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2004/02/18のBlog
[ 21:21 ]
[ お買い上げ ]
;)
今さら…な商品でもつい買ってしまうのが「いちご味」。
目が合ってしまったコロンをお買い上げ。
だって姉さん、「練乳いちご」味なのよ。
目が合ってしまったコロンをお買い上げ。
だって姉さん、「練乳いちご」味なのよ。
2004/02/15のBlog
[ 20:12 ]
;)
父の呼び出しを受けて実家へ行った。
PIXUS9100iの印刷結果とモニターの色が違うから直してくれ。…って、まただよ。なんでこう色が変わるんだろうなー。もうわたくし限界でございます。Windowsで、液晶とCRTで色をマッチングさせて更にCRBの印刷結果も同じなんてことできるんでしょうか。うちのMac＆Cinema Display だとできてるんだけどなー。この写真の暗い背景部分、色が再現できない！EOSの一眼に変えてからPIXUSちゃんにはふりまわされっぱなしデス。あと、RAWデータでのPhotoShopでの編集とかもさー。…だいたいうちのカメラ、父ちやんのお古でRAWなんて出せないんだし、PhotoShopはCSなんか入れる予定ないし。いきなり見せられてもわかんないデス。ええ。
PIXUS9100iの印刷結果とモニターの色が違うから直してくれ。…って、まただよ。なんでこう色が変わるんだろうなー。もうわたくし限界でございます。Windowsで、液晶とCRTで色をマッチングさせて更にCRBの印刷結果も同じなんてことできるんでしょうか。うちのMac＆Cinema Display だとできてるんだけどなー。この写真の暗い背景部分、色が再現できない！EOSの一眼に変えてからPIXUSちゃんにはふりまわされっぱなしデス。あと、RAWデータでのPhotoShopでの編集とかもさー。…だいたいうちのカメラ、父ちやんのお古でRAWなんて出せないんだし、PhotoShopはCSなんか入れる予定ないし。いきなり見せられてもわかんないデス。ええ。
2004/02/14のBlog
[ 02:29 ]
[ beauty ]
ホウレイ線が気になる。
初めは自分のホウレイ線だけだった。なんか濃くなった気がする。これが加齢なのね。そうなのね。いよいよなのね。なんとかしなくちゃだわ。その程度だった。
ところが、コスメカウンターでもマイホウレイ線を指摘された、その帰り道。すれ違う人、人。女性はもちろん、男性、こども。とにかく見ずにはいられない。電車内でも向かいのシートに座った人を左から順にホウレイチェック。
あげくの果てには。
あたしにはホウレイ線にしか見えん。↓
( ﾟ∀ﾟ)ｧﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ﾉ ＼ / ＼ / ＼
初めは自分のホウレイ線だけだった。なんか濃くなった気がする。これが加齢なのね。そうなのね。いよいよなのね。なんとかしなくちゃだわ。その程度だった。
ところが、コスメカウンターでもマイホウレイ線を指摘された、その帰り道。すれ違う人、人。女性はもちろん、男性、こども。とにかく見ずにはいられない。電車内でも向かいのシートに座った人を左から順にホウレイチェック。
あげくの果てには。
あたしにはホウレイ線にしか見えん。↓
( ﾟ∀ﾟ)ｧﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ﾉ ＼ / ＼ / ＼
2004/02/13のBlog
[ 23:13 ]
[ 食の祭典 ]
;)
評価：
優
旦那ちゃん 可
ジャンル：
中華 かな？
食材：
鶏手羽先・にんにく・しょうが・長葱・紹興酒・白胡麻・くこの実・だしパック・しょうゆ・塩胡椒・胡麻油
紹興酒がなかったので日本酒で代用。だしパックの意味が分からなかったので、ティーパック用の袋にかつお節と昆布を入れたものを投入。煮干しを入れたかったけど、猫用の煮干ししか見当たらず断念。あれば乾燥高麗人参をいれると更に良いとのこと。もちろんそんなのストックしていないのでパス。
翌朝はお肌プルプル。は嘘じゃなかった。２時間程煮るので時間はかかるが、ほったらかしなのでそれほど手間なし。鶏の臭みが気になる時は胡椒を振りかけると良いかも。冷めたスープはコラーゲンでプルプルに固まっていた。翌日残ったスープを寄せ鍋のスープとして利用。
優
旦那ちゃん 可
ジャンル：
中華 かな？
食材：
鶏手羽先・にんにく・しょうが・長葱・紹興酒・白胡麻・くこの実・だしパック・しょうゆ・塩胡椒・胡麻油
紹興酒がなかったので日本酒で代用。だしパックの意味が分からなかったので、ティーパック用の袋にかつお節と昆布を入れたものを投入。煮干しを入れたかったけど、猫用の煮干ししか見当たらず断念。あれば乾燥高麗人参をいれると更に良いとのこと。もちろんそんなのストックしていないのでパス。
翌朝はお肌プルプル。は嘘じゃなかった。２時間程煮るので時間はかかるが、ほったらかしなのでそれほど手間なし。鶏の臭みが気になる時は胡椒を振りかけると良いかも。冷めたスープはコラーゲンでプルプルに固まっていた。翌日残ったスープを寄せ鍋のスープとして利用。
[ 22:39 ]
[ 食の祭典 ]
;)
評価：
優
ジャンル：
中華
食材：
鶏胸肉・しめじ・アスパラ
塩炒めもたまにはさっぱりしていて良い。ついしょうゆをまわしかけたくなるがぐっと我慢。今夜はデフォルトの食材の他に残っていた青梗菜も入れてみた。最後にまわしかけた胡麻油がgood job！
優
ジャンル：
中華
食材：
鶏胸肉・しめじ・アスパラ
塩炒めもたまにはさっぱりしていて良い。ついしょうゆをまわしかけたくなるがぐっと我慢。今夜はデフォルトの食材の他に残っていた青梗菜も入れてみた。最後にまわしかけた胡麻油がgood job！
[ 20:59 ]
[ お買い上げ ]
バレンタインである。
ここ数年、本命チョコのためでなく自分チョコのためにデパートをはしごして、気に入った一品を買っている。どうやら世間もそういう傾向にあるらしく、自分も人並みに流れに乗ってることを認識・満足。
ご存じない方のために。この時期のデパートの催事場や特設コーナーの各店舗は、試食用のチョコが用意されていて、会場を一周するだけでかなり満足。いや、満腹。老いも若きもこの時ばかりははじらいもせず試食に手をのばす。デパ地下じゃ気取って、楊枝の針山と化した試食の皿を笑顔で断る（嘘）わたくしも神妙な顔で、でもしっかりいただいた。沢山試食したおかげで、口の中は甘あま。そんなわけで塩・胡椒味のチョコが一番印象に残った。
今年のお買い上げチョコはほうじ茶味のチョコ。抹茶はめずらしくないけど、ほうじ茶は初めてみた。口にいれるとほのかにほうじ茶の香り。でも、予備知識なしに食べると微妙。
製造元は京都府・宇治市の中村藤吉本店。安政６年から続く老舗のお茶屋。添えられたパンフには「勝海舟」や「天皇陛下へ献上」「お買い上げの栄にも浴する」などの活字が並び、何やら仰々しい。あ、本業のお茶の話ね。チョコは献上してないと思う、たぶん。
結論：喜
素直においしかった。
ここ数年、本命チョコのためでなく自分チョコのためにデパートをはしごして、気に入った一品を買っている。どうやら世間もそういう傾向にあるらしく、自分も人並みに流れに乗ってることを認識・満足。
ご存じない方のために。この時期のデパートの催事場や特設コーナーの各店舗は、試食用のチョコが用意されていて、会場を一周するだけでかなり満足。いや、満腹。老いも若きもこの時ばかりははじらいもせず試食に手をのばす。デパ地下じゃ気取って、楊枝の針山と化した試食の皿を笑顔で断る（嘘）わたくしも神妙な顔で、でもしっかりいただいた。沢山試食したおかげで、口の中は甘あま。そんなわけで塩・胡椒味のチョコが一番印象に残った。
今年のお買い上げチョコはほうじ茶味のチョコ。抹茶はめずらしくないけど、ほうじ茶は初めてみた。口にいれるとほのかにほうじ茶の香り。でも、予備知識なしに食べると微妙。
製造元は京都府・宇治市の中村藤吉本店。安政６年から続く老舗のお茶屋。添えられたパンフには「勝海舟」や「天皇陛下へ献上」「お買い上げの栄にも浴する」などの活字が並び、何やら仰々しい。あ、本業のお茶の話ね。チョコは献上してないと思う、たぶん。
結論：喜
素直においしかった。
2004/02/10のBlog
[ 23:34 ]
[ 食の祭典 ]
;)
評価：
優
ジャンル：
中華
食材：
キムチ・豚バラ薄切り肉・ブロッコリー・塩胡椒・酒・片栗粉・胡麻油・鶏ガラスープの素
ブロッコリーは青梗菜でも代用可。豚バラ肉は下味をつけておく。豚バラ肉の脂が気になる場合は下茹でする。
早い、旨い、味付けいらず。の優等生。
優
ジャンル：
中華
食材：
キムチ・豚バラ薄切り肉・ブロッコリー・塩胡椒・酒・片栗粉・胡麻油・鶏ガラスープの素
ブロッコリーは青梗菜でも代用可。豚バラ肉は下味をつけておく。豚バラ肉の脂が気になる場合は下茹でする。
早い、旨い、味付けいらず。の優等生。
2004/01/13のBlog
[ 22:37 ]
[ 食の祭典 ]
今夜の１品や新レシピの覚え書き。食にまつわるあれこれ。
[ 20:33 ]
[ 黒猫隊 ]
;)
うちの猫の話題。旧ヤプース番長日記から移動。
プロフィールは追々紹介予定。
プロフィールは追々紹介予定。
[ 20:31 ]
[ お買い上げ ]
何か買ったら報告する。
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