ニックネーム:   パスワード:
| MyDoblogトップ | Doblogポータル | Doblogガイド | ユーザ登録 | 使い方 | よくある質問 | ツールバー | サポート |
*BRASSERIE PER TUTTI*
Blog
[ 総Blog数:1983件 ] [ このMyDoblogをブックマークする ] [ RSS0.91   RSS1.0   RSS2.0 ] [ ATOM ]
2008/05/08のBlog
木漏れ陽が眩しい朝☆
夜中、アイリッシュパブから別荘に帰る頃、満天の星が見えていました。
翌日は、期待通りの晴天に恵まれました♪

・・が、わたしは最悪の二日酔いで、頭痛の朝。。
ゆっくり朝食の用意をしていたら落ち着いてきたので、M-1のアップルパイや目玉焼きを美味しく頂きました^^
最初の目的地は、子どもたちが喜びそうな「まきば公園」へ。
ポニーなどの可愛い動物に会え、南アルプスも一望できます☆
しかし、一旦は体調を持ち直したというのに、山道で車酔いをしてしまい、公園に着く頃にはグロッキー状態に(>_<)
そんなこんなで、この日はおとなしくしていました・・自業自得ですね。

とっても爽やかな気候だったのに!
・・さておき、美しい風景写真(VQ1005)で旅行記を締めたいと思います(笑)

まきば公園の駐車場より。
この日は八ヶ岳もくっきり綺麗に見えました!
残雪の山は、青空に一層映えますよね☆
清里にある「萌木の村」でランチ&散策。
八ヶ岳の王道コースです(笑)

信号機にところに、山と牛をかたどった装飾が付いていました^^→
夕刻、小淵沢駅へ。
小海線が停まっていたので、すかさずパチリ★
小淵沢から清里、野辺山、佐久平などを通って小諸までを結んでいる、旅情たっぷりなローカル列車です。

今回の八ヶ岳旅行は、思い残したことが色々ありました(^o^;
またゆっくりと遊びに行きたいです!
2008/05/07のBlog
宴会用の食材とお酒をたっぷりと購入して、宿である8人用貸別荘へ☆
子どもたちもお腹をすかせて大騒ぎ!
さっそく、夕食の準備にとりかかりました^^
メインのお料理は、「焼肉」☆
地元で美味しいと評判のお肉屋さんで、牛肉&豚肉を調達しました。
フレッシュな高原野菜もたんまり買って、盛りだくさん!
何か1品作って!というリクエストにお応えし、「春キャベツと豚肩ロースの蒸し煮」を作りました^^
イタリアンがベースのシンプルなお料理です。
以前ホームパーティでも作ったことがあり、評判が良かったお料理^^
レシピはコチラをご参照下さい♪
ガーリックの香りとEXVオリーブオイルの風味が効いていました。
甘みのある春キャベツにもほっこり☆
ル・クルーゼがあれば、お肉がもっと柔らかくなったと思うけど、これでも充分美味しくいただけました☆
この日、印象に残ったワインはこれ!
勝沼醸造の「アルガーノ・モンテ 2005
山梨の地酒を探していて、店頭でピンときたワイン☆
エスニックなエティケットは、一度見たら忘れられないインパクトがありますね。

ブドウ品種はマスカットベリーAで、1年熟成のミディアムボディ。
香り・果実味・タンニン・酸味ともにバランス良く、焼肉にもよく合っていました!

・・帰りに買って帰ろうと思っていたけど、買いそびれました(-_-#
13人での賑やかな晩餐、大いに食べ飲み、盛り上がりました★
21時を過ぎると子どもたちは就寝の時間ということで、ねんねの邪魔にならないよう、酒飲みチームは近くのアイリッシュパブへ(笑)
写真は、日中にVQ1005で撮りました。
一軒家って、都会じゃ考えられない!(笑)→
・・お店を見かけたときから、夜来よう!と決めていたのです^^
こんな山奥にアイリッシュパブが出来たなんて、八ヶ岳も変わったなぁ☆
ギネスビールで再び乾杯♪
左が1/2pintで、右が1pint。
親子みたいで可愛いですネ^^
わたしが飲んだのは、モチロン右側のグラスです・・(笑)

・・しかし、この時の選択が翌日の体調を左右するトドメになろうとは、この時は思いもよりませんでした。。
2008/05/04のBlog
ギャラリー夢宇を出る頃、外は柔らかな霧に包まれていました。
淡くけむった木立の景色もまた素敵ですよね^^

こういう霧の風景を見ると、八ヶ岳に来たなぁーって実感します。
夢宇谷に流れていた小川。
雪解け水が冷たそう!
春の小川ですね~♪
すぐ近くに佇むカフェ、「森の小径」へ♪
泉ライン沿いにあり、夢宇谷の入口に建っています^^
焦げ茶と白のツートン、三角屋根の素朴で可愛らしいお店。
ウキウキした気持ちで、なだらかなアプローチを登りました♪

そうそう、向かいの「M-1」のアップルパイもすかさずGETしました☆
アプローチに咲いていた水仙
カメラを構える間、やさしい香りが漂っていました^^

ここまで、全てVQ1005を使用しての撮影です★
トイデジならではの懐かしい感じの風合いで撮れました。
店内のインテリアもほっこりとした雰囲気で和みました^^
晴れていたら、テラス席も気持ち良さそう!
マヴィメランジュという、ダージリンとキームン(中国茶)のブレンドティーを頂きました♪
1,680円~いただけるというランチセットも、地元の友人お勧めでした♪

*Cafe&Restaurant 森の小径
山梨県北杜市大泉町谷戸5898-7 Tel:0551-20-5800
Open:11:30-16:30 休:木・金(夏季は木のみ)
2008/05/02のBlog
小淵沢に住む友人を訪ねて、4/26(土)から1泊で八ヶ岳を旅してきました☆
今回の旅をご一緒したのは、なんと総勢13人
そのうち5人が乳幼児を含む子供・・(!)という賑やかなものになりました。
というのも、集まったのは前職の会社の同期で、ママになった2人が参加したからだったのでした。
0歳・1歳・3歳・5歳・7歳・・と揃うと、本当に大変なもの(^-^;
ランチはとにかく人に迷惑のかからないところというチョイスで、スパティオ内にある「道の駅 小淵沢」へ行きました。
ランチ後はお子様班と分かれて、小淵沢に住む元同期がお勧めする夢宇谷(むうだに)へ行くことに♪
知る人ぞ知る・・というような静かな場所で、陶器や骨董品などが並ぶギャラリーのようなお店があるとのこと☆
車で夢宇谷に降り立つと、まず不思議な雰囲気のお庭にいざなわれました。
季節の草花が生い茂り、木道のアプローチに沿って、どんどんと奥へ。。
大きなお腹をかかえた狸?小熊?タレ目がかわいい!→
シーサーや仏像も鎮座していました。
古そうな木造の建物へ入り、インドの織物のようなタペストリーがかけられた回廊へ。
所々棚に並べられた焼物等は、ディスプレイのようでいて、全て売り物というから驚き!
小さな一輪挿しを持ち上げて底を見たら、確かに値段が貼られていました(!)

様々な趣向の創作作家さんの作品が並んでいました☆
アンティークな風情漂う素敵な空間で、眺めるだけでも楽しい♪
標高1,200mほどある八ヶ岳では、ちょうどソメイヨシノが満開でした★
麓の方では、散りかけでしたが、山中はちょうど見頃を迎えていました!
今年は東京でもたくさんお花見を楽しんだけど、もう一度桜を愛でることができるなんて♪
お天気はあいにく曇り時々雨でしたが、優しい春の雨が降りそそぎ、土の匂いや木々の匂いを強く感じて思わず深呼吸。
ここは、本当に空気がおいしいところです^^
ピンクのコブシの花は、そろそろ散りかけ。
でも、とっても優しいピンク色ですね♪
心が洗われます^^

いずれも夢宇谷のギャラリーの窓からお庭を撮ったもの。
この記事の写真は、全てVQ1005で撮影しました^^

(つづく)
2008/04/30のBlog
[ 23:59 ] [ BBS+Lomo@France ]
いらっしゃいませ!こちらは4月の掲示板です♪
桜満開の東京、澄み渡る青空のもと、4月がスタートしました!
横須賀線の車窓から、真っ白な帽子をかぶった富士山が見えました☆
こういう4月1日は、何か新しいことを始めたくなります。
・・フランス語会話のテキストを買いました。
今月もどうぞ宜しくお願いいたします。
*Photo
上)Luxembourg公園近くのビストロ。メニューを吟味する女性たち。
下)人気のビストロ(blog)のテラス席にて。黒板の字が達筆すぎる!
撮影日:2006/5/5 {LOMO LC-A}
2008/04/29のBlog
たまプラ散歩、最後にご紹介するお店は、パティスリー・デフェール
パリのパティスリーを彷彿とさせるような佇まいが素敵です→
1996年、ベルギーの菓子コンクールで日本人初優勝という快挙を遂げた、安食シェフのお店。
というわけで、ここもたまプラで大人気のお店なのだそう!
ケーキを買って、友人のお宅にお邪魔して食べることに♪
店内は小さなカフェにもなっていて、満席でした。
ショコラ系のケーキが中心のよう★
どれも美味しそうで迷いました^^
わたしが選んだケーキはこちら!
キャラメル・ポワール」です☆
シナモンの香りがする洋梨のコンポート、その下は軽やかな風味のショコラムース。
タルトには、塩味のきいたキャラメルが詰まっていました♪
全体のバランスがすごく良くて、流石!と納得の味わいでした^^
こちらは友人が選んだ、「アールグレイ」のムース☆
ひと口頂きましたが、アールグレイの香りが豊か、甘さも控えめでこちらもすごく美味しかったです
似た形のケーキで、「カモミール」風味のムースも気になりました♪

たまプラは、駅前の再開発がさらに進んでいるようで、これからもどんなお店が進出するのか、目が離せないエリアですね♪

*Patisserie Deffert
横浜市青葉区美しが丘1-5-3 Tel:045-901-3911
Open:10:00-20:00 休:水