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小さなお弁当と小さな報告
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2008/02/15のBlog
[ 08:03 ] [ パン(手作り) ]
『ブール』

今日もソフトフランスの美味しいレシピのために

昨日のレシピの砂糖を抜いて、
作りました。

でも今日のは、ちょっとしょっぱかった。




今日の朝は各自オープンサンド。
2008/02/14のBlog
[ 13:48 ] [ 幼稚園のお弁当 ]
『トリュフ風』おにぎり弁当
・おにぎり(のり・卵・蒲鉾・しそわかめ)
・焼き鳥ピック(塩とたれ)
・ウインナーとピーマンのピック
・ウズラの卵(のり)
・ミニトマト
・キティちゃん蒲鉾
・いよかん

バレンタインなのでトリュフっぽくしてみたけど、
うーん、見えないな。

今年のバレンタイン、

娘たちは、
パパと弟に作りました。

それと、次女は幼稚園の担任の先生に
あげました。

トリュフじゃなくてチョコクッキーですが。。。
2008/02/12のBlog
[ 21:15 ] [ パン(手作りレシピ) ]
『バターフランス』

普通のフランスパンは子供達が不得意なため、
少しのバターと少しの砂糖も入れて、
昨日に続きソフトフランス?として作ってます。

でも今日の粉はフランスパン専用粉リスドォルです。

クープ。

クープナイフを持っていないので^^;
いつも通り、ぬらした包丁で。
クープにバターを入れて焼きました。

『バターフランス』レシピ(1本分)
・リスドォル 200g
・ドライイースト 小さじ1と1/3
・砂糖 大さじ1
・水 120cc
・塩 小さじ1
・バター 10g
・切り込みバター 10g
[ 07:46 ] [ 幼稚園のお弁当 ]
『チー坊』弁当
・里芋とシラスの炊き込みおにぎり
 (のり・チーズ)
・エビフライ&ほたてフライ
・ハートの卵焼き
・ベーコンのアスパラ巻き
・ミニトマト

ちなみにチー坊とは、

チチヤスヨーグルトのこの子。
[ 07:39 ] [ パン(手作り) ]
『ソフトフランス』

シンプルなパンが食べたくなり、
昨夜焼きました。

シンプルなパンの時は必ず、
国産小麦を使って
粉の味を満喫します。
あ、

でも中にはサイコロに切った
チーズも入れましたけど。
2008/02/09のBlog
[ 18:57 ] [ 旅行・お出かけ ]
今日は夫の仕事ついで?に
東京ミッドタウンに行ってきました。

夫は赤坂で仕事だったので、
母子4人で乃木坂駅から軽~く迷子になり(笑)、
それらしい外国人について歩いて、
無事到着しました。

超、おのぼりさんです。


何度も脱走する長男は
お姉ちゃんたちが連れ戻したり、
手をつないでくれるので、
助かります。

お昼は長男が無事ベビーカーで昼寝。

でも人気店は行列な上、
子連れは難しそうなので、
(そうそう、Toshi Yoroizukaもすごい行列してました)

Manhattan Deliで食べました。
選べるデリ4つ+ドリンク+パンかライス
で1200円。

子供達はカルボナーラを半分こ。

合流した夫は、
黒トリュフバーガー。

どれも美味しかったです。

おやつは、
芦屋タカトラのパンダシュークリーム。

チョココーティングだと、
チョコの味しかしないなー。

と、まあ、どこへ行っても食べてばかりです。(笑)

[ 18:41 ] [ パン・お菓子(お店) ]
大好きな浅野屋です。

左上は東京ミッドタウン限定の・・・
えーーーと、名前は忘れちゃったなー。
チーズとベーコンが乗っかってます。

右は野菜たっぷり辛口カレーパン。


上は自由が丘ホワイトストロベリー。
焼きたてを試食させてもらいました。
すごーく美味しい。

これは焼きたてを食べなきゃ勿体ないので、
家帰って、すぐ食べちゃいました。
2008/02/07のBlog
[ 12:38 ] [ お庭・お花 ]
先月から月一でお花を教わっている。
先生は同じ幼稚園のママだけど、
以前、学校で先生をやっていた
本物の(笑)先生。

プロの指導が格安で、
しかも子連れで受けられて、
とても有難いのです。

今月はバレンタインを意識した
ブリザーブドフラワー。

今月は簡単そう、と思ったけど、
ひとつひとつ丁寧に教わると、
なんて自分は不器用なんだー、
と思い知らされます。

でもうちに帰ってこれだけ見てると、
私って上手~、と大満足だから不思議です。

ちなみにチョコは
家で入れてみました。
[ 12:30 ] [ 幼稚園のお弁当 ]
『お花の手巻』弁当
・お花の手巻きご飯(かにかま・ハム)
・鮭のムニエル
・じゃがいものそぼろ和え
・卵焼き
・おくら

このところ何も考えずに作っている。
今日は何がいい?と娘に聞いたら、
「お花畑弁当がいい」と言われた。
動物のバランを沢山入れたら、なんとかお花畑?
2008/02/05のBlog
[ 07:58 ] [ 幼稚園のお弁当 ]
『立春』弁当
・ごはん(ハム・チーズ・ウインナー)
・ふりかけ
・とり型ハンバーグ(チーズ)
・ハートのウインナー
・ひよこのうずら(黒ゴマ)
・アスパラベーコン(ポテト)
・いちご

昨日は立春でしたね。
寒いけど、いや寒いから
暖かな春が待ち遠しい。

うちの庭には朝になると
鳥さんがきているようで、
たくさんのうんちが・・・。

これも春の証拠?