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*BRASSERIE PER TUTTI*
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2008/08/30のBlog
今日からは、この夏のおでかけ記録を書き綴っていこうと思います。

キモノファンになって初めての夏は、涼しげな麻の着物を誂えました☆
小千谷ちぢみ」という、新潟県生まれの麻100%キモノです。
雪国越後で江戸時代から続く伝統の染織技術が今に伝えられ、伝統工芸品となって守られ続けています。
キモノって、尊い歴史と手しごとの温かみが感じられるところが素敵^^

実はこの反物、もとは男性用として売られていたものなんです。
生成り地に、くすんだ淡い水色のラインと細い茶のラインが入っています。
粋すぎず、ほんわかした柔らかい印象。
女性用のお仕立てもできるということで、お誂えを依頼してみました★
ちぢみ特有の湯揉み加工により、シボ(凹凸)があるのが小千谷ちぢみの特徴とのこと。
ふっくらとした着心地で、男性モノなのにむしろ女性らしい印象。
でも、なんだかぷくっと膨れて見えるのは、改善の余地アリですね。
気づけば、全体的に淡いトーンのコーディネートになっていました。
古代紫色の麻のバッグをアクセントにしてみましたが、帯揚げに濃い色みを持ってきたら、もう少し引き締まって見えたかもしれません。

帯は、本場筑前博多織の紗献上
こちらも涼やかな透け感のある名古屋帯です。
独鈷の模様は、五献上の白の博多を持っているので、三献上を選んでみました。
水色地に、献上柄がシルバーに光って見えて、涼しげな印象♪
本当は真ん中のラインがクリーム色で、両側がピンク系なんです。

半衿は、鳥のモチーフの羽根が、衿の端に飛び出るように作られたもの^^
羽ばたいているように見えて、かわいいのです。

こんな装いでお出掛けしたのは、友人が所属するアプリコ シンフォニーオーケストラによるクラシックコンサート。
カルメンなどの演奏を楽しく拝聴しました☆
夜からの開演だったので、コンサート帰りに経由した品川軽くディナー
・・のつもりが、オイスターバーGRAND CENTRAL」に入ったが最後。
調子に乗って、しっかりワインとお料理を頂いちゃいました(笑)
シャンパーニュ(ポメリー)をグラスで頂いて、オススメ生牡蠣8ピースを食べたら、テンションが上がってしまいました(笑)
・・ソーヴィニヨン・ブランが1本空いてしまったのです★
牡蠣以外のおつまみもなかなか美味しかったです^^
ジャンボシュリンプカクテルとか。まさにニューヨーク的メニューが◎!
ほろ酔いで京急品川駅の改札に着いたら、日本橋方面の終電が行ってしまった後でした(^o^;
ま、タクシーで帰るっていうのも、たまにはいい気分ですネ(笑)

*Grand Central Oyster Bar & Restaurant
東京都港区港南2-18-1 Tel:03-6717-0932
Open:11:00-24:00 休:無
2008/08/29のBlog
2ヶ月間(!)書き綴った八重山夏紀行、ついに最後の記事になりました。

いしなぎ屋の前からタクシーに乗って、石垣空港へ。
車窓からのオキナワ風景を名残惜しみながら眺めました。

石垣空港では、ずっと気になっていたパイナップルを買ってしまいました。
・・公設市場で買えば良かったのに(笑)
でも、空港でも案外安かったですよ☆ さすが石垣空港ですね~。
画像は、めずらしい色の全日空機。これも離島のプチ空港ならでは!?
最後にご紹介する沖縄名物は、那覇空港で食べた「あぐーの豚まん」★
売店で見つけてしまい、買わずにはいられませんでした(笑)

オリオン生ビールと共に♪
ここまで無事に旅を終えられたことに、カンパーイ!
那覇にある炭火焼のお店、「Gen(玄)」が作った豚まんでした★
Genは、わたしが初めてあぐーを食べたお店
当時は、まだあまり知られていなかった、幻の黒豚あぐー。
今では豚まんにまでなって、空港でも売られているとは☆
きっと、あぐーの知名度を上げるのに貢献したお店なのでしょうね。

具の写真を撮ってなくて残念ですが、あぐーがガッツリ詰まっていて、Gen特製の塩ダレベースの味付け。
ジューシーでとっても美味しかったですよ!
8/29現在、東京はここ最近ずっとすっきりしないお天気が続いています。
吹く風は、いつの間にか秋めいていて、昨日は会社の近くでとんぼが飛んでいるのを見ました。

沖縄から帰ってきた頃は、まだ夏が始まっていない東京の陽射しの弱さにどこか寂しさを感じました。
旅行記を書き終えた今、本当に夏の終わりを迎えていて、また寂しさもひとしおです。。
・・でも、今年の夏も色々と楽しい思い出ができました☆
それらの記録は、また明日からコツコツと書いていきたいと思います^^
次の旅、9月下旬に予定しているフランス旅行が始まるまで・・!
2008/08/27のBlog
石垣島では、お気に入りの雑貨店イーグン塩屋(まーすやー)あやぱにモールなどで、ショッピングを楽しみました☆

そして、お土産をいっぱい携え、この旅最後の飲食店を目指しました。
そのお店がここ、「いしなぎ屋」さんです★
牧場も生肉店も経営している石垣牛専門の焼肉屋さんなんです!
以前一度、夜に来たことがあるのですが、昼はリーズナブルな丼モノもあるとのことで、ずっと気になっていたのです☆
注目すべきメニューはもちろん、石垣牛の牛丼です!
石垣牛ブランドの定義は厳しく、高級な牛肉であることは言わずもがな。
それをB級グルメの王道、牛丼にしてしまうなんて贅沢は、牧場直営のお店にしかできない荒業ですよね!
牛丼の並盛(\780)をオーダー★ 石垣牛が惜しげもなくたっぷり!→
口に入れると、肉がとろけるような食感。。ジューシーな肉の旨み。
牛丼でいて牛丼ではないような上等な美味しさでしたっ!
口直しに、シークヮサーシャーベットを追加☆
酸味がきいていて、すっきりした後味でした。
シャーベットもオススメですが、6~8月には季節限定石垣マンゴープリンなるデザートもあります!
こちらもとっても気になりました~★

今回、Webサイトから予約しました。
人気店なので、ランチでも予約必須です。
この日もけっこう待っている人がいました。
飲食店の道路を挟んで向かい側に、直営の生肉店があります。
生肉は持ち帰るのが心配だったので諦めましたが、加工肉をお土産に買って帰りました★
この日は折りしも29日=ニクの日で、飲食代もお肉代も10%OFFになってラッキーでした!(笑)
ショーケース内の大きな肉の塊は大迫力なので、覘いてみるだけでもオススメですよ^^

*いしなぎ屋(焼肉・どんぶり専家)
石垣市字大川43 Tel:0980-83-9929
Open:11:30-15:30, 17:00-22:00
2008/08/26のBlog
9:50、西表島発の八重山観光フェリーに乗って、石垣島へ戻りました。
船内に籠もってしまうにはまだ名残惜しくて、デッキに座って西表島の景色を目に焼き付けました。
水しぶきを上げて、グングン進む高速フェリー。
西表島がどんどん遠ざかっていきます→
また来るよ~~!

デッキはかなり蒸し暑かったけど、船のスピードを肌で感じられました★
驚いたことに、竹富島で泊まった民宿「泉屋」さんで、宿泊が一緒になった一人旅の女性と船の上で再会しました★
この船は、石垣島発→西表島(上原港)経由→鳩間島経由→石垣島行きだったようです。
彼女は石垣島から乗っていて、行き先は鳩間島とのことでした!

およそ10分ほどで、鳩間島に到着☆
いかにも、のんびりしていそうな島で、わたしもここで降りたい衝動にかられました。
鳩間島を離れ、一路石垣島に向かいます。

八重山の島々へは、石垣島を拠点に竹富島と西表島にしか上陸したことがないので、他の離島にも今度は足を運んでみたいと思いました☆

小浜島波照間島には、近い将来ぜひ訪れたいです!
10:40、石垣港に到着しました。
石垣の景色を船上から見たとき、「なんて都会なんだろう」と感じる自分に驚きました(笑)
石垣島もそれなりに田舎ですが、西表島に比べたら凄い都会に思えて。
5階建て以上の建物が並んでいるだけでも驚き!(笑)
見慣れているはずの東京の景色なんて、50階建て以上が林立しているというのに、とっても不思議な気分でした☆

写真は、これから船に積まれるオリオンビールの樽
こいつを積み忘れたら、島で生ビールが飲めないよ!(笑)
2008/08/25のBlog
八重山の旅、4日目の朝
・・3泊4日の旅なんて、あっという間ですね~。
この日はスコールもなく、朝から強い陽射しが、緑の芝生に椰子の木の影を落としていました。
なんだかんだ、旅の間ずっとお天気に恵まれたことに感謝♪

今日もまた、暑くなりそうです^^
朝食をいただきに、併設のレストランへ。
窓側の席は、とっても暑そうです(笑)→
朝ごはんだけだからと油断して、日焼け止めを塗るのを怠ると後悔しそう。

キラキラと眩しい朝日を浴びていると、帰りたくないな~という想いがフツフツと湧いてきました。。
この島で過ごしていると、本当に楽園にいるみたいです。
この日の朝食のメインは、「ふーちゃんぷるぅ」でした★
ふー」とはお麩のこと。
沖縄のお麩といえば、車麩が定番。
もちもちとした歯ごたえが病みつきになりそう!
柔らかいお麩とは、ひと味もふた味も違います☆
香ばしい香りがあり、味がしみていて、とっても美味しかったです♪

ピーナッツから作る、杏仁豆腐のようなぷるぷる食感のジーマミ豆腐も忘れられない美味しさでした☆
数種類から選べるフレッシュジュース。
この日は、グァバジュースをチョイスしました★
すっきり朝のビタミンC補給!という感じ。

でも、この日はデザートがなかったのが残念。
パイナップル、もう一回食べたかったー!
初日の朝は、ウェルカムフルーツ的なサービスだったのかな?
・・さて、2日間お世話になった、ティンヌカーラともお別れのとき。。
車を出すときは、スタッフさん、ご家族の皆さま総出で、お見送りをしてくれました!
全員笑顔で手を振ってくれました~☆
なんだかちょっと恥ずかしかったけど、とっても嬉しかったです(*^-^*)
心がポッと温かくなった瞬間でした。

また西表島に来たら、ここに泊まりたいなって思いました★
お料理も美味しいので、レストランを利用するだけでもオススメです!
2008/08/24のBlog
八重山夏紀行、最後のディナーに選んだのは、なんとお寿司
沖縄でお寿司を食べるのは初めて!
西表島には、美味しいと評判のお寿司屋さんがあるんです☆
そのお店の名は、「初枝(はつえ)」。
3年前、初めて西表島に来たときにその評判を聞いたのですが、予約がいっぱいで入ることができず、今回3年越しの念願が叶いました!
西表島は八重山一の魚どころなのだそう。
海人の店主が自ら銛で突いてくる(!)という新鮮な魚を握ってくれます^^
インストラクターのノブさんもお気に入りの店だそうで、「腹いっぱい食べといで!」と気合いを入れてくれました(笑)
わたしは運転手なので、ビールを我慢しなくちゃいけないのが痛いところ・・。
・・とはいえ、お酒の写真がないと淋しい(笑)ので、友人が飲んだ珍しいビールを撮影→
石垣島地ビールの新しいラインナップの一つ★
石垣島の夕暮れ海岸ビール」!
褐色の色合いが、海にしずむ夕陽を想わせます^^
まさに夕暮れのこの時間に飲むのがピッタリだと思いました。
お寿司をいただく前に、おつまみを♪
こちらは、「ぐるくんの南蛮漬け」☆
南蛮漬け、大好物なんです。
ぐるくんの南蛮漬けだなんて、なかなか食べられないですよね。
まろやかな酸味の漬けダレがしみたぐるくんのほろりとした食感。
味わい深くて美味しかったー。
食欲が一気に倍増しました!
島魚の握り盛り合わせ」を頂きました♪
カウンターに座ったので、小島よしお似の板前さん(笑)が目の前で握ってくれました^^
ネタのラインナップは、並んでいる順番に以下の通り。
マジク、かつお、ミーバイ、しゃこ貝、ブダイ、
まぐろ、石垣牛、カンパチ、玉子、オオタニワタリ、海ぶどう

マジク=レンコダイ、ミーバイ=ハタ、です。
一番気に入ったのは、しゃこ貝
コリコリとした歯ごたえが絶妙で、鮑にも似た香りと旨味があって。
おこのみで追加注文しちゃいました。
盛り合わせに入ってなかった島タコも追加~♪
可愛いラベルの泡盛を見つけたので、板前さんに銘柄を訊いてみました。
中身は、請福酒造の請福なのですが、「黒島牛まつり2008」の図画コンクール(高学年の部)の最優秀作品の特別ラベルなのだそう★
受賞したのが、このお店のご主人のお子さまなんだとか!
色使いといい、表情といい、子どもの描く絵って、ハッとさせられるものがありますよね☆

美味しいお寿司と、板前さんの素敵な笑顔。
西表島に行ったら、訪れたいお店がまた一つ増えました!

*初枝
沖縄県八重山郡竹富町上原870 Tel:0980-85-6023
Open:17:00-23:00(LO22:30) 休:火