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2008/08/20のBlog
[ 23:00 ] [ そらぞら ]
英語の後で空を見上げたら、バツだって。
この日は15時ごろ地震があった。
2008/08/18のBlog
[ 23:10 ] [ そらぞら ]
猛烈な暑さが、一瞬止んだせいか、
会社に行ったせいか、
ちょっぴり放心状態。
くたびれた。
[ 23:00 ] [ もぐもぐ ]
冷蔵庫に生クリームが1パック。
賞味期限は今日。
と言うことで、急遽あり合わせの材料でスープを作った。
案外いけたのでmemo。

○じゃがいも 大3個、
○たまねぎ 中1個
○オリーブオイル 少々
○ベジコンソメ 2袋
○塩・こしょう
○生クリーム 1パック

じゃが&たまを厚さ5mmくらいに切り、
少量のオリーブオイルで炒めてから、柔らかくなるまで茹でる。
ベジコンソメを入れて、塩・こしょうで味を整え、
鍋の中に、しばらく放置。
あら熱を取ってから、バーミックスでつぶす。
そのままでもおいしかったが、
生クリームを片付けないといけないので1パック投入。
牛乳とかバターを入れなかったとはいえ、
かなり、コッテリしてしまった。カロリーはこの際、忘れる。

こういう時は、「醤油」だ。
醤油で味を整え、さっぱりさせたら、
かなりおいしくなった。
明日は冷やしていただこうっと。
たくさん出来たので冷凍も。


参考にした「本物」のビシソワーズの作り方
今日の料理「じゃがいもの冷製スープ」




2008/08/15のBlog
[ 23:00 ] [ そらぞら ]
金曜日は会社を休んだ。
朝から、パペットを動かす。
昼は、講演の聴講。
夕方からは、また練習。
夜は地元人のごはん会。
忙しかった、印象的な月夜だった。
お盆なので、土日は実家に帰った。
2008/08/14のBlog
[ 23:00 ] [ そらぞら ]
朝からそうとうな暑さ。
雲がきれいだったので、ぱちり。
会社の窓から見た空、携帯から。
ふしぎな雲。
2008/08/11のBlog
[ 23:00 ] [ そらぞら ]
今年もかなり途中から見た。
僻地で見たつもりが、
去年と違ってすごいひと。
どこからこんなに、
集まってくるんだろうか。
とはいえ、花火はいい。
腹にくる音がいい。
どどーんとね。
わかりやすいクライマックスを鑑賞し、
早々に退散した。
2008/08/09のBlog
[ 23:00 ] [ もぐもぐ ]
講座と練習の合間にオムレツをいただく。
かたちは立派だった。
しかし、もう頼まないかも…(笑)。

昨日(8/8)の昼ごろ、地震があったが、
大事にならずに良かった。
夜には、ついにオリンピックもはじまった。
知人の誕生会もあった。
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