クリックすると拡大します。
Blog
2008/05/03のBlog
[ 20:31 ]
[ 九州の山 ]
;)
連休の３日間、九州の山（祖母山、国見岳、傾山）に遊んだ。
相棒は、日本三百名山を目標に各地の山に登っている。
昨年１１月、九州の山をほぼ終えたが、三山を残した。
その山にでかけるのに、私が同行したのだ。
夕方、大阪南港からフェリーに乗って、出発！
翌朝７時前に別府港に着いた。
相棒は、日本三百名山を目標に各地の山に登っている。
昨年１１月、九州の山をほぼ終えたが、三山を残した。
その山にでかけるのに、私が同行したのだ。
夕方、大阪南港からフェリーに乗って、出発！
翌朝７時前に別府港に着いた。
;)
１日目は、熊本・大分・宮崎県境に位置する祖母山（1756m）
臼杵経由の予定が、ナビのまま九州自動車道を北へ
由布岳をぐるりと眺め、やまなみハイウェイを九重連山へ
山から湯煙が・・・さすが火の国
ここは、亡き妻と新婚旅行で通った、なつかしい道だ。
;)
阿蘇山の北から、豊肥本線沿いに東進
熊本・大分県境沿いに南下し、宮崎県五カ所へ
大谷川沿いに登り、１０時半、北谷登山口到着。
九州の名山を眺めながらドライブを続けたら、
別府から３時間半もかかってしまった（笑）。
熊本・大分県境沿いに南下し、宮崎県五カ所へ
大谷川沿いに登り、１０時半、北谷登山口到着。
九州の名山を眺めながらドライブを続けたら、
別府から３時間半もかかってしまった（笑）。
;)
しばらく、針葉樹林の中を進みます。
;)
さらに進むと、明るい雑木林に出た。
陽がぽかぽかと言うより、かんかんに照りつけ、
山もすっかり・・・初夏です。
陽がぽかぽかと言うより、かんかんに照りつけ、
山もすっかり・・・初夏です。
2008/04/29のBlog
[ 15:57 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
写真と全く関係ないのですが、
今晩から３日間、九州の山へ出かけます。
祖母山、傾山、国見岳・・・どんな山でしょう。
帰ったら、またアップしましょう。
※Photo：新玉葱の玉子とじ
今晩から３日間、九州の山へ出かけます。
祖母山、傾山、国見岳・・・どんな山でしょう。
帰ったら、またアップしましょう。
※Photo：新玉葱の玉子とじ
2008/04/28のBlog
[ 02:29 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
青垣町大名草の愛菜館おなざで、山椒を発見！
地区の女性と話していたら、花山椒だという。
新芽が多いけど、これが滅多に手に入らない花山椒！！
とばかりに、さっそく購入。
熱湯でさっと湯がき、しっかり絞って、包丁できざむ。
醤油、酒、砂糖、みりんで、水分がなくなるまで煮る。
地区の女性と話していたら、花山椒だという。
新芽が多いけど、これが滅多に手に入らない花山椒！！
とばかりに、さっそく購入。
熱湯でさっと湯がき、しっかり絞って、包丁できざむ。
醤油、酒、砂糖、みりんで、水分がなくなるまで煮る。
;)
ハイ、できあがり！
というか、こんなに少なくなりました。
プーンと、山椒のいい香り。
しかし、食べると、舌に刺すように渋い。
市販の花山椒とはちょっと違う！
山椒の実のように、もうしばらく煮るのだろうか・・・
※失敗を重ねてこそ、成功がある？？（涙）
というか、こんなに少なくなりました。
プーンと、山椒のいい香り。
しかし、食べると、舌に刺すように渋い。
市販の花山椒とはちょっと違う！
山椒の実のように、もうしばらく煮るのだろうか・・・
※失敗を重ねてこそ、成功がある？？（涙）
2008/04/27のBlog
[ 03:49 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
今年初めての山菜を食べた。
左のこごみは、先日丹波市青垣町を訪ねたとき、最奥の大名草（おなざ）地区にある愛菜館おなざで、
右のわらびは、摂津・丹波国境の深山に登ったとき、るり渓温泉の野菜市でいただいた。
我が家では、多分、これからしばらく、山菜シーズンです。
左のこごみは、先日丹波市青垣町を訪ねたとき、最奥の大名草（おなざ）地区にある愛菜館おなざで、
右のわらびは、摂津・丹波国境の深山に登ったとき、るり渓温泉の野菜市でいただいた。
我が家では、多分、これからしばらく、山菜シーズンです。
2008/04/25のBlog
[ 12:37 ]
[ 花・はな ]
;)
秋に植えたレタスが、こんなに大きくなった。
端からちぎってやると、次から次に葉を出す。
野菜って、えらい！
端からちぎってやると、次から次に葉を出す。
野菜って、えらい！
;)
花屋の店先で見つけたハーブを植えた。
これは、ご存じのタイム・・・
これは、ご存じのタイム・・・
;)
こちらもご存じのバジル・・・
沢山とれたら、ジェノバソースをつくりましょう。
ほかに、カモミールも植えた。
昨年は、石灰をまいて、全部枯らしてしまった。
今年は、やさしく、やさしく・・・
沢山とれたら、ジェノバソースをつくりましょう。
ほかに、カモミールも植えた。
昨年は、石灰をまいて、全部枯らしてしまった。
今年は、やさしく、やさしく・・・
[ 00:29 ]
[ 花・はな ]
;)
今年も、我が家のベランダを飾ってくれた、春の花たち。
君子蘭・・・３～４年前に、知人からもらったもの。
君子蘭・・・３～４年前に、知人からもらったもの。
;)
レースラベンダー
ほとんど１年中咲いている、優等生？です。
ほとんど１年中咲いている、優等生？です。
;)
蘭の原生種？
名前は、何回聞いても忘れる。
もう２０年も前に、尼○の義母にもらったもの。
名前は、何回聞いても忘れる。
もう２０年も前に、尼○の義母にもらったもの。
2008/04/23のBlog
[ 18:12 ]
[ 花・はな ]
;)
千里の事務所の前
秋にまっ黄色に染まった銀杏に、フジの花が咲きました。
そろそろ季節は、春から初夏です。
秋にまっ黄色に染まった銀杏に、フジの花が咲きました。
そろそろ季節は、春から初夏です。
[ 12:01 ]
[ 比良・京都の山 ]
;)
摂津と丹波の境界に位置する、大阪府能勢町天王
山の上の盆地に形成された、小さな集落だ。
むかし、篠山の一部だったこともある。
山の上の盆地に形成された、小さな集落だ。
むかし、篠山の一部だったこともある。
;)
頂上で、ハイ、ポーズ！
作州のむかし美人と美男たち・・・
いえいえ、みんな、まだまだ若いです。
作州のむかし美人と美男たち・・・
いえいえ、みんな、まだまだ若いです。
;)
恒例の豚汁づくり・・・
各人が材料を持ち寄り、あっという間にできあがり！
不良中年の役割は、味噌と出汁、ネギ
なんでも、うるさい鍋奉行だからとか・・・（笑）
各人が材料を持ち寄り、あっという間にできあがり！
不良中年の役割は、味噌と出汁、ネギ
なんでも、うるさい鍋奉行だからとか・・・（笑）
;)
小雨がぱらつきだしたので、食事をすませると一気に下山。
そのまま、るり渓のベーカリーカフェ・ガーデンズへ
人気のチーズケーキとコーヒーで休憩です。
ふんわりとしたチーズの味が・・・うーん、GOOD！
そのまま、るり渓のベーカリーカフェ・ガーデンズへ
人気のチーズケーキとコーヒーで休憩です。
ふんわりとしたチーズの味が・・・うーん、GOOD！
;)
仕上げは、るり渓温泉です。
なにせ、無料の送迎バスを利用するのだから、
入らないわけにはいきません。
半年ぶりに交流を暖めた、春のハイキングでした。
なにせ、無料の送迎バスを利用するのだから、
入らないわけにはいきません。
半年ぶりに交流を暖めた、春のハイキングでした。
2008/04/22のBlog
[ 11:22 ]
[ 比良・京都の山 ]
;)
週末、恒例の高校同窓会のハイキングに出かけた。
今回のコースは、京都府園部町の瑠璃渓～深山（791m）
標高差２５０ｍ、片道１００分のルンルン・ハイクだ。
世話役Ｙが採用したｱﾌﾟﾛｰﾁは、能勢電鉄・日生中央駅から、るり渓温泉・こぶし荘の無料送迎バスを利用するというもの。
うーん、こんな方法もあるのか・・・お主、やるな！
今回のコースは、京都府園部町の瑠璃渓～深山（791m）
標高差２５０ｍ、片道１００分のルンルン・ハイクだ。
世話役Ｙが採用したｱﾌﾟﾛｰﾁは、能勢電鉄・日生中央駅から、るり渓温泉・こぶし荘の無料送迎バスを利用するというもの。
うーん、こんな方法もあるのか・・・お主、やるな！
;)
いきなりの急坂を登っていくと、目の前に
クマザサに覆われた深山のピークが見えてきた。
と思ったら、にせピーク・・・
クマザサに覆われた深山のピークが見えてきた。
と思ったら、にせピーク・・・
;)
春の花を期待したが、ちょっと早かったようだ。
アセビだけは、可憐な花を咲かせていた。
アセビだけは、可憐な花を咲かせていた。
;)
笹に覆われた、手前のピークです。
;)
頂上には、雨量レーダーとともに、新しい神社がある。
地元（能勢町天王）のＯさんが自費を投じてつくったそうだ。
もう２０年も前に仕事でご一緒したが、ご健在かどうか・・
地元（能勢町天王）のＯさんが自費を投じてつくったそうだ。
もう２０年も前に仕事でご一緒したが、ご健在かどうか・・
[ 00:39 ]
[ ごそごそ料理 ]
;)
娘（姉）が、嫁いだ娘（妹）の家へ遊びに行ったら、
手づくりパンを土産に帰ってきた。
最近パンに凝っているようだが、食パンは初めてだ。
カットして食べると・・・モチモチして、美味しい！
へへへ、持つべきは、料理好きの娘・・・ですな。
手づくりパンを土産に帰ってきた。
最近パンに凝っているようだが、食パンは初めてだ。
カットして食べると・・・モチモチして、美味しい！
へへへ、持つべきは、料理好きの娘・・・ですな。