロスがくるという事は、被害者の背後からコードを巻いたのだ。

つまり、
人形の首にコードを巻いた人間は右利きで、背後からコードを巻いた。
九曜の首にコードを巻いた人間は左利きで、背後からコードを巻いた。
のである。

これでは左利きの井沢 研太郎を追いつめる事は出来ない。

しかも金田一 一の口からトポロジーだぁ?

トポロジーを語っていいのは、Q.E.D.の燈馬想かロキ(シド・グリーン)だけにしておいて欲しいものだ。
2008/06/25のBlog
[ 18:00 ] [ 料理&食事&RD ]
今日はステーキを焼きました。
付け合わせにタマネギも焼きましたヨ。

美味しい肉は塩胡椒に限るね。

ごちそうさまでした。