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2006/05/01のBlog
[ 11:30 ]
[ 洋食 ]
;)
;)
こちらは断面ですが、外側がカリッと揚がっているのに中はほとんどレアで、これがまた感動的な柔らかさ！
肉の旨味と甘みと溢れる肉汁がデミグラスソースと混ざり合った旨さに、洋食ビフカツの醍醐味を堪能させていただきました（＾＾
肉の旨味と甘みと溢れる肉汁がデミグラスソースと混ざり合った旨さに、洋食ビフカツの醍醐味を堪能させていただきました（＾＾
;)
この大満足のビフカツにツヤツヤで甘みたっぷりのご飯とサラダ、コーンスープにコーヒーが付いた「ビフカツランチ」は１６８０円！
単品でこのお値段でも全く文句が無いほどの素晴らしいこのランチセットに大満足でした（＾＾
単品でこのお値段でも全く文句が無いほどの素晴らしいこのランチセットに大満足でした（＾＾
;)
さらに今日はちょっと贅沢にということで、ビールもいただきそのアテにいただいたのがこの「帆立貝柱のバター焼き」です！
表面が香ばしく焼かれた肉厚の貝柱は、甘みたっぷりで食感もよく本当に美味しくいただきました。
表面が香ばしく焼かれた肉厚の貝柱は、甘みたっぷりで食感もよく本当に美味しくいただきました。
;)
鉄板焼きのお店ならではのメニューが充実していて、もう一品「イカの鉄板焼き」をいただきました。
イカがコリコリの食感でさっぱりしたポン酢がイカの旨味を引き立ててくれました（＾＾
本日は仕事の方も多かったとは思うのですが、ありがたく休ませていただき思わぬ贅沢ランチがいただけて本当に幸せでした！
明日からの労働の活力源になりました（＾＾
イカがコリコリの食感でさっぱりしたポン酢がイカの旨味を引き立ててくれました（＾＾
本日は仕事の方も多かったとは思うのですが、ありがたく休ませていただき思わぬ贅沢ランチがいただけて本当に幸せでした！
明日からの労働の活力源になりました（＾＾
2006/04/30のBlog
[ 14:00 ]
[ パスタ・イタリアン・フレンチ ]
;)
本日のランチは千里中央にあるドレッシングで有名なパスタ屋さん「洋麺屋ピエトロ」に行きました。
かなり以前は茨木や高槻にもありよく行っていたのですが、今は大阪に３軒しかないピエトロに久しぶりに訪れました。
定番ものからちょっと変り種、ピザもかなりの種類がありますが、本日は「ひき肉のこく辛クリーム、坦々風」をいただきました。
メニューにもピリ辛と書いてあり、これこそビールに合うパスタに違いありません！
かなり以前は茨木や高槻にもありよく行っていたのですが、今は大阪に３軒しかないピエトロに久しぶりに訪れました。
定番ものからちょっと変り種、ピザもかなりの種類がありますが、本日は「ひき肉のこく辛クリーム、坦々風」をいただきました。
メニューにもピリ辛と書いてあり、これこそビールに合うパスタに違いありません！
;)
チェーン店とはいえ、さすがはパスタ専門で長年やっているだけのことはあり、少し固めのゆで加減の麺は歯ざわりも良くなかなかいけるパスタでした！
そしてクリーム系ピリ辛味は確かにコクがあって旨いのですが、辛さは万人が耐えうるレベルの辛さ。
・・・ということは私には全く辛くありません（＾＾；
そしてクリーム系ピリ辛味は確かにコクがあって旨いのですが、辛さは万人が耐えうるレベルの辛さ。
・・・ということは私には全く辛くありません（＾＾；
;)
そこでテーブル上に置かれたこの「ピエトロ辛味ソース」をドボドボとかけました。
ドレッシングだけではなく、こういうものもあるのですね（＾＾
ドレッシングだけではなく、こういうものもあるのですね（＾＾
;)
辛味ソースをドボドボとかけるとパスタの色も変わり、さらに黒胡椒をガリガリ削ってかけるとかなりいい感じになりました（＾＾
;)
これくらいになるとビールにとてもよく合います（＾＾
大型連休の昼下がり、周りを見渡すと気持ち良さそうに飲んでいる人が大勢いましたが、皆本当に幸せそうでした！
今年の連休は天気も良さそうで、ますますビールが進みそうです（＾＾
大型連休の昼下がり、周りを見渡すと気持ち良さそうに飲んでいる人が大勢いましたが、皆本当に幸せそうでした！
今年の連休は天気も良さそうで、ますますビールが進みそうです（＾＾
2006/04/29のBlog
[ 15:30 ]
[ 和食 ]
;)
本日からGWに突入しましたが、その始まりにふさわしいお店、天五中崎町商店街の「山瀬」で宴会がありました！
いつ行っても季節の旬のものがとても美味しくいただける素晴らしい居酒屋割烹で、大将の料理の腕前も抜群なのです！
この日は無理を言って午後３時からお店を開けてもらい（って何時から飲むねん・・・）、本当に食べて飲んでとても満足しました。
たくさんいただいた料理の中から本の一部をご紹介します（＾＾
まずはこの豪華な「刺身盛り」
どの魚もとても新鮮で、見えにくいですが貝の皿の上にはまだむにゅむにゅと動いているタコ！
お口の中で吸盤が吸い付いてきました！
いつ行っても季節の旬のものがとても美味しくいただける素晴らしい居酒屋割烹で、大将の料理の腕前も抜群なのです！
この日は無理を言って午後３時からお店を開けてもらい（って何時から飲むねん・・・）、本当に食べて飲んでとても満足しました。
たくさんいただいた料理の中から本の一部をご紹介します（＾＾
まずはこの豪華な「刺身盛り」
どの魚もとても新鮮で、見えにくいですが貝の皿の上にはまだむにゅむにゅと動いているタコ！
お口の中で吸盤が吸い付いてきました！
;)
このお店の名物料理の一つ「蓮根のおとし揚げゆばあんかけ」です！
蓮根の歯ごたえを少し残しつつとてもフワフワで柔らかい蓮根饅頭は、ほんのりと生姜が利いた上品な出汁にとよく合い、あまりの美味しさに思わず無言で食べてしまいました！
蓮根の歯ごたえを少し残しつつとてもフワフワで柔らかい蓮根饅頭は、ほんのりと生姜が利いた上品な出汁にとよく合い、あまりの美味しさに思わず無言で食べてしまいました！
;)
こちらは「がしらの煮付け」です。
とても大きながしらの身は淡白なのに奥の深い味で、甘辛いタレがまた絶妙！
付け合せの筍にもよく味が染みて本当に美味しかったです。
とても大きながしらの身は淡白なのに奥の深い味で、甘辛いタレがまた絶妙！
付け合せの筍にもよく味が染みて本当に美味しかったです。
;)
こちらは「明太子入り出汁巻き玉子」です。
このお店に来れば必ずいただく絶品の出汁巻き玉子に、大量の高級明太子と紫蘇の葉が入っている逸品。
上品な出汁の味にピリッと辛さが引き立つ明太子と風味の良い紫蘇の葉が一体となったフワフワ玉子！
もう言うことがありません（＾＾
このお店に来れば必ずいただく絶品の出汁巻き玉子に、大量の高級明太子と紫蘇の葉が入っている逸品。
上品な出汁の味にピリッと辛さが引き立つ明太子と風味の良い紫蘇の葉が一体となったフワフワ玉子！
もう言うことがありません（＾＾
;)
[ 15:00 ]
;)
久しぶりに会う方々から多くのお土産をいただきました！
こちらは「則香さん」からいただいた、「百点満天百２００６」という天神橋筋商店街の限定酒です。
限定なんと３００本しかないらしいのですが、お酒が好きな私のためにと、こんなに貴重なものを分けてくださいました！
私は本当に幸せ者です（＾＾
ありがとうございました！
こちらは「則香さん」からいただいた、「百点満天百２００６」という天神橋筋商店街の限定酒です。
限定なんと３００本しかないらしいのですが、お酒が好きな私のためにと、こんなに貴重なものを分けてくださいました！
私は本当に幸せ者です（＾＾
ありがとうございました！
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こちらの則香さんお手製の「イカナゴのくぎ煮」です！
甘辛い風味がとてもよく本当に美味しかったです（＾＾
隣は何故か「ドラゴンボールオレンジジュース」です。
冷やしていただきたいと思います。
甘辛い風味がとてもよく本当に美味しかったです（＾＾
隣は何故か「ドラゴンボールオレンジジュース」です。
冷やしていただきたいと思います。
;)
;)
こちらは「ＫＯＴＯさん」からいただいた「カレー家の伝統の味おせんべい」です。
いつも「カレー」と言えば私を思い出していただけるそうで、先日も「カレー醤油」なる絶品醤油をいただきました！
いつも本当にありがとうございます！
いつも「カレー」と言えば私を思い出していただけるそうで、先日も「カレー醤油」なる絶品醤油をいただきました！
いつも本当にありがとうございます！
;)
そして自称「パチモン関西人」の「かずしげさん」からいただいた韓国のカップめんです！
色が凄く辛そうなので、辛いもの好きの私のためにわざわざ持ってきてくださいました！
ありがとうございました！
素晴らしい仲間がいるこの「Doblog」、本当に最高ですね（＾＾
色が凄く辛そうなので、辛いもの好きの私のためにわざわざ持ってきてくださいました！
ありがとうございました！
素晴らしい仲間がいるこの「Doblog」、本当に最高ですね（＾＾
[ 12:00 ]
[ うどん・蕎麦 ]
;)
本日のランチは吹田市古江台にあるお寿司屋さん「清元」に行きました。
このお店はお寿司屋さんなのですが、お寿司以外の変り種メニューが充実しています！
本日いただいたのは「トン角カレーうどん」というもので、豚バラ肉の角煮がカレーの中に入ったカレーうどんです。
この色の黒いカレースープは、お出汁の風味がとてもよくきいていていて、そしてそれ以上にカレーの強烈な味のする超濃厚タイプ。
煮込んで煮込んでトロトロになったもので、片栗粉で固めたタイプとは異なります。
角煮もこの中でかなり煮込まれているのでしょう。
小さくなった肉片がたっぷりと含まれていました！
とても力強い濃厚な味のカレースープ・・・というかもはや「カレールー」と言う方が正確かもしれませんが、私にはかなり好感の持てる味でした！
このお店はお寿司屋さんなのですが、お寿司以外の変り種メニューが充実しています！
本日いただいたのは「トン角カレーうどん」というもので、豚バラ肉の角煮がカレーの中に入ったカレーうどんです。
この色の黒いカレースープは、お出汁の風味がとてもよくきいていていて、そしてそれ以上にカレーの強烈な味のする超濃厚タイプ。
煮込んで煮込んでトロトロになったもので、片栗粉で固めたタイプとは異なります。
角煮もこの中でかなり煮込まれているのでしょう。
小さくなった肉片がたっぷりと含まれていました！
とても力強い濃厚な味のカレースープ・・・というかもはや「カレールー」と言う方が正確かもしれませんが、私にはかなり好感の持てる味でした！
;)
トロトロに煮込まれた豚の角煮です。
フワフワ食感で解けてなくなるのですが、この強烈なカレールーに負けない豚の旨味を感じることが出来ました！
そして意外や意外、麺がとても腰のある麺で、熱々のカレールーの中で十分に強い腰を保って、重たいルーをまとった麺を持ち上げても全くちぎれず素晴らしい弾力があるのです。
お寿司屋さんということもあり実はあまり期待していなかったので、これはかなり嬉しい誤算でした（＾＾
そしてカレーうどんの奥に見えている「白いご飯」は・・・
フワフワ食感で解けてなくなるのですが、この強烈なカレールーに負けない豚の旨味を感じることが出来ました！
そして意外や意外、麺がとても腰のある麺で、熱々のカレールーの中で十分に強い腰を保って、重たいルーをまとった麺を持ち上げても全くちぎれず素晴らしい弾力があるのです。
お寿司屋さんということもあり実はあまり期待していなかったので、これはかなり嬉しい誤算でした（＾＾
そしてカレーうどんの奥に見えている「白いご飯」は・・・
;)
もちろんコレをするために注文したのです。
「トン角カレー丼」の出来上がり！
うどんとは違った食感が楽しめて、一度で２度美味しい素晴らしい食べ方ですね（＾＾
トン角カレーうどん８３０円に白いご飯１００円プラスで９３０円！
お寿司屋さんに来て全くお寿司を食べずに大満足（＾＾
「トン角カレー丼」の出来上がり！
うどんとは違った食感が楽しめて、一度で２度美味しい素晴らしい食べ方ですね（＾＾
トン角カレーうどん８３０円に白いご飯１００円プラスで９３０円！
お寿司屋さんに来て全くお寿司を食べずに大満足（＾＾
;)
凄い量のカレーだったのですが、旨すぎて飲み干してしまいました！
;)
壁に貼られたメニューにも、白いご飯を一緒に注文して丼にして食べるよう指南されていました（＾＾；
それにしてもこのお店、お寿司以外のアイデアメニューがとても多く、食べてみたいものがたくさんありました！
４人掛けテーブル二つとカウンター５席のみのこぢんまりとしたお店ですが、ご家族で経営されているのかたくさん従業員がおられ、皆がとても優しく親切で居心地の良いお店でした（＾＾
それにしてもこのお店、お寿司以外のアイデアメニューがとても多く、食べてみたいものがたくさんありました！
４人掛けテーブル二つとカウンター５席のみのこぢんまりとしたお店ですが、ご家族で経営されているのかたくさん従業員がおられ、皆がとても優しく親切で居心地の良いお店でした（＾＾
2006/04/28のBlog
[ 20:00 ]
[ 洋食 ]
;)
谷６にある大人気の洋食屋さん「もなみ」で肉三昧ディナーをいただきました！
このお店はお肉中心の洋食屋さんで、お肉は全て神戸牛を使用しています。
本日はこのお店の超お得意様にご一緒いただきましたので、特別メニューのディナーをいただくことができました！
このお店のマスターは、もちろん初めてのお客様にも十分すぎるほどのサービスをしていただけるのですが、常連になればなるほどそのサービスの度合いがエスカレートしていくという、とても面白くて素晴らしい方なのです（＾＾
そのお得意様はこのお店に来る度に「少なめにしてください！」と何度も念を押すそうなのですが、いつも全く聞き入れてもらえず、とんでもない量のお肉を食べるそうです！
そして本日も凄まじい量のお肉が次々に出てきました！
まずこちらは「神戸牛のたたき」です。
生でも食べられるお肉の表面を少し炙ったたたきは、驚くほどの甘みとお肉の旨味、そして噛めば噛むほどにあふれ出す肉汁がもう最高です！
にんにく醤油につけていただきましたが、本当に涙が流れるほど旨かったです（TT）
このお店はお肉中心の洋食屋さんで、お肉は全て神戸牛を使用しています。
本日はこのお店の超お得意様にご一緒いただきましたので、特別メニューのディナーをいただくことができました！
このお店のマスターは、もちろん初めてのお客様にも十分すぎるほどのサービスをしていただけるのですが、常連になればなるほどそのサービスの度合いがエスカレートしていくという、とても面白くて素晴らしい方なのです（＾＾
そのお得意様はこのお店に来る度に「少なめにしてください！」と何度も念を押すそうなのですが、いつも全く聞き入れてもらえず、とんでもない量のお肉を食べるそうです！
そして本日も凄まじい量のお肉が次々に出てきました！
まずこちらは「神戸牛のたたき」です。
生でも食べられるお肉の表面を少し炙ったたたきは、驚くほどの甘みとお肉の旨味、そして噛めば噛むほどにあふれ出す肉汁がもう最高です！
にんにく醤油につけていただきましたが、本当に涙が流れるほど旨かったです（TT）
;)
こちらはもなみ名物「ハンバーグ」です。
手のひらほどの大きさのハンバーグは、神戸牛の濃厚な旨味とさっぱりとした醤油ベースのタレとのマッチングが絶妙で、感動的な旨さ！
このハンバーグも元々はもっと小さかったのだそうですが、どんどん大きくなってきたのだそうです！
大きなエビフライも２尾付いていてこれだけでお腹が膨れそうです！
ランチタイムはこれにご飯とスープとサラダが付いて８５０円です。
大行列を覚悟で是非お試しください（＾＾
手のひらほどの大きさのハンバーグは、神戸牛の濃厚な旨味とさっぱりとした醤油ベースのタレとのマッチングが絶妙で、感動的な旨さ！
このハンバーグも元々はもっと小さかったのだそうですが、どんどん大きくなってきたのだそうです！
大きなエビフライも２尾付いていてこれだけでお腹が膨れそうです！
ランチタイムはこれにご飯とスープとサラダが付いて８５０円です。
大行列を覚悟で是非お試しください（＾＾
;)
そしてかなりの常連でも滅多に食べられない「すき焼き」をご馳走になりました（＾＾
この素晴らしいサシの入ったお肉、何と一人２００ｇ以上盛られているのです！
既に大量のサラダやスープもいただき、タタキとハンバーグを食べた後にコレは凄すぎます！
「少なめで」とお願いする意味がようやく分かってきました（＾＾；
でもこちらのマスターは「食べに行って量が少ないのが一番イヤ」というお考えをお持ちの方で、少なくとも自分のお店に来ていただいたお客様には絶対そういう思いはさせたくないと言う気持ちから、何でも大盛りになるそうです（＾＾
この素晴らしいサシの入ったお肉、何と一人２００ｇ以上盛られているのです！
既に大量のサラダやスープもいただき、タタキとハンバーグを食べた後にコレは凄すぎます！
「少なめで」とお願いする意味がようやく分かってきました（＾＾；
でもこちらのマスターは「食べに行って量が少ないのが一番イヤ」というお考えをお持ちの方で、少なくとも自分のお店に来ていただいたお客様には絶対そういう思いはさせたくないと言う気持ちから、何でも大盛りになるそうです（＾＾
;)
このお店のすき焼きはお店の方が全て作ってくれ、特製の割り下でまずお肉だけを焼いていただけます。
割り下は上品な甘辛い味で最高です！
溶き卵につけていただきましたが、少し噛むだけでとろけてなくなりました（＾＾
割り下は上品な甘辛い味で最高です！
溶き卵につけていただきましたが、少し噛むだけでとろけてなくなりました（＾＾
;)
すき焼き肉を思う存分いただきもう大満足というのに、まだお肉攻撃は続きます（＾＾；
ステーキです！
こちらは「神戸牛ヘレステーキ」です。
山盛りに盛られたお肉は感動的な柔らかさ！
味も濃厚で言うことありません（＾＾
何故かカキフライまで添えられていました！
実はこの「ヘレ」の前にサーロインステーキが出ているのです。
画面右奥のエビの乗った鉄板です。
もう本当に本当に食べきれませんでした・・・
さらにこの後、ゆずのアイス、抹茶のアイス、山盛りのフルーツとどんどん出てくるのですが、完全にギブアップでした（＾＾：
最後はマスター名物「乾杯タイム」でお店に来られた超有名人秘話を楽しく聞かせていただきました。
壁中芸能人のサインだらけで、本当に美味しいからこそコレだけ人気があるのでしょうね！
もう当分お肉は食べなくてもいいというくらいの肉三昧に大満足のディナーでした（＾＾
ステーキです！
こちらは「神戸牛ヘレステーキ」です。
山盛りに盛られたお肉は感動的な柔らかさ！
味も濃厚で言うことありません（＾＾
何故かカキフライまで添えられていました！
実はこの「ヘレ」の前にサーロインステーキが出ているのです。
画面右奥のエビの乗った鉄板です。
もう本当に本当に食べきれませんでした・・・
さらにこの後、ゆずのアイス、抹茶のアイス、山盛りのフルーツとどんどん出てくるのですが、完全にギブアップでした（＾＾：
最後はマスター名物「乾杯タイム」でお店に来られた超有名人秘話を楽しく聞かせていただきました。
壁中芸能人のサインだらけで、本当に美味しいからこそコレだけ人気があるのでしょうね！
もう当分お肉は食べなくてもいいというくらいの肉三昧に大満足のディナーでした（＾＾
[ 14:00 ]
[ 中華 ]
;)
本日のランチは天神橋５丁目にある中華食堂「十八番」に行きました。
先日食べた「油ギトギト焼きそば」で思い出したお店です（＾＾
下町の超激安中華なのですが、何を食べてもそれなりに美味しいこのお店の「焼きそば」のギトギトさも負けてはいません！
こちらも濃厚なソースを使っていない焼きそばで、味付けはおそらくオイスターソースと化学調味料によるものと思われます。
味はとっても濃厚そうに見えるのですが、それ程でもなく私にとってはちょうど良い濃さです。
そしてその味付けのせいか全然こってり感がないのです！
麺ももっちり太いのですが、何故か軽い感じです。
このお店の特徴はこの焼きそばは作る人によって微妙に味が違うことと、麺も太くなったり細くなったりすることがあること（＾＾
でもそれはこれがあまりにも安いお値段で、そしてこの街にあるからこそ許せてしまうのです（＾＾
この焼きそばは単品だと４００円です！
先日食べた「油ギトギト焼きそば」で思い出したお店です（＾＾
下町の超激安中華なのですが、何を食べてもそれなりに美味しいこのお店の「焼きそば」のギトギトさも負けてはいません！
こちらも濃厚なソースを使っていない焼きそばで、味付けはおそらくオイスターソースと化学調味料によるものと思われます。
味はとっても濃厚そうに見えるのですが、それ程でもなく私にとってはちょうど良い濃さです。
そしてその味付けのせいか全然こってり感がないのです！
麺ももっちり太いのですが、何故か軽い感じです。
このお店の特徴はこの焼きそばは作る人によって微妙に味が違うことと、麺も太くなったり細くなったりすることがあること（＾＾
でもそれはこれがあまりにも安いお値段で、そしてこの街にあるからこそ許せてしまうのです（＾＾
この焼きそばは単品だと４００円です！
;)
こちらは「半チャン」ですが、半分といっても量は十分です。
こちらも化学調味料全開ではありますが、意外とパラパラとしていて旨いのです！
「焼飯」の単品はもちろんこの倍の量があるのですが、たった３００円です。
これは「半チャン」なので、「半チャン」というメニューはありませんが値段的には何と１５０円ということになります！
こちらも化学調味料全開ではありますが、意外とパラパラとしていて旨いのです！
「焼飯」の単品はもちろんこの倍の量があるのですが、たった３００円です。
これは「半チャン」なので、「半チャン」というメニューはありませんが値段的には何と１５０円ということになります！
;)
焼きそば４００円＋半チャン１５０円で「半チャン焼きそば」は玉子スープが付いてお値段５５０円也！
驚くべきコストパフォーマンスの高さ！
少しくらい味が変わろうが麺の太さが変わろうが文句など言えるはずがありません（＾＾
驚くべきコストパフォーマンスの高さ！
少しくらい味が変わろうが麺の太さが変わろうが文句など言えるはずがありません（＾＾
;)
ものすごく沢山のメニューがありどれもこれも驚くほど安く、そしてどれを食べてももちろんＢ級ではありますがそれなりに旨いのです！
そしてこのメニューには一つ一つ番号が付いていて、番号で注文するのもこのお店の特徴です。
メニュー名で注文しても店員さんは「○○番いっちょう！」と瞬時に数字に直して厨房に伝えるのはさすがです（＾＾
そしてこのメニューには一つ一つ番号が付いていて、番号で注文するのもこのお店の特徴です。
メニュー名で注文しても店員さんは「○○番いっちょう！」と瞬時に数字に直して厨房に伝えるのはさすがです（＾＾
;)
ちなみにメニューの「１８番」は日替わりでAとＢの２種類用意されています。
また「１１０番」、「１１９番」も日替わりで、これはすぐに出てくるスピードメニューなので急いでいる人にお薦めです（＾＾
また毎月１８日はサービスデーで、１５０ｇのサーロインステーキがワンコイン５００円で食べられます。
お肉は安物だとすぐに分かるものですが、５００円と割り切って食べればかなりの満足が得られる超Ｂ級グルメです！
毎回面白いほどの行列が出来ています（＾＾
学生からお年寄りまで男女を問わずあらゆる層のお客さんがひっきりなしに訪れます。
空手の「正道会館」の総本部にも近いということもあり武蔵選手もよく訪れるようです！
写真がありましたが、すごい食べっぷりでした・・・
本当に誰からも愛される素晴らしい下町のＢ級中華食堂です（＾＾
また「１１０番」、「１１９番」も日替わりで、これはすぐに出てくるスピードメニューなので急いでいる人にお薦めです（＾＾
また毎月１８日はサービスデーで、１５０ｇのサーロインステーキがワンコイン５００円で食べられます。
お肉は安物だとすぐに分かるものですが、５００円と割り切って食べればかなりの満足が得られる超Ｂ級グルメです！
毎回面白いほどの行列が出来ています（＾＾
学生からお年寄りまで男女を問わずあらゆる層のお客さんがひっきりなしに訪れます。
空手の「正道会館」の総本部にも近いということもあり武蔵選手もよく訪れるようです！
写真がありましたが、すごい食べっぷりでした・・・
本当に誰からも愛される素晴らしい下町のＢ級中華食堂です（＾＾
2006/04/27のBlog
[ 13:45 ]
[ 韓国料理 ]
;)
本日のランチは池田町の「玉一 イサク店」に行きました。
玉一といえばこの界隈で知らない人はいないくらい、そして遠方からもお客さんが駆けつけるというの大人気の韓国料理屋さんです。
１００Ｍほど北にある「玉一 本店」はお昼も営業していますが、普通のメニューのみしかないので、お昼から飲む人向けのお店。
真向かいの「玉一 店五店」は夜のみの営業です。
そしてこの「イサク店」はお得なランチメニューが揃った「待望の玉一」なのです（＾＾
色々あるメニューの中から選んだのは「スンドゥブ定食」です。
色々あるのにまたスンドゥブかいな？
と思われるかもしれませんが、ここのスンドゥブは本当に激旨なのです！
まずは外せません（＾＾
「超激辛で！」とお願いしたスンドゥブは私の辛さの基準を満たすには程遠い辛さではありましたが、それでも他に比べるとかなりの辛さで、スープの旨みが凝縮していました！
コチジャンの濃厚な甘辛い味といろいろなものから出た深いコクのスープは本当に絶品でした！
玉一といえばこの界隈で知らない人はいないくらい、そして遠方からもお客さんが駆けつけるというの大人気の韓国料理屋さんです。
１００Ｍほど北にある「玉一 本店」はお昼も営業していますが、普通のメニューのみしかないので、お昼から飲む人向けのお店。
真向かいの「玉一 店五店」は夜のみの営業です。
そしてこの「イサク店」はお得なランチメニューが揃った「待望の玉一」なのです（＾＾
色々あるメニューの中から選んだのは「スンドゥブ定食」です。
色々あるのにまたスンドゥブかいな？
と思われるかもしれませんが、ここのスンドゥブは本当に激旨なのです！
まずは外せません（＾＾
「超激辛で！」とお願いしたスンドゥブは私の辛さの基準を満たすには程遠い辛さではありましたが、それでも他に比べるとかなりの辛さで、スープの旨みが凝縮していました！
コチジャンの濃厚な甘辛い味といろいろなものから出た深いコクのスープは本当に絶品でした！
;)
定食にはこの４つのおかずが付きます！
カクテキ、韓国風冷奴、ゼンマイナムル、そしてスルメのようなもののキムチ漬けです。
かなりのボリュームがありこれだけでもご飯が食べられるほどでした（＾＾
カクテキ、韓国風冷奴、ゼンマイナムル、そしてスルメのようなもののキムチ漬けです。
かなりのボリュームがありこれだけでもご飯が食べられるほどでした（＾＾
;)
お代わり自由のご飯が付いたお昼の「鍋物定食」は９５０円と大変お値打ち！
;)
お昼の定食はここにあるだけで１３種類もの組み合わせがあり、さらに焼肉定食などの焼き物定食もありました！
何度も足を運びたくなる内容ですね（＾＾
何度も足を運びたくなる内容ですね（＾＾
;)
出来てまだたった５ヶ月の店内は清潔感にあふれカウンターもテーブルも広々としていて、さらに奥には座敷席もありました。
奥の座敷ではやはり昼間から飲んでいる人もいて、注文の際オモニに「ビールはいいの？」といわれましたが、ありがたく遠慮させていただきました（＾＾；
ランチのお得メニューは１１：３０～１４：００までですが、土日も同じようにこのランチメニューがあるそうです！
土日しか行けない方には嬉しいお店ですね（＾＾
大人気の味をお得なランチで味わえる素晴らしいお店でした！
奥の座敷ではやはり昼間から飲んでいる人もいて、注文の際オモニに「ビールはいいの？」といわれましたが、ありがたく遠慮させていただきました（＾＾；
ランチのお得メニューは１１：３０～１４：００までですが、土日も同じようにこのランチメニューがあるそうです！
土日しか行けない方には嬉しいお店ですね（＾＾
大人気の味をお得なランチで味わえる素晴らしいお店でした！
2006/04/26のBlog
[ 14:00 ]
[ うどん・蕎麦 ]
;)
本日のランチは心斎橋にあるきしめんが名物のうどん屋さん「雑兵」に行きました。
大阪で本格的で旨いきしめんや味噌煮込みうどんが食べられるお店としてご紹介いただいたお店で、「すじ入りみそ煮込み」をいただきました。
びっくりするほど大きな鉄鍋にグツグツといいながら出てきたみそ煮込みは素晴らしい味噌の香りがしています！
スープを一口・・・
う、うまい！うますぎるっ！
味噌の深い深いコクと上品なお出汁が絶妙なのです！
大阪で本格的で旨いきしめんや味噌煮込みうどんが食べられるお店としてご紹介いただいたお店で、「すじ入りみそ煮込み」をいただきました。
びっくりするほど大きな鉄鍋にグツグツといいながら出てきたみそ煮込みは素晴らしい味噌の香りがしています！
スープを一口・・・
う、うまい！うますぎるっ！
味噌の深い深いコクと上品なお出汁が絶妙なのです！
;)
麺は平たいきしめんです！
讃岐の腰とはまた違ったタイプの腰を持つこのきしめんはこのお店の自家製だそうですが、こんなに熱々なのに最後までしっかりとした腰が残されていました。
讃岐の腰とはまた違ったタイプの腰を持つこのきしめんはこのお店の自家製だそうですが、こんなに熱々なのに最後までしっかりとした腰が残されていました。
;)
トロトロに煮込まれたもつは激旨でした！
このもつとスープがまた良く合うのです。
白菜やネギもたくさん入っていて、味噌鍋を食べているかのような錯覚に陥ってしまいました。
このもつとスープがまた良く合うのです。
白菜やネギもたくさん入っていて、味噌鍋を食べているかのような錯覚に陥ってしまいました。
;)
「すじ入りみそ煮込み」は単品では９８０円、ご飯付きのセットは１０００円ととてもお得！
この濃厚な味噌味には白いご飯は必須です（＾＾
ご飯のお茶碗は普通の大きさなので、このみそ煮込みがどれほど大きいかお分かりいただけますね！
この濃厚な味噌味には白いご飯は必須です（＾＾
ご飯のお茶碗は普通の大きさなので、このみそ煮込みがどれほど大きいかお分かりいただけますね！
;)
このお店ではすべてのメニューが自家製きしめんを使っています。
単品以外にご飯やおかずの付いたお得な定食は何と午後８時まであるようです！
本場名古屋で味噌煮込みうどんを食べたのはもう１０年以上前のことで、これが本場の味に近いのかどうかということは分かりません。
しかし、旨いものは旨いのでそれ以上何も要りません（＾＾
親切なおじさん２人で切り盛りされていたこの素晴らしいお店は深夜１時半まで開いているので、飲んだ後の〆にももってこいのお店だと思いました！
単品以外にご飯やおかずの付いたお得な定食は何と午後８時まであるようです！
本場名古屋で味噌煮込みうどんを食べたのはもう１０年以上前のことで、これが本場の味に近いのかどうかということは分かりません。
しかし、旨いものは旨いのでそれ以上何も要りません（＾＾
親切なおじさん２人で切り盛りされていたこの素晴らしいお店は深夜１時半まで開いているので、飲んだ後の〆にももってこいのお店だと思いました！
2006/04/25のBlog
[ 20:00 ]
[ 和食 ]
;)
前を通る度に猛烈に気になっていた鍋と鉄板焼きのお店「暁」に行ってきました。
一体誰がこのお店の外観から、こんなに素晴らしい料理が繰り出されることを想像できるでしょうか。
昭和に建てられたのであろうレトロな建物で、外観は一切飾り気なし。
昔のクリニックか何かの事務所の跡地のようにも見える何とも古臭い匂いのする外観なのです。
しかしこのような外観にもかかわらず、私には中から溢れ出す「オーラ」を常に感じていました。
そしてその「オーラ」が本物であった事を確信してきました（＾＾
「鍋・鉄板焼き」とお店の外に書いているくらいなので、これがメインの要するに居酒屋なのですが、厳選された素材といい、料理に対するこだわりは半端なものではありませんでした！
激辛の「赤鍋」をいただきたかったのですが、気温のせいでお鍋という気分にもなれず、旨そうな一品ものがたくさんあったので、一品をいろいろといただきました。
こちらは「大山餅豚煮の野菜添え」です。
とても味が濃厚なお肉は、それを損ねない程度の味付けで煮られていて、本当に絶品です！
甘辛いタレもとても美味しかったです！
一体誰がこのお店の外観から、こんなに素晴らしい料理が繰り出されることを想像できるでしょうか。
昭和に建てられたのであろうレトロな建物で、外観は一切飾り気なし。
昔のクリニックか何かの事務所の跡地のようにも見える何とも古臭い匂いのする外観なのです。
しかしこのような外観にもかかわらず、私には中から溢れ出す「オーラ」を常に感じていました。
そしてその「オーラ」が本物であった事を確信してきました（＾＾
「鍋・鉄板焼き」とお店の外に書いているくらいなので、これがメインの要するに居酒屋なのですが、厳選された素材といい、料理に対するこだわりは半端なものではありませんでした！
激辛の「赤鍋」をいただきたかったのですが、気温のせいでお鍋という気分にもなれず、旨そうな一品ものがたくさんあったので、一品をいろいろといただきました。
こちらは「大山餅豚煮の野菜添え」です。
とても味が濃厚なお肉は、それを損ねない程度の味付けで煮られていて、本当に絶品です！
甘辛いタレもとても美味しかったです！
;)
こちらは「ふわ卵」というもので、山のように盛られたキャベツ千切りの上に大山餅豚のスライス肉が乗せられ、その上からふわふわの卵をかぶせているものです。
お好み焼きとオムライスを混ぜたようなものでしょうか？
初めて食べた料理でしたが、キャベツのシャキシャキ感と柔らかいお肉、フワトロの卵がとてもよく合いビールが進みました（＾＾
お好み焼きとオムライスを混ぜたようなものでしょうか？
初めて食べた料理でしたが、キャベツのシャキシャキ感と柔らかいお肉、フワトロの卵がとてもよく合いビールが進みました（＾＾
;)
こちらは「海鮮焼」です。
エビ、ホタテ貝、イカ、タコが、こだわりのモンゴル産「天外天塩」で塩焼きにされたものです！
イカの分厚いこと！
もっちりとした食感がたまりません（＾＾
このままでももちろん旨いのですが、おろしポン酢につけて七味唐辛子を振っていただくとさらに旨さが倍増しました！
エビ、ホタテ貝、イカ、タコが、こだわりのモンゴル産「天外天塩」で塩焼きにされたものです！
イカの分厚いこと！
もっちりとした食感がたまりません（＾＾
このままでももちろん旨いのですが、おろしポン酢につけて七味唐辛子を振っていただくとさらに旨さが倍増しました！
;)
こちらは「焼トマトチーズ」です。
トマトスライスの上に大量のチーズがとろけています！
火傷しそうなほど熱々のトマトととろけるチーズの相性は抜群ですね（＾＾
これもビールのすすむ一品でした！
トマトスライスの上に大量のチーズがとろけています！
火傷しそうなほど熱々のトマトととろけるチーズの相性は抜群ですね（＾＾
これもビールのすすむ一品でした！
;)
飲食店とは思えない扉を開けると、いきなりこのようなだだっ広い畳の間が現れます！
テーブルが８席程度のお店で、人の家にお邪魔していただいているという感じでした（＾＾
そして驚くべきことにこのお店、あっという間に満席になり、その後もお客さんが入ってくる入ってくる！
そのたびに店員さんが丁寧にお断りをしていましたが、みなとても悔しそうに帰っていかれました。
どうやら私が何も知らなかっただけのようで、すごい人気のお店のようでした！
他にも魅力的なメニューが目白押しのこのお店、本当に何度も足を運びたくなってしまいました（＾＾
テーブルが８席程度のお店で、人の家にお邪魔していただいているという感じでした（＾＾
そして驚くべきことにこのお店、あっという間に満席になり、その後もお客さんが入ってくる入ってくる！
そのたびに店員さんが丁寧にお断りをしていましたが、みなとても悔しそうに帰っていかれました。
どうやら私が何も知らなかっただけのようで、すごい人気のお店のようでした！
他にも魅力的なメニューが目白押しのこのお店、本当に何度も足を運びたくなってしまいました（＾＾