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スーロ's House
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2008/04/07のBlog
[ 12:06 ]
菜の花じゃないんです!
冬に赤カブを作っていたのですがしばらく放置したらこんな花が咲きました。
きんせんかもきれいに咲いてくれました。
植えていないのですがチューリップがつぼみまでつけてました。
2008/04/06のBlog
[ 15:04 ] [ うちごはん(2008) ]
新じゃがを煮っころがしです。
レンジでチンしてから煮たからあっという間です!
2008/04/04のBlog
いまさらながらどうしてもクロックスアリスがほしくなっちゃって娘とおそろいでGETしました。
[ 16:06 ] [ Bread&Sweet ]
→トマトバジルパン

 ドライトマトと乾燥バジルを練りこみ、チーズを包みました。
キャラメルウォールナッツ

市販のキャラメルとクルミを使ってます。
冷凍のパイシートが残っていたので「パンプキンパイ」
2008/04/03のBlog
[ 07:13 ] [ Bread&Sweet ]
レーズンパンです。
生地には卵黄、牛乳を使ってしっとり柔らかくしてみました。

残った卵白は・・・
焼成前にパンに塗って少しツヤ出ししてみました。
前回作ったいちごチップのパンを丸めてみました。
でも流れ出ちゃってるんですよね。
丸めた時は中に入ってても焼くと液体になるから出やすいんでしょうね。
2008/03/31のBlog
[ 21:36 ] [ わが家のプリンセス ]
久々にみーよの家で集まりました。
2006トリオです→
[ 18:06 ] [ Bread&Sweet ]
今日はアンパンとグラハム食パンを焼いてみました。
よもぎアンパン
生地に乾燥のよもぎを入れて春らしさを出そうと思ったのですが少なすぎました(トホホ)
上にはきな粉をかけて焼きました。
そのアンパンのうちひとつだけアンパンマンに挑戦!
娘は分かっているのかどうなのか分からないけどホッペにチュってしてました(笑)
もちろん、その後はかじってました。




グラハムパン

強力粉 200g
グラハム粉 50g
砂糖 15g
塩 4g
イースト 3g
バター 15g
水 180g

2008/03/23のBlog
[ 08:39 ] [ Bread&Sweet ]
1ヶ月ほど前にホームベーカリーを買いました。
それ以来、何かとパンを作ってます。

→「いちごパン
 材料
 強力粉 250g
 砂糖 25g
 塩 3g
 イースト 3g
 バター 25g
 卵 25g
 水 140g
 フルーツチップいちご 50g(ここで購入)




フルーツチップは見た目がラムネみたいなものです。
焼きあがるとこんな風にジャムっぽくなります。
→以前焼いた「丸パン」です

材料はいちごパンと同じです。
フルーツチップなしで丸めて焼く時に塗り卵をしました。
2008/03/04のBlog
[ 14:41 ] [ わが家のプリンセス ]
お雛様だったのでアンパンマンのお皿に盛り付けました

メニュー
ちらしずし
潮汁
ぶり照り
にんじんのきんぴら
ほうれん草とコーンの炒め物
プリン
2008/02/18のBlog
TDL
[ 14:28 ] [ 今日のこと ]
家族でTDLに行ってきました。
寒かったけど楽しかったぁ♪
今回はいくつか乗り物にも乗ることができました。
スピードがあるものもあってちょっとひきつってた娘でした(笑)