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*BRASSERIE PER TUTTI*
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2007/01/25のBlog
[ 18:28 ] [ ル・クルーゼ ]
お引越しにともない、廃棄した家電の1つは炊飯器
ご飯はル・クルーゼで炊いたほうが断然美味しいので、思いきって処分することにしました。
愛用していたのは、無印良品のシンプルなデザインの炊飯器。
2001年製ですが、きれいに使っていたので、当然リサイクルショップで売れるものと思っていました。
ところが、近所のショップに持っていくと、「2002年以前に製造された家電は買い取れない」と言われ、引き取ってもらえませんでした。。
冷蔵庫も然りで、2001年製だったので買取不可とのこと。
それどころか、家電リサイクル法の施行により、引き取りに6,000円もの出費がかかるというのです!(`o ´)
Francfrancの冷蔵庫だったから、むしろ高めに売れると思ってたのに!
他の業者にあたる時間もなかったので、引き取り処分の道を選びましたが、こんなにややこしいとは。。
ワインセラーを譲ってもらったように、だれか欲しい人が見つかれば良かったのだけど・・(-_-)
・・気をとりなおして、昨日ル・クルーゼで炊いた魚沼産こしひかりを♪
20cmのココット・ロンドで、いつも2合づつ炊いてます。
つややかで美味しそうなご飯でしょ☆
洗ったお米2合に、浄水390ml。
強火にかけて沸騰したら、ごく弱火で12~13分。
火を止めたら、フタをとらずに5分ほど蒸らすだけ★
 
パンもパスタも好きだけど、やっぱり一番好きなのは白いご飯です!
(それと、お味噌汁♪)
最近、世間を騒がせていた納豆を乗せて☆(笑)
例の番組を見ていなかったので、なぜ急に納豆が品薄になったのか知りませんでした。
安めの納豆は売り切れてたので、いつもより高い納豆を買う羽目に(`-´)
納豆が好きでいつも買っている人にとっては、大迷惑でしたね。
でも、一件落着して良かったです!
これでまた、いつでも美味しい納豆ごはんが食べられる~♪

余談ですが、納豆パックに付いているからしは入れない主義。
同居の友人は、付属からし1つでは足りないと思っていたらしく、うまいこと需要と供給のバランスがとれてます★
2007/01/24のBlog
[ 19:12 ] [ インテリア ]
フレンチやイタリアンの料理店などでよく見かけるフォルスターワインセラー
ワイン好きのわたしにとって憧れのセラー・・しかし、ネットで安く買っても欲しいサイズは40万円近くするのが実態。。
高いけど、いつかは欲しいよね・・なんて話していた矢先、友人の知人が70本収納可能なワインセラーの処分に困っているという相談がありました・・!
送料だけ負担してくれたら、タダでお譲りいただけるとのこと。。
その方にとっては悩みの種とはいえ、こんなにタイムリーでラッキーな話はありません★
旧式タイプとのことですが、我が家で活用させて頂くことにしました!

しかもそれが、欲しかったフォルスターのロングフレッシュシリーズガラスドアタイプの赤だったから驚き!
メーカーも大きさも色も何もかも、思い描いていた通りだったのです☆
ちなみに、日本で一番人気の色はブラウンなんだとか。
わたしはビストロっぽいこの赤が一番カワイイと思うのですが♪

ドアがガラスでないタイプもあるのですが、中のワインが気になって何度もパカパカ開けてしまうので良くない。と、以前ワイン輸入メーカーさんに聞いたことがあって、なるほど。と思っていました。
さらに、36本用を買うなら、70本用がお薦めとも。
36本用は、なんだかんだ入りきらなくなってしまうケースが多いのだとか。
そんなことになっても、もう1台買うなんてことは難しいですもんね。。
ワイン専門家の説得力あるお話に、買うべきはガラスドアの70本だな!と考えていたのです。
せっかく大きいので産地別に棚を分け、見やすい目線の高さには、ブルゴーニュとボルドー産のお気に入りワインを並べました♪→
庫内灯をパチっとつければ、ドアを開けずに飲みたいワインを探すことが出来ます☆
・・ときどき、意味もなく庫内灯をつけ、しげしげワインを眺めることも。。
(↑顔はきっとニヤついているハズ・・^-^;)
さすがに、70本分全ての棚が埋まるのはいつになるか分かりませんが、急激に増え始めている今日この頃。
いつもワインを届けてくれるヤ○ト運輸のお兄さんに、「今日もまたワインですね~」と言われてしまう始末・・(^o^;A
先日、ドレッサーを購入したのですが、運送会社がたまたまヤ○ト。。
友人が注文したワイン(5本)の配達日時と重なり、「今日は、こちらのお荷物と、ワインですね~」ですって(爆)
ワイン部分が強調される。
・・きっと、ヤ○トのお兄さんには、すごい酒豪一家が住んでいると思われているに違いありませんネ。。(^o^;
2007/01/23のBlog
[ 22:29 ] [ インテリア ]
シャンデリア(chandelier)とは、もともとはフランス語で「ろうそく立て」の意味。
語源は、ラテン語の「candere(輝く、白く光る)」からなのだそう。
シャンデリアが最もゴージャスなデザインで飾られたのは、17~18世紀のバロック~ロココ様式の時代。
水晶やクリスタルガラスが用いられ、シャンデリアと聞いて最初にイメージするのが、この時代のきらびやかで優雅なデザインでしょう☆
そんな絢爛な流行は去り、19世紀前半にはシンプルで男性的なコロニアル様式に変遷しますが、その後バロックとロココのリバイバル(ネオクラシズム)がきて、クラシックな美しさが見直されたのだそう。
そして、21世紀。現代らしいデザインに進化したシャンデリアを、あちこちのショップで見かけるようになりました。
クラシックな形は受け継ぎつつ、華奢でゴージャスさは多少控えめ
サイズは小さく、色は多様で、価格はリーズナブルなものが目立ちます。
例えば、こんな感じ
自宅に取り入れやすいデザインが増えたとはいえ、新居のインテリアのイメージとはちょっと違和感がありました。
シャンデリアとまではいかなくとも、ダイニングテーブルの上にはデザイン照明を飾りたいなぁと考えていたわたし。
そんな折、青山の「SEMPLE(センプレ)」で見つけたのが、この照明☆
AURO(アウロ)という名の付いたこの照明は、透明感のあるオーロラをイメージしたのだそう★
これも、シャンデリアの進化形なのかな・・?
サイズは2種類(M/L)で、こちらはMタイプ。
色は、白(ホワイト)と透明(クリア)の2色あります。
幻想的な柔らかい光が気に入って、ホワイトを選びました。
くねくねっと曲げて自分で組み立てるタイプで、リーズナブルなお値段もうれしいポイント^^
暗めに調光したときの仄かなグラデーションも雰囲気◎です。
お気に入りの照明があると、ダイニングテーブルにお料理を並べた時、より美味しそうに映える気がしますね♪
2007/01/22のBlog
今日は、久しぶりにカメラネタをUP。
以前から気になっていたSuperHeadzのトイカメラ、「ハリネズミカメラ」。
このカメラにイキモノシリーズなる動物のラインナップを書店で発見して、その愛らしさについ衝動買いしてしまいましたf(^o^)

今では珍しい110(ワンテン)フィルムで撮るこのカメラは、1個900円
粒子が粗く、ボヤっとした淡い色合いの写真が撮れるのが特徴です^^
衝動買いといっても、買おうと決めてからどの動物を選ぼうかかなり迷いました。。
イキモノシリーズは現在のところ15種類そろっていて、目標は100種類なんだとか☆
冬季限定発売のふゆはりねずみしろくまうさぎの3種に絞りこみ、結果うさぎに決めました^^
・・その名も「うさぎカメラ」。・・って、そのまんまじゃん!(笑)
ぬーんと伸びた、たれ目のうさぎのイラストに癒されます・・(´-`)

さっそくフィルムを取り付けてみました★
*Spec
シャッター:1/100
絞り:11
フォーカス:フリー
フラッシュ:なし
使用フィルム:110フィルム
フィルム給送:手動
本体サイズ:40mm×30mm
本体重量:26.6g
このサイズだから、いつでもどこでも持ち歩けそう♪
うまく撮ろうなんて思わずに、気ままにパチパチ撮りたいなーと思っています★

あとの2枚の写真はオマケ。カメラはLOMO LC-Aです♪
・・こんな雰囲気に撮れるのかな~?と。
撮影場所は、ランカウイ島です^^
こちらもランカウイで出会った、ファンキーな女の子
このボケ味がいいですよね!

イキモノシリーズは、オンライン(ココでも購入できます!
[ 12:25 ] [ オススメの店 ]
1/20(土)の昼下がり、気になっていた近所の洋食屋さんにさっそく足を運んでみました。
洋食 キラク」。レトロな看板が昔懐かしい下町の洋食屋さんのイメージそのもの☆
通りかかる度に行列していたのですが、この時はタイミングが良かったようで殆ど待たずに座れました^^

カウンターだけの狭い店内。その狭さによって、お店の活気が2割増しに感じます(笑)
厨房との距離が近く、鍋からときどき炎が上がるのが見えたり、スピーディな手さばきがかなりエキサイティングです。
おじちゃん・おばちゃん達の絶妙な連携プレーで、間合い良く次々と料理が出来上がっていきます☆
オーダーしたのは、「ビーフカツ」★
まずはビフカツを食べて!という友人のオススメに従って^^
大皿に盛られたライス、ビーフカツがどーんと2枚も供されました(驚)
中濃ソースをたらりとかけて、カラシも少々お皿に落として→
お肉はほんのりレア♪からっと揚がった衣はサクサクで香ばしい!
丁寧に筋きりをされているようで、とっても柔らかく旨み充分
こんなに美味しいビーフカツは初めて
ピリっと辛味が効いたソースも気に入りました。
特筆すべきは、不思議なことにまったく重くないということ。
自家製マヨネーズで和えたというマカロニサラダも美味しくて、「サラダ大盛り」と注文している人もいたほどです。
最初は量の多さに食べきれないんじゃないかと思いましたが、ガツガツと平らげてしまいました(^o^;
(さすがにライスは少し残してしまいましたが・・)

14:00を過ぎてもお客さんはひっきりなしにやってきて、常連さんが多そう。
奥からニャ~。と猫の鳴き声が聞こえてきたり、アットホームな雰囲気も魅力に感じました^^

次に食べてみたいのは、ポークソテー
隣の人が食べていたのですが、すっごく美味しそうで釘付けになってしまいました。。
自分の食べているお皿がまだ目の前にあるというのに・・(笑)

お昼の時間帯は15:00までやっているので、寝坊した土曜日でも行けるのが嬉しい♪
近所で通いたいお店1軒目が見つかりました^^

*キラク
東京都中央区日本橋人形町2-6-6 Tel:03-3666-6555
Open:11:00-15:00、17:00-20:15 休:日、第2・3月
2007/01/19のBlog
[ 13:02 ] [ LOMOギャラリー ]
このblogを開設したのは、2004年1月19日
・・今日で、ついに3周年を迎えましたー
2007年1月19日12:26現在、総アクセス数:194575件になりました。

いつも楽しみに見に来てくださっている皆さま、本当に感謝しています!

今年は5月に、初のスペイン旅行を計画中です♪
これからも、食をはじめとした世界の様々な文化に触れ、感じたことをどんどんUPしていこうと思っています☆
また、ホームタウンが日本橋に変わり、ますます好奇心旺盛TOKYOの文化もレポートしていきたいです!

写真は、去年の5月に訪れたパリの街角から☆
ゴシック調の透かし模様が入った、紅い扉がとても鮮やかです。