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2007/05/02のBlog
[ 15:22 ]
[ 親父の独り言 ]
[ 05:26 ]
“専用”っていうとシャア専用が思い浮かぶ人がいるかもしれないが、違います(笑)
以前目玉焼きに何をかけるかってきいたけど、こいつもなかなか。ブログ仲間のマジコさんに、筍と一緒に送ってもらったドレッシング。HPによると、“福井県永平寺町松岡で収穫された「御領(ごりょう)玉ねぎ」の甘味と、創業300年の「山さきや」が作る白山の伏流水で仕込んだ「濃口 たましょうゆ」のまろやかな味。これを老舗洋食屋に伝わるノウハウで、素材を活かした風味豊かなドレッシングを手づくりで仕上げました”とのこと。
目玉焼き専用ってなってるけど、ステーキやハンバーグにかけてもいけるはず。
以前目玉焼きに何をかけるかってきいたけど、こいつもなかなか。ブログ仲間のマジコさんに、筍と一緒に送ってもらったドレッシング。HPによると、“福井県永平寺町松岡で収穫された「御領(ごりょう)玉ねぎ」の甘味と、創業300年の「山さきや」が作る白山の伏流水で仕込んだ「濃口 たましょうゆ」のまろやかな味。これを老舗洋食屋に伝わるノウハウで、素材を活かした風味豊かなドレッシングを手づくりで仕上げました”とのこと。
目玉焼き専用ってなってるけど、ステーキやハンバーグにかけてもいけるはず。
2007/05/01のBlog
[ 06:41 ]
[ 朝顔日記 ]