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南半球からのつぶやき
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2008/05/08のBlog
今年の秋はお客さんいないし・・
でも、【秋の写真楽しみにしてるよ~♪】
な~んてメールを頂いてるし・・

ホームページのトップの写真を
結構楽しみにしてくれてる人がいるし・・
うちは、宣伝費$0だし・・。

だったら!秋の写真を撮りに行こう!
これも、宣伝費だ!

ってなことで、秋と言えば セントラオタゴ!!
ちょっと、セントラオタゴに行ってきました~♪


本当は、4月に行きたかったんだけど・・
なんやかんやと伸びて、5月になってしまった。


出発間際になって、ボブ&ジーンも急に一緒に行くことになって、
予定を変更したんだけど、
やっぱり一緒に行けなくなって、
結局 当初の予定通り相棒さんと2人で行ってきました。


天気には恵まれました。
だって・・
天気予報みて、晴れを狙って出発したから。(笑)


でも、肝心な写真は・・
今、写真の整理をしたんだけど、
あまり いい写真がなかった。(悲)
コレはいい!! ってゆーのが1枚もない!!
何の為に行ったんだか・・。(汗)


秋を楽しむにはやっぱり4月半ばですね。
5月でも楽しめるけど、4月はもっと楽しめます。



旅・・ってなほどのモノでもないけど、
ちょっと家を離れて、ちょっと旅行気分で出かけるのは、
新たな発見や、自分の仕事を客観的に見れたりして勉強になります。
100%お客さんの立場になって考えることはできないけど、
出来る限りお客さんの立場で考えたり・・・もしてみた。


ま、いろいろ考えたこと、思ったことなどなど
つらつらと 書こうと思います。
4日、日曜日

遅くても 8:00AM に家を出発するつもりが・・
8:45に・・・。
ま、いつものことです。
すっかり、ニュージーランドタイムになってしまいました。

相棒さんの運転でまずは、アシュバートンへ。
この街では、お客さんと休憩する時もあるし、しない時もある。
お客さんの日程内容によって、それは臨機応変に対応。
プライベートだと、なぜか?必ずこの街で休憩する。

しかも・・・マクドナルドで!
ハンバーガ? モーニングコーヒー??
そんなモノはワタシには高くて頼めません!!
ワタシタチはいつも、50c のソフトクリームを食べるのです♪
寒いんだけど・・
なぜか?旅にでるとアイスクリームが食べたくなるんですよね・・。

9:40AM頃着いたんだけど、すっごい人でした。
日曜日の朝にマクドで朝食??
贅沢だね~~。

順番待ちをしている時に、何気に店の中を見ていたら・・
ソフトクリーム作る機械がない のに気づいた。
で、メニュー見たら・・ やっぱり ない!
え~~、ソフトクリームない店もあるんや~。


で、とっとと退散。



【じゃ、デイリーでアイスクリーム買う?】
って相棒さんに聞いたら、【量が多いからいらない・・。】と。


確かに・・。
量、多いよな~。
その気持ちわかるわ。
若い頃は、量多いと得した気分♪になったけど、
今は・・量多いと、食べる気もうせる・・。


ここで、そ~いえば、父がこっちの料理見て、
【牛や馬ちゃうねんから、なんや!このエサみたいな量の多さは!】
って言ってたのを思い出す。(笑)


確かに・・量多い。
これも、1回、2回なら、その量の多さに驚いて楽しめるけど、
これが、毎度毎度になると、苦痛になる。
量については、よくお客さんと話をしたな~(するな~)と思いながら、

【フェアリーの町には、小さなアイスクリーム売ってるお店があるよ。】
って、相棒さんに提案して、
フェアリーの町まで一気に行った。
フェアリーの町に着くなり、
アイスクリーム屋さんへ直行すると・・
店が閉まってた。(悲)

お店・・お昼の12:00オープンなんだって。
日曜日だもんな~。
朝から働きたくないよな~。

とことんツイテないワタシタチ。
今回の旅、大丈夫かいな??
出だし・・不調だし・・。
フェアリーでは トイレだけ。

しかし、町は秋色だね~。
車にもたくさんの落ち葉。
ここで、運転交代。

運転しながら、相棒さんが
【写真撮る時言って。停まるから。】
って言ってくれたんだけど、

言いにくい。


絵になる! と思ってすぐに、【停まって!】って言っても、
駐車する場所、後ろの車、対向車、などなどの関係で
すぐに 停まれないのわかってるから・・。


意外と言い難いモノなのね・・。


ここで、お客さんの気持ち発見。



ワタシも運転してる時、お客さんに同じこと言ってたけど、
なかなか言えないもんですね・・。
特に日本人は、気をつかうし・・。


だから、ワタシは運転しながら、ワタシの判断で車をとめる時がある。
【ここで写真撮りますか?】って。
お客さんが車の中で写真撮り始めたら、
【あ、どこかに車とめよう。】って思うけど、
そうじゃなかったら、どこで写真を撮りたいのか分からないし・・。
もちろん、前後の日程や、道路事情でとまれない時もあるけど。


でも、このとまる回数もいい加減にしないと・・ね。
とまりすぎて・・
【もう、とまらなくっていいよ~。】って言われたことあるし・・。



よくお客さんに言われることがある。
【運転も、案内も、料理も・・大変でしょ?】って。

あまり・・大変と思わないんです。



一番、大変というか難しいな・・と思うのは、
お客さんとの距離の置き方 と サポートのタイミング です。
ほぼ24時間一緒ですからね。
Aさんにとって、親切に思えることでも
Bさんにとって、おせっかいに思うこともある。
だから・・お客さんとの会話や 行動される様子で、
自分なりに、ここは距離を置いて、ここでは一緒に行動して・・
って、その都度その都度考えながら、やってるんだけど・・。

ま、完璧はないよね。


ただ、出来るだけ、お客さんには気持ちよく旅して欲しいんです。




と、アレコレ考えたり、思い出したりしながら、
セントラオタゴへ写真を撮りに行ったんです。




2008/05/04のBlog
[ 03:19 ] [ ぼやき ]
昨日の記事・・会計士のことで訂正を・・。
KenDoneさんの書き込みを拝見して、
ワタシも・・【 はた??】 と思いました。

1年で会計士になれるわけないよな~~って。

で、よくよく専門学校のホームページを見たら、
1年間勉強すれば、【会計士のアシスタント】が出来るようになる。
でした。

ワタシの早とちりでした。


では、では、一体何年学校に通うの??
3~4年大学に行って学位を取るそうです。
で、その後 実践を3年以上つむそうです。
だから・・最低でも6年以上はかかるそうです。


そうですよね。
会計士の仕事って専門職だし、大変だもんね。
会計士の皆さん、失礼しました!
1年で会計士になれるわけないですよね・・。



で、相棒さんに
【公認会計士になるのは、最低6年はかかるねんで!ムリ!!】
って言ったら・・
【は??何も公認会計士になれって言ってないやん。
 会計士の勉強をしたらって言っただけやん。
 自分の会計報告書勉強するのに役に立つでしょ!】
だって。



やっぱり、ワタシの早とちりでした。(汗)
2008/05/03のBlog
[ 08:26 ] [ ぼやき ]
ダンスのレッスンも終わって早1ヶ月。
今度は、何を習おっかな~♪

アダルトスクール(カルチャーセンターみたいなもの)
のパンフレットを見て、興味あるものに しるし をつけた。

・英会話
・インド料理
・タイ料理
・ワインの勉強
・ギター

などなど。


そういえば、日本でもカルチャーセンターに行った記憶がある。
4つくらい クラスに通ったと思うんだけど、
はっきり記憶があるのは、少林寺拳法だけ。

2回ぐらい行ってやめた。

普通お金がもったいないから、面白くなくても行くんだけど・・
アレは本当に面白くなかった。
だって、30人くらいいて、全くの初心者はワタシを含む3人。
み~~んなしっかりと?練習してるのに、
ワタシ達3人は、はしっこで、別練習・・。

・・なんじゃ??

初心者クラス、経験者クラスに分けて募集しろよ~~。
同じお金払って、同じ時間使ってるのに・・この差はなに??
プログラム組む段階から失敗じゃないの??
初心者は少数派だから、無視かい??
ま、そんなこんなで、 
1度、不信を覚えると、拒絶反応を起こしてしまう悪い癖がでてしまい、
とっとと やめました。
ま、結局は 少林寺拳法には向いてなかったんでしょ~ね~。





・・と、話はズレましたが・・
次のクラスを考えてるワタシに相棒さんが一言・・。

【どうせ、習うんだったら、資格取れば?】

資格・・。
資格社会が苦手で、資格大好きな国を出て、
実力、実践主義のこの国でのびのびさせてもらってるのに・・。
資格・・。

ハイ。資格は必要なのもわかってますよ。
ないよりもある方がいいのもわかってますよ。
でも・・でも・・資格とは、必要最低限でいいと思ってる人間なんです・・。


相棒さんの指す資格とは、【会計士】
コレ、何度も言われてるんですが、
ワタシが数字が苦手なので、うま~く 話を そらし続けてきました。

【ムリ。ムリ。】と言うワタシに
相棒さんは 【うちの会計報告書、もうほとんどわかるでしょ?
日本の簿記と一緒。実践でここまで理解出来てるから、問題ない。】 ・・と。

ええ~。
ええ~。
確かに・・。
初めて会計報告書を見たときは、数字だらけでちんぷんかんぷんでした。
今では、ざ~~っと理解は出来ます。
でも、でも、まだまだ相棒さんのようにいろいろな角度でみたり、
数字を読んで今後のことを考えたりって・・出来ません。


でも、ちょっと会計士・・考えました。
だって・・年間に会計士に支払う金額・・バカになんないもん・・。
自分ですれば、かなり ウクし・・。

会計士になるにはどうしたらいいか、ちょっと調べました。
1年間専門学校にいかなくてはなりません。(フルタイム)
学費は・・約$2400
もし、永住権のない留学生となると、約15000
約6分の1の学費で勉強できるなんて・・確かに魅力です!

ちょっとだけ、ちょっとだけ、その気にもなってきました・・。


で、昨日、ちょっと用事があって会計士のところで行きました。
担当の人がお休みだったんだけど、
どうしてもワタシのアル資料が必要で受付の人に探してもらいました。

受付の人は、その必要な書類がどれかわからないから、
とにかく、ワタシ(=ゲストハウス)に関する資料を全部持って来てくれました。



・・。

・・・・・。

ゲッ。

すっごい資料。
電話帳3冊ぶんくらい・・。
中をみると、資料の山!数字ばっかり!!


ム・ム・ムリだ・・。
見ているだけで、頭痛くなってきた。(笑)



やっぱり、ワタシには会計士は向いてないみたい。(ぼそっ)



2008/05/01のBlog
[ 05:55 ] [ ゴルフ ]
昨日は、SBSというゴルフコンペでした♪
はりきって??
相棒さん、ボブ、ワタシで参加。

天気が良くってね~、
秋とは思えない暑さ!

ポプラの木も綺麗!
でも、途中から天気が崩れ、
風はでてくるえわ・・
雨は降り始めるわ・・
寒いわ・・

で、最後の3ホールは、
ゴルフよりも早く終わりたい・・
気持ちのほうが強かった。(笑)
ゴルフのほうは、調子がよくってね~。
グロス93でした♪

たぶん・・自己ベストじゃないかな??

パー1つしかなかったのに・・。
これで、またハンディーキャップさがるな~♪
昨日はポイント制で、
39ポイントゲットしたので、
女子の部で1位でした~♪

で、お決まりのお肉をゲット。

昨日は、ポークでヨカッタ!!






女子の部で1位といってもね・・
全体の参加人数は少なくって、
更に女子は・・ワタシ含めて2人だけの参加!!



そりゃ~、
皆様、お仕事、子育てなどなどで忙しいよな~。
暇人はワタシだけか!(笑&汗)

2008/04/29のBlog
[ 19:33 ] [ ぼやき ]
昨日も、今日も、日中は暑かった。
Tシャツ&短パンで過ごした。

でも、木々はしっかり黄色くなり、秋を感じます。

今朝撮ったクライストチャーチのポプラ並木です。
曇りなのが・・残念!
カイアポイ → クライストチャーチ間
を車で走っても、秋を感じます。
今日は買い物でアチコチ行ったのですが、
あの木もこの木も み~んな 秋色でキレイ!!
そういえば、魚屋さんに秋刀魚があった!
冷凍モノだけど、新鮮で美味しいです!
今日は買わなかったけど、秋を感じます。。
秋・・好きですね~。


いい感じです♪
2008/04/28のBlog
[ 16:32 ] [ ぼやき ]
いや~、ニュージーランドも物価高くなってます。
何もかもが値上げ。値上げ。
どこまで続く この インフレ??
って思います。ハイ。

食べ物の消費税を廃止してくれ~~!!
って、オークランドでデモがあったそうですが、
ホント、物価高いです・・。

もともと、質素な生活してるので、
今のところ、この物価高でも、あまり生活に影響はないですが・・
それは、今のところ であって、今後のことは分かりません。
今までもだけど・・
これからは、もっと、自分で出来ることは
自分でしなくては・・。
何が高いって・・やっぱり人に頼むことでしょう・・・。

この1年ぐらいかな?
相棒さんの髪はワタシが切るようになりました。
床屋さんも値上げしてるからね・・。

初めはジルに切ってもらったんだけど、
いつまでも甘えてるわけにはいかないので、
ワタシが切るようになりました。

数をこなすと、ま~ま~上手く切れるもんです。ハイ。
難しいカットでもないので・・。

これで、相棒さんのカット代はういたけど・・
ワタシのは、まだ。
一応オンナだしね・・。
髪の毛は大事です。ハイ。
だから、美容院に行ってますよ。
でも、相棒さんは、ワタシの髪を切りたいみたい・・。
ご勘弁!!

でも、相棒さんのカット代がういてラッキー♪
1回切る度に
【$30 ういた~!】って言われます。
男性のカットの相場は$10~$30くらいかな??


その他に、最近、もう1つの家の芝を刈りました。
これも、業者に頼むと$30。
$30ういたで~~!!

相棒さんも頑張ってます。
新しいテナントさんに、塀をつけて欲しいと頼まれました。
ま、イヤなら 【ノー】って断れるんだけど、
ご要望に応えることにしました。

塀も、業者さんに頼むと、$50以上はするのかな??

でも、相棒さんが作ったので、
材料費の$10チョットで済みました。


何事も、自分で出来ることは自分でしなくちゃ~いかんですね。



2008/04/27のBlog
[ 16:42 ] [ ゴルフ ]
今日は月1のカントリーパブゴルフ部の月例会。

昨日はゴルフ場の週例会だったけど、パスした。
だから・・今日は参加せねば・・。

今日は、カイアポイから車で45分ほど北にある
ハーワデンというゴルフ場でコンペ。

行く道中は霧だったけど、
霧の中にいる羊の風景や、ポプラ並木がとってもステキ!!
写真撮りたかったけど・・
ワタシの腕では霧の中上手く取れないから・・断念。


途中から霧がはれてきて、太陽の光で緑も羊も木々もきれい!!
秋で有名なアロータウンに行かなくっても、とってもきれい!!
ゴルフ場行くまでのドライブで、今日は十分満足やわ!!
今日のメンバーは、
マイク、パトリック、ムー・・そしてワタシ。

ま~、ドライバーも、セカンドショットもいいんだけどね・・
グリーンまわりと、グリーンが悪くって、
102もたたいてしまいました!!(汗)

パー4のホールでは、余裕で2オンしたのに・・3パット。
最悪ですね・・。
でも、こんなのが多かった。


さらに・・さらに・・ジンショット(空振り)もしてしまったし・・。(悲)
ま、ゴルフってこんなもんですよね。
いい時もあれば悪いときもありまっさ。
今日は個人でも、チームでも賞品がかすりもしない・・。
くじもダメ。

ほんと、ダメダメ1日。



でも・・楽しく散歩(=ゴルフ)できたから、ま、いっか!!


ホント散歩ですよ♪
田舎のゴルフ場だから、フェンスの向こうは羊がいるし。(笑)
鳥の鳴き声はあるし。
ウサギの穴はあるし。
マッシュルームもあるし。
ゴルフの後は、カイアポイへ戻って飲みなおし。

皆、各々楽しんでる。
ポーキー(ギャンブル)する人、タバコ吸いに行く人、
飲む人、食べる人、いろいろ。
ワタシは最後に、ダイ、ジーンと話しが盛り上がった。
私たち・・経済と政治の話しが好きなんですよね・・。


イギリス、ニュージーランド、日本・・
それぞれの国を比較しながら話すのは・・楽しい♪




それにしても、皆とゴルフするのは楽しいね♪
今朝、ハーワデンのゴルフ場に着くなり、アナが寄ってきて、
スリスリしてくんの!
【なに??どうしたの??】って聞いたら
【ゴルフ調子いいんだって~。調子の良さを分けてもらうのよ!】だって!(笑)
さては・・ポールだな!
先週の土曜日95だってゆ~の知ってたもんっ!!
でも・・アナ・・残念!!
ワタシも、アナも、今日はボロボロでした。(笑)


ボブは、会うなり
【SBSのコンペにどうしてこなかったんだい?】って聞いてくる。
ワタシ:【次の水曜日やんっ。】
ボブ:【今週かと思って、11時前にゴルフ場に行ったら誰もいなかった!
 Wrong Date !(日、間違えた!) Right Place!(場所はあってるけど)】だって!!


ボブとの間で この 【Wrong(間違った、不正な)】 という言葉が流行ってるんです。
初めて、ボブとゴルフをした時、ボブが、むちゃくちゃいいショットをしたんです。
でも、方向が悪くって・・確か木の下にいったと思う。

で、そのショットを見てワタシが、
【Good Shot!! But Wrong Way~。
 (うわ~~!!グッドショット~~!! でも、方向悪いけど!!)】
って言ったんですよね・・・。

全然面白くないでしょ??

でも、なぜか、この一言がえらくウケタようで、
ボブとジーンはゲラゲラ笑うんです。
それから、この 【Wrong】 って言葉が気に入ったようで、
間違ったときはやたらと使います。(笑)


と、話はズレましたけど、
ボブ・・また、日間違えた!!
よくあるんですよね・・。あの人。
はりきってゴルフ場行ったのに、誰もいないことって・・。(笑)



ま、そんなこんなの1日でした♪
チャンチャン♪




追伸:ロン&ムーは、ゴルフの後、カイコウラへ行きました。
1泊するんだって!
明日が2人の35回目の結婚記念日だそうで・・。
ロマンチックですね~~♪
しかし、有給とって結婚記念日祝うか~~~!!と思うけど、
それだけ、2人の仲がいいんでしょ~ね~。
ステキなカップルです。


でも、カップルの形もいろいろ。


ワタシタチの記念日???
忘れた!(笑)
2008/04/26のBlog
[ 17:33 ] [ ぼやき ]
昨日は、アンザックデイといって、休日でした。
アンザックデイ・・ニュージーランドに来て初めて知った言葉。

アンザックとは、オーストラリア・ニュージーランド軍団のこと。
1915年4月25日、第1次世界大戦のとき、
オーストラリア・ニュージーランド軍団が、
ガリポリ半島を上陸したこの日が、記念日となりました。
詳しくは、こちら

今日では、第1次、第2次、ベトナム戦争など、
戦争によって亡くなられた方を追悼する日となっています。



世代によって教育も多少異なると思いますが、
ワタシの周りの人は、
【戦争で戦った人のお陰で今の私たちの生活がある。】
と、教わっています。
だから・・戦死者を追悼し、感謝するのだ・・と。


今、月刊現代の
立花隆【護憲論】を読んでいます。

先日、【その時、歴史は動いた。】
で、戦後満州から日本へ引き上げるまでの話しを見ました。


頭の中で戦争に関することがグルグル回ってます。


その度に、今度日本に帰ったら、【知覧】 を訪れようと思います。




日本人として生まれたからには、
やはり、いつかは広島・長崎を訪れるべきだと思っています。
どちらも訪れたけれど・・知覧は訪れていません。

たまたまワタシは今の時代に生まれ、
いろいろな自由に恵まれてるけど、
当時の人たちには自由が・・ない。
それを、しっかりと知る必要があると思うんですよね・・。
日本人として。
彼らのお陰で今の生活があるんだし・・。





2008/04/24のBlog
[ 18:15 ] [ ぼやき ]
やっと、冷蔵庫の掃除をしました~♪

人様は、どれくらいの間隔で冷蔵庫を掃除するんだろう??
ワタシは・・きまぐれ・・です。(汗)

たぶん・・2年に1度かな??

冷蔵庫の電源切って、ぜ~~んぶ掃除するの。


掃除、洗濯、料理の中では、掃除が一番キライ。
きれい好きでもないし、掃除好きでもないけど・・・
汚いのはキライ。
で、掃除しだすと、悲しいかなA型!!
徹底して掃除してしまうんですよね・・。

ま、掃除した後はスッキリ!です♪
冷蔵庫の掃除をするときは、予め日を決めます。
で、その日にあわせて、冷蔵庫を空にする・・。

掃除するときは、
【ありがとね~♪ありがとね~♪】
って感謝の気持ちを声に出して掃除する。

そうすると、冷蔵庫ちゃん、
ワタシの気持ちにこたえて、もっと頑張ってくれるかな???
と淡い期待をこめてるんだけど・・・。
しかし・・ま~、
我ながら、こんなちっちゃな冷蔵庫で
良くやってると思います。ハイ。

会計のこと、減価償却のこと、
いろいろな都合があって、
まだまだ冷蔵庫ちゃん元気だけど、
そろそろ新しいのを買おうかな??と思案中。


でも、今の冷蔵庫ちゃん、気に入ってるのよね・・。
シンプルがいい!!



ワタシの周りでは、冷蔵庫は1家に2~3台。
冷凍庫は1~2台。

これも、その人の考え方によるけど、
ワタシは、基本的に1台でいい派。
冷蔵庫1台。冷凍庫1台あれば十分です!!

必要なモノだけ冷蔵庫にあればいい。
あまり、モノを持ちたくない派です。ハイ。


冷蔵庫が小さければ、小さいなりに、いろいろ考えて工夫するんですよね・・。



結構、それが楽しかったりするんです。(ぼそっ)
2008/04/23のBlog
[ 10:49 ] [ 料理 ]
ロースト・・って響きは豪華だけど、
あんまり 【作ってみよう!】 って意欲がわかない。
肉の塊に抵抗があるのかな??

ゴルフの賞品でお肉をゲットしても、
ご近所さんにあげることもある。
特に、ロースト用のお肉はいつもあげてた。

でも、今回、ローストに初挑戦!
トワイライトコンペでもらったお肉が冷凍庫で寝たままで、
もう3ヶ月になるので、そろそろ料理しないと・・。
ま、失敗してもいっか!ってなノリで作ってみました。
作り方は、ムーから伝授。
・・といっても、温度と時間を教えてもらっただけ。(笑)
あとは、オーブンにつっこんでおわり。

ネットでレシピ探したら、
だいたい1時間ぐらいオーブンで焼くんだけど、
ムーに教えてもらったのは、3時間。

な、な、ながい・・。
でも、同じお肉をゲットして、
実際に作って食べたのはムーだから・・
ムーに教えにしたがって、3時間焼いてみました。
最後のほうに、ジャガイモ、サツマイモ、人参いれて・・。
オーブンで焼いたあと、
30分ほど、オーブンに置いとくそ~なんだけど、
ワタシ・・そのままエアロビに行っちゃって、
2時間も置きっぱなしにしてしまった!!
だから・・イモはカタイわ・・人参は、しなびちゃったわ・・
で、失敗!!

そして、そして、最大の失敗は切り方!!
ロースとって、薄く切るのよね??
1cmの厚さで切ったら、相棒さんに怒られた!
確かに・・思い出せば・・
今まで食べたロースとは薄切りだったな・・。


味は、ま~ま~。
というか、ワタシは塩・胡椒派なので、
味付けもへったくれもない。
要は、焼き加減が勝負の料理なのね。


→ この写真は、ダイが作ったローストべジ。
色もきれいで、ほくほくしていて美味しかった!
人参は甘かったし!!
→ この写真は、ダイが作ったローストラム。
やわらかくって、おいしかった~♪




で、ワタシが今回作ったローストポークと比べると・・
断然ダイが作った方がおいしい!!
比べるのも失礼なくらい・・。



で、ちょいっと屁理屈ですが・・
何でも、自分で作るのっていいとは思わないんですよね・・。ハイ。
大福や、肉まんを自分で初めて作った時は、嬉しかった♪
だって・・作らないと美味しいの食べれないから。
でも、ローストはなんか違う。

ワタシの中でロースト料理とは、友人宅に呼ばれて食べるもの。
って認識があるんです。
友人宅で食べるから美味しい♪
もちろんローストも美味しいし、それに付随する野菜やデザートも美味しい!
そして、何よりもその一時が楽しい。
自分で作るもんじゃ~ないな・・と思うんです。
相棒さんと家で食べるもんじゃ~ないな・・と思ってしまうんです。ハイ。


上手く言えないですが、
ダンカンやダイはワタシが作る巻き寿司が好き♪
作り方を教えれば2人とも作れるだろ~し、
ダイなんて、教えなくても作れると思う。
ただ、挑戦しないだけ。
でも、気持ち・・わかるんです。
寿司はSeiko!って 図式が出来上がってるんだね。
そういう料理があるって、いいな♪って思うんです。


ローストに関しては、 
やっぱり ロースト = 友人宅で!
です。ハイ。


自分で作るもんじゃ~ありません。
作れない料理もたくさんあっていいと思います。
全部、作っちゃうと楽しくないからね。


・・と、ワタシの屁理屈であり、考え方でした。
チャンチャン♪
2008/04/21のBlog
もう1ヶ月も前のことだけど、
ワイパラという町のワイン&フードフェスティバルに行って、
【ほ~~。】と、関心、驚いたことがある。

それは、車椅子用簡易トイレ。

ワタシは他の国のことはよく知らないけど、
あちこち旅行されているお客さんの話によれば、
ニュージーランドは、かなりバリアフリーが進んでいるらしい。

ワタシもそう思う。
ま、ハワイとスイスは別として・・。


ニュージーランドは、車椅子対応の公衆トイレは、どこにでもある。
しかし、車椅子対応の簡易トイレは、初めてみた。


ここまで、バリアフリーが進んでいるとは・・。

いやいや、驚きです。
なんだか、嬉しくなっちゃいました。

もちろん、利用者のマナーも良いです。


なかなかやるな。
ニュージーランド。
いいぞ♪いいぞ♪
2008/04/20のBlog
[ 07:15 ] [ 料理 ]
イチゴって・・春の果物ですよね??
ニュージーランドは暦の上では、秋の半ばなんですけど・・
うちのイチゴ・・まだまだとれます。

いつもは、
イチゴ、ヨーグルト、牛乳、時にバナナを
ミキサーで、ガーっとまぜて、ガーっと飲んでました。
で、今回はイチゴ大福に初挑戦♪

ネットで簡単そ~なレシピを検索♪


ふっふっふ。
前日に、あんこも作っておいたもんね!準備OK!
あんこも、何度も作るとだんだん上手くなってくる。
始めは、どこで火をとめていいかわからなかったから、
いっつもあんこが硬かったんだけど、今回は硬さもOK!
あんこ包むときは、早業やね。
もちが冷めてしまうと、包みにくいから。

もちは、白玉粉があったので、
それで作りました~♪
イチゴ大福できました~♪



■感想
作るのむちゃくちゃ簡単やんっ!!
相棒さんから、【イチゴ大福作って~。】って、
前々からリクエストはあったんですよね。
でも、【そんなん無理!作れない!】って作る前から決めつけてたから、
おはぎばっかり作ってたんですよね。
強引におはぎの上にイチゴを乗せて・・
【お腹の中に入れたら、あんこ、もち、イチゴでイチゴ大福と一緒やんっ!】って。(笑)

しか~し!!作ってみると・・な~んや!むっちゃ、簡単やん!!
これなら、いつでも、作れる♪
いつも、相棒さん、アジアショップで大福買ってたけど、もう買わんでええやんっ!!
しか~し!!問題は白玉粉!
今回、なぜか?(たぶん・・もらいもの)白玉粉があったけど、
あと1回分しかないから、白玉粉探しせなあかんわ・・。




で、味ですが・・
モチモチしてて、うっま~い♪
初めてにしては、上出来♪上出来♪
和菓子苦手なワタシも、自分で作ったものは、異常においしく感じます。(笑)


でも・・やっぱりこのテのお菓子は苦手。
なので、8個作って1個食べたけど、後は相棒さんの胃袋行きです♪
2008/04/19のBlog
[ 14:00 ] [ ゴルフ ]
先週はやりすぎたから・・今週は今日まで1度もゴルフをしていません。

昨夜は豪雨でした。
で、今朝も起きたら雨がパラパラ降っている。
昨夜の雨で、家の前の広場は水びたし。
でも、ゴルフ場は砂地だから、水はけもいいので心配なし。
雨もなんとな~く止みそう。
あ~・・でも寒い。

ゴルフどっしよっかな・・。
でも、今調子いいしな~・・。

ということで、ゴルフ行き決定~♪
(・・と言っても、車で5分ですが・・笑)



行ったら、ワタシと相棒さん以外のメンバーは、ポールとボブだけ!
みんな、雨降ると思ってやめたんかな??
ま、確かにスタートと途中雨に降られたけど、
あとは、陽がでて暑かったり、風がでて寒かったり。
ま~、全体的には思ったよりもいい天気でした♪


で、結局、ワタシ、相棒さん、ポール、ボブ、ロン(別のロン)の5人でゴルフしました。
いつも、10番ホール(パー3)からスタートするんだけど、
たいがい、みんなワタシよりもいいショットです。


しか~し!!今日は・・アレ?アレ??アレレ???
ワタシが一番とんでるやんっ!!
しかも・・パーとちゃったやんっ♪


どうしたの??
と思いつつ、18ホール終わってみると、
パー3つほどあるわ~。バーディー1つあるわで、
グロス95 (アジャストグロス94) ネット71(1アンダー) 37点でした~♪

ワタシにとってはかなりいい成績♪



ただいま、ゴルフ人生で一番の絶頂期です。
どこまでハンディーキャップさがるんやろ~ と期待しつつ・・
一気に、また 転がり落ちるのではないかと・・ ちょっぴり不安でもあります。


90きったことないのよね・・。
きりたいな~。(ぼそっ)
2008/04/18のBlog
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