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2008/08/27のBlog
[ 23:44 ]
[ １８きっぷでフロイン堂 ]
;)
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ヴァランシア・４７０円
林シェフの代表作なので、写真は中身で。
モフモフなので大丈夫かと思ったのにガタガタ。ナイフで切るべきでした（涙）
すっごい泡泡感。どうだ！メレンゲ～って感じ。
もっとオレンジの酸味でギュってして欲しい気もしなくもない。
ちゃんと飢餓感のある状態で食べていたら印象がもっと変っているかも。
ヴァランシア・４７０円
林シェフの代表作なので、写真は中身で。
モフモフなので大丈夫かと思ったのにガタガタ。ナイフで切るべきでした（涙）
すっごい泡泡感。どうだ！メレンゲ～って感じ。
もっとオレンジの酸味でギュってして欲しい気もしなくもない。
ちゃんと飢餓感のある状態で食べていたら印象がもっと変っているかも。
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ピエモン・５３０円
あちらこちらの写真と見比べると組み立てが変わって（下部は2層仕上げだった）います。
キルシュを打ったショコラビスキュイとピスタチオムース＋上には溢れんばかりのピスタチオ。
お腹は苦しい状態だったのですが、フォークは止まらない。
凄く濃厚なはずなのに、フォークは止まらない。
ホントは苦しいんだけど、でもフォークは止まらない。無事完食。
勿体無い食べ方をしてしまって申し訳ない感に襲われる。
偶々なのか、かなり毛色の変ったお菓子が多くて面白いお店だなぁという印象。
ただ奇を衒うということではなく・・・
あちらこちらの写真と見比べると組み立てが変わって（下部は2層仕上げだった）います。
キルシュを打ったショコラビスキュイとピスタチオムース＋上には溢れんばかりのピスタチオ。
お腹は苦しい状態だったのですが、フォークは止まらない。
凄く濃厚なはずなのに、フォークは止まらない。
ホントは苦しいんだけど、でもフォークは止まらない。無事完食。
勿体無い食べ方をしてしまって申し訳ない感に襲われる。
偶々なのか、かなり毛色の変ったお菓子が多くて面白いお店だなぁという印象。
ただ奇を衒うということではなく・・・
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ヴォストック・３００円（モンプリュのレシートはお菓子名が記載されていて親切！）
持ち帰るときにひっくり返してしまったので、表面の美しかったアーモンドがガタガタ（泣）
軽く温めて翌朝の朝ご飯に。
むひ～～美味い！期待は裏切られないね。最後の１個をゲットできて良かった♪
持ち帰るときにひっくり返してしまったので、表面の美しかったアーモンドがガタガタ（泣）
軽く温めて翌朝の朝ご飯に。
むひ～～美味い！期待は裏切られないね。最後の１個をゲットできて良かった♪
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スコーン・１６０円
ブロードハーストに行き損ねたから、という訳ではないけど。
とにかく常温焼き菓子は雰囲気が良かったのです。
ラフな作りが結構そそられます。
クロテッドがなかったので、発酵バターを添えてパクリとすると、にんまり。
ブロードハーストに行き損ねたから、という訳ではないけど。
とにかく常温焼き菓子は雰囲気が良かったのです。
ラフな作りが結構そそられます。
クロテッドがなかったので、発酵バターを添えてパクリとすると、にんまり。
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でも、一番腰を抜かしたのはこのキッシュ・５５０円
この写真は帰宅してダーが眠ってからの夜更け、一人がさがさ戦利品の整理しながら撮っていたの。
翌朝用に、と思って買ったのですが、香りをかいだら我慢できず1センチだけカットして口に運ぶと、こりゃたまらん。
翌朝、慎重に温めると・・・コレはヤバく美味いんですわ。
ラスト2切れだったんだけど、もしもう一度行くならもう１つ買ってたな。
今まで食べたキッシュの中で、一番好き！
フランのようなとろけるフィリングと、シュクレの見事な焼きこみがパティスリーならではの見事なシゴトです。
あ～神戸まで行った甲斐があったよ！！
この写真は帰宅してダーが眠ってからの夜更け、一人がさがさ戦利品の整理しながら撮っていたの。
翌朝用に、と思って買ったのですが、香りをかいだら我慢できず1センチだけカットして口に運ぶと、こりゃたまらん。
翌朝、慎重に温めると・・・コレはヤバく美味いんですわ。
ラスト2切れだったんだけど、もしもう一度行くならもう１つ買ってたな。
今まで食べたキッシュの中で、一番好き！
フランのようなとろけるフィリングと、シュクレの見事な焼きこみがパティスリーならではの見事なシゴトです。
あ～神戸まで行った甲斐があったよ！！
[ 23:18 ]
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イグレックでお腹一杯、ということでトコトコ歩いて移動。
本当は三宮でレンタサイクルと思っていたのだけど、雲行きも怪しい（食事中は雨が降ったり止んだりだった）のでやめたのでした。
歩いていてもお洒落なお店が次々と視界に入るので飽きることはなく。
でも時間も押してきているので、覗き見することもなく。
イグレックでお腹一杯、ということでトコトコ歩いて移動。
本当は三宮でレンタサイクルと思っていたのだけど、雲行きも怪しい（食事中は雨が降ったり止んだりだった）のでやめたのでした。
歩いていてもお洒落なお店が次々と視界に入るので飽きることはなく。
でも時間も押してきているので、覗き見することもなく。
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通りすがりのカップルの記念写真を頼まれたりしつつ、南京町を過ぎて海岸通りのあの店へ！
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気になっていたケーキ屋さん・モンプリュに到着したのは１６時ちかく。
いかん、全然遅い。でもピークタイムを外したお蔭ですぐに席に座れました。
いかん、全然遅い。でもピークタイムを外したお蔭ですぐに席に座れました。
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お店に入って目を惹くのは、売り場と反対側の壁一面が製菓道具＆材料が並んでいる様でした。お菓子教室も人気だそうですね。
席に着く前に、ケーキ冷蔵ケースの上に並ぶ焼きっぱなしモノを
「持って帰るので。」とお願い（帰る頃には売り切れだった）
キッシュ、スコーン、ボストック、もっと早い時間だったらもっと色々有ったんだろうな～
席に着く前に、ケーキ冷蔵ケースの上に並ぶ焼きっぱなしモノを
「持って帰るので。」とお願い（帰る頃には売り切れだった）
キッシュ、スコーン、ボストック、もっと早い時間だったらもっと色々有ったんだろうな～
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もうケーキはパス、というダーが注文したのはブルーベリースムージー。
メチャメチャ重量感があるため、ストローじゃなくてスプーンですくって食べないと無理。
きさはケーキ2種（せっかくココまで来て１つじゃね～）＋紅茶
そして＋２００円でモワルー（ソフトクリーム・マンゴーが食べてみたかったけど、ミニはブルーベリーしか選べない）も。
このソフトクリーム、さすがにパティシエが出されるものだけあって激濃厚です。
凄いインパクトだけど、いやな感じではないのでパクパク食べられるの。
で、ケーキは・・・
メチャメチャ重量感があるため、ストローじゃなくてスプーンですくって食べないと無理。
きさはケーキ2種（せっかくココまで来て１つじゃね～）＋紅茶
そして＋２００円でモワルー（ソフトクリーム・マンゴーが食べてみたかったけど、ミニはブルーベリーしか選べない）も。
このソフトクリーム、さすがにパティシエが出されるものだけあって激濃厚です。
凄いインパクトだけど、いやな感じではないのでパクパク食べられるの。
で、ケーキは・・・
[ 20:01 ]
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ダーのランチは5種類の見本の中から選ぶことになっていました。
いずれもこのスリムなケーキでしたが、ダーの選択は大正解♪
ピスタチオとヘーゼルナッツの軽やかなムースのミラノ。
以前は黄色いデコでもっとナッツぎっしりだったのね（あやのさんのblogでイグレック丸の内でピスタチオのケーキを食べられたことが記憶に引っかかっていた）
前のスタイルの方が美味しそうなんだけどね。
ダーのランチは5種類の見本の中から選ぶことになっていました。
いずれもこのスリムなケーキでしたが、ダーの選択は大正解♪
ピスタチオとヘーゼルナッツの軽やかなムースのミラノ。
以前は黄色いデコでもっとナッツぎっしりだったのね（あやのさんのblogでイグレック丸の内でピスタチオのケーキを食べられたことが記憶に引っかかっていた）
前のスタイルの方が美味しそうなんだけどね。
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お腹一杯になって螺旋階段で1階へ。
北野ホテルのドレッシングや、さっき食べたトマトソース。
迷って迷って見送ったけど、やっぱり買っておけばよかったなぁ。
北野ホテルのドレッシングや、さっき食べたトマトソース。
迷って迷って見送ったけど、やっぱり買っておけばよかったなぁ。
;)
パンも色々有って目移りします。
が、今日のメインはフロイン堂なんだから自粛。
が、今日のメインはフロイン堂なんだから自粛。
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でもバゲットだけは我慢できなかった！
素直～な味なんだよね。頑張りすぎてない感がツボ。
素直～な味なんだよね。頑張りすぎてない感がツボ。
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こんな感じ。ホントに普通、でも好きな味。
北野ホテルの朝ご飯、いつか行ってみたいなぁ・・・
北野ホテルの朝ご飯、いつか行ってみたいなぁ・・・
2008/08/26のBlog
[ 00:11 ]
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こちらはきさの前菜プレート
鮪と温泉卵のオリーブ風味ラタトゥユ
フランボワーズの香り パリパリポテトとトマトのブルテ添え
ブルテとはスープのことらしい。小さなグラスの冷たいスープ。
マグロはもう１切れ欲しいくらい。幸せな昼餉♪
こちらはきさの前菜プレート
鮪と温泉卵のオリーブ風味ラタトゥユ
フランボワーズの香り パリパリポテトとトマトのブルテ添え
ブルテとはスープのことらしい。小さなグラスの冷たいスープ。
マグロはもう１切れ欲しいくらい。幸せな昼餉♪
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お魚と野菜たっぷりのブイヤベース仕立て
おお～美味しい♪野菜の火の入り方もばっちり。
ダーにも半分、のつもりが、かなり食べちゃった(^^;
おお～美味しい♪野菜の火の入り方もばっちり。
ダーにも半分、のつもりが、かなり食べちゃった(^^;
;)
牛フィレのポワレ ローズマリー風味のポテトとアーティチョーク・オリーブ添え
赤ワインソースのお肉はもちろんのこと、添えられた野菜の美味しいこと！
悲しいかな、あまりの騒がしさにお料理の説明も聞き取れません。
そしてスタッフの応対も、あくまでカフェレベルなのですが・・・
でも、このお料理なら満足！
赤ワインソースのお肉はもちろんのこと、添えられた野菜の美味しいこと！
悲しいかな、あまりの騒がしさにお料理の説明も聞き取れません。
そしてスタッフの応対も、あくまでカフェレベルなのですが・・・
でも、このお料理なら満足！
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きさのコースのデザートは
グレープフルーツのグラニテ、アップルタイザーのジュレ
林檎のコンポート、桃アイスクリーム
なんとも爽やかなデザートです、がコレじゃ物足りない！
イグレックでケーキ抜きなんて、ダメだよ～
グレープフルーツのグラニテ、アップルタイザーのジュレ
林檎のコンポート、桃アイスクリーム
なんとも爽やかなデザートです、がコレじゃ物足りない！
イグレックでケーキ抜きなんて、ダメだよ～
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と、いうことでこの週末限定で復活していたイグレックロール桃・３９９円。
予想どおり、ダーは２口だけでフォークを止めました。
何となく判っていたんです。このロールを初めて食べたときは、確かに美味しかったの。
でも今となっては過去の話。それをどうしても確認せずにいられなかったの。
・・・本当は胃袋を次のお菓子に空けておこうか、とも思いましたが、美味しく頂いた思い出を作ってくれたお菓子を残すのは申し訳ないので食べました。
もっとも、美味しくないなんてことは全然なくて、このお値段ならば文句はないと思うお味でした。
予想どおり、ダーは２口だけでフォークを止めました。
何となく判っていたんです。このロールを初めて食べたときは、確かに美味しかったの。
でも今となっては過去の話。それをどうしても確認せずにいられなかったの。
・・・本当は胃袋を次のお菓子に空けておこうか、とも思いましたが、美味しく頂いた思い出を作ってくれたお菓子を残すのは申し訳ないので食べました。
もっとも、美味しくないなんてことは全然なくて、このお値段ならば文句はないと思うお味でした。
2008/08/25のBlog
[ 23:43 ]
[ １８きっぷでフロイン堂 ]
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１４時を少し過ぎた頃にようやくランチとなりました。
駅から程近い大通りに面したビルの1階にショップ、2階がキュイジーヌカフェ。
小さなエレベーターで2階に上がると、そこはデパートの一角のカフェのようでした。
窓に沿って2人テーブルが配され、お客様は全員女性。いやはや、賑やか。
どうやらつい先ほどまでは席待ちだった模様ですが、丁度お客さんが途切れたところでラッキーでした。
2種類のランチを注文すると、まずはパンが登場。
まずはバゲット、テーブルのエクストラバージンオリーブオイル、北野ホテル特製のトマトソースを付けていただくと、
「う～～～美味しい！来て良かった！！」
もう、これだけでテンション上がりまくりです。
全粒粉ロール、胡麻のフォカッチャ、小さなライロールとグリッシーニ（見えない）
そして極めつけは”枝豆と胡麻のパン”が嗚呼、なんて美味しいの～～
・・・でもレモンミルク？のコンフィチュールは？？でした(^^;
あっと言う間にパンを食べつくし（でもお代わりは出ませんでした）チト恥ずかしい（笑）
１４時を少し過ぎた頃にようやくランチとなりました。
駅から程近い大通りに面したビルの1階にショップ、2階がキュイジーヌカフェ。
小さなエレベーターで2階に上がると、そこはデパートの一角のカフェのようでした。
窓に沿って2人テーブルが配され、お客様は全員女性。いやはや、賑やか。
どうやらつい先ほどまでは席待ちだった模様ですが、丁度お客さんが途切れたところでラッキーでした。
2種類のランチを注文すると、まずはパンが登場。
まずはバゲット、テーブルのエクストラバージンオリーブオイル、北野ホテル特製のトマトソースを付けていただくと、
「う～～～美味しい！来て良かった！！」
もう、これだけでテンション上がりまくりです。
全粒粉ロール、胡麻のフォカッチャ、小さなライロールとグリッシーニ（見えない）
そして極めつけは”枝豆と胡麻のパン”が嗚呼、なんて美味しいの～～
・・・でもレモンミルク？のコンフィチュールは？？でした(^^;
あっと言う間にパンを食べつくし（でもお代わりは出ませんでした）チト恥ずかしい（笑）
;)
ダーのランチ
まずは南瓜の冷たいスープ♪
まずは南瓜の冷たいスープ♪
;)
ダーの前菜
鶏胸肉とサラダセロリとリンゴのマスタード風味
根セロリのピュレと林檎のジュ
お店の雰囲気はカフェですが、お料理はまっとうなフレンチ。
鶏胸肉とサラダセロリとリンゴのマスタード風味
根セロリのピュレと林檎のジュ
お店の雰囲気はカフェですが、お料理はまっとうなフレンチ。
;)
ダーのメインはスズキと色々なお野菜のパイ包み（名前は適当）
コレはボリュームあります。
そしてとても美味しいの。中身もさることながら、パイが殊更に美味。
この辺りはさすがです。
コレはボリュームあります。
そしてとても美味しいの。中身もさることながら、パイが殊更に美味。
この辺りはさすがです。
;)
これは席から後ろを振り返った窓からの眺め。
とても便利な場所で美味しいフレンチが、気取らず（賑やか過ぎて料理の説明が聞えないけど）お手頃価格で頂けるのは貴重だと思う。
とても便利な場所で美味しいフレンチが、気取らず（賑やか過ぎて料理の説明が聞えないけど）お手頃価格で頂けるのは貴重だと思う。
2008/08/24のBlog
[ 21:33 ]
[ １８きっぷでフロイン堂 ]
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大阪駅から御堂筋線で心斎橋までやってきました。
大丸向かいの宇治園で給茶（家から用意していたお茶はイカヤキで飲んじゃったから）しました。
なんだかんだでスタンプラリーに弱いのです。名古屋圏以外のシールも集めたいのだ。
ロックdeお茶の幟はあるけど、給茶メニュー表も用意してないし、あんまり積極的じゃないのかな。
冷茶は煎茶２００円とシャカシャカ抹茶のみだし。ちょっと残念。
大阪駅から御堂筋線で心斎橋までやってきました。
大丸向かいの宇治園で給茶（家から用意していたお茶はイカヤキで飲んじゃったから）しました。
なんだかんだでスタンプラリーに弱いのです。名古屋圏以外のシールも集めたいのだ。
ロックdeお茶の幟はあるけど、給茶メニュー表も用意してないし、あんまり積極的じゃないのかな。
冷茶は煎茶２００円とシャカシャカ抹茶のみだし。ちょっと残念。
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そごうの豪華ショコラコーナーを眺める。あくまでも眺めるだけ。
この高級ショコラを常設販売できるんだから、凄いかも。名古屋じゃ無理だわ。
今度は御堂筋線とクロスする地下鉄に乗って玉造駅へ。
１８きっぷなんだから、違う方法で大阪駅に戻ろう！乗換駅には訪問してみたいと思っていたお店もあるし！
この高級ショコラを常設販売できるんだから、凄いかも。名古屋じゃ無理だわ。
今度は御堂筋線とクロスする地下鉄に乗って玉造駅へ。
１８きっぷなんだから、違う方法で大阪駅に戻ろう！乗換駅には訪問してみたいと思っていたお店もあるし！
;)
まさに画に描いたようなお嬢様学校をグルリとしながら向うのは・・・
あ、あの紺色の日よけテントだよ、と思ったら
あ、あの紺色の日よけテントだよ、と思ったら
;)
が～ん！
焼き菓子を買おうと思っていたのに！！
以前に栄三越で食べた英国伝統菓子をもう一度、と思いついたのに！
お盆期間を外して休みをとるお店も多い、という事を忘れていました。
しかもＪＲ駅まで歩く途中、雨まで降ってくるし。
あ～どうしようと思ったところで駅前アーケードに入って傘はまだ使わず。
焼き菓子を買おうと思っていたのに！！
以前に栄三越で食べた英国伝統菓子をもう一度、と思いついたのに！
お盆期間を外して休みをとるお店も多い、という事を忘れていました。
しかもＪＲ駅まで歩く途中、雨まで降ってくるし。
あ～どうしようと思ったところで駅前アーケードに入って傘はまだ使わず。
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歩く途中に”仁丹”の大きなビルには気付いていたけど、ちょうどこの日が１００周年のイベントと重なっていたらしく、駅前でおなじみのイラストの団扇を貰いました。
まん丸い団扇だったのは、仁丹の形にだからなんだろうな～
森下仁丹は大阪・玉造の会社だったとは知りませんでした。
仁丹って久しく見てないなぁ。子供の頃はおっちゃんが食べるもんだと思ってたけど。
オレンジ色の環状線に乗って大阪駅へ、再び東海道線に乗り換えますが、ゆっくり座って行きたかったので快速は使わず普通電車で三ノ宮へ移動しました。
まん丸い団扇だったのは、仁丹の形にだからなんだろうな～
森下仁丹は大阪・玉造の会社だったとは知りませんでした。
仁丹って久しく見てないなぁ。子供の頃はおっちゃんが食べるもんだと思ってたけど。
オレンジ色の環状線に乗って大阪駅へ、再び東海道線に乗り換えますが、ゆっくり座って行きたかったので快速は使わず普通電車で三ノ宮へ移動しました。
[ 13:29 ]
;)
もう4回目のガレットブルーベリー♪
５００円になってる！と思ったら、大粒の開田高原のものに変えられたそうです。
夏の間にあと何回食べられるかなぁ。
５００円になってる！と思ったら、大粒の開田高原のものに変えられたそうです。
夏の間にあと何回食べられるかなぁ。
[ 12:55 ]
[ １８きっぷでフロイン堂 ]
;)
大阪に到着したのは9時半過ぎでした。
まずは今日のメインであるフロイン堂に予約の電話をかけます。
予約必須のパンの予約は当日の朝９時以降しか受け付けないのです。
すぐにつながって、予習しておいた品をお願いして一安心。
続いてもう１軒のお店（ここも同じシステム）に電話をかけますが、全然つながりません。
ようやくつながったと思ったら、お目当のパンはすでに完売。
（第二候補以降のパンは予約できたのですが、色々あって結局こちらは諦めることになってしまった）
そうこうしてるうちに１０時を廻って阪神百貨店地下2階へ。
このフロアは9時からの営業なのですが、お目当のこのお店だけが賑わっていました。
まずは今日のメインであるフロイン堂に予約の電話をかけます。
予約必須のパンの予約は当日の朝９時以降しか受け付けないのです。
すぐにつながって、予習しておいた品をお願いして一安心。
続いてもう１軒のお店（ここも同じシステム）に電話をかけますが、全然つながりません。
ようやくつながったと思ったら、お目当のパンはすでに完売。
（第二候補以降のパンは予約できたのですが、色々あって結局こちらは諦めることになってしまった）
そうこうしてるうちに１０時を廻って阪神百貨店地下2階へ。
このフロアは9時からの営業なのですが、お目当のこのお店だけが賑わっていました。
;)
５５１蓬莱 飲茶ショップの朝ご飯セット（４８０円）とおなじみの豚まんのミニサイズ2個（４２０円）を注文してダーと分けっこ。
アツアツのシュウマイ3種と中華オムレツ、カップに入ったわかめスープ、ザーサイ。
ご飯かお粥が選べます。
ダーが注文すると「ハイ、おかゆさんですね。」と店員さん。
”おかゆさん”という響きが関西語圏だね～。
お粥は鶏だし風味の中華風ではなく、さらっとした白粥です。
卵あんかけを乗せて食べてもナイスです～
シュウマイもすぐ横で包んでいるんだから、美味しいよ～
この朝ご飯が４８０円だなんて、コストパフォーマンス良すぎます。
アツアツのシュウマイ3種と中華オムレツ、カップに入ったわかめスープ、ザーサイ。
ご飯かお粥が選べます。
ダーが注文すると「ハイ、おかゆさんですね。」と店員さん。
”おかゆさん”という響きが関西語圏だね～。
お粥は鶏だし風味の中華風ではなく、さらっとした白粥です。
卵あんかけを乗せて食べてもナイスです～
シュウマイもすぐ横で包んでいるんだから、美味しいよ～
この朝ご飯が４８０円だなんて、コストパフォーマンス良すぎます。
;)
階段を上ってスナックパークへ突撃。
阪神百貨店まで来てココは外せないし。
１０時半で７～８人並んでいましたが、すぐに順番が来てしまいます。
「デラバンと和風デラをお願いします。」
阪神百貨店まで来てココは外せないし。
１０時半で７～８人並んでいましたが、すぐに順番が来てしまいます。
「デラバンと和風デラをお願いします。」
;)
中にはゲソがいっぱいで、どっちも２００円なので４００円です。
和風デラはネギ入りの醤油味、基本のソース味もどっちもやっぱり食べたいので2枚注文しました。
早くて安くて美味しい、そしてそれがデパ地下で堂々と売られているのが凄いと思うんですが。
和風デラはネギ入りの醤油味、基本のソース味もどっちもやっぱり食べたいので2枚注文しました。
早くて安くて美味しい、そしてそれがデパ地下で堂々と売られているのが凄いと思うんですが。
;)
大阪駅コンコースは工事中でしたが、工事中の貼り紙にブルーナさんポスターが使われていました。
そして、あちらこちらで開催されている（昨年はクレマチスの丘であったっけ）美術館へ行こう！タイアップのレインボーカード。
可愛い、欲しい、でも使い切れないし～と諦めて地下鉄の切符を買いました。
そして、あちらこちらで開催されている（昨年はクレマチスの丘であったっけ）美術館へ行こう！タイアップのレインボーカード。
可愛い、欲しい、でも使い切れないし～と諦めて地下鉄の切符を買いました。
[ 08:48 ]
[ １８きっぷでフロイン堂 ]
;)
ずっと脳内行かなきゃリストでチラチラしていたお店。
物語が詰った場所でした。
2008年8月23日、午後5時半。
物語が詰った場所でした。
2008年8月23日、午後5時半。
;)
１８きっぷだから当然途中下車もアリ。
お目当は向かいのお店だったんだけどね。
お目当は向かいのお店だったんだけどね。
;)
ゆっくりし過ぎて、お約束どおり迷って、お腹もペコペコ。
15時ラストオーダーでホントに助かった！
お蔭で美味しいランチにめぐり合うことができました。
15時ラストオーダーでホントに助かった！
お蔭で美味しいランチにめぐり合うことができました。
;)
腹ごなしにお散歩しつつ、もう1軒のお目当のお店へ。
お洒落な街って歩いているだけでウキウキするのです。
お洒落な街って歩いているだけでウキウキするのです。
;)
西のデフェール（でも安食シェフが抜けられたので今は違うかな）、と勝手に妄想していたモンプリュ。
想像通りの部分、予想とは違う部分、期待以上の部分、とあったけれど、
また行こう！と思えるお店でした。
強い雨に降られた時間は美味しいモノとテーブルで対面中か電車内、というラッキーな一日でした。
想像通りの部分、予想とは違う部分、期待以上の部分、とあったけれど、
また行こう！と思えるお店でした。
強い雨に降られた時間は美味しいモノとテーブルで対面中か電車内、というラッキーな一日でした。
2008/08/21のBlog
[ 22:47 ]
;)
美味しいパン屋さんはラスクもイケる！
2008/08/20のBlog
[ 22:49 ]
今夜０：４５～第一回再放送
http://www.nhk.or.jp/ooji/kako/0816.html
http://www.nhk.or.jp/ooji/kako/0816.html
[ 10:21 ]
;)
関門海峡
[ 00:51 ]
;)
;)
コレがヒット♪
どうやら焼きっぱなし系との相性が良いみたい。
シンプル＞フルーツ＞ナッツというところかな。
前回の折に焼き菓子の注文を忘れていた事に後で気付かれたシェフ。
そのお菓子を注文すると、「先日忘れてしまいましたので。」とオマケして下さいました。
焼き菓子、ショコラは他にも購入。ああ、ダメダメです～
↑
＊ここまでで一度ＵＰしましたが、8月24日追記します。
ダメダメ、と書いたのは「（限界体重超えてるのに）買いすぎた自分がダメダメ」と言う意味。
焼き菓子はやっぱり美味しくて（ダーが口に出したんだから間違いない）、また機会を作って伺うことになると思います。
ショコラは今回までで８種類頂きましたが、１６０円なりのアタリハズレがあるかな～と。
今更ながらに川口シェフの凄さが判って良かったのかもしれない。地元でショコラを買う
こともないからね。
どうやら焼きっぱなし系との相性が良いみたい。
シンプル＞フルーツ＞ナッツというところかな。
前回の折に焼き菓子の注文を忘れていた事に後で気付かれたシェフ。
そのお菓子を注文すると、「先日忘れてしまいましたので。」とオマケして下さいました。
焼き菓子、ショコラは他にも購入。ああ、ダメダメです～
↑
＊ここまでで一度ＵＰしましたが、8月24日追記します。
ダメダメ、と書いたのは「（限界体重超えてるのに）買いすぎた自分がダメダメ」と言う意味。
焼き菓子はやっぱり美味しくて（ダーが口に出したんだから間違いない）、また機会を作って伺うことになると思います。
ショコラは今回までで８種類頂きましたが、１６０円なりのアタリハズレがあるかな～と。
今更ながらに川口シェフの凄さが判って良かったのかもしれない。地元でショコラを買う
こともないからね。
2008/08/18のBlog
[ 21:25 ]
;)
[関連したBlog]
パスタを食べに出かけた日のこと。
予約の時間よりも早く着きそうだったので、近くのケーキ屋さんを覗こうと更に北へ。
すると、あら、パン屋さん。でもラパ子だとあっと言う間に通り過ぎてしまうの。
どっかで買わないと、と思っていたところだったので、後で寄る事にして、
パスタを食べに出かけた日のこと。
予約の時間よりも早く着きそうだったので、近くのケーキ屋さんを覗こうと更に北へ。
すると、あら、パン屋さん。でもラパ子だとあっと言う間に通り過ぎてしまうの。
どっかで買わないと、と思っていたところだったので、後で寄る事にして、
;)
おお、立派なケーキ屋さんです。カフェも広そう。
以前、江田のナッシュカッツエにお邪魔した際にシェフから「製菓学校の友人がこちらの町ででケーキ屋さんを継いでおられるので、訪ねてみては。」と伺っていたので、勝手にコチラのお店かな？と思っていた（本店は江南なので）のですが、勘違いのようで。
そのお店には、また機会を作って出かけてみなきゃ。
以前、江田のナッシュカッツエにお邪魔した際にシェフから「製菓学校の友人がこちらの町ででケーキ屋さんを継いでおられるので、訪ねてみては。」と伺っていたので、勝手にコチラのお店かな？と思っていた（本店は江南なので）のですが、勘違いのようで。
そのお店には、また機会を作って出かけてみなきゃ。
;)
午後からもう1軒ケーキ屋さんに寄るつもりだったので、睦美さんがお気に入りという”はんじゅくちーず”と”焼きちょこ”を１つずつ。
さっき夜おやつにチーズをぺろり。おいしゅうございました。
さっき夜おやつにチーズをぺろり。おいしゅうございました。
;)
以前に教えて頂いた”入鹿池のはちみつロール”も気になったのですが（でもこのロールケーキを立てて陳列するとは珍しいのでは？しっかりした生地なのかしら？？）このサイズだけなので躊躇してしまいました。
買っておけばよかったかな～
買っておけばよかったかな～
;)
で、さっきのパン屋さん・ブーラジェリープーブーに戻って購入したもの。
角食
プレーンベーグル
クロワッサン
うぐいす豆入りのプチフランス
いちじくパン 以上で１０００円。
クロワッサンだけはパン用高級紙袋に入れてくれたので、かなりコダワリがある一品なのだと思いました。が、５点の中で一番響かなかったのは残念ながらこのクロワッサンだったの。う～～ん、何故だろう？
お菓子の趣味も良さそうだったし、この地でなら貴重なブーランジェリーだと思いました。
角食
プレーンベーグル
クロワッサン
うぐいす豆入りのプチフランス
いちじくパン 以上で１０００円。
クロワッサンだけはパン用高級紙袋に入れてくれたので、かなりコダワリがある一品なのだと思いました。が、５点の中で一番響かなかったのは残念ながらこのクロワッサンだったの。う～～ん、何故だろう？
お菓子の趣味も良さそうだったし、この地でなら貴重なブーランジェリーだと思いました。
2008/08/17のBlog
[ 22:44 ]
;)
[関連したBlog]
パスタランチではダーがモノ足りないのは予想していたので、うきうき村で卵かけご飯と思って行ってみたら
「ご飯売り切れです」ですって。う～ん、残念。
先日は自転車なので諦めた初卵やお豆腐を買い込んで、さて？
「ハンバーガー屋さん、有ったじゃん。」とダー。
パスタランチではダーがモノ足りないのは予想していたので、うきうき村で卵かけご飯と思って行ってみたら
「ご飯売り切れです」ですって。う～ん、残念。
先日は自転車なので諦めた初卵やお豆腐を買い込んで、さて？
「ハンバーガー屋さん、有ったじゃん。」とダー。
;)
あやふやな記憶を頼りに、ずっと前に行ったハンバーガー屋さんを目指します。
でもあと一足遅くて、ラストオーダーを１５分過ぎたところだったの。
で、結局モスバーガー。かなり久々かも。
焼き肉ライスとチキンバーガー、オニポテにコーラのＬだって。太るよ。
ホントは復活したホットチキンバーガーに惹かれたけど、我慢。
でも”モスの氷 マンゴーミルク パッションフルーツソース・３３０円”
・・・コレを氷と呼んでよいのか？カップ氷みたい。
ミルクがカップの底に沈んでいるので注意。
でもあと一足遅くて、ラストオーダーを１５分過ぎたところだったの。
で、結局モスバーガー。かなり久々かも。
焼き肉ライスとチキンバーガー、オニポテにコーラのＬだって。太るよ。
ホントは復活したホットチキンバーガーに惹かれたけど、我慢。
でも”モスの氷 マンゴーミルク パッションフルーツソース・３３０円”
・・・コレを氷と呼んでよいのか？カップ氷みたい。
ミルクがカップの底に沈んでいるので注意。
;)
じゃあコッチがホントの氷（笑）
「氷、少なめでお願いします。」で、コレだもん。
今日はマンゴーも乗ってます。
今日はソフトのトッピングは無し。だって、
「氷、少なめでお願いします。」で、コレだもん。
今日はマンゴーも乗ってます。
今日はソフトのトッピングは無し。だって、
;)
ダーはクリームみつ豆にしたから、寒天もクリームもしっかりトッピングに使わせてもらったのでした♪
ココの白玉も好き～
１６時半頃伺いましたが、絶えず2組待ちな状態でした。
ココの白玉も好き～
１６時半頃伺いましたが、絶えず2組待ちな状態でした。
[ 21:16 ]
;)
出来れば生パスタが食べたいな。そして野菜が美味しいとイイなぁ。
でも、あまりかしこまったお店はパス。
と、言う事で以前から一度行きたいと思っていたお店へドライブ。
念のため家を出る前に電話したところ、気持ちよい応対だったので安心して向いました。
前菜の盛り合わせ
パルマとグリッシーニ（どちらも美味しかった）
宮崎産パプリカのブルスケッタ（パプリカにもう一味欲しい感じ）
ズッキーニとプ
でも、あまりかしこまったお店はパス。
と、言う事で以前から一度行きたいと思っていたお店へドライブ。
念のため家を出る前に電話したところ、気持ちよい応対だったので安心して向いました。
前菜の盛り合わせ
パルマとグリッシーニ（どちらも美味しかった）
宮崎産パプリカのブルスケッタ（パプリカにもう一味欲しい感じ）
ズッキーニとプ