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酒蔵の隙間から
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2008/07/10のBlog
[ 22:39 ] [ 島根レトルトカレー ]
なんとなく島根県のレトルトカレーが多いな~と思い、
全部食べてみたいな~と、思いついた小さな企画。

 ここ数日のお昼休みは、
レトルトカレーを温める3~5分が貴重、
その後はデジカメで撮影・・、
この先には何があるのか??。

 昨日の昼食は、
「三瓶山麓のかわむら牧場でのんびり放牧された三瓶牛カレー」


長い名前・・。

しかし、この名前を見た時、ちょっと嬉しかった~~~。


 「かわむら牧場」、三瓶山にある牧場だと・・、
前にちょっとしたきっかけで、見学させてもらい、
いろいろと話を聞かせていただいた牧場。

「三瓶牛」三瓶山でモ~~といる牛達、
放牧されて、草をムシャムシャと食べている牛の話は興味深かった。
その時は、三瓶牛のホルモンを買って帰った記憶がする。

 そんな事を思い出す。

 カレーを食べてみた。

 温める時間短かったか・・、と思った、

 トロ~~の状態で、色も濃~~~い。

 ニンジン・ジャガイモを探したがない。

 トロ~~と、濃~~い・ルーでした。

 

話は変わり、7月10日は「納豆の日」。

 酒造りと納豆は・・・、
残念ながら、冬は犬猿の仲・・・、

納豆好きなので、偶に納豆カレーしますが、
今日は我慢して、晩飯に普通に納豆御飯を食べました。
2008/07/09のBlog
[ 19:11 ] [ 島根レトルトカレー ]
なんとなく島根県には、ご当地レトルトカレーが多いな~~と思い、
始めた「島根県レトルトカレー食べ尽くそう」と、なんとも小さい企画。


 多技町・「いちじくカレー」
邑南町・「石見和牛ビーフカレー」に続くは、

邑南町「石見ポークカレー」。

 原材料に「ケンボロー豚」を使用、
健康で臭くない、旨い豚肉!!!、
・・まだ、そのものは食べた事がありません・・・・。

その「ケンボロー豚」のカレーです、
プロデュースは、「石見和牛肉ビーフカレー」と同じ人みたいです。

 カレーの方は、豚肉を使ったレトルトカレーは食べた事がないのですが、
確かに今思うと、豚肉臭さは、無かったかな~~。

 それにしても、
やはり「瑞穂」・・・元気だな~~と、
道の駅もそうですが、
「みずほスタイル」、
http://www.mizuho-style.com/
 を読んでいると感じます。

 購入したのは、道の駅「瑞穂」です。

今日は、アルバイトのT君出勤だったので、
午後から蔵のデッドゾーンに再び挑む。

 デッドゾーンには、木桶以外にもいろいろとあった。

 そのなかで、とても重く・頑丈で・長い「樽」があり、
蛇口みたいなものがついている。

 なんなんだろう~~???、と前々から思っていたが、
今回ウッドワークの人に聴いてみると「大砲」という
道具。


「大砲」(たいほう)とは、水などの輸送に使われ、
今のタンクローリーの役目を果していたとか。

 大変珍しいので、保管していた方が良いと言われ、
今回埃・汚れを落とす・・・が、
乾くと、まだ長年の汚れが・・・、洗い直しだ・・。

 大切に保管したいと思います。
2008/07/08のBlog
ビックコミック・オリジナル 2008 7.20
「蔵人・クロード」に、

 「開春純米吟醸生もと・生」が・・、

 登場しました・・・、

 1コマですが・・・。

 

 「蔵人・クロード」・・・、

 実は偶にしか読んでいない・・、

すみません・・・。


 日本酒造り・生もとについて、
いろいろ書かれている漫画だと言うことは、
知っているのですが・・・、


 造りの最中に、偶々立ち読み・・(すみません)・、

 生もとが、

 あ~~~なった・・、
 こ~~なった・・・・、

 などなどが描かれていて・・・・、
 
 バシッ・・(雑誌を閉じる)、


 恐くて読めね~~~・・・、


 その夜・悪夢を見たし・・・・・・。

 今回、久しぶりにじっくり読みました、
いろいろと勉強になります。

 「すっきり辛口」か・・・・・・・・。


 

 落ち着いたら、いままで出たコミックを
買って読んでみます・・・。
2008/07/07のBlog
今日は、七夕の日ですが、
温泉津町では、毎年この日はお祭りです。

 温泉津町にある、元湯・薬師湯・小浜温泉、
この日は無料で入れます。

 小浜温泉に普通、月曜日はお休みですが、
提灯が飾られて、組合の方がいらっしゃいました。

 しかし、この祭りのことは、あまり詳しい事を知らない・・、


 何故?、温泉津の温泉と小浜の温泉が無料なのか・・?、
温泉津と小浜、同じ町内ですが違うことがいろいろ・・、
何故同じ日・・・。

 という事で、小浜温泉に入り聞いてみた。

 お祭りは「お薬師さん」のお祭りだと言う事、
温泉津の温泉にも、小浜の温泉にも、
「お薬師さん」が祭られていると、聞いた。

 小浜温泉の前は、「お薬師さん」が祭られいると・・、
知らなんだ~~。

温泉に入り、温泉津の公民館へ。

 公民館では、神楽が上演。

 今年は、「川本神楽団」でした。

 ちょっと遅かったので、
「山姥」上演中、階段から見る。

 この演目は初めて、
「川本神楽団」は始めて見る、
いつも見ているのと、少し違うような気がする、
化粧ののりが違うのか?、

 動きは、よかった~~。

 どちらかと言うと、悪役好きですが、
いつものように遣られるのか・・、と思ったら、
人情話に~~、こういう演目もあるのか~~と。


 そして、最後の演目「八岐大蛇」、
会場に入り見る。
 
地元の人・温泉旅館のお客さん・子供達も、
楽しんで見ていました。


 静かなお祭りでしたが、楽しかったです。

 ちなみに8月9日は「温泉津温泉夏祭り」です・・・、
神楽いっぱい・・、花火がド~~ン・・。

 是非・・、お越しください・・・・。