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Mのランチ
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2006/04/25のBlog
本日のランチは天神橋5丁目の「すし政 東店」に行きました。
本日はあまりにも時間がタイトなため、10分で片が付くお寿司をサクッといただきました。

最近(でもないが)新しくなった天満市場に程近い天神橋5丁目の一角は、激安のお寿司屋さんが軒を連ねる寿司屋銀座です!

どのお店もそれぞれに独自の特徴をもつお値打ちのお寿司屋さんばかりなのですが、目指していた「すし政 中店」は満員で入れず、その隣の「奴寿司」は値下げセールで長蛇の列。
向かいの「春駒」は休業でしたので、4軒目にしてやっと入れたわけですが、目と鼻の先なのでなんてことはありません(^^

お昼の時間は「にぎり定食」と「上定食」という2種類のお得なセットがあるので「上定食」をいただきました。
程なくして出てきたお寿司はどのネタも鮮度が良く、豪華なネタがズラリ!

ボタンエビかと思うほど大きな甘エビは身の甘味と味噌の旨みが混ざり合い絶妙でした。
いくらはねっとり系で醤油の余計な味がほとんど無いのでいくら本来の味が楽しめました!
ホタルイカもこれまた甘味たっぷりで、目はしっかりと除かれていました(^^

今年初めて(恐らく・・)のハモはとても肉厚で、ホコホコの食感が楽しめました(^^

貝柱も肉厚で甘味たっぷり!

まぐろもタイもネタの質的にはまあ(並)ですが、新鮮なのでとても美味しかったです(^^


お昼の「上定食」はちょっと高価で豪華なネタの握り9カンと赤出汁がついて1050円です。
「にぎり定食」525円は玉子やタコ、ハマチといったネタが中心で、違いはこのネタの内容だけのようです。

先日北新地の「おとわ」で1000円のランチをいただきましたが、あちらは1000円なのですが、基本的なネタばかりでした。
しかしその鮮度と質がまるで違う素晴らしい内容でした。

同じ1000円を出して豪華なネタを楽しむか、上質の基本的なネタを楽しむかの違いですね(^^

座ると後ろに人がとおる隙間が全く無くなる狭いお店ではありますが、列記とした「カウンター寿司」です(^^
お値段は回転寿司並でカウンター寿司が味わえると思えば、狭さも気になりません。

お昼2時を過ぎていたというのに常にほぼ満席状態で、ひっきりなしにお客さんが入れ替わり立代わりを繰り返します。

そして私以外のほとんどの人がビールを旨そうに飲んでいました・・・

これも下町のよいところです(^^


2006/04/24のBlog
本日のランチは久しぶりに「洋食の店 ア・ラ・カルト」に行きました。
前回訪問から1ヶ月近く経つのでとても久しぶりに感じてしまいます(^^
もう今さら説明の必要など無い素晴らしい洋食屋さんです。
(詳細は過去の訪問記録を下↓に載せてありますので存分にお楽しみください!)

本日は「メンチカツ&エビフライ」をいただきました。
このお店のメンチカツは初めてです!

ボールのようなまん丸の分厚いメンチカツに上品なデミグラスソースがかかっています!

割ってみると、断面に少し肉汁がにじんでいます。
そしてお箸で上から押さえてみると、ジューっと流れ出てきました!
お肉の旨み、カラリと揚がった香ばしいパン粉、上品なデミグラスソースが三位一体となった素晴らしいメンチカツ!

メンチカツは鮮度が命だそうで、新鮮さが失われるとお肉の臭みが出てしまうそうです。
ここではそうならないための技が用いられているようです(^^


本日のスープは「新玉葱のスープ」でした。

このお店に来るのは本日で9回目、そのうちスープを飲んだのが7回目ですが、全て違うスープです!
スープはママさん担当なのですが、レパートリーの多さに驚きました!

ママさんの実家から送られてきた新玉葱を贅沢に使ったスープは、玉葱の甘みと風味がとても素晴らしいものでした。

さらに本日はエビの横に茄子の炒め物が添えられていて、これがピリ辛でとても旨かったです。
これはマスターいわく「マーボー茄子もどき」だそうです(^^
ディナーでもその腕前が発揮されていましたが、中華風の味付けも抜群にうまいマスターです!

大満足の「Bランチ(メンチカツ&エビフライ)」は1000円です。


やはり何を食べても美味しい洋食屋さんでした。

何度も書きましたがここはこってりした味ではなく、超上品系洋食のお店です。
素材の味を最大限に引き出すためにとても繊細な味付けなので、濃い味が好みの方には物足りないかもしれません。

先日行った「洋食 泉」はその逆で、どれもとても力強い味が特徴です!
私は両刀使いなのでどちらも大好きです!
気分と状況によって使い分けたい洋食屋さんですね(^^


【お知らせ】
絶品の「幻のオムライス」がランチでは食べられなくなってしまいました。
以前は午後1時以降ですいている時は作っていただけたのですが、今後はディナーメニュー専用になるそうです。
ますます幻になってしまいますね(^^;
またディナーに行かなければ・・・


【訪問記録】

1回目・・・「幻のオムライス」とカリフラワーのスープ
2回目・・・「Aランチ(ハンバーグ&エビフライ)」とコーンスープ
3回目・・・「カキフライとビーフカレー」とミネストローネスープ
4回目・・・「ポークチャップ」とジャガイモとセロリのスープ
5回目・・・「幻のハヤシライス」とほうれん草のスープ
6回目・・・「4000円おまかせコース」 (クラムチャウダースープ)
7回目・・・「4000円おまかせコース
8回目・・・「4000円おまかせコース
9回目・・・「Bランチ(メンチカツ&エビフライ)」と新玉葱のスープ


2006/04/23のBlog
本日のランチは豊中市桜の町にあるラーメン屋さん「南ばん亭」に行きました。
先週このお店の姉妹店の「南蛮亭」の記事を書いたら、こちらの「焼きそば」が美味しいと言う情報を得て早速食べてきました!
先週行ったお店にはこの焼きそばはなく、こちらだけのメニューのようです。

一目で分かるこのギトギトさ!
作るところを見逃してしまったのですが、これは恐らくソースは使われていません。
調味料だけで味を調整していると思うのですが、この味付けが絶妙です!
油でギトギトでとてもこってり感じるのですが、意外に食べていて重くないのです。

その理由はこの麺にあるのだと思います。
とても細くてシコシコと弾力のある麺はとても軽い食感なのです!

それにしてもこの画像、本当にギトギトですね(^^;

このとても個性的でハマってしまいそうな旨さの「焼きそば」は一人前550円です。

そしてこちらは先週感動した「焼き飯」です。
こちらのお店の方が美味しいとの噂もあり試してみました。

見た目はほぼ同じなのですが、味はこちらの方が若干薄めです。
ご飯しっとりはしていましたがあまりパラパラではありませんでした。
作る人によっても変わるのでしょうが、私はニノ切りの南蛮亭の焼き飯の方が好みでした(^^

しかし!
奥に見えているスープ!
ニノ切りの南蛮亭ではスープは付いていませんでしたが、こちらでは白濁したスープが付いています。
このスープが激旨なのです!
このお店の「白ラーメン」のスープと同じなのかアレンジしているのかは分かりませんが、濃厚なとんこつの風味と絶妙の塩加減で何とも言えず旨いのです!

焼き飯の味の薄さを補って余りある味です。
というか、焼き飯が薄いのはこの味の濃いスープと合わせるためなのかもしれません!
もしそうであるとすればこれは非常に完成度の高い「焼き飯セット」と言えるでしょう。
お値段はニノ切りの南蛮亭と同じく500円でした。

具はほとんど同じで、こちらも旨味たっぷりの焼豚の細切れが入っていました(^^


朝11時半が開店時間だと思いのですが、お店に付いたのが11時35分頃。
驚くべきことに店内はほぼ満席でかろうじてカウンターに座ることが出来ました。
二ノ切りの南蛮亭ではありえない光景です!

焼き飯についていたスープがこのお店のラーメンのスープだとするとこれは旨すぎるラーメンであることが容易に予想できます。
次回は是非このお店でラーメンを食べてみたくなりました(^^


[ 11:00 ] [ 地域別Mのランチ ]
いつもMのランチをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
このブログを始めてまもなく1年を迎えます。
ここまで続けてこられたのはひとえに皆様方からの温かいご支援のお陰でございます。
心より感謝申し上げます。

この度「地域別Mのランチ」の記事をまとめさせていただきました。
料理のジャンル別分類だけでなく地域別にまとめることで、皆様のお店探しの一助になればと考えております。

ただ、地域の区切りはかなり大雑把です。
どこに分類していいか分からないものもとりあえずは無理やり分類しております。

右の下の方の「リンク」の欄(プロフィールの上)に表示させていただきます。
そこからすぐに入れます。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。


[ 10:50 ] [ 地域別Mのランチ ]
割烹はな矢」・・・松花堂弁当(2006/05/12)2回目
青冥(チンミン)」飲茶ランチ(2006/05/11)2回目
マンドリーノ」・・・パスタランチ(2006/05/10)
天味 石和川」・・・天婦羅セット(2006/05/02)
唐橋」・・・うなぎの柳川風定食(2006/04/21)
すし処 おとわ」・・・お昼の寿司定食(2006/04/18)
スタイル」・・・茶粥定食(2006/04/06)
串の坊」・・・串かつ定食(2006/04/04)
こばやし」・・・松花堂弁当(2006/03/31)
古径」・・・花宝(2006/03/27)
木紬(ゆう)」・・・日替御膳(2006/03/24)
アンビエント堂島ホテル」・・・堂島ロール(2006/03/20)
シュバルージュ」・・・ステーキランチセット(2006/03/20)
穂の河」・・・松花堂弁当(2006/03/17)
黄蘭」・・・焼麺ランチ(2006/03/15)
がりょうち」・・・日替わり膳(2006/03/10)
小松屋」・・・ハンバーグ定食(2006/03/06)
天富」・・・関東風海老天丼(2006/03/03)
味吉野」・・・カレー風味の天丼(2006/03/02)
はな矢」・・・特製ビフカツ定食(2006/02/28)
ひな膳」・・・ビーフシチュー定食(2006/02/27)
川芳」・・・海鮮丼(2006/02/14)
秋やま」・・・伊勢かきと新わかめの熱々にゅうめん(2006/02/13)2回目
弘漁丸」・・・週変わり丼ぶり膳(2006/02/10)
アリラン亭」・・・豆腐チゲ(2006/01/20)
闌(たけなわ)」・・・うなぎまぶし丼(2006/01/13)
山守屋」・・・ハンバーグステーキ(2006/01/06)
黒門さかえ」・・・B定食(2005/12/22)
遠藤」・・・親子丼、ミニかもそば(2005/12/16)
パウゼ」・・・トルコライス(2005/11/25)
インペリアル」・・・ハンバーグステーキ(2005/09/22)
ご馳走 つた次郎」・・・穴子ぜいたく丼(2005/09/15)
くれおーる」・・・焼きそば定食(2005/09/14)
インデアンカレー」・・・インデアンスパゲティ(2005/09/02)
本生御殿 丼ぶりや」・・・うに・いくら丼(2005/08/16)閉店
はづき」・・・親子丼(2005/07/06)
まん馬」・・・朝定食(2005/05/18)


[ 10:40 ] [ 地域別Mのランチ ]
GOKAN」・・・お米の純生ルーロ(2006/05/10)
得正」・・・上定食(2006/04/14)
OOZE(ウーズ)」・・・塩ダレ宮崎牛ステーキ(2006/04/07)
パンジャーラ」・・・Aランチ(2006/03/23)
ワイアラ」・・・サービスランチ(2006/02/23)
大同門」・・・ハーフ&ハーフセット(2006/02/17)
キッチン きたうち」・・・ハンバーグ定食(2006/02/15)
共平亭」・・・ちゃんぽん(2006/02/06)2回目
平和樓」・・・スブタとヤキメシのセット(2006/02/02)
やぐら茶屋」・・・アテいろいろ(2006/01/21)
マルマン」・・・ハンバーグスパゲティ(2006/01/11)2回目
インデアンカレー」・・・インデアンカレー(2005/12/28)2回目
とと家」・・・とと家弁当(2005/12/27)
ステーキ 北野」・・・ステーキランチ(2005/12/20)
GUMBO & OYSTER BAR」・・・オードブルセット(2005/12/14)
本みやけ」・・・ステーキ重定食(2005/12/13)
三国屋食堂」・・・おかずいろいろ(2005/12/09)
大巳」・・・まむし上(2005/12/08)
四国屋」・・・カレーうどんセット(2005/12/06)
来来何処(ここどこ?)」・・・坦々麺のチャーハンセット(2005/11/29)
満天」・・・半チャンタンタンメン(2005/11/18)
ごだいご」・・・アテいろいろ(2005/11/14)
京風スパゲティ 先斗入る」・・・鶏つくねと蕪と里芋の白味噌スープ(2005/11/09)
喫茶Y」・・・カレーライス定食(2005/11/08)
かつ里」・・・ゴーヤチャンブル定食ミニ沖縄そば付き(2005/10/20)
太閤」・・・中華丼(2005/10/19)
韓のおしり」・・・ホルモンスンドゥブ定食(2005/10/11)
上方 段七」・・・とんこつ塩ラーメン(2005/09/27)
グリル新大阪」・・・煮込みハンバーグ・シチュー風(2005/09/26)
うおまん」・・・彩り海鮮丼と梅わかうどん(2005/09/21)
喝鈍」・・・かつどん(2005/09/07)
スター・オブ・インディア」・・・チキンカレー超激辛(2005/09/05)
本みやけ」・・・牛鍋(2005/08/31)
岩崎塾」・・・焼肉いろいろ(2005/08/24)
阿み彦」・・・オリジナルしゅうまい(2005/08/24)
北海道料理 小樽」・・・小樽定食(2005/08/24)
グリル アイ」・・・ハンバーグランチ(2005/08/23)
ザ・グリル阪急」・・・野菜カレー(2005/08/05)
阿里山」・・・黄金の炒飯セット(2005/07/20)
ふらんす亭」・・・イタリアンチーズハンバーグセット(2005/07/19)
龍潭(リュータン)」・・・鉄人炒飯(2005/07/14)
梅八」・・・茶美豚のロースのかつ丼(2005/07/04)
きじ」・・・ミックス玉(2005/06/13)
三間堂」・・・名物板そば膳(2005/06/10)
中央軒」・・・長崎ランチ(2005/06/03)
ピーナカーナ」・・・Aセット(2005/05/31)
ソウル トゥ ソウル」・・・韓定食(2005/05/26)
緑モスバーガー」・・・匠味十段(2005/05/25)
デミアン」・・・ミンチカツカレー(2005/05/24)
吉野寿司」・・・寿司セット(2005/05/23)
しゃすとり」・・・ハンバーグステーキ(2005/05/12)
インデアンカレー」・・・インデアンカレー(2005/05/10)


いわむら」・・・いわむら特製ミックスランチ(2006/04/10)
WEST77(セブンセブン)」・・・スパゲティ定食(2006/04/05)
ぶどう亭」・・・ステーキ&ハンバーグセット(2006/03/01)2回目
グリル 北斗星」・・・トルコライスセット(2006/02/20)
レストランOKINAWA」・・・ゆし豆腐定食(2006/01/31)
天丼かえん」・・・天丼(2005/07/26)
梅田はがくれ」・・・生じょうゆうどん(2005/06/08)


山瀬」・・・アテいろいろ(2006/04/29)4回目
十八番」・・・半チャン焼きそば(2006/04/28)
玉一 イサク店」・・・スンドゥブ定食(2006/04/27)
」・・・アテいろいろ(2006/04/25)
すし政 東店」・・・上定食(2006/04/25)
洋食の店 ア・ラ・カルト」・・・Bランチ(メンチカツ&エビフライ)9回目
龍撰旗」・・・油そば定食(2006/04/20)
天平」・・・天丼(2006/04/13)
洞魔麗」・・・からし焼飯10辛(2006/04/06)
グリル ロア」・・・ハンバーグステーキ(2006/03/22)2回目
ひげ」・・・鴨吸定食(2006/03/14)
てんま」・・・カレーおじやうどん(2006/03/13)2回目
エヌ・アルチェントロ」・・・N定食(2006/03/08)
豪火」・・・炒飯セット(2006/02/21)
酒人肴 びりけん」・・・おまかせコース(2006/01/27)
グリルシャトー」・・・カキ黄金焼き(2006/01/19)
萌のとき」・・・箱膳(2006/01/18)
三原」・・・三色せいろ(2006/01/16)
双龍居」・・・ラーメンとチャーハンのセット(2005/12/26)
メサイ」・・・グリーンカレー、バッタイ(2005/12/21)
志忠屋」・・・クリームシチュー&パスタ(2005/12/19)
中村屋」・・・ピリカラ鍋(2005/12/15)
THE倶楽部キュイジーヌ」・・・オムライス(2005/12/07)
グリル ポテト」・・・サービスランチ(2005/11/28)
大美」・・・かき雑炊(2005/11/24)
グリルモリタ」・・・ビフカツ、ビーフシチューなど(2005/11/22)
海風(うみかじ)」・・・おこげの五目あんかけ(2005/11/22)
トラットリア アルチェントロ」・・・Bランチ(2005/11/21)
石花亭」・・・日替わりランチ(2005/11/16)
みやび亭」・・・日替わりランチ(2005/11/15)
西洋料理いまとむかし 井上義平」・・・日替わりランチ(2005/11/10)
ラジャスターン」・・・Bセット(2005/11/07)
心勇軒」・・・スペシャルハンバーグ定食(2005/11/04)
SOMEYA」・・・海の幸フライ(2005/10/31)
スエヒロ」・・・Aランチ(2005/10/26)
タイガース」・・・天津中華丼(2005/10/25)
オムライスの店 Tomoya」・・・高菜明太子チキンオムライス(2005/10/24)
天ぷら 金扇」・・・かきあげ玉子とじ丼(2005/10/12)
ぐりる樹林亭」・・・ハヤシライス(2005/10/07)3回目
辛口料理ハチ」・・・カレーライス(2005/10/03)2回目
黒龍天神樓 オリエンタルバル」・・・天下無敵 鶏飯定食(2005/09/06)
大阪大勝軒」・・・つけ麺(2005/08/22)
まるい飯店」・・・まるい丼(2005/08/04)
遠州」・・・うな丼(上)(2005/07/28)
普段着の四川料理 坦坦」・・・四川坦坦麺汁無し超辛口(2005/07/25)
PEACE MOTHER」・・・バランスセット(2005/07/11)
ロイスの店」・・・オムハヤシ(2005/06/29)
食堂玄気」・・・野菜カレー超激辛(2005/06/27)
喜多呂」・・・カツ丼セット(2005/06/22)
船場カリー」・・・ビーフねぎカリー(2005/06/21)
福龍園」・・・福建炒飯(2005/06/14)
うまい屋」・・・たこ焼き(2005/06/11)
魚伊」・・・うな重特上(2005/06/09)
昭和ランチ」・・・オムライス(2005/06/06)
てんま七福亭」・・・天カレー(2005/05/20)
ぐりる樹林亭」・・・カツカレー(2005/05/17)
辛口料理 ハチ」・・・カレーライス(2005/05/16)


旬菜庵 やなぎ」・・・台抜き定食(2006/04/17)
とん正」・・・ロースカツ定食(2006/03/29)
船場本陣」・・・和牛ハンバーグ定食(2006/03/07)
むらしま」・・・チーズがとろ~りラザニア(2006/02/24)
日日是耕日」・・・豚タンのみそ焼きと麦トロロ定食(2006/02/08)
GOLD(ゴールド)」・・・ボルシチ+バターライス(2006/02/07)
中川屋」・・・中川屋スペシャルカレー(2006/01/24)
花卯」・・・花卯セット(2006/01/23)
せんば牛鍋 とら島」・・・牛鍋(2005/12/05)
三田屋総本家 カレーの店」・・・黒毛和牛のグリルドカレー(2005/10/17)
レストラン コタニ」・・・オムジャーマン(2005/09/20)
さくら水産」・・・日替わりA(2005/09/13)
幸福堂」・・・ランチロースとんかつ定食(2005/09/09)
板前焼肉 一笑」・・・焼肉(2005/09/01)
カシミール」・・・キーマカレー30倍(2005/08/30)
小ぼけ」・・・小ぼけ弁当(2005/08/09)
DAAK」・・・チーズオムライス(2005/05/19)


Lady Jane」・・・豚ロースのピカタ(2006/05/09)
雑兵」・・・すじ入りみそ煮込みセット(2006/04/26)
新明石鮓」・・・トロ食べ比べ(2006/04/21)
和亨」・・・おまかせコース(2006/04/07)
ボン・ヴィヴール」・・・ハンバーグプレートランチ(2006/03/28)
土筆んぼう」・・・アテいろいろ(2006/02/16)
唐々鍋と焼肉の店 政」・・・超激辛鍋(2006/02/01)
あさひ」・・・カレー天ぷらうどん(2006/01/12)
ふれあい」・・・マグロづくし(2005/12/22)
ふじ井」・・・もつ煮込み、ハイボール(2005/12/22)
重亭」・・・エビカキフライ盛り合わせ(2005/12/18)3回目
ニューライト」・・・セイロンライス、イタリアンスパゲティ(2005/12/01)
洋食Katsui」・・・花金セット(2005/10/28)
ばらの木」・・・ハッシュドビーフライス(2005/10/27)
北極星」・・・チキンオムライスセット(2005/10/21)
茂凡」・・・Aランチ(2005/10/10)
グリルうえの」・・・ハンバーグステーキ(2005/10/08)
ラクシュミ」・・・キーマカレー(2005/10/05)
ちょいめし あさチャン」・・・あさチャン定食(2005/09/30)
本湖月」・・・おまかせコース(2005/09/21)
泉州屋」・・・かしみん焼き(2005/09/03)
まつい亭」・・・もつ鍋(2005/09/03)
グリルハシモト」・・・焼カレー(2005/09/03)
海人」・・・ゴーヤチャンブルー、アテいろいろ(2005/08/30)
グリル一平」・・・スパゲティ・イタリアン(2005/08/25)
グリル清起」・・・ハンバーグ(2005/07/13)
千日前いずもや」・・・まむしの並(2005/07/08)
はり重カレーショップ」・・・ビーフワン(2005/07/07)
天丼の店」・・・天丼(2005/07/05)
冷麺館」・・・ビビン麺(2005/06/30)
うな茂」・・・うな茂定食(2005/06/28)
一芳亭」・・・しゅうまい(2005/06/24)
千とせ」・・・肉吸い豆腐小玉(2005/06/17)
グリルしき浪」・・・Bランチ(2005/06/07)