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2008/05/17のBlog
[ 10:32 ]
[ きょうの道草 ]
;)
久しぶりに、千里中央公園に行った。
レックたちと遊んでいたら、のそのそ・・・・
「わーっ、でっかい！」
ワンちゃんは、グレートデーン・・・
まるで、ベンガル虎の子どもです。
レックたちと遊んでいたら、のそのそ・・・・
「わーっ、でっかい！」
ワンちゃんは、グレートデーン・・・
まるで、ベンガル虎の子どもです。
;)
ベン君とレックが、匂いをかぎあって、あいさつ
いつもでかく見えるレックが、今日は小さい！
人も犬も過ごしやすい季節になりました。
いつもでかく見えるレックが、今日は小さい！
人も犬も過ごしやすい季節になりました。
2008/05/14のBlog
[ 18:43 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
米酢を買ったら、鶏のさっぱり煮のレシピがついていたので、早速つくってみた。
相棒によると、カロリーは牛、豚よりも鶏肉が低いそうだし、そろそろ脂肪のとりすぎに気をつけないとね。
酢、醤油、水、砂糖、生姜、ニンニクを煮立て、鶏肉、ゆで卵を入れて２０分程度煮る。
ハイ、できあがり！
鶏肉の旨みと甘酢がマッチして・・・うーん、うまい！
是非お試しを・・・ミツカンの回し者ではありません、念のため（笑）
相棒によると、カロリーは牛、豚よりも鶏肉が低いそうだし、そろそろ脂肪のとりすぎに気をつけないとね。
酢、醤油、水、砂糖、生姜、ニンニクを煮立て、鶏肉、ゆで卵を入れて２０分程度煮る。
ハイ、できあがり！
鶏肉の旨みと甘酢がマッチして・・・うーん、うまい！
是非お試しを・・・ミツカンの回し者ではありません、念のため（笑）
[ 12:11 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
山旅の記事が続いたので、料理ネタがたまった（笑）。
遅ればせながら、ご紹介・・・
いつもの魚屋で、新鮮な鯖２匹をゲット！
久しぶりに、鯖寿司をつくろう！！
しめ鯖づくりには、タイミングが重要だ。
ましてや、仕事をしながらだと難しい。
それで最近は、次のようにしている。
魚屋で三枚におろしてもらう→べた塩をする→塩を流した鯖と酢をビニル袋に入れて冷蔵庫でおく
帰宅後に酢飯をつくって、骨と皮をとった鯖で巻いた。
今回は、１／３に餅米を用いた。
４連休は、毎日仕事・・・
だから昼は、４日間連続で、だんだん熟（な）れていく鯖寿司を楽しんだ。
ビールと一緒にね（笑）
うーん、やっぱり鯖寿司はうまい！！
遅ればせながら、ご紹介・・・
いつもの魚屋で、新鮮な鯖２匹をゲット！
久しぶりに、鯖寿司をつくろう！！
しめ鯖づくりには、タイミングが重要だ。
ましてや、仕事をしながらだと難しい。
それで最近は、次のようにしている。
魚屋で三枚におろしてもらう→べた塩をする→塩を流した鯖と酢をビニル袋に入れて冷蔵庫でおく
帰宅後に酢飯をつくって、骨と皮をとった鯖で巻いた。
今回は、１／３に餅米を用いた。
４連休は、毎日仕事・・・
だから昼は、４日間連続で、だんだん熟（な）れていく鯖寿司を楽しんだ。
ビールと一緒にね（笑）
うーん、やっぱり鯖寿司はうまい！！
2008/05/13のBlog
[ 12:59 ]
[ 九州の山 ]
;)
九折越からの下りに、鹿の家族を発見！
こちらを警戒する様子もなく、ゆっくり通り過ぎていった。
こちらを警戒する様子もなく、ゆっくり通り過ぎていった。
;)
下山後、杉ケ越を越えて大分県へ・・・
旧宇目町木浦に「木浦名水の湯」があったので、途中下車。
ここで汗を流すことにした。
旧宇目町木浦に「木浦名水の湯」があったので、途中下車。
ここで汗を流すことにした。
;)
膝を曲げれば２～３人がやっとの小さな浴槽があった。
大規模で豪華な温泉が多い中、逆にゆっくり入れる温泉だ。
錫、銅などの鉱山で栄えた地区だが、今はひっそり・・。
高齢者等の憩いの場としては、これで十分なのだろう。
大規模で豪華な温泉が多い中、逆にゆっくり入れる温泉だ。
錫、銅などの鉱山で栄えた地区だが、今はひっそり・・。
高齢者等の憩いの場としては、これで十分なのだろう。
;)
昼時なので、ここでお昼にすることにした。
「非常食を兼ねて、簡単なにぎりをつくってください」
勝手な注文に応じて女将さんが作ってくれた弁当には、
大きなおむすびが３個、そしていろいろなおかず・・・。
美味しい、美味しいと、感謝しながらいただいたら・・・
やっぱり、食べ過ぎ！（笑）
「非常食を兼ねて、簡単なにぎりをつくってください」
勝手な注文に応じて女将さんが作ってくれた弁当には、
大きなおむすびが３個、そしていろいろなおかず・・・。
美味しい、美味しいと、感謝しながらいただいたら・・・
やっぱり、食べ過ぎ！（笑）
;)
豊後大野を経由して、大分自動車道で別府へ
夕方、フェリーに乗って、翌朝大阪に着いた。
おおらかで、厳しさを併せもつ祖母山、国見岳、傾山をめぐる「火の国の山旅」は、同時に厳しい環境にある山村や秘境を訪ね、温かい人情に触れる旅でもあった。
僕たちの思い出深い春の山行が終わりました。
夕方、フェリーに乗って、翌朝大阪に着いた。
おおらかで、厳しさを併せもつ祖母山、国見岳、傾山をめぐる「火の国の山旅」は、同時に厳しい環境にある山村や秘境を訪ね、温かい人情に触れる旅でもあった。
僕たちの思い出深い春の山行が終わりました。
[ 12:43 ]
[ 九州の山 ]
;)
２時間強で傾山到着！
先に着いた相棒が岩の上で写真を撮っている。
先に着いた相棒が岩の上で写真を撮っている。
;)
雲がかかっているのは、２日前に登った祖母山
その右は、阿蘇山・・・
その右は、阿蘇山・・・
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右に目をやれば、
はるか向こうに九重連山、そして由布岳・・・
九州の主な山が３６０度のパノラマで見える。
はるか向こうに九重連山、そして由布岳・・・
九州の主な山が３６０度のパノラマで見える。
;)
五葉の松の幹にできた穴に、松の新芽があった。
ほかにツツジ、苔・・・・
こういうのを見ると、何かホッとする。
ほかにツツジ、苔・・・・
こういうのを見ると、何かホッとする。
;)
傾山に別れを告げ、もと来た道を引き返します。
2008/05/12のBlog
[ 12:11 ]
[ 九州の山 ]
;)
しばらく進んだ地点から、アップでパチリ！
なかなかの迫力・・・どこから登るんだろう？？（笑）
なかなかの迫力・・・どこから登るんだろう？？（笑）
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薄いピンク、丸みを帯びた花びらのアケボノツツジ・・・
;)
こちらは、濃いピンク、長い花びらのミツバツツジ・・・
色と花びらの違いが分かりますか？
色と花びらの違いが分かりますか？
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最後の急坂を登っていきます。
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手前のピークから、対岸の本峰を望みます。
ピークは意外にもフラット・・・
おじさん、おばさんの話し声が聞こえてくる（笑）。
ピークは意外にもフラット・・・
おじさん、おばさんの話し声が聞こえてくる（笑）。
2008/05/11のBlog
[ 19:53 ]
[ 九州の山 ]
;)
日之影町の宿から日之影川沿いに、途中から林道に入り、２時間かかって、７時半に黒仁田の登山口に着いた。
沢沿いの林道は、いつしか斜面の登山道になり、うねうねと登っていく。
沢沿いの林道は、いつしか斜面の登山道になり、うねうねと登っていく。
;)
約４０分で、九折越の峠に着いた。
「つづらごえ」と読むのだろうか？
ここからは、尾根沿いに傾山めざして歩きます。
新芽をふき始めた明るいブナ林が広がります。
「つづらごえ」と読むのだろうか？
ここからは、尾根沿いに傾山めざして歩きます。
新芽をふき始めた明るいブナ林が広がります。
;)
アケボノツツジ発見！
遠くに見える山は、どうやら阿蘇・・・
遠くに見える山は、どうやら阿蘇・・・
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南には、雲海の中に、宮崎、大分の山々が見えます。
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しばらく進むと、正面に双耳峰が見えてきた。
傾山・・・うーん、なかなか絵になってる。
傾山・・・うーん、なかなか絵になってる。
2008/05/10のBlog
[ 21:52 ]
[ 九州の山 ]
;)
日之影町のメインストリート
ここは、かつて鉱山で栄えたまちのようだ。
ここは、かつて鉱山で栄えたまちのようだ。
;)
突然の予約にもかかわらず、
鮎の塩焼き、豚の塩焼き、野菜煮物、刺身、山芋・・・
女将さんが豪華な食事を準備してくださった。
宿の近くの姫泉酒造の焼酎もいただいた。「御幣」「ほしゃどん」・・・どちらもクセのない美味しい焼酎だった。
鮎の塩焼き、豚の塩焼き、野菜煮物、刺身、山芋・・・
女将さんが豪華な食事を準備してくださった。
宿の近くの姫泉酒造の焼酎もいただいた。「御幣」「ほしゃどん」・・・どちらもクセのない美味しい焼酎だった。
;)
翌朝、数年前の大洪水の話を女将がしてくれた。
「１階に見えるところは地階です。あそこが全部水に浸かりました。日之影川（支流）の水が五ヶ瀬川（本流）にせき止められ、溢れたとです。役所も水浸しで、コンピューターが全部ダメになったとです。」
「１階に見えるところは地階です。あそこが全部水に浸かりました。日之影川（支流）の水が五ヶ瀬川（本流）にせき止められ、溢れたとです。役所も水浸しで、コンピューターが全部ダメになったとです。」
;)
日之影川にかかる星雲橋は、高さ137mと東洋一らしい。
その日之影川沿いに、傾山の登山口をめざして走ります。
その日之影川沿いに、傾山の登山口をめざして走ります。
;)
途中の戸川地区は、日本棚田百選に選ばれた「石垣の村」
切り妻・白壁の民家、石造の蔵、石組みの棚田が広がり、日本の村の原風景・・・と思えるほど美しかった。
オフロードを延々走り、７時半・・宿から２時間で登山口到着！
切り妻・白壁の民家、石造の蔵、石組みの棚田が広がり、日本の村の原風景・・・と思えるほど美しかった。
オフロードを延々走り、７時半・・宿から２時間で登山口到着！
[ 18:55 ]
[ 九州の山 ]
;)
傾山へは、宮崎県の日之影町から登ることにした。
ルートを見ると、高千穂を通るという。
椎葉と同様に訪れたいと思っていたから、途中下車・・・
高千穂峡や天の岩戸、神楽などで知られる”秘境”と思っていたら、盆地状に開け、市街地もあったのでビックリ！
ルートを見ると、高千穂を通るという。
椎葉と同様に訪れたいと思っていたから、途中下車・・・
高千穂峡や天の岩戸、神楽などで知られる”秘境”と思っていたら、盆地状に開け、市街地もあったのでビックリ！
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まず道の駅の観光案内所を訪ね、日之影町の宿を確保した。
明るい２人のおばさんが丁寧に教えてくださった。
九州の人は、親切で、情が深い・・・
明るい２人のおばさんが丁寧に教えてくださった。
九州の人は、親切で、情が深い・・・
;)
オカメのような巨大なレリーフがあった。
天の岩戸を開けた天照大神だろうが、効果は？
その後、相棒の案内で高千穂峡へ・・・
天の岩戸を開けた天照大神だろうが、効果は？
その後、相棒の案内で高千穂峡へ・・・
;)
よく見る高千穂峡です。
山深いところと思っていたら、付近には土産物店がずらり。
流れ落ちる滝は、せき止められたプールから落ちている。
しかし、天孫降臨を思わせる、印象深い風景です。
山深いところと思っていたら、付近には土産物店がずらり。
流れ落ちる滝は、せき止められたプールから落ちている。
しかし、天孫降臨を思わせる、印象深い風景です。
;)
そのまま日之影町へ・・・
宿に入る前に、日之影温泉で汗を流した。
行ってびっくり！ 高千穂トロッコ鉄道の駅と一体だった。
駅の経営のために、温泉を掘り、スーパーも兼ねている。
しかし、数年前の大水害で鉄軌道が流され、ストップしたまま。
地方はいろいろ大変だ。
宿に入る前に、日之影温泉で汗を流した。
行ってびっくり！ 高千穂トロッコ鉄道の駅と一体だった。
駅の経営のために、温泉を掘り、スーパーも兼ねている。
しかし、数年前の大水害で鉄軌道が流され、ストップしたまま。
地方はいろいろ大変だ。
2008/05/09のBlog
[ 12:52 ]
[ 九州の山 ]
;)
傾山へ向かう前に、椎葉村の中心地へ寄った。
お目当ては、那須家住宅（鶴富屋敷 重要文化財）
私の家に近い服部緑地に「日本民家集落博物館」がある。
移設された椎葉の民家とともに、那須家のことは知っていたが、本物を見たいと思っていた。
江戸期に建てられた茅葺き民家がどっしりと構えています。
お目当ては、那須家住宅（鶴富屋敷 重要文化財）
私の家に近い服部緑地に「日本民家集落博物館」がある。
移設された椎葉の民家とともに、那須家のことは知っていたが、本物を見たいと思っていた。
江戸期に建てられた茅葺き民家がどっしりと構えています。
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受付のおばさんから、那須家の由来を聞きます。
「壇ノ浦の戦いで有名な那須与一の弟の大八郎が平家の落人を討ちに椎葉にきた。清盛の孫の鶴富姫と恋仲になり、姫は子をみごもった。大八郎は鎌倉に呼び戻された。子は女だったから椎葉で育った。子孫は姓を那須と名乗り、江戸期にこの家を建てた。」
この悲恋物語から「ひえつき節」が生まれたらしい。
「壇ノ浦の戦いで有名な那須与一の弟の大八郎が平家の落人を討ちに椎葉にきた。清盛の孫の鶴富姫と恋仲になり、姫は子をみごもった。大八郎は鎌倉に呼び戻された。子は女だったから椎葉で育った。子孫は姓を那須と名乗り、江戸期にこの家を建てた。」
この悲恋物語から「ひえつき節」が生まれたらしい。
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中に入って、部屋を見る。プランは、こちら。
北側に収納スペースを持つ４つの部屋（ござ：神棚を祀る部屋、でい：客間、つぼね：夫婦の寝所、うちね：居間）と土間（どじ：台所）が横方向に並らぶ、一列平面型と呼ばれる、平地が少ない椎葉ならではのつくりです。
;)
「どじ」と呼ばれる土間の台所
意外に小さいのは、少ない土地を有効利用する知恵か？
意外に小さいのは、少ない土地を有効利用する知恵か？
;)
鶴富屋敷の奥にある旅館で蕎麦をいただいた。
ゆずの香りがする、コシのある美味しい蕎麦だった。
それにしても、秘境と思っていた椎葉の中心地が、
完全に観光地になっていたのは、少々残念な思いだ。
地域の活性化と歴史・文化の保全・・・難しい問題だ。
さあ、今度こそ、傾山へむけて出発！！
ゆずの香りがする、コシのある美味しい蕎麦だった。
それにしても、秘境と思っていた椎葉の中心地が、
完全に観光地になっていたのは、少々残念な思いだ。
地域の活性化と歴史・文化の保全・・・難しい問題だ。
さあ、今度こそ、傾山へむけて出発！！
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