Blog
2004/09/23のBlog
[ 12:00 ]
[ うどん・蕎麦 ]
今日の昼食は、家族で灘区新在家の蕎麦屋「椿寿亭」に行った。
震災前に住んでた家の近所(灘区永手町)にあったので、そのころ(15年前)よく通った。向こうもこっちも引っ越ししたのだが、今でもなんとなく時々行ってる。特別すごい蕎麦って感じでもないのだが、普段使いとして過不足なしって言うか・・・。
太めで白い更科蕎麦で、しっかり主張する鰹出汁がここの特徴かな。
カレー蕎麦も旨いのだが、今日は鰊蕎麦を注文した。
あ、そーだ、もうひとつこの店の大きな特徴を忘れてた。
料理が出てくるのがとても遅いのだ。
その辺は心得ているので、子供達は本を読みながら、私は生ビールを一杯やりながら待つ。アテに大根ナマスやジャコおろしを出してくれた。
そうこうしているうちに鰊蕎麦登場!
鰊、あまから(゜д゜)ウマー!こいつをアテに残りのビールを飲み干し、後は蕎麦をすする。鰹の香りが鼻腔に広がり・・・
震災前に住んでた家の近所(灘区永手町)にあったので、そのころ(15年前)よく通った。向こうもこっちも引っ越ししたのだが、今でもなんとなく時々行ってる。特別すごい蕎麦って感じでもないのだが、普段使いとして過不足なしって言うか・・・。
太めで白い更科蕎麦で、しっかり主張する鰹出汁がここの特徴かな。
カレー蕎麦も旨いのだが、今日は鰊蕎麦を注文した。
あ、そーだ、もうひとつこの店の大きな特徴を忘れてた。
料理が出てくるのがとても遅いのだ。
その辺は心得ているので、子供達は本を読みながら、私は生ビールを一杯やりながら待つ。アテに大根ナマスやジャコおろしを出してくれた。
そうこうしているうちに鰊蕎麦登場!
鰊、あまから(゜д゜)ウマー!こいつをアテに残りのビールを飲み干し、後は蕎麦をすする。鰹の香りが鼻腔に広がり・・・
2004/09/22のBlog
[ 12:00 ]
[ イタリアン&フレンチ ]
今日のランチは、先日チェックしておいたイタリア料理屋「Ristorante Voglio(リストランテ・ヴォーリオ)」に行った。
エクステリアが黒が基調なのと同様、インテリアも黒い格子がアクセントに使われている。落ち着いたムードだが、テーブルは明るくてありがたい(写真撮るのに)。
ランチは、Aプランツォ(前菜, パスタ, パン;900円)とBプランツォ(前菜, パスタ, パン, メインディッシュ, ドルチェ, コーヒー:1800円)の2種類。もちろん(?)Aプランツォ。
エクステリアが黒が基調なのと同様、インテリアも黒い格子がアクセントに使われている。落ち着いたムードだが、テーブルは明るくてありがたい(写真撮るのに)。
ランチは、Aプランツォ(前菜, パスタ, パン;900円)とBプランツォ(前菜, パスタ, パン, メインディッシュ, ドルチェ, コーヒー:1800円)の2種類。もちろん(?)Aプランツォ。
2004/09/21のBlog
[ 15:00 ]
[ カレーパンとか ]
「サンマルクカフェ」の前を通りかかると、「名物カレーパン」と書かれた看板が目にとまった。「名物」とまで言われちゃぁ食べないわけにはいきません。「名物にうまいもの・・・」という名言も頭をかすめたりしたけど。
さてこのカレーパン、結構丸々してて、210円。期待させてくれるじゃぁあーりませんかー。
さてこのカレーパン、結構丸々してて、210円。期待させてくれるじゃぁあーりませんかー。
[ 12:00 ]
[ 郷土料理・和食・その他 ]
最近ネタ切れが近そうなのを実感してて、新規開拓せねばという使命感から、今日のランチは近所だけど入ったことのなかった「そうざえもん」に入ってみた。
場所は、肥後橋商店街を50mほど北上した所。徐園の駐車場のすぐ南。
入り口に「一品100円」とか貼り紙がしてあって、気にはなっていたのだが、2階にあって店の様子が見えないせいもあり、入る機会がなかったのだ。
棚に並んだ惣菜各種を、お盆に取って行くシステム。最後に味噌汁がいるかどうかとご飯の盛りを聞かれ、お勘定。ご飯・味噌汁も含めて一品100円。豚汁150円ってのも選べる。
イワシフライ, おでん, 高野豆腐とホウレンソウお浸しを選んだ。トータル500円。ワンコインランチである。オカズの味は濃いめ。味噌汁の具多いめ。
この雰囲気、2年程前から「従業員以外お断り」を喰らってしまった住友ビル地下食堂を思い出しますな。あっちはここの100倍以上広いけどな。惣菜の種類も10倍以上多いけどな。って全然雰囲気ちゃうやん!
OLの皆さんは主に弁当を買いにきてた。おやぢ達は行列してた。
場所は、肥後橋商店街を50mほど北上した所。徐園の駐車場のすぐ南。
入り口に「一品100円」とか貼り紙がしてあって、気にはなっていたのだが、2階にあって店の様子が見えないせいもあり、入る機会がなかったのだ。
棚に並んだ惣菜各種を、お盆に取って行くシステム。最後に味噌汁がいるかどうかとご飯の盛りを聞かれ、お勘定。ご飯・味噌汁も含めて一品100円。豚汁150円ってのも選べる。
イワシフライ, おでん, 高野豆腐とホウレンソウお浸しを選んだ。トータル500円。ワンコインランチである。オカズの味は濃いめ。味噌汁の具多いめ。
この雰囲気、2年程前から「従業員以外お断り」を喰らってしまった住友ビル地下食堂を思い出しますな。あっちはここの100倍以上広いけどな。惣菜の種類も10倍以上多いけどな。って全然雰囲気ちゃうやん!
OLの皆さんは主に弁当を買いにきてた。おやぢ達は行列してた。
2004/09/20のBlog
[ 12:30 ]
[ その他 食 関連情報 ]
店の冷房がゆるかったのと、ラーメン食ったのとで、3人とも汗だく。冷たいものが欲しくなったので、再びチャリを飛ばして2号線を西へ。田中の交差点北西角(つーか、自宅のすぐ近所)の「鈴木商店」へ。休日はいつも長蛇の列なのだが、今日は全然並んでない。まだ時間が早いからか。
[ 12:00 ]
[ ラ ー メ ン ]
今日も息子は午前中サッカーの練習。3連チャンですな。
昼食は親子三人でチャリを飛ばして、2号線赤鳥居すこし西のラーメン屋「麺屋 功 烈」に行った。新規開拓である。昔「いのしし高原ラーメン」だった所にできた店だ。
私は味噌ラーメン・こくまろ味(650円)を注文。
・麺は、あんまりコシのない細めストレート。
・スープは、トンコツベースでこってり系味噌味。熟成辛味噌を追加することができる(ただし有料;50円)。
・叉焼は、特徴のないパサつき気味の薄切りのもの。
・その他の具は、モヤシとネギ。
麺にひと工夫あれば・・・ってとこですな。
★★★+
昼食は親子三人でチャリを飛ばして、2号線赤鳥居すこし西のラーメン屋「麺屋 功 烈」に行った。新規開拓である。昔「いのしし高原ラーメン」だった所にできた店だ。
私は味噌ラーメン・こくまろ味(650円)を注文。
・麺は、あんまりコシのない細めストレート。
・スープは、トンコツベースでこってり系味噌味。熟成辛味噌を追加することができる(ただし有料;50円)。
・叉焼は、特徴のないパサつき気味の薄切りのもの。
・その他の具は、モヤシとネギ。
麺にひと工夫あれば・・・ってとこですな。
★★★+
2004/09/19のBlog
[ 19:00 ]
[ インド・ネパール・パキ・バングラ ]
夕食は三宮に出かけて、市役所前のインド料理屋「SHUKRIA(シュークリア)」に行った。昔「Gaylord」があった場所だと思っていたが、その数軒南だった。カン違い。そっちのビルは工事中だった。
店は程よい広さで、コテコテではない内装で、なかなかよい。でも、他にお客さん全くなし(時々テイクアウトにインド人が来てたが)。
親子3人なので、いろいろ楽しめるセットメニュー+αという方針にした。セットはスペシャルタンドリーミックス(4000円)にした。タンドール料理3種(タンドリーチキン, フィッシュティッカ, チキンティッカ), チキンカレー, ベジタブルビリヤニ, ナン, サラダ, デザート, チャイ or コーヒーのセットだ。
これに、ブナゴシュ(マトンの煮込み;1500円)とチャパティー(300円)を追加。
チキンもいい鶏を使ってるのか(インド的には邪道かも)旨かったし、チキンカレーもバランスよく旨かった。
ブナゴシュは、煮込まれて柔らかくなったマトンといい、ペースト状になって甘味の出た香味野菜といい、スパイスやピーマンと合わさって、めちゃウマ!子供達もガウガウ食べてた。ナンで磨いて皿もピカピカ!
「Gaylord」や「Raja」と同じアチャールもポットで出してくれる。辛ウマ!
チャパティーは全粒粉を使ってるようで、茶色い。タンドールで焼いているらしい。しかし、大き目とはいえ1枚300円は高くないスか?
この店のオーナーは、トルコ人のMr. Kibaroglu。「Gaylord」からシェフを招聘したそうだ。ビルが完成したら「Gaylord」が戻ってくるかも、と心配してた。
ちなみに「シュークリア」とは、「ありがとう」って意味だそうだ(何語?)。
店は程よい広さで、コテコテではない内装で、なかなかよい。でも、他にお客さん全くなし(時々テイクアウトにインド人が来てたが)。
親子3人なので、いろいろ楽しめるセットメニュー+αという方針にした。セットはスペシャルタンドリーミックス(4000円)にした。タンドール料理3種(タンドリーチキン, フィッシュティッカ, チキンティッカ), チキンカレー, ベジタブルビリヤニ, ナン, サラダ, デザート, チャイ or コーヒーのセットだ。
これに、ブナゴシュ(マトンの煮込み;1500円)とチャパティー(300円)を追加。
チキンもいい鶏を使ってるのか(インド的には邪道かも)旨かったし、チキンカレーもバランスよく旨かった。
ブナゴシュは、煮込まれて柔らかくなったマトンといい、ペースト状になって甘味の出た香味野菜といい、スパイスやピーマンと合わさって、めちゃウマ!子供達もガウガウ食べてた。ナンで磨いて皿もピカピカ!
「Gaylord」や「Raja」と同じアチャールもポットで出してくれる。辛ウマ!
チャパティーは全粒粉を使ってるようで、茶色い。タンドールで焼いているらしい。しかし、大き目とはいえ1枚300円は高くないスか?
この店のオーナーは、トルコ人のMr. Kibaroglu。「Gaylord」からシェフを招聘したそうだ。ビルが完成したら「Gaylord」が戻ってくるかも、と心配してた。
ちなみに「シュークリア」とは、「ありがとう」って意味だそうだ(何語?)。
[ 12:00 ]
[ イタリアン&フレンチ ]
サッカーの練習が終わった息子を迎えに行ったついでに、娘も連れてRINKで買い物(妻は後輩の結婚式・披露宴で東京に出かけてる)。
その後、8Fのレストラン街へ行き、「cafe & pizzeria La Gondora」でランチ。
私はピッツァビスマルクを頼んだ。真ん中に半熟目玉焼きが乗ったヤツ。切ってから運ばれてくるので、すでに黄身は潰れてるけど。
クラストの味はまぁまぁ。でも焼きがいまいちかな。この辺がオーブンの限界か。
息子は渡りガニのリングイネ。フツーに旨。
娘はサケのクリームソースのタリエテッレ。サケがスモークされてて、深い味わい。
麺はどちらもゆがきすぎでは?
でも、あの気楽なムードで本格的なメニューが並んでる点は評価できますな(イーゾラベッラが移転した今となっては・・・)。
その後、8Fのレストラン街へ行き、「cafe & pizzeria La Gondora」でランチ。
私はピッツァビスマルクを頼んだ。真ん中に半熟目玉焼きが乗ったヤツ。切ってから運ばれてくるので、すでに黄身は潰れてるけど。
クラストの味はまぁまぁ。でも焼きがいまいちかな。この辺がオーブンの限界か。
息子は渡りガニのリングイネ。フツーに旨。
娘はサケのクリームソースのタリエテッレ。サケがスモークされてて、深い味わい。
麺はどちらもゆがきすぎでは?
でも、あの気楽なムードで本格的なメニューが並んでる点は評価できますな(イーゾラベッラが移転した今となっては・・・)。
2004/09/18のBlog
[ 10:00 ]
[ カレーリーフ観察日記 ]
2004/09/17のBlog
[ 20:00 ]
[ イタリアン&フレンチ ]
仕事帰りに住吉のフィットネスクラブに寄った時は、帰りに娘を塾に迎えに行っているのだが、今日は案外早く終わってしまった(つーか、疲れたから早めにやめた)ので、時間潰しにちょっと一杯。
JR住吉駅前・有馬道商店街にあるItalian cafe , bar & restaurant 「IL ARDORE」に入った。この店、雑誌で見た記憶もあるのだが、知人二人(それぞれは付き合いなし)から話は聞いていた。
バーカウンターでも飲めるのだが、疲れてたのでテーブル席へ。
まず、イタリアの生ビールMORRETIでノドを潤す。
メニューはドリンクだけで、食べ物は黒板に書かれている。なかなか気の利いたツマミが並んでる。ツマミだけじゃなくて、どっしり系煮込み料理や、日替りとおぼしきパスタやリゾットもある。
JR住吉駅前・有馬道商店街にあるItalian cafe , bar & restaurant 「IL ARDORE」に入った。この店、雑誌で見た記憶もあるのだが、知人二人(それぞれは付き合いなし)から話は聞いていた。
バーカウンターでも飲めるのだが、疲れてたのでテーブル席へ。
まず、イタリアの生ビールMORRETIでノドを潤す。
メニューはドリンクだけで、食べ物は黒板に書かれている。なかなか気の利いたツマミが並んでる。ツマミだけじゃなくて、どっしり系煮込み料理や、日替りとおぼしきパスタやリゾットもある。
[ 12:00 ]
[ スリランカ[KALUTARA] ]
またまたスリランカランチ(830円)の日を狙って「KALUTARA」に行った。
やっぱ美味いっすよ。
今日はオクラの日だった(ナスではなく)。
コイツがまたヌルッと(゜д゜)ウマー!
デビルチキンも(゜д゜)ウマー!
第4回関西グルジリについて、しばし語らう。
裏メニュー(?)の「生」ポルサンボールの話をすると、「あれは美味いですよー!」と、目を輝かせながら言ってた。
うーん、これは楽しみだ。
やっぱ美味いっすよ。
今日はオクラの日だった(ナスではなく)。
コイツがまたヌルッと(゜д゜)ウマー!
デビルチキンも(゜д゜)ウマー!
第4回関西グルジリについて、しばし語らう。
裏メニュー(?)の「生」ポルサンボールの話をすると、「あれは美味いですよー!」と、目を輝かせながら言ってた。
うーん、これは楽しみだ。
2004/09/16のBlog
[ 12:00 ]
[ うどん・蕎麦 ]
江戸堀2丁目の蕎麦屋「武蔵野」が、月に一度位常連を集めて、蕎麦と日本酒の会をやってるといウワサを聞いた(つーか、meetsで見た)。なかなか志の高い蕎麦屋かも。ちょっと気になる。「これは一度行かねばなりません」(小枝調)ということで、ランチタイムに行ってみた。
店構えはフツーの町の蕎麦屋。でも、店先のショーウィンドーには、蕎麦を挽く臼が置いてある。これは期待が高まる。
カレー蕎麦とか鴨せいろとかも気になったが、ここはひとつ基本を押さえてってことで、せいろ(530円)を注文。
出てきた蕎麦、見た目はフツー。食べてみると、香りはまぁまぁだが、コシのない、ある意味フツーの町の蕎麦屋の蕎麦。つーか、ホントに手打ち?
ツユは甘めの関西風。薬味に、ネギやワサビだけではなく、大根おろしとウズラの卵も付いている。
夜はグッと本格的なのを打ってくれるのだろうか。それはそれでなんかイヤだな(昼と夜で違うってことが)。うーん・・・。
店構えはフツーの町の蕎麦屋。でも、店先のショーウィンドーには、蕎麦を挽く臼が置いてある。これは期待が高まる。
カレー蕎麦とか鴨せいろとかも気になったが、ここはひとつ基本を押さえてってことで、せいろ(530円)を注文。
出てきた蕎麦、見た目はフツー。食べてみると、香りはまぁまぁだが、コシのない、ある意味フツーの町の蕎麦屋の蕎麦。つーか、ホントに手打ち?
ツユは甘めの関西風。薬味に、ネギやワサビだけではなく、大根おろしとウズラの卵も付いている。
夜はグッと本格的なのを打ってくれるのだろうか。それはそれでなんかイヤだな(昼と夜で違うってことが)。うーん・・・。
2004/09/15のBlog
[ 12:00 ]
[ 郷土料理・和食・その他 ]
2004/09/14のBlog
[ 12:00 ]
[ うどん・蕎麦 ]
まだ胃腸の不調を引きずりつつの火曜日である。仕事があんまり忙しくないのがありがたい。
今日のランチは、江戸堀路地裏のうどん屋「きよし」に行った。いかにも大阪風のうどんなので、胃腸にも優しかろうと思って。
注文したのは、きつねうどん(500円)とかやくご飯小(200円)。かやくご飯は日替りで、今日はしめじご飯。いいっすねー。
ここのうどん、コシはそれほどでもないが、やわらか過ぎることなど全くなく、ツルツルしてて弾力があって、なかなか上質だ。しっかり煮込まれた揚げも旨い。ここのダシの色は大阪では濃い部類かもしれない。でも味が特に濃いわけではないので、醤油の違いなんだろうな。
これを食べてから急に調子がよくなってきたぞ!明日からはいつもの調子で行けるかも(!?)。
今日のランチは、江戸堀路地裏のうどん屋「きよし」に行った。いかにも大阪風のうどんなので、胃腸にも優しかろうと思って。
注文したのは、きつねうどん(500円)とかやくご飯小(200円)。かやくご飯は日替りで、今日はしめじご飯。いいっすねー。
ここのうどん、コシはそれほどでもないが、やわらか過ぎることなど全くなく、ツルツルしてて弾力があって、なかなか上質だ。しっかり煮込まれた揚げも旨い。ここのダシの色は大阪では濃い部類かもしれない。でも味が特に濃いわけではないので、醤油の違いなんだろうな。
これを食べてから急に調子がよくなってきたぞ!明日からはいつもの調子で行けるかも(!?)。
2004/09/13のBlog
[ 12:30 ]
[ 中 華 料 理 ]
全身倦怠感や発熱はなくなったが、お腹の調子がイマイチで食欲もない。でも何か食べなきゃなー、と思って、北御堂前の小さな中華粥専門店「幸福粥店」を思い出した。歩くのはそれほど苦痛ではないので、ゆっくり歩いて行った。
店は、香港の粥麺専家(ジャンミンジンガー;粥と麺を中心とした店)のような感じ。テーブルの緑のマーブルも、イスの赤いビニールも計算されたものだろう。ちゃんと雰囲気を出してる。
注文したのは、今日の日替りお粥の白身魚とピータンのお粥(680円)。香菜が添えられ、油條(揚げパン)とザーサイも付いてる。
中華粥(゜д゜)ウマー!スープとショウガがいい感じに効いている。油條をちぎって入れたり、ザーサイを入れて食べたり、変化も楽しめる。
弱った胃腸にじんわりしみていくような気がする。
店は、香港の粥麺専家(ジャンミンジンガー;粥と麺を中心とした店)のような感じ。テーブルの緑のマーブルも、イスの赤いビニールも計算されたものだろう。ちゃんと雰囲気を出してる。
注文したのは、今日の日替りお粥の白身魚とピータンのお粥(680円)。香菜が添えられ、油條(揚げパン)とザーサイも付いてる。
中華粥(゜д゜)ウマー!スープとショウガがいい感じに効いている。油條をちぎって入れたり、ザーサイを入れて食べたり、変化も楽しめる。
弱った胃腸にじんわりしみていくような気がする。
2004/09/12のBlog
[ 15:00 ]
[ 日々の雑感 ]
おととい、東京から帰ってくる新幹線の中から、なんとなく体がダルかった。
昨日、午前中もそのダルさが続き、息子のサッカーで六アイに行って、グランドの隣の公園のベンチで、木漏れ日の中で昼寝をして、ちょっと回復。
やっぱり二日酔いかと、午後はフィットネスクラブで汗を流した。
マシンやエアロバイクなど、普段通りの負荷をこなし、風呂に入り、マッサージチェアを30分ほど。これでシャキッとした。
しかし、帰宅して30分後には、さらにダルくなってしまった。ついでにハラの具合も・・・。そして、ついに発熱。
いかん!風邪だったのか・・・(^^;)。
ダメじゃん、運動なんかしちゃ!
というワケで、昨日今日はあんまり活動しておりません(´・ω・`)
写真はうちのコリドラス達。とぼけた顔で、ヘンなヒゲもあって、なんだかなごめる。
昨日、午前中もそのダルさが続き、息子のサッカーで六アイに行って、グランドの隣の公園のベンチで、木漏れ日の中で昼寝をして、ちょっと回復。
やっぱり二日酔いかと、午後はフィットネスクラブで汗を流した。
マシンやエアロバイクなど、普段通りの負荷をこなし、風呂に入り、マッサージチェアを30分ほど。これでシャキッとした。
しかし、帰宅して30分後には、さらにダルくなってしまった。ついでにハラの具合も・・・。そして、ついに発熱。
いかん!風邪だったのか・・・(^^;)。
ダメじゃん、運動なんかしちゃ!
というワケで、昨日今日はあんまり活動しておりません(´・ω・`)
写真はうちのコリドラス達。とぼけた顔で、ヘンなヒゲもあって、なんだかなごめる。
2004/09/11のBlog
[ 11:00 ]
[ カレーリーフ観察日記 ]
2004/09/10のBlog
[ 20:00 ]
[ カレーパンとか ]
今回のお土産は、「資生堂パーラー」のカレーパン(5個630円)。
まん丸で小さい。1個126円か・・・。うーん・・・。
まん丸で小さい。1個126円か・・・。うーん・・・。
[ 18:00 ]
[ 中 華 料 理 ]
[ 11:30 ]
[ 郷土料理・和食・その他 ]