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2008/04/26のBlog
[ 21:59 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
レーズンコッペです。
切れ目を入れてバターとグラニュー糖をのせて焼きました。
切込みがパカッとひらいておいしそうでしょ！
切れ目を入れてバターとグラニュー糖をのせて焼きました。
切込みがパカッとひらいておいしそうでしょ！
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レーズンコッペの形違いです。
レーズンの他にオレンジピールが入ってるからさわやかな感じです。
レーズンの他にオレンジピールが入ってるからさわやかな感じです。
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ゴマが入った生地のベーグルにチーズをのせて焼きました。
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こちらはパルメザンチーズをかけてみました。
[ 21:56 ]
[ うちごはん(2008) ]
;)
久しぶりのご飯ねたです。
→夕飯です。
ごはん
みそ汁
ハンバーグ
にんじんグラッセ
コーン
きゅうり
最近とても食べむらのある娘。
野菜はミックスベジタブルしか食べません！
どうなってるんだか・・・
→夕飯です。
ごはん
みそ汁
ハンバーグ
にんじんグラッセ
コーン
きゅうり
最近とても食べむらのある娘。
野菜はミックスベジタブルしか食べません！
どうなってるんだか・・・
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新じゃががあったので煮てみました。
レンジでチンしてからバターで焼き目をつけて煮ました。
バターのおかげかこくがあっておいしいんです。
レンジでチンしてからバターで焼き目をつけて煮ました。
バターのおかげかこくがあっておいしいんです。
2008/04/23のBlog
[ 23:05 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
最近、ベーグル作りにはまってます。
なかなかうまくいきません。修行中です。
ココアの生地にクランベリーが入ってます。
なかなかうまくいきません。修行中です。
ココアの生地にクランベリーが入ってます。
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シナモンレーズン→
余っていたラムレーズンを入れたらシナモンがなくなりました・・・（ﾄﾎﾎ)
余っていたラムレーズンを入れたらシナモンがなくなりました・・・（ﾄﾎﾎ)
;)
よもぎの生地に甘納豆を入れました。
今回は焼温度がすこし高かったかなぁ・・・
今回は焼温度がすこし高かったかなぁ・・・
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これはベーグルではありませんが
ヨーグルトで仕込んだヨーグルトブリオッシュです。
ラムレーズンが入っていて大人な感じです。
ヨーグルトで仕込んだヨーグルトブリオッシュです。
ラムレーズンが入っていて大人な感じです。
[ 22:59 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
パンねたです。
定番のハムロール
こっちは生の玉ねぎが載ってます
定番のハムロール
こっちは生の玉ねぎが載ってます
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こっちのハムロールはオニオンチップを載せてみました。
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こちらも定番のｳｨﾝﾅｰﾛｰﾙ
今回のトッピングはケチャップと粉チーズです。
今回のトッピングはケチャップと粉チーズです。
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これは・・・
なかにウィンナーが２本（短いの）入ってます。
なかにウィンナーが２本（短いの）入ってます。
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カレーパンです。
子供用のレトルトカレーを入れて焼いてみました。
上には粉チーズをちょっとかけて・・・
子供用のレトルトカレーを入れて焼いてみました。
上には粉チーズをちょっとかけて・・・
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;)
[ 22:54 ]
[ わが家のプリンセス ]
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うちの娘、お砂場に行くとカップを使って砂を入れたり、移したり・・・とっても地味な遊びをしてます（笑）
これはお砂場だけに限らず、お風呂でもスイミングのプール、そして麦茶でもやってくれます。
麦茶なんてご飯にかけちゃうんですよ。
で、どうするのかと思って見てると食べるし・・・
どんな味覚してるんでしょうね。
これはお砂場だけに限らず、お風呂でもスイミングのプール、そして麦茶でもやってくれます。
麦茶なんてご飯にかけちゃうんですよ。
で、どうするのかと思って見てると食べるし・・・
どんな味覚してるんでしょうね。
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大きなそろばんみたいなのを左右に動かして遊びます。
雨の後に行くと水が出てきたりしてちょっと嫌なんですけどね。
雨の後に行くと水が出てきたりしてちょっと嫌なんですけどね。
2008/04/14のBlog
[ 06:51 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
;)
引き続きパン達です。
→ウィンナーロール
→ウィンナーロール
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黒糖レーズンメロンパン→
メロン皮が甘すぎて胸焼けメロンパンになっちゃった・・・（涙）
メロン皮が甘すぎて胸焼けメロンパンになっちゃった・・・（涙）
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ベーグルに初挑戦！
クランベリーを入れてみました。
ベーグル、難しいです。
しばらく研究するかも・・・
クランベリーを入れてみました。
ベーグル、難しいです。
しばらく研究するかも・・・
2008/04/09のBlog
[ 17:57 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
今日のパンは１つの生地で３種類の調理パンを作りました。
まずは「マヨコーン」→
マヨネーズで合えたコーンを載せました。
まずは「マヨコーン」→
マヨネーズで合えたコーンを載せました。
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２つ目はミッキーの形をしたハンバーグで
「ハンバーグパン」→
焼成前にケチャップとマヨネーズをのせました
「ハンバーグパン」→
焼成前にケチャップとマヨネーズをのせました
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３つ目はウィンナーボートです。
ウィンナー載せて焼く前にこれまたケチャップとマヨネーズをトッピングしました。
ウィンナー載せて焼く前にこれまたケチャップとマヨネーズをトッピングしました。
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→よもぎあんぱんです。
生地によもぎを入れて・・・春の味ですね。
どれも定番っぽいですね。
本当は私はハード系のパンの方が好きなんですが娘とパパのためって感じですかね。
生地によもぎを入れて・・・春の味ですね。
どれも定番っぽいですね。
本当は私はハード系のパンの方が好きなんですが娘とパパのためって感じですかね。
2008/04/08のBlog
[ 14:20 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
さて、本日１つ目のパンは「コーンパン」
コーングリッツという粉も入れてさくい感じになってます。（多分）
上にもコーングリッツふって焼いてみました。
もちろん、中にもコーンがいっぱいですよ！
コーングリッツという粉も入れてさくい感じになってます。（多分）
上にもコーングリッツふって焼いてみました。
もちろん、中にもコーンがいっぱいですよ！
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２個目はじゃがいもが丸ごと入ったパンです。
かなりな重量級です。
マヨネーズと粉チーズをトッピングしました。
かなりな重量級です。
マヨネーズと粉チーズをトッピングしました。
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今日のユズはというと・・・
今日だけではないのですがお絵かきが大好きです。
グルグルずーっと書いてます。
今日だけではないのですがお絵かきが大好きです。
グルグルずーっと書いてます。
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そして、気づいたら
キッチンマットで寝んねさせられてました（爆）
寒そうです・・・
キッチンマットで寝んねさせられてました（爆）
寒そうです・・・
2008/04/07のBlog
[ 15:01 ]
[ Bread&Sweet ]
;)
→ベーコンロール
ベーコンを巻いて玉ねぎ、チーズマヨネーズをトッピングして焼成
ベーコンを巻いて玉ねぎ、チーズマヨネーズをトッピングして焼成
;)
→よもぎロール
よもぎを練り込んだ生地にきな粉、甘納豆をロールしました。
よもぎを練り込んだ生地にきな粉、甘納豆をロールしました。
;)
いちごが安かったので今年２度目のジャムです。
いい加減に作ってたら砂糖を入れすぎちゃった（汗）
いい加減に作ってたら砂糖を入れすぎちゃった（汗）