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Diaryというかひとり言
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2008/08/05のBlog
[ 23:15 ] [ 旅記録 ]
初めて行った街はちょっと歩くだけで、感動するところばかり・・・

市役所通りからすぐ目に付いたお店は醤油や味噌の醸造所という若喜商店。醤油工場として使っていた天井の高い建物は、昔懐かしい映画のポスターやその昔使われていた東北電力の電柱、ラジオ、柱時計など昭和のレトロな雰囲気いっぱいのお土産やさん。敷地内にある国登録有形文化財のレンガ蔵は珍しいバルコニーつき。1階は天井や柱、家具などすべてが縞柿(しまがき)の木で統一された「縞柿の間」で、2階は欅ばかりの「欅の間」として贅を尽くしたレンガ蔵。



散策の途中であちこちに見かける杉玉と街中に湧き出る地下水。
飯豊山系の伏流水のおかげで喜多方には10以上の醸造蔵があるという。

大和川酒造店の北方風土館で無料の見学ツアーに参加。15分ほどの説明だったが、ここで日本酒について改めておさらいができた。

次は喜多方で最も古い酒蔵で女性杜氏がいるといことでも有名な「清川」へ。5時を過ぎていたので、お店の前でうろうろとしていたら「いいよ、いいよ」と気さくに案内してくれたのは社長さん?お酒の話より、テレビの取材や有名人が来た話で盛り上がってしまったけど、味のある話しぶりと気兼ねなく試飲できたのでついつい2本ほど購入。

大和川酒造のすぐ近くにあったお店の雰囲気に吸い込まれるように入ってみたら、そこは木や石に文字を彫る「刻字」という仕事をしている樂篆家の高橋政巳さんのお店だった。2000年以上昔の古代文字は、現代の漢字にはない斬新なデザインでとてもかわいらしい。さっそく私の名前を古代文字で書いてもらった。書きながらその漢字の由来や意味などを説明していただき、古代文字のつくりの面白さや美しさにみとれてしまう・・・未知なる世界との出会い、それも旅先なら感動もひとしお。
2008/08/02のBlog
6時ちょっとすぎに自宅を出発し郡山ジャンクションを経て磐梯河東ICから磐梯山ゴールドラインへ。
猪苗代湖の眺めは雲が多くていまひとつだったけど、平日のせいかすいすいと快適な高原ドライブを楽しみました。外気温は20℃!オープンで走るのも涼しすぎるくらい。

10時、途中の「道の駅裏磐梯」で休憩し、459号線をのんびり喜多方へ向う。
喜多方に着いてちょうどお昼だったのでまずはお約束のラーメンを・・・と迷わず向ったところは超有名な坂内(ばんない)食堂。修学旅行生がいたりしてほぼ満席だったけど、平日のせいか待たずにすんなり入れました。しょうゆというよりは塩に近い、あっさり系だけどしっかり味のあるスープと食べ応えのあるコシのある麺。そして美味しいチャーシューに大満足。
市内散策は後回しにして、まずは目的の場所へ見学に向いました。喜多方市のはずれにある新宮熊野神社は、長床はもちろん、茅葺屋根の美しさと樹齢800年の大銀杏に目をみはりました。修行場だったという長床に座っていると、まわりの静けさも手伝ってその厳かな雰囲気に圧倒されます・・・この日見学者は誰もいなかったけど、大銀杏が色づく頃は1日1000人程来るということ。黄色く色づいた銀杏も見てみたい気がしますが・・・
次は山を越えお隣の山都町にある一ノ戸川鉄橋へ。
この鉄橋は明治43年に完成した石造りの鉄橋で長さ445m、高さは17mもあり、当時は東洋一だったそうです。鉄橋の真下に行くとそのスケールが実感できます。年数を経た石造りの重厚さがたまらないですねぇ・・・ここも土日はSLが走りその時は撮影者が殺到するらしい・・・この後、山都町でお蕎麦のおやつをして喜多方へ戻ります。
2008/07/30のBlog
[ 22:44 ] [ 旅記録 ]

娘が学習合宿で留守の間に、会津を急ぎ足で旅してきました。
行きたい所をピックアップし、いつものようにネットやお知りあいのブログを参考に
ラフな旅の計画をたてて・・・そんな時がいちばん楽しい。
初めて行った新宮熊野神社長床、見学者は私だけ。
ここも初めて行きました。
見学者たくさん!

これからおいおいアップしていきます。
2008/07/28のBlog
[ 16:49 ] [ 日々の暮らし ]

夕方、雨が降ったりやんだりしていた。
真っ黒の雲の隙間から陽が差していた。

10分後・・・
みるみる変わる空の色
数分間のショータイムに釘づけだった。

雨はまだ降っていた・・・
2008/07/27のBlog
[ 13:52 ] [ 料理・美味しいもの ]
大豊作のブルーベリー、今日は300gほど収穫。ジャムはまだ作ったのがあるし、どうしようかと考えて一番簡単な「スムージー」を作りました。これ、美味しい!甘さも加減できるし牛乳などの水分を減らせばそのままシャーベットになっちゃいます。ほかの果物でもOKです。

【材料】
ブルーベリー150g、牛乳300cc、ヨーグルト適当、砂糖大さじ1位
(すべての材料はお好みで加減して下さい)
【作り方】
①洗ったブルーベリーを凍らせる。
②牛乳と砂糖、ヨーグルトなど好みのものを適当に入れてハンドミキサーなどでシェイク。
③出来上がり!
2008/07/26のBlog
[ 11:47 ] [ 料理・美味しいもの ]

昨日は高校野球の決勝の応援に行っていた娘。
あの暑さの中「お疲れ~」の気持ちを込めて夏の定番カレーを作る(楽だしネ(^_^;))
だんだん大きくなり始めてきたわが家の万願寺唐辛子も入れましょ。
キッチンに長く居たくないので時間短縮のため、ジャガ芋は抜き。その代わりに南瓜やいんげん、茄子、唐辛子を素揚げして後からそえる。煮込み時間短縮の夏野菜のカレー出来上がり!
2008/07/25のBlog
[ 18:18 ] [ 地元の話題 ]

近所で仕事だったので、終わってからちょっと寄り道。
平日のお昼過ぎは人もまばらで、のんびり写真を撮ってきました。

おじさん二人で、照れながらポーズして・・・
なんだか微笑ましくて、蓮の花よりおじさんに夢中。

午前中に花開く蓮、お昼をまわっていましたがまだたくさん咲いていました。これは八重の蓮の散り際でしょうか・・・

満開の花以上にそそられてしまう散り際や散りあと。

私って、つくづくへそ曲がりなヤツだと思う・・・
[ 14:50 ] [ 料理・美味しいもの ]
昨日は丑の日でしたねぇ。
こんなに暑いと毎日あっさりしたものやスルっと喉越しのいいものになりがちですが、昨日はスーパーの戦略にのっかって我が家も鰻でした。一見「ひつまぶし」ですが鰻をちらしたおこわです。モチ米さえ洗っておけば作るのはいたって簡単なので、料理を作る元気がないほどバテてしまうこの暑さでもOKです(^_^;)
グッドタイミングで青森の義姉より大好きな「シャイニーアップル」が届きました。
青森にはほんとうにたくさんの種類のりんごジュースがあって
どれもこれも美味しいけど、うちのりんごジュースといえばこれ。
あっさりした甘みと酸味のバランスがちょうどいい感じ。
2008/07/23のBlog
[ 18:52 ] [ 子ども・学校・PTA ]

娘の学校へ三者面談に出かけた。
三人も子どもがいればもう何度となく経験しているが、親としてなかなか見ることのできない学校での様子や友達とのかかわりなど、私の知らない子どもの一面が聞けて楽しみでもある。まぁ高二ともなれば進路の話が中心になるけど、少数クラスのせいか先生はとてもよくわが子を観察し分析してくださり、勉強に向うキモチや性格まで言い当てられ親娘共々頭をたれて素直にお話を伺ってきた。

午後からの面談だったので、ノーテンキの母はアウトレットでお買い物をしてから行った。戦利品はBag3個とトップス2点とピアス。安すぎて値段は言えないけど(笑)一番高いピアスでも3000円以下。

それにしても三者面談前にアウトレットにいってしまうこの緊張感の無さは・・・。娘もなんだか似ちゃったような気がする(^_^;)
2008/07/21のBlog
[ 09:33 ] [ 料理・美味しいもの ]

家族がまだ寝ている間に
豊作のブルーベリーを摘んでジャムを煮る。
ついでに簡単スコーンも。

焼き立てをクリームチーズとベリーのジャムで。

静かな朝の時間
予定の無い休日
今日は久しぶりに家の片付けでもしようか・・・
2008/07/18のBlog
[ 12:50 ] [ ヨガ・エアロビ・スポーツ ]

プールに行ってきました。
とはいえ、日帰り温泉についているプール。
みんな歩いたり、泳いだり、ビート板やったりとのんびりマイペース。
シニアばかりです(^_^;) 私は久しぶりに気持ちよく泳ぐ・・・泳ぐ・・・
アクアビクスもどきをやったり、水の中を走ったりどのくらい泳いだのか・・・両腕部が痛くなってきたのでおしまいにして温泉へ。
水泳後のカラダはポカポカしているので、お風呂も早々に切り上げカキ氷を食べクールダウン。全身運動をしたあとは、カラダの隅々の機能が生き返ったようで気持ちいい~
2008/07/16のBlog
[ 22:31 ] [ 料理・美味しいもの ]
料理本を見ていてどうしても食べたくなったパエリア。でもここら辺にスペイン料理のお店はありません。じゃ作ろうか・・・
肝心のパエリアパンは、大昔にヤフオクで初めて落札した記念すべきもの。思えばこのパエリアパンから私のヤフオク人生が始まったんだ・・・

今回は2回目?ん?3回目の挑戦かな・・・パエリアには欠かせないサフランも友人の海外土産があったから、あとは手に入る魚介類でささーっと・・・なんて考えていたけど、スープとったりトマトソース作ったりと結構手間どった。本を見ながらだったので、手際も悪かったのかイマイチの仕上がり。でも娘と私は「なかなか美味しいじゃない」と思えた。唯一スペイン旅行の経験がある夫は「う~~ん、もっとパラっとしていて、こんなんじゃナイ・・・」と不満そう。ハイハイ、わかりました、一度本場モン食べに行ってみないとダメですね~(^^)v