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サブカル居酒屋「首」
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2006/06/07のBlog
これです。

実家の庭にはやたらカタツムリが住みついていて、ある日オカンが交尾に

精を出すカタツムリを発見し(精が出るのは当然なんだが)その一部始終

を激写してたのでここで発表することに。

ツノでもヤリでも目玉でもない怪しい白い管が2匹のカタツムリをつないで

いるのが見えるでしょうか。

恐らくこれが生殖器なのでしょう。ヌラヌラとしててなんとまあいやらしい。

で、左の子のお尻の部分には白っぽい粘液が・・・。これがタマゴなんじゃないかなと思われます。

今こいつらの愛の結晶とも言うべきジュニアたちが庭にはうようよ。

おとんはエスカルゴと勘違いして食べようとするし。

冗談かと思ったら意外と本気っぽかったのでちょっと食べさせてみようかなと考えたのですが

やっぱり先のことも考えてちゃんと説明しておきました(汗
2006/06/04のBlog
[ 14:16 ] [ 店長がつくる趣味の料理 ]
いよいよ衣替え、道行くうら若き少女の白いセーラー服に萌えてますか?

今日はそんなムラムラした煩悩をクールダウンさせてくれる、冷たくておい

しいパスタをご紹介しましょう。

レシピ(2人分)

トマト(大)・・・1個
大葉・・・6枚
生ハム・・・6枚
新たまねぎ・・・1/4個
にんにく・・・1/2かけ
塩、こしょう・・・適宜
レモン汁・・・適宜
バージンオイル・・・大さじ3
白ワイン・・・小さじ1
スパゲッティ・・・400g

1.トマトはダイスカット、大葉は千切り、生ハムは1cm幅にカット、新玉ねぎは薄くスライスしておく。
2.1をボウルに入れ、すりおろしたにんにく、バージンオイル、塩こしょう、白ワイン、レモン汁で味付けする。
3.茹であがったスパゲッティを氷水でシメ、よく水をきってから2のボウルに入れ、混ぜ合わせる。
4.お皿に盛りつけて完成。

甘酸っぱいトマトとさわやかな大葉の香り、見た目も涼しげなパスタです。

さっぱりして物足りないかと思いきや、にんにくの強い香りが生ハムの旨味を十二分に惹きたてておなかも大満足。

こういう冷たいパスタの時はカッペリーニなどの細麺がおいしいんですが、今日は用意できず・・・orz
2006/05/29のBlog
[ 00:06 ] [ 店長がつくる趣味の料理 ]
イカンな~・・・。

ブログをこつこつ綴っては皆様のコメントに胸躍らせてた私ですが、ここん

とこちょっとサボり気味ですね(泣

ホームページの方の更新とかに集中してしまって。でもネタになるなと思っ

た物は全て2メガピクセルのau A5407CAで画像だけは保存しているぬか

りのない私(今年30歳)です(泣

というわけで、今日はおいしいサラダを一品ご紹介します。

レシピ(2~3人分

生ハム・・・50g
アンチョビ(フィレ)・・・5尾
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん・・・1/5個
ピーマン・・・1個
春キャベツ・・・1/8個
スタッフドオリーブ・・・6個
ゴーダチーズ・・・100g
パルメザンチーズ・・・適宜
塩・・・適宜
ブラックペッパー・・・適宜
レモン汁・・・適宜
バージンオイル・・・適宜

1.玉ねぎ、にんじん、、キャベツ、ピーマンは薄くスライスに。アンチョビは5mm幅にカットする。
2.レモン汁、塩、バージンオイルをボウルで混ぜる。
3.お皿に1の野菜とアンチョビ、生ハム、ダイスカットしたゴーダチーズを盛りつける。
4.2のドレッシングをかけ、パルメザンをたっぷり振りかけて最後にスライスしたスタッフドオリーブを添えれば完成。

このサラダの恐ろしいトコは、旨味成分たっぷりの生ハムとアンチョビ、チーズのおかげで

淡白なドレッシングでもオイシくいただけるってことに尽きます。

旨味たっぷりの生ハムとチーズにガツンと塩気のあるアンチョビ。みずみずしくて歯ざわり

のよい新鮮な野菜と共にほおばれば失神間違いなし。

ワインはもちろんのことビールやバーボンにもぴったりです。
2006/05/18のBlog
[ 22:23 ] [ 俺的写真日記 ]
4日間のサーバーメンテ中に読み終えました、リリー・フランキーの東京タワー。

実家のオカンが「読んでみ、泣けるよ。」と私に貸してくれました。

リリーさんの生い立ちからオカンとの死別に至るまで、暖かみのあるエピソード

が独特のセンスで綴られており、この1冊でリリーさんがどんな人なのかが分かり

ます。

最後は号泣・・・とまではいきませんでしたが、鼻水じゅるじゅる涙ボロボロでした。

近々フジTV系列で連ドラになるとか。オトン役は蟹江敬三らしいです。
2006/05/11のBlog
例の駄菓子研究会員の義理の妹から駄菓子が送られて来ました。

ヘッケラーのサブマシンガンを構え、どこかで見たことのあるコートに身を

つつんだイカのイラストを目にするやいなや脱力。

「あなたもハマル!! 夢の世界」

大丈夫なのでしょうか。
気になる中身ですが、酢漬けのタラと味付けスルメのコンボでした(汗

すきっ歯でスキンヘッドの黒人や全身ボディコンシャスな黒のレザー

スーツのツンデレな女が出てくるかと期待したのですが。

わたしは救世主ぢゃなかったってことで、ひとつ(泣
2006/05/08のBlog
[ 23:48 ] [ 俺的写真日記 ]
以前VOWって本にも投稿されてましたね。

この前通るたびに

「ギロチン! ギロチン!」

と妻に同意を求めるのはもうやめます。