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2005/01/28のBlog
[ 21:19 ]
[ ★食堂★定食 ]
;)
今日の昼ごはんは、那覇市銘苅【めかる】に在ります、島菜へ行きました。
ここ4日、新都心地区を中心に食べ歩いています。
新しいお店が、増え続けてますね、、ここ島菜も最近オープンです。
ホームページもありますね⇒ココ
今日は、中味汁定食です。沖縄では、定番の料理です。
豚の内臓のお吸い物ですね、、いわゆるホルモン系です。
正月のお雑煮は、この中身のお吸い物でした、、
お祝い事の時には、欠かせませんね。
鰹出汁のあっさりスープに
お肉、こんにゃく、しいたけ、しょうが少々といった感じでしょうか、、
お店も新しく、良い感じでした。
ホームページ見て気づいたのですが、そばが美味しいそうです。
次回は、そばにチャレンジですね。
ここ4日、新都心地区を中心に食べ歩いています。
新しいお店が、増え続けてますね、、ここ島菜も最近オープンです。
ホームページもありますね⇒ココ
今日は、中味汁定食です。沖縄では、定番の料理です。
豚の内臓のお吸い物ですね、、いわゆるホルモン系です。
正月のお雑煮は、この中身のお吸い物でした、、
お祝い事の時には、欠かせませんね。
鰹出汁のあっさりスープに
お肉、こんにゃく、しいたけ、しょうが少々といった感じでしょうか、、
お店も新しく、良い感じでした。
ホームページ見て気づいたのですが、そばが美味しいそうです。
次回は、そばにチャレンジですね。
;)
これが、中味汁のアップです
;)
中の様子です
;)
2005/01/27のBlog
[ 21:30 ]
[ ★食堂★チャンプルー ]
;)
今日のお昼ご飯は、那覇市天久【あめく】に在ります、舞技井へ行きました。
昨日行った、あみく村の向かいに在る食堂です。
舞技井【ぶぎい】と読むようです、、
そば、どんぶり、ちゃんぷるーが有るようですね。
さて今日は、豆腐ちゃんぷるーです。
どうです！美味しそうでしょ～
豆腐がたっぷりでボリュームが有りますね。
もやし、きゃべつ、にんじん、ねぎ、島豆腐、ポークと定番の素材です。
豆腐チャンプルーなので、豆腐がボリューム有りますね。
もやしチャンプルーなら、もやしが主人公ですし
ゴーヤーチャンプルーならゴーヤーたっぷりですし
主役以外の素材はかわりませんね、、
基本的にチャンプルーは、、（笑）
昨日行った、あみく村の向かいに在る食堂です。
舞技井【ぶぎい】と読むようです、、
そば、どんぶり、ちゃんぷるーが有るようですね。
さて今日は、豆腐ちゃんぷるーです。
どうです！美味しそうでしょ～
豆腐がたっぷりでボリュームが有りますね。
もやし、きゃべつ、にんじん、ねぎ、島豆腐、ポークと定番の素材です。
豆腐チャンプルーなので、豆腐がボリューム有りますね。
もやしチャンプルーなら、もやしが主人公ですし
ゴーヤーチャンプルーならゴーヤーたっぷりですし
主役以外の素材はかわりませんね、、
基本的にチャンプルーは、、（笑）
;)
中の様子です
;)
2005/01/26のBlog
[ 20:58 ]
[ ★食堂★定食 ]
;)
今日の昼ごはんは、那覇市安謝【あじゃ】に在ります、あみく村に行きました。
最近できたばかりのお店ですね。
手作り豆腐、自家製そばと泡盛の店だそうです。
とりあえず、大好きな”ゆし豆腐定食（580円）を注文です。
ジューシー、ポーク、卵焼き、おから、ゆし豆腐と豪華な内容ですね。
ジューシーは、豚肉、にんじん、しいたけが入ってますね。
さっぱり美味しく頂けます。おからをかけると、またまた美味しさアップですね。
ゆし豆腐が、これまた美味しいです～、、
おかわりしたいですね、、（笑）
最近できたばかりのお店ですね。
手作り豆腐、自家製そばと泡盛の店だそうです。
とりあえず、大好きな”ゆし豆腐定食（580円）を注文です。
ジューシー、ポーク、卵焼き、おから、ゆし豆腐と豪華な内容ですね。
ジューシーは、豚肉、にんじん、しいたけが入ってますね。
さっぱり美味しく頂けます。おからをかけると、またまた美味しさアップですね。
ゆし豆腐が、これまた美味しいです～、、
おかわりしたいですね、、（笑）
;)
これが、ゆし豆腐のアップです、、
どうだっ、、旨そうだろっ、、（笑）
どうだっ、、旨そうだろっ、、（笑）
;)
メニューです
;)
中の様子です
;)
2005/01/25のBlog
[ 22:11 ]
[ ★そば ]
;)
今日の昼ごはんは、那覇市おもろまちに在ります、舞天【ぶうてん】に行きました。
舞天は、県内に何店舗か在り、結構評判の良いお店です。詳細⇒ここ
ここは舞天の本店で、昼間は、日本そばとうどんが食べれます。
夜は、おしゃれな居酒屋さんになります。
今日は、豪華に天婦羅盛りそば（950円）を注文です。
自家製手打ち麺は、ふぞろいの太さで良い味でてます。
天婦羅も沖縄風てんぷらと違い、素材を楽しめる本土風の天婦羅ですね。
沖縄そばも大好きですが、日本蕎麦も美味しいですね。
大人の味です、、（笑）
とても良い感じのお昼ご飯でした、、
次回は、うどんにチャレンジです、、、
舞天は、県内に何店舗か在り、結構評判の良いお店です。詳細⇒ここ
ここは舞天の本店で、昼間は、日本そばとうどんが食べれます。
夜は、おしゃれな居酒屋さんになります。
今日は、豪華に天婦羅盛りそば（950円）を注文です。
自家製手打ち麺は、ふぞろいの太さで良い味でてます。
天婦羅も沖縄風てんぷらと違い、素材を楽しめる本土風の天婦羅ですね。
沖縄そばも大好きですが、日本蕎麦も美味しいですね。
大人の味です、、（笑）
とても良い感じのお昼ご飯でした、、
次回は、うどんにチャレンジです、、、
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メニュー
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中
;)
男子トイレ、、
トイレまでおしゃれです、、（笑）
トイレまでおしゃれです、、（笑）
;)
2005/01/24のBlog
[ 19:45 ]
[ ★食堂★定食 ]
;)
今日の昼ごはんは、豊見城市【とみぐすくし】に在ります、最強食堂に行きました。
前から、名前が気になって行って見たかった食堂です。
そばの小が180円と、庶民の味方ですね、、（笑）
さて、今日はみそ汁定食（480円）を注文しました。
島豆腐、青野菜、ジャガイモ、豚肉、ポーク、カマボコ、半熟卵と具沢山のみそ汁
ポーク、卵焼き、マカロニサラダまで付いて480円です、、安い～旨い～
とても良い感じです、、
ここは、ローテーション入りする食堂ですね、、（笑）
前から、名前が気になって行って見たかった食堂です。
そばの小が180円と、庶民の味方ですね、、（笑）
さて、今日はみそ汁定食（480円）を注文しました。
島豆腐、青野菜、ジャガイモ、豚肉、ポーク、カマボコ、半熟卵と具沢山のみそ汁
ポーク、卵焼き、マカロニサラダまで付いて480円です、、安い～旨い～
とても良い感じです、、
ここは、ローテーション入りする食堂ですね、、（笑）
;)
これが、激安メニューです
;)
中の様子
;)
2005/01/23のBlog
[ 19:07 ]
[ ★そば ]
;)
今日のおそば、、名護市【なごし】に在ります、八重食堂へ行きました。
ここは、あまり紹介したくない秘密のおそば屋さんです（笑）
飲み屋街のど真ん中で、細々と営業している小さなおそば屋さんです。
名護以北でメジャーな太目の平麺です。
ここは、お汁がやかんに入って別で出てきます。
自分でおそばに注いで頂きます。
あっさり系の鰹と昆布だしの、透きとおったお汁は絶品ですね。
三枚肉も程よい味付けで、お汁と合って美味いです。
ぷりぷりの平麺も美味いです。
ここのお店は、ここだけの秘密にしておいて下さいね、、（笑）
三枚肉そば（大）600円
お汁⇒鰹、こんぶ出汁
麺⇒太目の平麺
具⇒旨み凝縮のぷりぷり三枚肉
また食べたい度
★★★★★
★名護市城1-9-3 11:00～19:00 火曜日休み★
ここは、あまり紹介したくない秘密のおそば屋さんです（笑）
飲み屋街のど真ん中で、細々と営業している小さなおそば屋さんです。
名護以北でメジャーな太目の平麺です。
ここは、お汁がやかんに入って別で出てきます。
自分でおそばに注いで頂きます。
あっさり系の鰹と昆布だしの、透きとおったお汁は絶品ですね。
三枚肉も程よい味付けで、お汁と合って美味いです。
ぷりぷりの平麺も美味いです。
ここのお店は、ここだけの秘密にしておいて下さいね、、（笑）
三枚肉そば（大）600円
お汁⇒鰹、こんぶ出汁
麺⇒太目の平麺
具⇒旨み凝縮のぷりぷり三枚肉
また食べたい度
★★★★★
★名護市城1-9-3 11:00～19:00 火曜日休み★
;)
飲み屋街に在ります。
意外と、飲み屋街には美味しい食堂が在ります。
那覇の方にも、行ってみたい店在るのですが
まだ、場所が見つけきれてません、、、
意外と、飲み屋街には美味しい食堂が在ります。
那覇の方にも、行ってみたい店在るのですが
まだ、場所が見つけきれてません、、、
;)
メニューです
;)
2005/01/22のBlog
[ 17:56 ]
[ ★そば ]
;)
本日はおそばです。
那覇市高良【たから】に在ります、守礼そば【しゅれいそば】に行きました。
ここは、空港近くの為か、レンタカーが多く、観光客の方で一杯です。
沖縄最後のそばを食べに来ているのでしょうか、、
さて、守礼そばを注文です。
麺の硬さ、あっさり系、こってり系を選べます。
今日は、麺硬め、こってりで注文です。
軟骨ソーキ2個、骨付きソーキ1個がのっています。
豚骨系の出汁の香りがするスープですね。
麺は、好みの固さです。
ソーキは、少し濃い目の味付けでしょうか。
全体的に観光客にうける味、、
沖縄そばらしい感じのそば、、（笑）
ですね、、、美味いですよ、、ハイ
さっぱり系のやわらか麺もチャレンジしたいですね。
お汁⇒鰹だしと豚骨出汁です、、
麺⇒麺は好みの固さ、味です。
具⇒ソーキが少し濃いですね、、
また食べたい度
★★★☆☆
那覇市高良【たから】に在ります、守礼そば【しゅれいそば】に行きました。
ここは、空港近くの為か、レンタカーが多く、観光客の方で一杯です。
沖縄最後のそばを食べに来ているのでしょうか、、
さて、守礼そばを注文です。
麺の硬さ、あっさり系、こってり系を選べます。
今日は、麺硬め、こってりで注文です。
軟骨ソーキ2個、骨付きソーキ1個がのっています。
豚骨系の出汁の香りがするスープですね。
麺は、好みの固さです。
ソーキは、少し濃い目の味付けでしょうか。
全体的に観光客にうける味、、
沖縄そばらしい感じのそば、、（笑）
ですね、、、美味いですよ、、ハイ
さっぱり系のやわらか麺もチャレンジしたいですね。
お汁⇒鰹だしと豚骨出汁です、、
麺⇒麺は好みの固さ、味です。
具⇒ソーキが少し濃いですね、、
また食べたい度
★★★☆☆
;)
外観です
沖縄最後の思い出に
空港近くで食べたい方は
探してみてくださいね↓
那覇市高良3丁目7番地27号
★↓沖縄についてもっと知りたいなら下記へ↓★
★泡盛の情報検索はここ
★旅行情報検索はここ
★九州沖縄の美味しい情報検索はここ
★秘密の美味しい情報はここ
沖縄最後の思い出に
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2005/01/21のBlog
[ 21:13 ]
[ ★食堂★定食 ]
;)
本日も、豆腐です、、（笑）
昨日と同じ新鮮豆腐へ行きました。今日は、３色豆腐セット（680円）
をたのみました。
島豆腐の上に、なにか乗ってますね、、
昨日と同じ新鮮豆腐へ行きました。今日は、３色豆腐セット（680円）
をたのみました。
島豆腐の上に、なにか乗ってますね、、
;)
これがアップです。
左の豆腐には”すくがらす”（アイゴの稚魚の塩辛）
真ん中の豆腐には”島らっきょう”
右の豆腐には”たこの塩辛”
良い感じの居酒屋メニューですね、、（笑）
これで泡盛があれば最高です、、、
左の豆腐には”すくがらす”（アイゴの稚魚の塩辛）
真ん中の豆腐には”島らっきょう”
右の豆腐には”たこの塩辛”
良い感じの居酒屋メニューですね、、（笑）
これで泡盛があれば最高です、、、
;)
これが、メニューです
;)
これが、中の様子です。
ん～豆腐はやっぱり
体に良い感じです、、
病み上がりには最高ですね。
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★秘密の美味しい情報はここ
ん～豆腐はやっぱり
体に良い感じです、、
病み上がりには最高ですね。
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2005/01/20のBlog
[ 22:34 ]
[ ★その他 ]
;)
USB対応のフラッシュメモリー使われてる方多いんじゃないでしょうか、、
僕も、発売当初に飛びつきました、、（笑）
64Mでも結構いい値段しました。
そろそろ買い換えたいなと色々探してましたら、、、
金属ボディーにレザーと言う存在感の有るメモリー、、
いい感じです。
いつも、携帯電話のストラップにぶら下げて持ち歩いている為
この金属ボディーの頑丈さは魅力ですね。
プラステックだと結構割れるんですよね。フタも無くすし、、
ちなみに⇒ココで買えるようです
僕も、発売当初に飛びつきました、、（笑）
64Mでも結構いい値段しました。
そろそろ買い換えたいなと色々探してましたら、、、
金属ボディーにレザーと言う存在感の有るメモリー、、
いい感じです。
いつも、携帯電話のストラップにぶら下げて持ち歩いている為
この金属ボディーの頑丈さは魅力ですね。
プラステックだと結構割れるんですよね。フタも無くすし、、
ちなみに⇒ココで買えるようです
;)
2点目は、iPod shuffleです
もうご存知ですよね、、、
mac使いでは無いのですが、iPodも当初から気になってました。
MDウォークマン持ってるけど、結局あまり使わないし、、
小さくはなりましたが、首からぶら下げるには大きい、、
この辺が、まさにネックでした。
iPodの購入に踏み切れなかったのもこの辺ですね。
ところが、、
iPod shuffle、、これはいいですね～
小さくて、、
音楽ファイル以外でも入れられるし、フラッシュメモリーの機能も
持っていて、音楽も聴ける。
仕事と遊び両方okは魅力です！
買っちゃおうかな～（笑）
詳細⇒ココ
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もうご存知ですよね、、、
mac使いでは無いのですが、iPodも当初から気になってました。
MDウォークマン持ってるけど、結局あまり使わないし、、
小さくはなりましたが、首からぶら下げるには大きい、、
この辺が、まさにネックでした。
iPodの購入に踏み切れなかったのもこの辺ですね。
ところが、、
iPod shuffle、、これはいいですね～
小さくて、、
音楽ファイル以外でも入れられるし、フラッシュメモリーの機能も
持っていて、音楽も聴ける。
仕事と遊び両方okは魅力です！
買っちゃおうかな～（笑）
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★秘密の美味しい情報はここ
[ 20:47 ]
[ ★食堂★定食 ]
;)
今日は、病み上がりなので、体にやさしい豆腐専門店に行きました。
那覇市港町【みなとまち】に在ります、新鮮豆腐と言うお店です。
12時ごろはいつも満員です、、13時過ぎに行きました。
おぼろ豆腐セットを注文です。
おぼろ豆腐は、初めてのチャレンジですね、、
那覇市港町【みなとまち】に在ります、新鮮豆腐と言うお店です。
12時ごろはいつも満員です、、13時過ぎに行きました。
おぼろ豆腐セットを注文です。
おぼろ豆腐は、初めてのチャレンジですね、、
;)
これが、おぼろ豆腐セットです。
左が、ジューシー、、沖縄風混ぜご飯でしょうか。
右が、ゆし豆腐のお汁
真ん中がおぼろ豆腐です。
このボリュームで700円は安いですね。
左が、ジューシー、、沖縄風混ぜご飯でしょうか。
右が、ゆし豆腐のお汁
真ん中がおぼろ豆腐です。
このボリュームで700円は安いですね。
;)
これが、おぼろ豆腐のアップです。
豆腐の上に、のりと鰹節、卵の黄身、あんかけ
島豆腐より少し柔らかめですね、、
美味いです！
豆腐の上に、のりと鰹節、卵の黄身、あんかけ
島豆腐より少し柔らかめですね、、
美味いです！
;)
これがジューシーです。
まっ普通の混ぜご飯です、、（笑）
まっ普通の混ぜご飯です、、（笑）
;)
これが、美味いゆし豆腐です、、
病み上がりには、これだけで十分です、、（笑）
さすがに今日は、半分ほど残してしまいました、、、
外食で残すなんて、、何年ぶりでしょうか、、（笑）
体調が良い時にま行きたいですね、、
いや
明日も行こうかな、、体によさそうだし、、
ゆし豆腐などについて知りたい方は
1月16日の”豆腐家食堂（ゆし豆腐そば）”を確認くださいね。
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病み上がりには、これだけで十分です、、（笑）
さすがに今日は、半分ほど残してしまいました、、、
外食で残すなんて、、何年ぶりでしょうか、、（笑）
体調が良い時にま行きたいですね、、
いや
明日も行こうかな、、体によさそうだし、、
ゆし豆腐などについて知りたい方は
1月16日の”豆腐家食堂（ゆし豆腐そば）”を確認くださいね。
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