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銀座deグルメ
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2005/04/21のBlog
映画の後に。

【店名】 築地 すし一番 築地店
【住所】 東京都中央区築地4-8-6
【ジャンル】 寿司
【ぐるなび】 http://r.gnavi.co.jp/g420326/
エターナル・サンシャインを見た。
前から見たかったんだけど、もうすぐ上映が終わりそうだったので駆け込みで。

実は恋愛ドラマとか恋愛映画大好き。
でも知人(同姓異性含め)に恋愛系が好きな人っていない、、、
みんな擦れちゃってるのかしら、、、
拙者、"ジョーブラックによろしく"のDVD、持ってますから、、、せっぷく~

内容としてはストーリーがよく練られていて、最後まで先が読めない展開で楽しめた。
一般的な恋愛映画にありがちな、現実にはありえないような恋愛ではなく、男女それぞれの泥臭い部分も含めた、現実的な等身大の恋愛模様が描かれていた。
記憶を消すという行為は非現実的だけども、現実的な対象を非現実的な切り口から見てみるとどうなるだろう、っていうのがこの映画の狙いじゃないだろうか。

見終わった直後、最後に2人があんなに罵倒しあったにも関わらず元サヤになったのが理解できなかった。原題"Eternal Sunshine of the Spotless Mind"である、"無垢な記憶の永遠なる輝き"が2人を結び付けたんだろうけど。そうゆう理屈じゃ説明できない部分があるっていうのも、ある意味現実的な恋愛ってことなんでしょう
グルメネタどうでもよくなってきたけど、、、

前回に続き、王様のブランチセット(1300円)。

なんか全体的に味落ちた。
追加でくじらのたたきのにぎり1カン(128円)+鮭カマス焼き(630円)。
サービスでたこ料理くれた。

くじらは久しぶりに食べた。おいしかった。
確かアメリカからの圧力でくじらって取りにくくなったんだっけ。

鮭カマス焼きも良かった。
鮭大好き。特に脂っこい鮭。

【全体評価】 ★★★☆☆
王様のブランチセットの味が落ちたのがちょっとショック。

後で調べたら、タイタニックに出てたヒロインと、ロードオブザリングの主役が出てたんだね。気づかなかった。まあロードオブザリングは1(しかも途中で飽きて挫折)しか見てないんですが
[ 00:23 ] [ グルメ@築地4,5丁目 ]
先週末のもしもツアーズ(このページの右下にある右矢印を7回クリック)で出てた店。

【店名】 又こい家
【住所】 東京都中央区築地4-8-1
【ジャンル】 寿司
【築地門跡.com】 http://tsukiji-monzeki.com/matakoiya.htm
平日夜10時近くまで開いてる、貴重なお店。
晴海通りと新大橋通りの交差点すぐ近く。

銀座に引っ越してきた当初は、平日夜に開いてる店が他にわからなくてよくお世話になった。
この店は値段が安いのがいい。
まぐろ系の丼(味噌汁付き)が700円台からある。
もちろん味もそこそこいい。
もしもツアーズに取り上げられたばくだん丼(1050円)。
ここに来るときはいつもネギトロ丼を食べてたので、ばくだん丼は初めて。
メニューにも当店自慢って書いてある。

たこ、いか、まぐろ、中トロ、いくら、なっとう、おくら、きゅうり、生卵、といったところでしょうか。これをまぜまぜして御飯にのせて食べる。

右写真がビフォー。
アフター。

して、味は、、、、はいっ、予想通りですっ!

ばくだんというほどのインパクトは一切ないっす。
唯一中トロはおいしかった。

【全体評価】 ★★☆☆☆
他のまぐろ系のどんぶり頼むべし。
[ 00:11 ] [ グルメ@有楽町1,2丁目 ]
大戸屋やおはちのような定食屋って築地・銀座にないのよね~

【店名】 おはち 日比谷店
【住所】 東京都千代田区有楽町1-6-3 東宝ビル
【ジャンル】 定食
【公式HP】 http://www.freshnessburger.co.jp/ohachi/index.html
600円~800円の豊富でリーズナブルな定食が魅力
つくね定食(680円)+生たまご(60円)

つくねってなかなか食べれないからここに来るとついつい注文しちゃう。
味は、、、他につくねって食べたことがないから比べられないなあ
まあ悪くはないと思う、、、よ

【全体評価】 ★★★☆☆
デフレ時代が終わった(?)今、この値段で定食を提供してくれる貴重なお店には違いない
2005/04/20のBlog
[ 23:48 ] [ グルメ@銀座3,4丁目 ]
これまで5,6回は来てる

【店名】 一風堂 銀座店
【住所】 東京都中央区銀座3-11-14 第一中山ビルB1
【ジャンル】 ラーメン
【公式HP】 http://www.ippudo.com/
この前載せたカレー屋の伍郎蔵のお隣さん。
赤丸新味(750円)、あじたま(100円)*2。

あじたま(半熟煮卵)を初めて注文。うまい!
メニューに値段が書いてなかったけど、あまりにものおいしさにもう1個注文しちゃった。
150円以上を覚悟してたんだけどふたを開けてみたら100円だった。
これはお買い得。次回からは最低1個は注文することでしょう。

この一風堂がいいところは3点の無料品があること。

1つは味付けもやし。テーブルに置いてあって取り放題。いつもラーメンが出てくるまでガツガツ食べてます。
2つめはにんにく。これもテーブルに置いてあって、クラッシャー(っていうのかな?)もあり、クラッシャーでつぶしてラーメンに入れることができる。健康にいい系の食べ物は大好きなので、いつもにんにく10片以上つぶして入れてます。
3つめは、たいしたことないかもしれないけど、ルイボス茶。さっぱりしてていい感じ。

この3点があれば、650円の白丸新味だけで十分お腹いっぱいになれる。しかも健康にいい。

肝心の赤丸新味の味は、、、特徴はそんなないけど安心して食べられる味ってとこでしょうか。

前に餃子を食べたことあるけど、餃子はあんまりお勧めできない、、、

【全体評価】 ★★★★☆
やっぱ無料っていいね
2005/04/19のBlog
[ 00:48 ] [ グルメ@銀座5,6丁目 ]
よくこのお店の前を通ってるけど、やっと行って来た

【店名】 銀座アスター 銀座南店
【住所】 東京都中央区銀座5-9-11
【ジャンル】 中華料理
【公式HP】 http://www.ginza-aster.co.jp/store/ginzaminami/index.html
【ぐるなび】 http://r.gnavi.co.jp/g456305/
後で気づいたんだけど、銀座アスターと赤坂飯店を混同してた。
店名ロゴがなんとなく似てない?、、、まあ似てないね、、、

松坂屋のレストラン階に赤坂飯店があってそこで食べたことあるんだけど、なんでこんな近く(約50m)にお店作ってるんだろうと思ってた。違うお店なのね。
1番安いランチ、桂花(1575円)。
季節のサラダ、本日のスープ、季節の料理(6品より選択)、ご飯、香の物。

サラダはまあおいしい方。
スープはちょいいまいち。

でも6品の中から選んだ酢豚がすごくいい。
メニューに当店自慢って書いてあったので選んだんだけど、その言葉に偽りなし。

まず豚の質がいい。
しかも肉のうまみが見事に閉じ込められていて、口に含んだ瞬間にふわーって肉のうまみが口の中に広がる。

あと驚いたのが、御飯がおいしい!
こんなおいしい御飯食べたの久しぶり。まさか中華料理店でこんなおいしい御飯が食べられるとは。
脇役が意外とおいしいと、自分の中ではポイントが高い

【全体評価】 ★★★★☆
さすが創業75年。

でも他の料理はどれも値段が高いんだよねー。唯一手が出せるのがこの桂花のみ、、、
まあ6品から選べるから後5つもあると考えればねえ、、、
[ 00:25 ] [ グルメ@銀座5,6丁目 ]
日曜のランチタイムが終わる直前に入ったお店。

【店名】 GINZA WINE HOUSE
【住所】 東京都中央区銀座6-7-4
【ジャンル】 フレンチ
【公式HP】 http://www.ginzatact.co.jp/winehouse/index.html
【ぐるなび】 http://r.gnavi.co.jp/g011400/
【Yahoo!グルメ】 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0201/P009306.html
お店の入り口はいい造りしてる。
これは期待できるのかな、、、
日替わりランチ(1200円)。

サラダがひどい、、、
普通のレタスに普通のドレッシングがかかってるだけ。
食堂レベル、、、

パンはまあおいしい方
メインの牛のほほ肉。

うーん、ぎりぎり合格点って感じかなあ
悪くはないけど良くもない
食後の紅茶。

これまたひどい。
ティーバッグで入れた普通の紅茶レベル。

サラダといい紅茶といい、ここまで手を抜かれると返って気持ちいいね、、、

【全体評価】 ★☆☆☆☆
外装・内装からくるお店の雰囲気と、料理レベルの差がここまで激しく異なるお店は初めて

一応ワインのお店らしいけど、この料理じゃあワインも、、、って感じ、、、
2005/04/16のBlog
[ 13:26 ] [ グルメ@築地4,5丁目 ]
土曜朝ごはん。

【店名】 鈴木水産
【住所】 東京都中央区築地4-11-2
【ジャンル】 魚
【勝手サイト】 http://www.tsukiji.or.jp/find/200203/200203.html#4

場外市場の土曜の風景は平日夜の風景と全く違う。
観光客などでごったがえしてるってのもあるんだけど、それ以外にお店が全部開いてる(まあ当たり前だけど)。
だから「え、こんな店あったんだ」という発見がある。
10ヶ月もすぐ近く(住所の"丁目"まで場外市場と同じ築地4丁目)に住んでいるのに。

住所は築地なのに銀座在住を名乗ってるんかーい、というつっこみはなしね。
100m先は銀座5丁目ゾーンなので、、、
晴海通り沿いにある鈴木水産。
店内だけでなく外にもテーブルがある、屋台っぽい解放感のあるお店。

観光客の団体さんが外のテーブルで食べてた。
みんなうに定食(1000円)を食べてた。
おいしそー
店内のカウンター。
カウンター上に色んな煮魚が置いてある。
どれもおいしそう。
隣のお客が食べていた刺身定食(1000円)がおいしそうだったので、これに。

刺身の種類が豊富!
10種類近くあった。
しかもどれも新鮮でおいしい!

かんぱちは特に新鮮でコリコリしてた。
口の中に入れた時に、今さっきしめたばっかりでまだ動いてるんじゃないかと思うくらい。
今まで訪れた築地の店の中で、ここまで豊富な種類かつ新鮮の刺身を出してきた店はない。しかもこれで1000円なんて安すぎ。

手前のシイタケの煮付けも感動するくらいいい味してる。

途中、お店のおじさんに御飯のおかわりを勧められたんだけど、少食なんでそんな食べられないんです~って言ったら、朝はしっかり食べないといかん、という話に。
おじさんによると
(1)朝と昼はしっかり食べる。
(2)夜は食べなくていい。寝るだけなんだから。1日2食だ
(3)江戸時代は1日2食だった
(4)医学的にも1日2食がいいというデータがでてる

(1)(2)は普段から自分が考えてることで、実際実践してることなので、同じような意見の人がいてすんごくうれしかった、、、
(3)(4)は本当かどうか怪しいけど、、、

【後日談】 ネットで"1日2食"で調べてみると、どうやら(3)は正しいらしい。江戸時代半ばまで1日2食だったとさ。

【全体評価】 ★★★★★
2000円だしても惜しくない。築地初めての人はここに行っとけ!
[ 12:46 ] [ グルメ@築地4,5丁目 ]
"解放感"と同じ読み、、、よく考えるね~

【店名】 海宝館
【住所】 東京都中央区築地4-13-7
【ジャンル】 寿司
【Yahoo!グルメ】 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0101/G0000061700.html
【グルコン】 http://www.gcon.jp/h/61700/
場外市場の少し奥にあるお店。
近くに住んどいて初めて気づいた。

店内の雰囲気は普通の寿司屋とかなり違う。
どちらかというと居酒屋みたいな感じで、大勢で来るようなお店。
テーブル席と座敷席が多い。
内装的にそんな綺麗なお店ではない。

かに料理があるのも特徴的。
特盛り寿司(2000円)。
にぎり(アナゴ1本付き)とカニの味噌汁付き。

ネタはまあまあ。中の上かな。
シャリがだめ。水っぽくてべちょべちょしてる。

シャリは口の中でぱらぱらーってほどける食感が味わえるのが好き。
カニの味噌汁はおいしー。
やっぱカニのダシっておいしいねー。

ちなみに海老の頭でダシを取った味噌汁も大好き。

これだけで御飯何杯もいけるって感じ。
まあ実際は少食なので御飯1杯でも食べきれない時が多々ありますが、、、

【全体評価】 ★★☆☆☆
2000円の価値はない。

店長さんいわく、朝は1階の定食屋が開いてるとのこと。
メニュー見せてもらったら800円から1000円くらいのおいしそうな定食がのっていた。
今度行ってみよっと。

ちなみに店長さんから開口一番、「お客さん、この辺に住んでるでしょ」って言われた。
な、なんでわかったの?
ブラックリスト入りしてる?
築地っぽい顔つきしてる?
2005/04/12のBlog
[ 06:00 ] [ グルメ@築地4,5丁目 ]
ついに行ってきた!

【店名】 大和寿司
【住所】 東京都中央区築地5-2-1 中央市場場内6号館
【ジャンル】 寿司
【Yahoo!グルメ】 http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0106/M0013000430.html

魚がし横丁詳細地図でいう107番。
5時20分くらいに到着。
2名+6名がすでに並んでいた。
待つこと10分、ちょうど5時30に開店。
その時点で後ろに2名が並んでて、並んでいた全員がぴったり入れた。

1、2時間待ちの話を聞くのでそれに比べたら10分待ちはいい方でしょう。

カウンタ内には職人さんが3人。
ポンポンとテンポよく握ってくれて、握り待ちの時間もほとんどない。
みなさん気さくで雰囲気もいい。

おまかせ(3150円)+お好みでえんがわ1カン(500円)。

おまかせで出てきたのは順に
・大トロ
・うに
・スミイカ
・中トロ
・たこ
・かんぱち
・鉄火巻き*3+いくら巻き*3
・たまご
・あなご
・あら汁

味的にはトロ系は上の中、他は上の下、ってとこでしょうか。
3150円は他の高価な寿司店に比べれば安いと思う。

ただ、何時間待ちの行列ができるほどでもないかなあ。
「もう一度行きたい」と思わせる要素がない。

【全体評価】 ★★★★☆
正確には星3.5。人にお勧めできるってレベルじゃあないような
帰り道にちらっと寄った丸武

テリー伊藤の実家。
奥のほうにテリー伊藤のお兄さんが普通にいました。
2005/04/10のBlog
[ 20:41 ] [ グルメ@銀座1,2丁目 ]
久しぶりのラーメン

【店名】 船見坂
【住所】 東京都中央区銀座2-12-11
【ジャンル】 ラーメン
【中央区タウンラーメン道HP】 http://www.chuoku-town.com/do/001/002/
冬物のコートをクリーニングに出しに行ったついでに。
浅利ラーメン(800円)+味たまご(100円)。

アサリが本当に入ってる。しかも15個近く入ってた。
全体的に質はいい。
スープもアサリの味が出ていておいしい。

ただもう一つなんか欲しいってところ。
期待をいい意味で裏切ってくれる何かが。
それがないラーメン屋は二度と行かないんですよね~。
他にもまだ行っていないたくさんのラーメン屋が私のことを待っているので、、、

【全体評価】 ★★★☆☆
でかい口たたいて実はそんなにラーメンを極めてません、、、