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かるのまったりブログ
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2005/02/10のBlog
[ 23:36 ] [ 今日のゴハン ]
今日は帰りも遅かったので,超手抜き,でもお酒がおいしい(またか!)エビのペペロンチーノです。

エビはブラック/ホワイトタイガー,大正エビ,車えび,なんでもOK。
余分なお髭と手足を料理バサミでチョキチョキ,頭と胴を分離して ((((;゜Д゜))) 胴はカラを剥きセワタをとって下ごしらえ完了。
ガーリック(たっぷり)いためて,エビ投入,軽く塩コショウして,鷹の爪もチョキチョキしてじっくり炒めてお料理終わり~。
白ワインといっしょに,おいしくいただきました。
頭のミソと絡むガーリックがたまりませんね (´∀`)


うーん,それにしても,撮った写真を見るたびにデジカメ欲しくなります。

200万画素とはいえ,携帯で撮った写真だと,何がなんだか分からないときもありますねぇ。白色灯のせいか,全体的に赤っぽいですし。
今回は画像ソフトで多少赤っぽさを少なくしたものの,ランチョンマットもお皿もオレンジ色で抵抗にもムリがありましたねっ (ノ∀`)
新年会&送別会の帰りに立ち寄ったローソンで,とても懐かしいチョコレートを発見。
FUJIYAのピーナッツ入りハートチョコレート (*'-')

このチョコレートは小学校3年生のときに好きになった初恋の相手のおーくんにあげたヤツではありませんかあぁぁっ (/ω\)
記憶はあいまいだけど,その頃からあまり形を変えてないような。

(´∀`) わたしの想い出も美しいままさぁ…

3年生の時に初めてバレンタインデーという存在を知り,「ココで告らない手はないっ!」と鼻息も荒く,「お母さん!おーくんにチョコあげるからお小遣いチョーダイ!」とお願いしたっけぇ。
お友達と一緒に小学校の近くのスーパーでチョコを吟味し,選んだチョコがこのハートチョコでした。
今は90円近くするけど,そのころは50円ぐらいしかしなかったのにね(笑)

チョコを真っ白いコピー用紙みたいのにぐちゃぐちゃに包み,ノートの切れ端にメッセージを書いて差し込んで,小学校の中庭の池のそばに呼び出して渡したなぁぁ。
その頃の自分を応援してあげたいっ (*´Д`*)


そして後日…ホワイトデー
親同士が仕事を通じた知り合い同士だったため,おーくんのお母さまから丁寧なお礼の電話と,200円もする立派な(子供にとっては)クッキーをいただきました ヽ(;´Д`)ノ

これがいわゆる3倍(以上だw)返しってやつですかっ (´∀`) オークンママ アリガトー
2005/02/09のBlog
[ 23:26 ] [ 今日のゴハン ]
昨日でようやくキムチの呪縛から解かれたと思った矢先の事件。

今日のゴハンは,部署の新年会(遅い)と先輩の部門異動の送別会を兼ねた飲み会でした (´∀`)
場所は銀座の鉄板焼きやさん「天 6丁目店」でしたが,そこでイキナリ目に飛び込んできたのは豚キムチ!((((;゜Д゜))) デターーー
上にカイワレ大根のっけてオサレを装っていますが,正真正銘ブタキムチ (/ω\)

ということで,4日連続のキムチでした。
(写真のブタキムチのよこに乗ってる白い塊はなんだったっけ…マヨ?)


お店は,カウンターとテーブル席とありましたが,わたしたちは団体客ということでテーブル席でした。
少人数だったら目の前の鉄板で焼いているところを見られるカウンター席がお勧めのようです (´∀`) イイニヨイがシマシタ


あっ,途中途中で携帯からサッカー速報見てましたけど,勝ったようでヨカッター!
ヽ(´ー`)ノ バンザーイ バンザーイ
2005/02/08のBlog
[ 23:20 ] [  ウムム ]
おうちに置いてある観葉植物がココ最近ずっと元気がありませんヽ(;´Д`)ノ

そもそも観葉植物ということであまりお水をあげすぎてはいけないと,たまーにゴハンを炊くときだけその研ぎ汁あげたり,お天気のいい日にベランダに出してたりしていたんですけど,消耗する一方です。
うぅぅ,飼ってるモグが「ごめんね,カリカリくぽ」言うのも時間の問題 (;´д⊂)

原因は…たぶん,たびたびつまずいちゃって鉢ごとナギたおし,中に入っている砂やら何やらが減ってしまい,土台となる土が減っていることにあるんだぁぁ。
お水をあげても,土はぜんぜんお水を蓄えてくれずにダダ漏れしちゃうぐらいだしなぁ。


(´・ω・)ヽ(・ω・`) 元気をダシテッ 植物チャン
キムチシリーズ第三弾!
ようやく今日でキムチを使い切りました~。パチパチパチ

今日は切ってまぜまぜするだけ,簡単でおいしい「マグロキムチ明太」をいただきました。
本当に簡単なので作り方をご紹介~。

(用意いただくもの)
・ マグロ赤身 … 100gぐらい
・ キムチ … 50~100gぐらい
・ 辛子明太子 … 半腹(50~60g)ぐらい
・ しそ(大葉) … 5~6枚
・ いりゴマ … 大さじ1杯
・ ゴマ油 … 大さじ1杯
・ お醤油 … 少々

1. マグロを細かく切った後粗くたたいてボールへ投入!
2. キムチを3mm程度に刻んで,軽く搾ってボールへ投入!
3. 明太子をはほぐしたものをボールへ投入!
4. しそを細切にしてこれまた投入!
5. いりゴマ,ごま油,お醤油もボールへいれちゃえー
6. まぜまぜまぜ~ (´∀`)

で,出来上がり~。

今日はついでに鶏と大根をあっさり煮込んだのもあわせて~

またまた居酒屋メニューですよ orz

昨日飲んだジントニックで使ったライムが半分残ってたので,今日もジントニックをいただきました (´∀`)
ふふふ,メニューがお酒向きなのでね。


キムチ明太マグロは,好き好きで材料を加減してもらえるといいかもです (*'-')
うずらの卵をのっけてユッケ風にするのもおいしいかもです~。

メニュー名も気分に合わせて「マグロ」「キムチ」「明太」を入れ替えてもOK。
というか,自分でも決めていません (ノ∀`)
[ 00:57 ] [  きまま ]
Calecheという名前でこのブログを開設してようやく3日目,名前の由来について小話を。

Caleche(カレーシュ)というのは,エルメスが提供する香水の名前からいただきました。
大学生のときにとてもとても小さなボトルを配っていたので,なんとなくもらってつけてみたのですが,なんとも言えないあまやか~な大人~な感じが気にいってしまいました。
(写真中のボトル横にあるのは梅しば!意味なし)

ただ本当に大人っぽい香りで,人によってはキツイと感じるかもしれませんねぇ。というわたし自身も,まだまだニオイに負けちゃいそうなので,本当に時々しかつけません (ノ∀`)

つけたすぐのスパイシーな香り(トップノート)を過ぎると,次第にあま~い女らしい香りに変化してきます。個人的なお気に入りは,お風呂上りにかるーくつけて,体の熱で一気にトップノートの香りを飛ばして,その香りにつつまれることかなぁぁぁ。
(´∀`) シフクシフクー!
一番最初にCalecheという名前を使わせてもらったのは,FFXIのキャラクターです。(/ω\)
顔が顔がぁ 正直怖いです(笑)
うーん,強そうな女性だと思って選んだんだけど,予想以上に強そうです。

名前が読みづらいので,「かるちぇ」,「かれっちぇ」,「かれーしぇ」といろいろ呼ばれました。読みづらくてごめんよぅぅ (´・ω・`)

不評を買ったので,お友達の銀(仮名)が,「Calだからカル!」と言って,それ以来「かる」です。
「うぁぁーん ヽ(`Д´)ノ きゃるじゃないのか!」と最初は反発したものの(笑),今じゃかるじゃなきゃいやぁぁ (/ω\)
でもね,最近は

【ガルレージュ要塞】とか要塞とか呼ばれています。

FFXIにある地名に似てるんだって。(´・ω・`) ママン

普通に返事するようになりましたがっ (ノ∀`) テヘヘ


更にここ最近になって,「加齢臭」という言葉が存在する事実を知りました。
ヽ(`Д´)ノ それだけは イヤァァァァァー
2005/02/07のBlog
[ 21:51 ] [ 今日のゴハン ]
今日の晩ご飯は~~… 豚キムチとわかめスープって ヽ(;´Д`)ノ
昨日とほとんど代わり映えしないじゃないですかっ!うぅぅ,キムチが多すぎるんだよぅぅ。わかめスープも途中味が濃くなっておもいっきりお湯を足して薄めたから大量にできちゃったしさ (´;ω;`)
今日のゴハンのネタにはなりませんよ,シクシク。

ということで気分を変えて,わたしの好きなジントニックについてカキカキ。

ジントニックは言わずとしれた,ライムとドライジンそしてトニックウォータで作る,カクテル界の王道!王様!
わたしはこのジントニックが好きで,時々自分で作っては飲むのですが,作るのはライムを買うところからスタートです。

ライムは触ってみて皮が薄そうで少しヤワラカめのジューシーっぽい感じがするのがお勧めです。あまり硬いと酸っぱいし,ジュースもあまり絞れません。

こっそりとニギニギして,ライムを手のひらで賞味します。
お店のヒトごめんなさい (ノ∀`)

さて,ドライジンはボトルが青くて綺麗なボンベイサファイア。これは冷凍庫でカキンカキンに冷やされています。それでも凍らないって不思議~。

トニックウォーターはカナダドライのクラブソーダを現在愛用中です。ビンでなくってボトルなのが扱いやすいっていうのが理由ですね~。

ライムはようく洗って,まっぷたつに半分に切っちゃいます。

あとは,ライムをしぼるやつと,マドラー,そして適当な大きさのグラス。
グラスに氷を4~5個ほど入れておきます。

次に気合でライムを搾っちゃいましょう。
「もうジウスでないかな~」と思っても,ぐいぐいっと押すとまだまだジュースでます。果肉もいっぱとれます。

搾ったジュースはグラスの中に投入。
そこへ適当な量のドライジンを入れます。

わたしは,ライムを搾った搾り器の中に一旦ジンを入れて,搾り器についた果肉も一緒にグラスに注ぐようにしています。

実は果肉入りのジントニックがスキで… (ノ∀`)
バーとかだとにジントニックがにごっちゃうので,果肉たっぷりってのはジントニック道から外れちゃうのでしょうか,どうなんでしょう (´・ω・`)

あとはこれにこれまた適当にトニックウォーターを注ぎましょう。
(写真はジンまでいれたところです)
あとはマドラーでぐるぐるかき混ぜでジントニックの完成~。

豚キムチといっしょに,居酒屋っぽい晩ご飯となりました~。
豚キムチには豆板醤もまぜまぜしたので,今日はぴりっとおいしくなりました。(´∀`)b



そしてまだ……キムチがのこってる。

追記) 肝心のジントニックの感想を書いてなかった (笑)
今日のはジュースがタップリのライムでした。若干酸っぱめでしたけど,できばえは90点かなっ (´∀`)
[ 20:02 ] [ 気楽に雑学・頭の体操 ]
お仕事を終えて自分のフロアからエレベータで降りようと廊下を歩いていると,どうやら閉まりかけのエレベータが1基。コッコッとブーツのカカトを鳴らしながら「待って~」と密かにアピール(笑)
すると運良くドアを開けてくれるじゃぁないですかって,あぁ~,中にいるのは外国のお客様紳士4名ですよっ!しかも皆さん大きい (;;´∀`) ビクビク
まぁ,取って食べられるわけでもないので,ありがたく「Thank you」といいつつ乗り込むと,優しい声で「よぅうぇぅか(む)」とリズム感のあるお返事が。
(´ー`) 英語ウマイナー

途中のフロアで一旦停止するも,乗ろうと思っていたであろうオジサマ2名が,遠慮をして「先にいってくれ」というジェスチャー。 ヽ(;´Д`)ノ ヒトリニシナイデー
そりゃぁ,普段は15人は乗れそうなエレベータが,すでに満員かと思うぐらいの威圧感がありますもん。遠慮しちゃうね(笑)

無事に1Fに到着し(当たり前w),アチラはレディファーストのお国生まれと思いつつ,ココは大和撫子のお国ということで,「After you(どうぞお先に)」と促すと,みなさん口々に「Thank you」とお礼を。
思わず焦ったわたしは,「ようぁうえよぅかむ」とカムカム。
ついつい笑顔でゴマカス癖のせいで,普段返事しなれないからね… ○| ̄|_


この「After you」というのは「Go Ahead」と同じで,どちらも「どうぞお先に」という意味なのですが,以前何かの本で「After you」の方が女性らしいと読んだ記憶が。
実に曖昧な記憶だったので,そもそも「After you」でよかったすら自信なく,とぼとぼと帰ってきました。(ノ∀`)

早速Googleで調べてみたところ,「After you」が丁寧な言い方で,「Go ahead」は気軽に使われるらしくって,どちらでも問題なかったみたい。フムフム
英語圏に住まわれた方も,どちらも同じくらい使われていましたよ,と書かれているモヨウ。フムフム

一番なのはきっと,笑顔で「どうぞ(´∀`)」ということでどちらでもいいよね,と一人で納得。
そしてまた,笑顔でごまかす癖は治ることはないでしょーーぉぉぉ
[ 01:54 ] [  きまま ]
近所に実は気になる方がいます。
というと,「恋かも (/ω\)」という方向かと思っちゃいますが,そうではなくてここでは謎で謎でしょうがないヒトのことです。

平日と違い,休日は昼間にお買い物にでかけたりお散歩したりするわけなんですけど,そこでたまーに会う方がいます。
暖かい日は,白いタンクトップ(ノースリーブ)で白いホットパンツ,足元はスニーカーといういでたちです。寒い日はこれにファーのコートを羽織り,足元は白いハイブーツ。
体はしなやかに細く,スタイルがよいのがとてもよく分かります (*'-')

しっ,しかぁぁーし,そのお顔はどうみてもご年配なのです。
浅黒く日焼けたお顔は若々しさも感じますが,やはり60歳付近はあろうかという雰囲気。

わたしが見かけるときは,セガフレードの道路に面したテーブルに席を取り,大きく脚を組み,ビールなどをお一人でいただいていらっしゃいます。(´∀`) コレガマタ メダチマス!

「わたしもおばあちゃんになっても,あぁいうふうに颯爽とできてたらなぁ」なんて,遠い未来のことに思いをはせていました。

がっ!先日行きつけの美容院に行ったときに「実は気になるヒトがぁっ」って切り出したところ,いつもお世話になってる美容師さんがいうには,なあああんと,結構ご近所界隈では有名な方だというではないですかぁぁっ。
し…しかも,男性でしたか Σ(゜Д゜;≡;゜д゜)

詳細は書きませんが,現在もアーティスト系のお仕事をされていて,平日の朝はスーツまで着ていらっしゃるのが目撃できるらしい。(ノ∀`) 一度オメニカカリタイ


最近は寒くなってきたのであまり見かけなくなっちゃったんですが,また暖かくなったら目撃できるかな~♪
2005/02/06のBlog
[ 18:38 ] [ 今日のゴハン ]
初日にもかかわらず3回目の投稿。
ナンデモ始めた頃が一番楽しいのよね (´∀`) ハハハ

昨日の夜に見た「チューボーですよ!」に触発されて,今日の晩ご飯はキムチチャーハンにしてみました (*゜ー゜)
といっても,あまり真面目には見てなくって,完成形のおいしそうなトコロしか見てなかったんで,はっきりいって作り方なんかわかっちゃいません(笑)

豚肉,キムチ,白ねぎをテキトーに炒めてゴハン投入!
薄味っぽいんで,塩コショー,しょうゆ,ゴマ油も入れて終了~。
最後は半熟目玉焼きと韓国のりにゴマまでふって,完璧な仕上がりですっ。

付け合せには,なんちゃってアジアンサラダとわかめスープ。*1)

で,おいしくいただきました!目玉焼きの黄身のトロトロがいいかも(´ー`)
でもやっぱり…,なぜか薄味でした (ノ∀`)


*1) 味覇(ウェイパー) が神です。