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2007/03/28のBlog
[ 22:34 ]
[ 俺的写真日記 ]
2007/03/23のBlog
[ 22:08 ]
[ 俺的写真日記 ]
生駒の夜景見に行って帰りにサイカラーメンってのが三重の大学生定番
の深夜ドライブコースなのです。
サイカラーメンとは奈良県天理発祥の辛くておいしいスタミナラーメン。
唐辛子とにんにくがたっぷり入ったしょうゆ味の辛いスープとシャキシャキ
した大量の白菜が細いちぢれ麺に絡まって絶妙な味を作り上げています。
ハタチの頃の思い出の味、サイカラーメン。
この日はオークワ天理北店駐車場内の屋台でいただきました。
テーブルがぶっ壊れててグラグラなもんだから食べにくいったらもう。
サイカラーメンは他にもにたくさんお店があるようです。チェキ。
の深夜ドライブコースなのです。
サイカラーメンとは奈良県天理発祥の辛くておいしいスタミナラーメン。
唐辛子とにんにくがたっぷり入ったしょうゆ味の辛いスープとシャキシャキ
した大量の白菜が細いちぢれ麺に絡まって絶妙な味を作り上げています。
ハタチの頃の思い出の味、サイカラーメン。
この日はオークワ天理北店駐車場内の屋台でいただきました。
テーブルがぶっ壊れててグラグラなもんだから食べにくいったらもう。
サイカラーメンは他にもにたくさんお店があるようです。チェキ。
2007/03/19のBlog
[ 22:57 ]
[ キモチいい音楽室 ]
[ 22:05 ]
[ 店長がつくる趣味の料理 ]
お酒のつまみがなーんにもない時は野菜スティックに限ります。
塩ふっただけでもオツなおつまみになる野菜スティックですが、ちょっと一手
間加えておいしくいただきました。
レシピ(2~3人分)
きゅうり・・・1本
にんじん・・・1/2本
セロリ・・・1本
オクラ・・・10本
塩・・・少々
バーニャカウダ風ソース
にんにく・・・1かけ
玉ねぎ・・・1/4個
アンチョビ(フィレ)・・・3枚
しょうゆ・・・大さじ1
バージンオイル・・・40cc
パセリ・・・少々
粒マヨソース
マヨネーズ・・・大さじ5
赤味噌・・・小さじ1
バルサミコ酢・・・小さじ1
粒マスタード・・・小さじ1
白ゴマ・・・少々
1.オクラ以外の野菜は食べやすい大きさにカットし、にんじんとオクラはさっと塩茹でする。
2.にんにくと玉ねぎ、アンチョビをみじん切りにし、バージンオイルでじっくりと炒める。
3.2にしょうゆを入れて混ぜ合わせ、パセリをふりかければバーニャカウダ風ソース完成。
4.粒マヨソースは全ての材料を混ぜ合わせるだけでOK。
ビールはもちろん、日本酒、ワインにもバッチリ合います。
大根やピーマンでも美味しくいただけますし、カラーピーマンを使えば色鮮やかに。
飲みたいけどコンビニまでおつまみ買いに行くの面倒!って時はぜひお試しください。
塩ふっただけでもオツなおつまみになる野菜スティックですが、ちょっと一手
間加えておいしくいただきました。
レシピ(2~3人分)
きゅうり・・・1本
にんじん・・・1/2本
セロリ・・・1本
オクラ・・・10本
塩・・・少々
バーニャカウダ風ソース
にんにく・・・1かけ
玉ねぎ・・・1/4個
アンチョビ(フィレ)・・・3枚
しょうゆ・・・大さじ1
バージンオイル・・・40cc
パセリ・・・少々
粒マヨソース
マヨネーズ・・・大さじ5
赤味噌・・・小さじ1
バルサミコ酢・・・小さじ1
粒マスタード・・・小さじ1
白ゴマ・・・少々
1.オクラ以外の野菜は食べやすい大きさにカットし、にんじんとオクラはさっと塩茹でする。
2.にんにくと玉ねぎ、アンチョビをみじん切りにし、バージンオイルでじっくりと炒める。
3.2にしょうゆを入れて混ぜ合わせ、パセリをふりかければバーニャカウダ風ソース完成。
4.粒マヨソースは全ての材料を混ぜ合わせるだけでOK。
ビールはもちろん、日本酒、ワインにもバッチリ合います。
大根やピーマンでも美味しくいただけますし、カラーピーマンを使えば色鮮やかに。
飲みたいけどコンビニまでおつまみ買いに行くの面倒!って時はぜひお試しください。
2007/03/18のBlog
[ 00:28 ]
[ 俺的写真日記 ]
店長は最近ゲームセンターCXにハマっております。
よゐこ有野が数々のレトロゲームに挑戦するのですが、実機でしかもズル
なしでソロモンの鍵クリアにはびっくり。やるな有野。
第7シーズンが出ることを激しく期待する今日この頃です。
よゐこ有野が数々のレトロゲームに挑戦するのですが、実機でしかもズル
なしでソロモンの鍵クリアにはびっくり。やるな有野。
第7シーズンが出ることを激しく期待する今日この頃です。
2007/03/17のBlog
[ 23:48 ]
[ B級グルメを追え!@三重 ]
さっそく人の良さそうなママさんにモーレツ紅茶を注文。
コーヒーのような濃い褐色のそれを一口含んでみたらまさにモーレツ!
分量を間違えたんちゃうかとツッコミたくなるような濃さと激しい渋み。
多量のカフェインで眠気ブッ飛び。吉永小百合もブッ飛ぶことうけあいで
す。
ミルクを入れて深いコクをお楽しみくださいとメニューに書いてあったので
それに従うとなんとまあおいしいミルクティーに大変身。
他にもたっぷりハチミツとレモンの入ったスタミナ紅茶や、ウイスキー紅茶、
ブランデー紅茶なんかも楽しめます。
カフェインジャンキーはもちろんのこと、刺激を求める奥様にもおすすめ!
喫茶店オレンジペコーの詳細はこちら
コーヒーのような濃い褐色のそれを一口含んでみたらまさにモーレツ!
分量を間違えたんちゃうかとツッコミたくなるような濃さと激しい渋み。
多量のカフェインで眠気ブッ飛び。吉永小百合もブッ飛ぶことうけあいで
す。
ミルクを入れて深いコクをお楽しみくださいとメニューに書いてあったので
それに従うとなんとまあおいしいミルクティーに大変身。
他にもたっぷりハチミツとレモンの入ったスタミナ紅茶や、ウイスキー紅茶、
ブランデー紅茶なんかも楽しめます。
カフェインジャンキーはもちろんのこと、刺激を求める奥様にもおすすめ!
喫茶店オレンジペコーの詳細はこちら