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2007/01/31のBlog
[ 23:28 ]
[ 店長がつくる趣味の料理 ]
;)
アンチョビにはキャベツがデフォになってるここ日本ですが、本場イタリア
ではどうなのかなと疑いつつも作っちゃいました。
レシピ（２人前）
アンチョビ（フィレ）・・・４枚
キャベツ・・・・・・・・１/８個
ベーコン（スライス）・・３枚
にんにく・・・・・・・・・２かけ
唐辛子・・・・・・・・・・・２本
スパゲティ・・・・・・・３００g
バージンオイル・・・・・適宜
パセリ・・・・・・・・・・・・適宜
１．みじん切りにしたにんにくをバージンオイルをひいたフライパンで加熱する。
２．香りがたってきたら唐辛子、ベーコンを入れ、よく火を通す。
３．１口大にカットしたキャベツ、アンチョビを入れ、キャベツがややしんなりするまで炒める。
４．麺の茹で汁を１/３カップほど加えて加熱。
５．茹でたてのスパゲティをフライパンに入れ、さっと絡めてできあがり。
今回はベーコンまで入れてしまったのでアンチョビがやや負け気味でしたね。
キャベツのシャキシャキ感がおいしくて白ワインにピッタリ。
焼きそばみたいだなんて言っちゃダメ（笑）
ではどうなのかなと疑いつつも作っちゃいました。
レシピ（２人前）
アンチョビ（フィレ）・・・４枚
キャベツ・・・・・・・・１/８個
ベーコン（スライス）・・３枚
にんにく・・・・・・・・・２かけ
唐辛子・・・・・・・・・・・２本
スパゲティ・・・・・・・３００g
バージンオイル・・・・・適宜
パセリ・・・・・・・・・・・・適宜
１．みじん切りにしたにんにくをバージンオイルをひいたフライパンで加熱する。
２．香りがたってきたら唐辛子、ベーコンを入れ、よく火を通す。
３．１口大にカットしたキャベツ、アンチョビを入れ、キャベツがややしんなりするまで炒める。
４．麺の茹で汁を１/３カップほど加えて加熱。
５．茹でたてのスパゲティをフライパンに入れ、さっと絡めてできあがり。
今回はベーコンまで入れてしまったのでアンチョビがやや負け気味でしたね。
キャベツのシャキシャキ感がおいしくて白ワインにピッタリ。
焼きそばみたいだなんて言っちゃダメ（笑）
2007/01/29のBlog
[ 00:49 ]
[ 俺的写真日記 ]
;)
こういうことする人大好き♪
2007/01/28のBlog
[ 02:45 ]
[ キモチいい音楽室 ]
;)
ＤＡＦのＣＤ、amazonで買っちゃった☆
ノイエ・ドイチェ・ヴェレやテクノを語る上で外せない愛しきハードゲイこそＤＡＦで
あり、セックス大好きガビ・デルガド・ロペスとシンセ大好きコニーたんが織り成
す素晴らしくも奇妙なグル―ヴが脳天直撃でもう最高なんです。
ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ＰＵＳＳＹ～！！なんて歌普通は歌いませんもん。
ゲイなんだけどＰＵＳＳＹ、穴が開いててぬるぬるしてりゃ何でもいいのね…。
ノイエ・ドイチェ・ヴェレやテクノを語る上で外せない愛しきハードゲイこそＤＡＦで
あり、セックス大好きガビ・デルガド・ロペスとシンセ大好きコニーたんが織り成
す素晴らしくも奇妙なグル―ヴが脳天直撃でもう最高なんです。
ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ぷ・ＰＵＳＳＹ～！！なんて歌普通は歌いませんもん。
ゲイなんだけどＰＵＳＳＹ、穴が開いててぬるぬるしてりゃ何でもいいのね…。
2007/01/26のBlog
[ 23:27 ]
[ 俺的写真日記 ]
;)
こっそり更新♪
新聞に載ってた通販広告にヤラれました。
肩用なのにこんなイボイボはいりません。
真ん中の曲がったヤツ、明らかにＧスポットを狙ってます。
１個で十分なはずが、なぜかお得な３点セット。
これなら３点責めもバッチリです。
４０代で独身の小学校教師とかがこっそり買ってレディースコミック片手に
ブルブルやってそうです。
もしくは性生活にマンネリを感じた５０代の妻が「これをアタシに試してみて」
とか旦那を兆発してそう。
調子乗って「アナタにもシてあげるわ」とかなっちゃってああおぞましひ。
新聞に載ってた通販広告にヤラれました。
肩用なのにこんなイボイボはいりません。
真ん中の曲がったヤツ、明らかにＧスポットを狙ってます。
１個で十分なはずが、なぜかお得な３点セット。
これなら３点責めもバッチリです。
４０代で独身の小学校教師とかがこっそり買ってレディースコミック片手に
ブルブルやってそうです。
もしくは性生活にマンネリを感じた５０代の妻が「これをアタシに試してみて」
とか旦那を兆発してそう。
調子乗って「アナタにもシてあげるわ」とかなっちゃってああおぞましひ。
2006/06/19のBlog
[ 21:44 ]
[ 世界のたばこティスティング ]
;)
凛々しい顔立ちとエレガントなハゲ具合が人気の「キング・エドワード」
開封するやいなやチェリーのあま～い香りがたちどころに広がります。
開封するやいなやチェリーのあま～い香りがたちどころに広がります。
;)
なんとこの葉巻、ウッドチップの吸い口がついてます。
映画に出てくるような米軍の上官みたいに、歯で葉巻を噛み締めても全然
OKなのでやってみましょう。
きっとソビエト軍に勝てること間違い無し。（いつの話しだｗ）
お味の方はというと、甘酸っぱいチェリーの芳香と上質なたばこ葉のコク
が味わえて葉巻初心者の私でも十分に楽しめました。
食後に吸うとすっごくウマー。でもすっごくお部屋がヤニ臭くなるのよね（泣
映画に出てくるような米軍の上官みたいに、歯で葉巻を噛み締めても全然
OKなのでやってみましょう。
きっとソビエト軍に勝てること間違い無し。（いつの話しだｗ）
お味の方はというと、甘酸っぱいチェリーの芳香と上質なたばこ葉のコク
が味わえて葉巻初心者の私でも十分に楽しめました。
食後に吸うとすっごくウマー。でもすっごくお部屋がヤニ臭くなるのよね（泣
2006/06/18のBlog
[ 23:08 ]
[ 店長がつくる趣味の料理 ]
;)
生魚、特に青魚LOVEな私です。
青魚に対する執着と狂おしさといったらそれはもう雛形あきこがドラマ
「ストーカー」で陣内孝則をめちゃくちゃに追い求めたほどです。
最終回、階段から落っこちて雛形が普通の人格にもどるあたり、これっ
て「俺があいつであいつが俺で」じゃん！みたいなTBSのパクリ気質を
浮き彫りにし、後味悪かった覚えがあります。
嗚呼どうでもいいことを書いてしまいましたが、今日は活きのいい真鯵が
手に入ったので、マリネにしてみました。
レシピ
真鯵（３枚におろしたもの）・・・１尾
にんにく・・・１/３かけ
アンチョビ（フィレ）・・・１尾
大葉・・・１枚
バージンオイル・・・大さじ１
レモン汁・・・大さじ１
塩・・・適宜
１．にんにくをすりおろし、みじん切りにしたアンチョビ、バージンオイル、レモン汁とともにボウルで混ぜる。
２．細切りにした大葉、真鯵を１のボウルに入れて塩で味を整えながらよく混ぜる。
３．１０分ほど冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付ければ完成。
これ最高！ 白ワインがすすむすすむｗ
脂ののった青魚特有の磯の香りがアンチョビと相まってえもいわれぬ至福のひとときをお約束します（何なんだｗ）
にんにくと大葉がまた味のバランスを整えてくれて・・・まさにお皿の上のマエストロや！by彦麻呂
とはいったものの余った鯵を刺身たまりで食べたんですが、そっちの方が正直ウマかったんですよね（泣
青魚に対する執着と狂おしさといったらそれはもう雛形あきこがドラマ
「ストーカー」で陣内孝則をめちゃくちゃに追い求めたほどです。
最終回、階段から落っこちて雛形が普通の人格にもどるあたり、これっ
て「俺があいつであいつが俺で」じゃん！みたいなTBSのパクリ気質を
浮き彫りにし、後味悪かった覚えがあります。
嗚呼どうでもいいことを書いてしまいましたが、今日は活きのいい真鯵が
手に入ったので、マリネにしてみました。
レシピ真鯵（３枚におろしたもの）・・・１尾
にんにく・・・１/３かけ
アンチョビ（フィレ）・・・１尾
大葉・・・１枚
バージンオイル・・・大さじ１
レモン汁・・・大さじ１
塩・・・適宜
１．にんにくをすりおろし、みじん切りにしたアンチョビ、バージンオイル、レモン汁とともにボウルで混ぜる。
２．細切りにした大葉、真鯵を１のボウルに入れて塩で味を整えながらよく混ぜる。
３．１０分ほど冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付ければ完成。
これ最高！ 白ワインがすすむすすむｗ
脂ののった青魚特有の磯の香りがアンチョビと相まってえもいわれぬ至福のひとときをお約束します（何なんだｗ）
にんにくと大葉がまた味のバランスを整えてくれて・・・まさにお皿の上のマエストロや！by彦麻呂
とはいったものの余った鯵を刺身たまりで食べたんですが、そっちの方が正直ウマかったんですよね（泣