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2005/05/04のBlog
[ 20:48 ]
[ 【グルメ】 ]
;)
今日の夕食はポークソテーを作った．なかなか豪勢だ．
相変わらず食べる前に写真を撮ることを忘れて，一口二口食べたあとで申し訳ない．
今日の豚肉は１００ｇ１００円だったが非常にうまかった．柔らかいし，申し分ない．
これと，先ほど記事にしたトド肉を食べようと思っていたのだが，トド肉のことをすっかり忘れてしまっていた．トド肉は明日食べることにする．
ちなみに，付け合わせにほうれん草のおひたしを作ったのだが，ほうれん草は電子レンジでチンしてはいけないそうだ．［参考にしたブログ：知識の泉］
ほうれん草に含まれるシュウ酸はシュウ酸カルシウムなどとして体内で結石を作りやすいという．お湯でゆでればほうれん草のシュウ酸は半分になるらしいが，電子レンジでチンした場合はシュウ酸は出ていかない模様．
ということで，今回は電子レンジで作るのをやめてちょっと深めのフライパンでゆでたなり（鍋がないの・・・）．
とにかく美味しくできたので大満足．
相変わらず食べる前に写真を撮ることを忘れて，一口二口食べたあとで申し訳ない．
今日の豚肉は１００ｇ１００円だったが非常にうまかった．柔らかいし，申し分ない．
これと，先ほど記事にしたトド肉を食べようと思っていたのだが，トド肉のことをすっかり忘れてしまっていた．トド肉は明日食べることにする．
ちなみに，付け合わせにほうれん草のおひたしを作ったのだが，ほうれん草は電子レンジでチンしてはいけないそうだ．［参考にしたブログ：知識の泉］
ほうれん草に含まれるシュウ酸はシュウ酸カルシウムなどとして体内で結石を作りやすいという．お湯でゆでればほうれん草のシュウ酸は半分になるらしいが，電子レンジでチンした場合はシュウ酸は出ていかない模様．
ということで，今回は電子レンジで作るのをやめてちょっと深めのフライパンでゆでたなり（鍋がないの・・・）．
とにかく美味しくできたので大満足．
[ 14:57 ]
[ 【グルメ】 ]
;)
先日，友達から「トド肉」なるものを頂いた．
「トド肉」である．
トド肉．トド肉．
クジラとか，イルカとかは食べたことがあるが，トド肉は未だかつて味わったことがない．いったいどんな味がするのか興味津々である．
知床名産とある．
知床では結構食べるのであろうか？
「トド肉」である．
トド肉．トド肉．
クジラとか，イルカとかは食べたことがあるが，トド肉は未だかつて味わったことがない．いったいどんな味がするのか興味津々である．
知床名産とある．
知床では結構食べるのであろうか？
;)
缶には説明が書いてある．
「トドは海中の魚を大量に食し漁網を荒らし漁師の大敵であり，俗に海のギャングと呼ばれております．
オホーツクの流氷の雄大さと共に北海の珍しい味覚は皆様のご賞味に十分お応えします．末永くご愛顧くださいませ．」
トド肉の説明がない．っていうかトドがいっぱい魚を食って，漁網を荒らすからって漁師の大敵とは・・・・．トドもかわいそうにな．飯ぐらいいっぱい食いたいだろうし，邪魔な網は切っちゃうよね．漁師の気持ちもわからんではないが．
とにかく，このトド肉を今夜にでも食してみようと思う．
「トドは海中の魚を大量に食し漁網を荒らし漁師の大敵であり，俗に海のギャングと呼ばれております．
オホーツクの流氷の雄大さと共に北海の珍しい味覚は皆様のご賞味に十分お応えします．末永くご愛顧くださいませ．」
トド肉の説明がない．っていうかトドがいっぱい魚を食って，漁網を荒らすからって漁師の大敵とは・・・・．トドもかわいそうにな．飯ぐらいいっぱい食いたいだろうし，邪魔な網は切っちゃうよね．漁師の気持ちもわからんではないが．
とにかく，このトド肉を今夜にでも食してみようと思う．
[ 03:00 ]
[ 恋愛 ]
今日は夜１１時に大学に登校してきた．すると，研究室の後輩がビールを買ってきて飲みましょうと誘ってくれた．
なんと，昨日の気に入っている子にデートを断られたblog記事を私の同期の人間が読んで，後輩に伝えていたらしい．
で，慰めてくれたのだ．
感謝感謝である．こちらも飲みたくてしょうがない気分だったのだ．
後輩よ，サンキュー！
2005/05/03のBlog
[ 23:50 ]
[ 【日々雑感】 ]
現在，両親の間で実家を建て替える話で盛り上がっている．
最初は台所や風呂場などの水回りのリフォームを考えていたらしいのだが，意外とお金がかかるらしく，それならいっそのこと建て替えようという話になったらしい．
それで，今年は情報収集と貯蓄の年と決めたらしい．
父の希望は地下室の書斎である．
それって寒そうっ！って思うのだが，地下でひっそりと仕事をしたいのだそうだ．
母は明るい台所！が希望である．
現在の我が家は実はあんまり良くない．家が良くないと言うよりは家族関係がぎくしゃくしている．両親と私はうまくいっているし，私と私の妹２人とはうまくいっているのだが，妹達と父がうまくいっていないのだ．
家を建て替えることで親子のコミュニケーションがうまくいけばいいのだが．まあ，これはのんびりとやるしかない．
ちなみに私の希望は土間といろりとどんでん返しだ．
最初は台所や風呂場などの水回りのリフォームを考えていたらしいのだが，意外とお金がかかるらしく，それならいっそのこと建て替えようという話になったらしい．
それで，今年は情報収集と貯蓄の年と決めたらしい．
父の希望は地下室の書斎である．
それって寒そうっ！って思うのだが，地下でひっそりと仕事をしたいのだそうだ．
母は明るい台所！が希望である．
現在の我が家は実はあんまり良くない．家が良くないと言うよりは家族関係がぎくしゃくしている．両親と私はうまくいっているし，私と私の妹２人とはうまくいっているのだが，妹達と父がうまくいっていないのだ．
家を建て替えることで親子のコミュニケーションがうまくいけばいいのだが．まあ，これはのんびりとやるしかない．
ちなみに私の希望は土間といろりとどんでん返しだ．
2005/05/02のBlog
[ 17:53 ]
[ 恋愛 ]
出先からモブログです
明後日デートするはずだった子から断りのメールが！
がびちょーんである
告白する気マンマンだったのですが会えなかったら告白すらできないではないですか
しょぼーん
断りの文句は[親が実家に帰ってこいと言うので実家に帰ります]だそうです
はぁー、やっぱ脈なしですかね…
かなりショックです
とりあえず電話で本当に脈なしか聞いてみようかな
しばらく彼女探しはお休みします
はぁー しばし凹ませていただきます
はっ、しかもモブログしているうちに乗る電車間違えていたorz
明後日デートするはずだった子から断りのメールが！
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はぁー、やっぱ脈なしですかね…
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とりあえず電話で本当に脈なしか聞いてみようかな
しばらく彼女探しはお休みします
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はっ、しかもモブログしているうちに乗る電車間違えていたorz
2005/05/01のBlog
[ 20:32 ]
[ 【日々雑感】 ]
;)
今日購入してきたレンジ釜．
ただの耐熱ガラスだが，電子レンジでご飯が炊けるとのうたい文句であったので，早速炊いてみた．
最初に十分な時間（３０分～１時間）くらい水につけ込んで，電子レンジで１２分．
蒸らしに１０分．
なかなかいい感じに炊けているようだ．炊きあがりは若干おかゆっぽいがぼちぼちだ．水加減の調整で何とかなるだろう．
ただの耐熱ガラスだが，電子レンジでご飯が炊けるとのうたい文句であったので，早速炊いてみた．
最初に十分な時間（３０分～１時間）くらい水につけ込んで，電子レンジで１２分．
蒸らしに１０分．
なかなかいい感じに炊けているようだ．炊きあがりは若干おかゆっぽいがぼちぼちだ．水加減の調整で何とかなるだろう．
;)
今日は院生室に何人かいたので，もう１合炊くことに．今度は試しに水につけ込まずにいきなり炊くことに！
すると，芯が残ってしまった．固い．
食べられないことは無いけれども，固い．やはり水につける時間は絶対に必要なようだ．
味はやはり炊飯器で炊いた方がうまいと思う．
ちなみに今日は鶏肉とちんげん菜の中華風炒めです．院生３人で食った．
うまかった．
すると，芯が残ってしまった．固い．
食べられないことは無いけれども，固い．やはり水につける時間は絶対に必要なようだ．
味はやはり炊飯器で炊いた方がうまいと思う．
ちなみに今日は鶏肉とちんげん菜の中華風炒めです．院生３人で食った．
うまかった．
[ 17:09 ]
[ 【日々雑感】 ]
;)
昨日の夜，突然炊飯器が動かなくなった．
折角お米を５ｋｇ買ってきたのに動かない．一昨日までちゃんと動いていたのに．
とりあえず炊飯器を分解して調べてみたが，おかしいところはない．断線もしてない．
うーーむ．困った．新しい炊飯器を購入する余裕はない．
そこでレンジ釜という電子レンジでご飯が炊ける容器を購入した．７８０円．
これで本当にご飯が炊けるのだろうか？今日の夜が楽しみだ．
折角お米を５ｋｇ買ってきたのに動かない．一昨日までちゃんと動いていたのに．
とりあえず炊飯器を分解して調べてみたが，おかしいところはない．断線もしてない．
うーーむ．困った．新しい炊飯器を購入する余裕はない．
そこでレンジ釜という電子レンジでご飯が炊ける容器を購入した．７８０円．
これで本当にご飯が炊けるのだろうか？今日の夜が楽しみだ．
;)