Blog
2005/07/22のBlog
[ 00:10 ]
[ おひめ成長記 ]
;)
とにかく風呂では機嫌がいい。どんなにぐずっていても、湯船に浸かると”ぽへぇ～”となる。動きも止まる。早くも温泉好きになる傾向か・・・？ただ、風呂上りに鼻を綿棒で掃除されるのは嫌いみたいで、大泣きする！この世の終わりのように泣く！結果とんでもなくデカイ鼻くそが取れる。そして寝る・・・。
ただいま生後６６日
ただいま生後６６日
2005/07/21のBlog
[ 23:01 ]
[ 福岡市早良区 ]
;)
夜は中国大明火鍋城で辛い鍋と紹興酒をしこたま食べ飲みし、２件目バーでもしこたま飲み、帰ろうと思ったが麺が食いたくなり西新を徘徊・・・。二日市で人気を博し、西新にも進出してきた暖暮の看板が目に飛び込んできた。どちらも未食だったので当然即入店。店内はラーメンの店とは思えないほど小奇麗。壁には色々とうんちくが書かれている。読もうと思ったが、酒の力で目が回りそうだったのでやめた。
;)
とっても一蘭チックな表情を見せるラーメン、中央には辛味タレが乗っている。普通なら混ぜる前にスープを啜るのだが、酒の力により先に混ぜてしまった。しかもその後に撮影を思い出す始末・・・。いやぁ、酒の力は怖い。後悔しつつスープを啜る・・・。なんだか焦げ臭い？唐辛子のせい？カウンターの張り紙に目をやると漢方食材や中国薬味を使用しているとのこと。なるほど！そのせいか。でもしっかり化調の味が・・・。
;)
若干ゴワつきがある麺はスープとよく絡み、口の中へ流れ込む。コシもそこそこ、臭みもない。チャーシューは可もなく不可もなくといったところ。タレ、スープと麺の関係、うんちく加減、店の雰囲気・・・。それなりに個性はあるが、見事に一蘭を彷彿とさせる店だ。
福岡市早良区西新１－１１－２１
ラーメン ５５０円
福岡市早良区西新１－１１－２１
ラーメン ５５０円
[ 13:55 ]
[ 福岡市中央区 ]
;)
今週はうどんウィークと言いながら何故かラーメン・・・。本当は沖縄すばを食べに行ったのだが、お店が休み、というわけで近くにあった”めんくいや”へ。数々の雑誌やテレビで紹介されているせいか満席。活気に満ちた従業員があたふたと働いていた。店内には所々にメニューが張られ、その数に驚かされる。一品ものも充実。場所柄、仕事終わりでくる客が多いのだろう。
;)
激辛ラーメンにも惹かれたが、基本に忠実にデフォルトでいく。見た目かなりコッテリそう・・・。背脂ちゃっちゃ系の今時風。スープを啜るとその脂のせいか、かなり甘い。麺は平均的な細麺でストレート。スープとの絡みもよく、コリっとした食感。全体的にまとまっている。
;)
チャーシューはかなり味が濃い。味付けは悪くないが、あまり好みではない。主張しすぎているように感じるからだ。後口も意外にさっぱりとしているので、女性にはいいだろう。
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-27
ラーメン ４５０円
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-27
ラーメン ４５０円
2005/07/20のBlog
[ 00:26 ]
[ おひめ成長記 ]
;)
我が家の姫の寝姿。勇壮だ！このごろよくしゃべるようになった。「あー」とか「うー」とか、こちらが返事をすると表情を変えるようにも・・・。意思表示をするようになってきたのか？それとも早くもS気か・・・？一声で我が家の人間は動かされる。すごい影響力だ。みな奴隷・・・。
ただいま生後６４日
ただいま生後６４日
2005/07/19のBlog
[ 22:43 ]
[ 福岡市中央区 ]
;)
今週はうどんウィーク。今日は昼出勤だったため、どこ麺にしようかと迷いながら通勤していたが、黄色い看板と目が合い、その途端野菜天が脳裏をよぎる・・・。いつもは夜中にしか食べていなかったお店の「天ぷらうどん」。気がつけば店内だった。さすがに昼時、満席である。しかし回転が早いので１～２分で着席成功！すかさず「野菜天、大盛で！」すでに有名だが、このお店は大盛にしても料金は変わらないのだ。
;)
大き目のどんぶりにボテっと盛られた麺と野菜天、すめは昆布がぷーんと先にきて、後からカツオが追いかけるタイプ、パンチもある。テーブルに置いてある辛いキムチ（柚子入）をたっぽしと入れて麺をずるずる・・・。ここの麺は”ずるずる”というより”ちゅるちゅる”と言ったほうが正確かも？とにかく滑るように口に流れ込んでいく。コシはない！でもいとおしい味なのだ。いつもは敬遠していた黒酢に挑戦してみた。驚くことにコクが倍増、意外や意外、うまいでないのぉ！
福岡市中央区今川１－３－２
野菜天うどん ４００円（大盛も同じ）
福岡市中央区今川１－３－２
野菜天うどん ４００円（大盛も同じ）
[ 00:22 ]
[ 福岡市南区 ]
;)
本格手打ちうどんとそばが堪能できる、我が愛するうどん屋。昨年末もわざわざ生そばを購入し食べたものだ。今日は久しぶりの来店、午後３時を過ぎているのにもかかわらず家族連れが３組など満席に近い。ざるそばにするか、温うどんにするか迷ったが、やっぱり店内に広がる出汁の香りがたまらなかったので”ごぼううどん”を注文。たまにはねぇ・・・。
;)
薄口醤油の色合いと昆布の風味がぷわぁぁぁぁぁぁんと、生唾ゴックンの一品におのずと頬がゆるむ。なんせ前日から来店を決めていたのである、待ちに待ったうどん様だ。すめを啜り、いつもの味と確認。「やっぱうまいねぇ」思わず独り言・・・。ごぼうも笹ガキタイプでしゃきしゃき＆濃厚風味。いつもうどんには一味をふんだんにかけるのだが、ここのうどんはそのままで！次回こそは違うメニューを頂きたいと思う。
福岡市南区長住１－１－５１
ごぼううどん ３９０円
福岡市南区長住１－１－５１
ごぼううどん ３９０円
2005/07/18のBlog
[ 21:55 ]
[ おひめ成長記 ]
;)
よく飲む！ミルク＆母乳、ミルク＆母乳の繰り返し。体重は５キロ超え！やるじゃねーか、ひーちゃん！でかいぞ！なんですが、飲んだあと”げっぷ”が出てすぐミルクが口から飛び出す事が多くなった。もしもーし、無理して飲んでませんかぁ？
ただいま生後６２日
ただいま生後６２日
[ 00:16 ]
[ おひめ成長記 ]
;)
最近、顔に引っかき傷が・・・。何でかなぁと見ていると、手をくちゅくちゅさせている時に上手く口に手が行かず引っかいていたのです。爪はきちんと切っているのですが、赤ちゃんの爪は反っているので手の施しようがないのです。仕方なく手袋装着！ドラえもんでぇす！ブラックジャックになるよりましかいな？
ただいま生後６２日
ただいま生後６２日
2005/07/17のBlog
[ 21:44 ]
[ 福岡市南区 ]
;)
夜、トイレで頑張っていると嫁の声が・・・。「来たよ！」なんだ？と飛び出す！「来たよ！」なんだろう？と、外から懐かしいチャルメラのＢＧとともに車の移動ラーメン店が我が家の前に。ゆったりとしたスピードで周囲の民家を威嚇、その圧迫感に負け、つい「１杯くださぁい」。しかし、従業員のやる気が見えない・・・。注文しても”ありがとうございます”という気持ちがなさそうに感じる。車の内部は、ラーメン店のそれと同じ立派な設備。寸胴にスープを入れ、コトコトと火にかけ、たっぷりの湯で麺を揚げる。ほぉ、本格的だな。
;)
器は発砲スチロールのそれで、見た目の美味さを半減している。が、スープを啜ると予想していたよりは出汁が効いている。しかし油がうまくない。麺も店で食べるそれと変わらない細麺のストレートでコシもある。
;)
チャーシューもトロリとして味付けも薄めでいい。どこかの有名チェーン店で食べるよりよっぽどいいかも？その他メニューでカレーラーメンなども存在した。
車で移動なので詳細不明
ラーメン ５００円
車で移動なので詳細不明
ラーメン ５００円
2005/07/16のBlog
[ 22:29 ]
[ おひめ成長記 ]
;)
いやぁ、最近ほんとに肉がついてきた。足なんかパツンパツンのむちむち☆腕もぷりんぷりん！体重も４キロを超え、オムツが新生児用からＳサイズになりました。さらに目が見えてきたみたいで、キョロキョロさせている。呼びかけると振り向くようにもなってきた。なんとなくですが、ヘルニアも引っ込んできたような。。。母乳とミルクで１５０ｍｌは飲んでいるみたい。どんどん大きくなれよ！その分おならの音も大きくなっているが・・・。
ただいま生後６０日
ただいま生後６０日
[ 18:53 ]
[ 福岡市南区 ]
;)
今日は南に下り大橋へ。以前から気に入っている「拉麺帝国」に入店。店内は木を基調とした相変わらずこじゃれた雰囲気、女性客を意識してのものだろう。店員も愛想よく好感がもてる。しかし、昼時と言うのにお客はゼロ・・・。場所柄学生が多いのだが、なんせラーメンが５５０円と、ちと高い。ランチがあり、ラーメンと唐揚げ２個、ご飯かおにぎりが付いて６８０円。迷うが替玉をしたいので単品で注文。薄めのスープに背脂らしきものが浮かんでいる。これはコラーゲンなんだそうだ。啜るとあまぁい風味が鼻を抜ける。が、以前よりベタつきがあり口の中にねちゃねちゃ感が残る。麺はスーパー細麺。このスープによく絡むため、ベタベタが気になりだす。お客がいないからスープが煮詰まりすぎたか？食べ終わった２時間後もまだ、口の中がベタついていた・・・。次回に期待！
福岡市南区大橋１－２０－２１
ラーメン ５５０円 替玉１２０円
福岡市南区大橋１－２０－２１
ラーメン ５５０円 替玉１２０円
2005/07/15のBlog
[ 00:38 ]
;)
７月で２回目の車検を迎える。早いもので今のマシンは丸４年だ。いままでこんなに長く路リ続けたマシンは初めて。その分愛情もひとしおだ。今回は乗りつぶしてやろうと車検に乗り切った。陸運支局に予約の電話を入れる・・・。「希望の日にちをプッシュしてください」。よしよし、では平日休みは１８日の月曜なので１８と・・・。「祭日は休みとなっております」。な、なにお～っ！
[ 00:14 ]
[ 福岡市中央区 ]
;)
蕎麦は消化が早いので・・・。という訳で２件目へ。沖縄すばが食べたいと「エイサーへ。店内は程よく暑く沖縄チック。泡盛を頂きつつ海ぶどうや島らっきょうをつつく。「沖縄で食べたほうがうまいよ！」と隣でグチるボスに相槌をうちつつ”すば”を注文。沖縄すばといえば、た豚骨とカツオ出汁のおりなすハーモニーが絶妙なスープに、平太麺の喉越しがたまらない一品だ。
;)
出てきたそれは薄焼き玉子に天ぷら、葱、ラフテーとかなり豪華。これはいいぞ！とすめを啜る・・・。・・・ん？なんなんな？これって豚骨の風味が若干する醤油ラーメンでないの！カツオの風味など一切しない。何度啜っても同じ、奥深さもない。紅しょうがですばチックは味わえるが沖縄で食したそれとは全くと言っていいほど違う。
;)
地元の人が経営しているはずだが・・・。麺はそれなりにうまい。が、コシもなくあたりさわりのないものでした。
福岡市中央区春吉３－２１－２２
沖縄そば ６００円
福岡市中央区春吉３－２１－２２
沖縄そば ６００円
2005/07/14のBlog
[ 23:48 ]
[ 福岡市中央区 ]
;)
心置きなく汁麺・・・。といいつつ何故か蕎麦屋へ。西中洲の「こたべ」は創業４５年の老舗割烹料理の店。蕎麦は片手間です。と豪語するもその蕎麦はうまい！コシがあり風味もバツグン！プリプリのそれではなくバツンバツンといった感じだ。しかーし！つゆが残念。濃い！辛い！これでは折角の風味が死んでしまう。
;)
その他のつまみ（鴨の山椒焼きやにがうりの酢物など）がうまかったため、残念さは一際目立った。今回だけだと願いたい。
福岡市中央区西中洲５－２７
ざる蕎麦 ８００円
福岡市中央区西中洲５－２７
ざる蕎麦 ８００円
2005/07/13のBlog
[ 21:37 ]
[ 福岡市西区 ]
;)
汁麺派だが今回はちょっと浮気。マリノアシティにあるイタリアンレストランで久々にパスタなんぞを頂いた。パスタにもちょっぴりこだわりがあり、ソースはトマト系で辛いものを好む。この店には「辛いミートソースのペンネ」があったのでそれを注文。見た目ペンネ自体にもトマトソースを絡めてある。
;)
ぷにゅ！つるん！としたペンネはアルデンテでうまい。ソースは名前の割に辛さ控えめなのがちょっと残念。肉はジューシーで歯ごたえもありペンネとの相性もいい。あとここではイタリアパンのフォカッチャが食べ放題！もちもちしていてうまい！パスタとそれで充分満足できる。
;)
日替わりパスタはクリームソースでなかなか。たまには浮気もいいもんだ。これで明日からまた心置きなく汁麺に没頭できるというものだ。
福岡市西区マリノアシティ２階
辛いミートソースのペンネ ９８０円
福岡市西区マリノアシティ２階
辛いミートソースのペンネ ９８０円
2005/07/12のBlog
[ 23:58 ]
[ 焼CHUっ☆ ]
;)
海洋深層水を使ったとうたう、串木野市の人気芋焼酎。赤いボトルですが、もちろん焼酎は蒸留酒なので透明です。見た目のオシャレさから女性からも支持されているようです。味のほうは「白玉の露」ほどライトではないけど、「白波」ほどヘビーでもない感じ。芋の香りはしっかりしていて、でも飲み口がいい。常飲するかは疑問ですが、たまには飲みたい焼酎です。さっくり揚げた一口カツ（揚げ物）を頬張り、グビッとやるのが合うかも？
濱田酒造 「海童 祝の赤」
濱田酒造 「海童 祝の赤」
[ 21:52 ]
;)
仕事が終わり帰宅、ひーちゃんをひざの上にのせあやす。・・・ぷ、ぷ、ぷぷぷ・・・。ぷりっぷ・・・。ぷぽぷぽ！おむつの脇から確認・・・。！！！！！！！！！！！！！！！！！！た、大量だぁ！はみ出てるぅぅ！おむつ替えなきゃ！のわぁぁっ！足についたぁ！床にたれたぁ！これ！暴れないでぇぇ！拭いてるんだから！本人は気持ちよか～てなもんや！
ただいま生後５６日
ただいま生後５６日
[ 00:09 ]
[ 福岡市西区 ]
;)
野球の帰り（といってもバーベキューまで開催）に小腹がすいたので、またまた福重へ。三番は午前中に行ったので、もう一つの名店「長崎亭」に飛び込む。ここはちゃんぽんで有名ですが、ラーメンもうまい！というウワサを聞いていたので後輩にラーメンを薦めつつ、自分はちゃんぽんを注文。夜９時過ぎなのにお客がそこそこにいる。さすがだなぁ・・・。
;)
野菜の甘味とコクがしっかりと出ているスープは最高！アツアツ！しかしうみゃい！魚介（主にイカ）の風味が口いっぱいに広がる。気取らない店なのに味は超一流だ。そこらの高級中華店のそれより充分うまい。さすがの一言につきる。麺も太めでモチモチのプリップリ！
;)
ラーメンも醤油ダレがキリっときいたパンチ系。ちゃんぽんのそれとは全くことなる。豚骨だが、濃すぎない。後口もいい。もやしが水分を出して邪魔するかと思っていたが、全然大丈夫！というより逆にうまい！ちゃんぽんが全てと思っていた店だが、ラーメンも超一流！ぜひお試しあれ。
福岡市西区福重３－３３－６
ちゃんぽん ５３０円
ラーメン ４００円
福岡市西区福重３－３３－６
ちゃんぽん ５３０円
ラーメン ４００円