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2008/09/01のBlog
[ 17:59 ]
[ 料理 ]
;)
今日はキスの甘露煮を作ってみました。
焼いたキスを酒、みりん、醤油、砂糖などで味付けしてみましたが、とても小さくなってしまい、見た目は悪いものの、いい味に仕上がりました。
焼いたキスを酒、みりん、醤油、砂糖などで味付けしてみましたが、とても小さくなってしまい、見た目は悪いものの、いい味に仕上がりました。
2008/08/31のBlog
[ 16:38 ]
[ 釣り ]
;)
今日も海が荒れているため、橋津川でハゼ釣りをしました。
日曜日ということもあり、釣り人はたくさんいますが、水門が閉まって流れがないため、あまり釣れていないみたいです。
日曜日ということもあり、釣り人はたくさんいますが、水門が閉まって流れがないため、あまり釣れていないみたいです。
;)
あちらこちら釣り歩いて、釣果はハゼ34匹でした。
2008/08/30のBlog
[ 16:42 ]
[ 釣り ]
;)
今日の海は大荒れで、雨まで降っています。
当然キス釣りはできないし、エサが残っているので、橋津川でハゼ釣りをしようと、雨の止むのを待ちました。
雨が止んだのでしばらくしてから出発、１０時に橋津川に到着すると、何人かハゼ釣りの人がいます。
水門が全部開いて、海水が入り込み、ゆるやかな流れで、状態としてはいい方ですね。
当然キス釣りはできないし、エサが残っているので、橋津川でハゼ釣りをしようと、雨の止むのを待ちました。
雨が止んだのでしばらくしてから出発、１０時に橋津川に到着すると、何人かハゼ釣りの人がいます。
水門が全部開いて、海水が入り込み、ゆるやかな流れで、状態としてはいい方ですね。
;)
投げてみれば、エサとりのチヌがいますが、フグはいません。
セイゴもたまにかかりますが、ハゼはコンスタントにいい型が釣れました。
時間が経ち、流れがなくなったとたんに、あたりがなくなったので納竿。
３時間の釣果はハゼ４５匹でした。
周りの人は、キス釣り仕掛けでしたが、藻があるのでさびくことはできません。
私は４．５ｍ2号の磯竿でちょい投げし、藻のないところをさびいてみました。
ナイロン3号の道糸、2号中通しおもり(丸)、１号ハリス付き赤虫針１本仕掛けで、エサは石ゴカイを使用しました。
よく飲み込むので針は袖型でもいいと思います。
セイゴもたまにかかりますが、ハゼはコンスタントにいい型が釣れました。
時間が経ち、流れがなくなったとたんに、あたりがなくなったので納竿。
３時間の釣果はハゼ４５匹でした。
周りの人は、キス釣り仕掛けでしたが、藻があるのでさびくことはできません。
私は４．５ｍ2号の磯竿でちょい投げし、藻のないところをさびいてみました。
ナイロン3号の道糸、2号中通しおもり(丸)、１号ハリス付き赤虫針１本仕掛けで、エサは石ゴカイを使用しました。
よく飲み込むので針は袖型でもいいと思います。
2008/08/28のBlog
[ 18:39 ]
[ 釣り ]
;)
今日、鳥取中部はまだ高波が残っており、あまり釣果が期待できないので、ちょっと西に移動することにしました。
用事を済ませて、淀江漁港に着いたのは午後２時半頃になってしまいました。
湾内には５人くらい釣り人が見えますが、釣れているかどうかわかりません。
用事を済ませて、淀江漁港に着いたのは午後２時半頃になってしまいました。
湾内には５人くらい釣り人が見えますが、釣れているかどうかわかりません。
;)
とりあえず、船道近くを狙ってみると、いい型が２匹釣れましたが、あとは小さい型ばかりです。
チャリコやフグのエサとりがじゃまをしますし、小雨が降り出したので、１時間半で納竿。
釣果はキス１５匹、今年釣れたキス１，７４３匹。
ＰＥ１号ライン、２０号ラムダ天秤、モトス２号、ハリス１．２号、競魂キス７号４本針仕掛け、エサは石ゴカイを使用しました。
チャリコやフグのエサとりがじゃまをしますし、小雨が降り出したので、１時間半で納竿。
釣果はキス１５匹、今年釣れたキス１，７４３匹。
ＰＥ１号ライン、２０号ラムダ天秤、モトス２号、ハリス１．２号、競魂キス７号４本針仕掛け、エサは石ゴカイを使用しました。
2008/08/27のBlog
[ 18:36 ]
[ 釣り ]
;)
早起きして、宇谷の浜に出てみると、釣り人が三人見えますが、まだ波が落ちていないようです。
数回投げてみたところ、いい型が一匹だけ釣れましたが、あとはあたりが全くなく納竿。
数回投げてみたところ、いい型が一匹だけ釣れましたが、あとはあたりが全くなく納竿。
;)
帰ってから、久しぶりに手打ちうどんを作ることにしました。
早速粉をこねこねして玉を作り、寝かせてから、田んぼの草刈です。
いくらか、涼しくなったとはいえ、まだ動くと汗で着ているものが、すぐ濡れてしまいますね。
夕方は食事の準備ですが、手打ちうどんを作った後、キスのフライやうちで穫れたコショウ、ナスなどの天ぷらを作ってみました。
早速粉をこねこねして玉を作り、寝かせてから、田んぼの草刈です。
いくらか、涼しくなったとはいえ、まだ動くと汗で着ているものが、すぐ濡れてしまいますね。
夕方は食事の準備ですが、手打ちうどんを作った後、キスのフライやうちで穫れたコショウ、ナスなどの天ぷらを作ってみました。
;)
最後は大型のコンロでうどんを茹でますが、湯気でまたまた汗をかきます。
苦労して作った夕食は、家族にとても美味しいと喜んでもらえて、ほっとしました。
苦労して作った夕食は、家族にとても美味しいと喜んでもらえて、ほっとしました。
2008/08/25のBlog
[ 18:22 ]
[ 釣り ]
;)
今日は北東の強風が吹き、海は大荒れです。
車がなおったこともあり、ちょっと遠くの境港まで行けば、釣りができるところがあるかも知れないと思い、出かけてみました。
１２時に夢みなと公園に着くと、キス釣りをしている人が一人いました。
車がなおったこともあり、ちょっと遠くの境港まで行けば、釣りができるところがあるかも知れないと思い、出かけてみました。
１２時に夢みなと公園に着くと、キス釣りをしている人が一人いました。
;)
釣れるかどうかわかりませんが、とりあえず投げてみたところ、サバフグ、チャリコ、ヒイラギ(エノハ)などの餌とりがたくさんかかります。
餌とりに負けず辛抱強く投げていると、たまにキスがかかります。
釣果は３時間で釣れたキスは１７匹ですが、荒れている海のことを思えば仕方ないですね。
餌とりに負けず辛抱強く投げていると、たまにキスがかかります。
釣果は３時間で釣れたキスは１７匹ですが、荒れている海のことを思えば仕方ないですね。
2008/08/23のBlog
[ 16:33 ]
[ 釣り ]
;)
今日は病院に行ったあと、息子を浜村まで送り、久しぶりにキス釣りをすることにしまた。
車はようやく修理を終えて快調で、キス釣りも快調といきたいところです。
南西の風が強かったのですが、思ったより濁りも波はないので、とりあえず浜村で数回投げてみましたが、あたりがなく石脇に移動。
石脇で車から降りたとたん、駐車料金がいると言われ、宇谷に移動。
宇谷はとても浅く、あまり期待はしていませんでした。
テトラ周辺を丹念に探ったところ、予想に反して２０センチには少し足りないものの、いい型が連で釣れます。
潮がテトラの間から沖に出ているがいいのかも知れません。
車はようやく修理を終えて快調で、キス釣りも快調といきたいところです。
南西の風が強かったのですが、思ったより濁りも波はないので、とりあえず浜村で数回投げてみましたが、あたりがなく石脇に移動。
石脇で車から降りたとたん、駐車料金がいると言われ、宇谷に移動。
宇谷はとても浅く、あまり期待はしていませんでした。
テトラ周辺を丹念に探ったところ、予想に反して２０センチには少し足りないものの、いい型が連で釣れます。
潮がテトラの間から沖に出ているがいいのかも知れません。
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１１時から雨が降り出した１４時までの釣果はキス３５匹、今年釣れたキスは１，７１０匹になりました。
;)
キス釣りをしていて、なにげなく波打ち際を見ると、貝がいます。
地元出身の友人に見てもらうため、少しだけ手で拾ってみました。
帰ってから、この貝をみてもらい尋ねたところ、この貝は日本海に昔からいるハマグリで、養殖と違って大きくならないそうです。
大きくはないのですが、吸い物にするととてもいいダシが出ます。
まだ試したことはないのですが、炊き込みご飯にしても美味しいそうです。
今年この貝は浜村、青谷、石脇、園、宇谷、天神川河口でも見かけました。
地元出身の友人に見てもらうため、少しだけ手で拾ってみました。
帰ってから、この貝をみてもらい尋ねたところ、この貝は日本海に昔からいるハマグリで、養殖と違って大きくならないそうです。
大きくはないのですが、吸い物にするととてもいいダシが出ます。
まだ試したことはないのですが、炊き込みご飯にしても美味しいそうです。
今年この貝は浜村、青谷、石脇、園、宇谷、天神川河口でも見かけました。
2008/08/21のBlog
[ 10:13 ]
[ 釣り ]
;)
最近海が荒れてキス釣りができない日が続いています。
今朝まで降っていた雨は止んだものの、北条海岸を見ると、波が高く、濁りも相当あります。
天気が回復しても、残念ながら数日は、濁りが残るものと思われます。
いつもなら、釣りのできる湾内を探して回るところですが、釣行に使用している車が修理中で、それもできません。
燃料代の高騰で遠征を控えているところに、ミッションの交換は修理代も高く、とても痛いですね。
今朝まで降っていた雨は止んだものの、北条海岸を見ると、波が高く、濁りも相当あります。
天気が回復しても、残念ながら数日は、濁りが残るものと思われます。
いつもなら、釣りのできる湾内を探して回るところですが、釣行に使用している車が修理中で、それもできません。
燃料代の高騰で遠征を控えているところに、ミッションの交換は修理代も高く、とても痛いですね。
2008/08/16のBlog
[ 17:27 ]
[ 釣り ]
;)
盆も終わり後片付けを済ませて、湯梨浜町の長瀬浜に行ってみたところ、予想以上に波があって濁っています。
釣れる可能性はほとんどないと思いながら投げてみると、近いところでキスが２匹釣れました。
また、キスがかかりましたが、そのキスを横取りするものがいます。
一度は離してキスの姿が見え、ほっとしたとたんに、またキスをくわえてぐいぐい引っ張ります。
ヒラメでもなく、跳ねないのでセイゴでもありません。
波打ち際で姿が見えたのはなんと大きなダツでした。
キスの仕掛けなので、当然のことながらハリス切れです。
雨もぽつぽつしだしたので残念ながら納竿にしました。
明日も少し波が残るかも知れません。
釣れる可能性はほとんどないと思いながら投げてみると、近いところでキスが２匹釣れました。
また、キスがかかりましたが、そのキスを横取りするものがいます。
一度は離してキスの姿が見え、ほっとしたとたんに、またキスをくわえてぐいぐい引っ張ります。
ヒラメでもなく、跳ねないのでセイゴでもありません。
波打ち際で姿が見えたのはなんと大きなダツでした。
キスの仕掛けなので、当然のことながらハリス切れです。
雨もぽつぽつしだしたので残念ながら納竿にしました。
明日も少し波が残るかも知れません。
2008/08/15のBlog
[ 06:33 ]
[ 料理 ]
;)
来客に食べてもらうため、キスの一夜干しを作ってみました。
私は背開きにしたキスを３パーセントの塩水にいくらか浸して、半干しにします。
ゴマをまぶしたり、みりん干しにする方法もありますね。
乾燥は扇風機を使うこともありますが、今回は除湿機でスポット送風してみました。
半干しできたら焼いて食べますが、これが酒の肴にもってこいです。
冷蔵庫である程度保存もできますので、急な来客があってもすぐ出すことができます。
私は背開きにしたキスを３パーセントの塩水にいくらか浸して、半干しにします。
ゴマをまぶしたり、みりん干しにする方法もありますね。
乾燥は扇風機を使うこともありますが、今回は除湿機でスポット送風してみました。
半干しできたら焼いて食べますが、これが酒の肴にもってこいです。
冷蔵庫である程度保存もできますので、急な来客があってもすぐ出すことができます。