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2006/02/10のBlog
[ 19:06 ]
[ 全体 ]
;)
またまたベーグル！！！
こちらは、とっーてもブルーベリーの香りが強いのであります。。。
たぶん今夜又は明日もベーグルの予定であります。。。
こちらは、とっーてもブルーベリーの香りが強いのであります。。。
たぶん今夜又は明日もベーグルの予定であります。。。
[ 18:51 ]
[ 噂話？ ]
;)
どっひゃー！！！
遅ればせながら節分の２月3日金曜、、、
先週である。この日の豆に驚いた。。。
こんなのありなのでしょうか？？？
豆まき後の片付けが楽！
というのも、僕はあらゆる部屋に大量の豆をまくというのである。
僕は、大量とは思わないのだが、、、
結果こうなったのです。。。
遅ればせながら節分の２月3日金曜、、、
先週である。この日の豆に驚いた。。。
こんなのありなのでしょうか？？？
豆まき後の片付けが楽！
というのも、僕はあらゆる部屋に大量の豆をまくというのである。
僕は、大量とは思わないのだが、、、
結果こうなったのです。。。
;)
ここ数年来、節分のこの日になぜか【○かぶり寿司】に、、、
関西の風習なのか？関東の僕にはなじみが無い。
意味あってやからこそ意味がある訳で、、、
しかししかし、四の五の言っている僕ではあったが、黙って食べていた。。。
なぜ、家内がこの【○かぶり寿司】なのか、真相は闇のままであった。。。
関西の風習なのか？関東の僕にはなじみが無い。
意味あってやからこそ意味がある訳で、、、
しかししかし、四の五の言っている僕ではあったが、黙って食べていた。。。
なぜ、家内がこの【○かぶり寿司】なのか、真相は闇のままであった。。。
;)
僕は、赤飯が美味しかったのである。。。
2006/02/02のBlog
[ 20:02 ]
[ 全体 ]
;)
ヴィーガンレシピはホンマに難しい。。。
というのも、肉や魚を抜くとなると結構料理の幅が無くなってしまう。
いままで肉や魚を当たり前に食べていた僕は、バリエーションの難しさに考えてしまいますた。
というのも、肉や魚を抜くとなると結構料理の幅が無くなってしまう。
いままで肉や魚を当たり前に食べていた僕は、バリエーションの難しさに考えてしまいますた。
;)
こちらは、ハンバーグです。
と言っても肉ではありませんが。。。
これも、マンネリ化。。。
悩む！！！！！
と言っても肉ではありませんが。。。
これも、マンネリ化。。。
悩む！！！！！
;)
《酢豚》ならぬ《酢グルテン》
悩む！
悩む！
[ 19:46 ]
;)
ベーグルにレタス、アボガド、キュウリ＆塩をたっぷりと振りかる。
そして一気にガブリ、がぶりと、、、
そして一気にガブリ、がぶりと、、、
;)
こんな感じになります。
ベーグル二つ食べないと、、、
お腹が満足しません。
カロリーは一つなんですが、つい美味しくて。。。
ベーグル二つ食べないと、、、
お腹が満足しません。
カロリーは一つなんですが、つい美味しくて。。。
2006/01/22のBlog
[ 03:13 ]
[ 噂話？ ]
;)
家内が乗ってきた初期型オデッセイ、乗りも乗りメーターは12.7万キロ、4月に車検ということでついに買い替えです。
色々と迷ったあげく、こちらのプジョー206styleという車に決め注文しました。
ナビ、TV、前後カメラ、サイドポール、アルミホイル付きスノータイヤなど色々付いての購入です。来年当たり207が出る予定だそうですが、家内、僕ともにこちらのスタイルが気に入り決めました。1.4の小さな排気量ですが、なぜかハイオク指定！
燃費はよくありませんが、ボディー剛性が良さそうなので安心！
ラリーにも出ていた車です。といってもこのままの状態ではないですが。。。
納車の日を楽しみに待ってます。
車選ぶのにもヴィーガンですと、本革製品が付いているものは省かなくてはいけません。グレードが上がると本革のステアリングや本革シートになってしまいます。
ヴィーガンですと価格の安いグレードになります。これって！迷わず良いことです。
色々と迷ったあげく、こちらのプジョー206styleという車に決め注文しました。
ナビ、TV、前後カメラ、サイドポール、アルミホイル付きスノータイヤなど色々付いての購入です。来年当たり207が出る予定だそうですが、家内、僕ともにこちらのスタイルが気に入り決めました。1.4の小さな排気量ですが、なぜかハイオク指定！
燃費はよくありませんが、ボディー剛性が良さそうなので安心！
ラリーにも出ていた車です。といってもこのままの状態ではないですが。。。
納車の日を楽しみに待ってます。
車選ぶのにもヴィーガンですと、本革製品が付いているものは省かなくてはいけません。グレードが上がると本革のステアリングや本革シートになってしまいます。
ヴィーガンですと価格の安いグレードになります。これって！迷わず良いことです。
2006/01/18のBlog
[ 16:35 ]
[ 噂話？ ]
;)
2006/01/16のBlog
[ 19:39 ]
[ カリー ]
;)
こちら初めってお邪魔した佐野市のカリー屋さん。
ネットでは北インドの高級ホテルでシェフをやっていたといううたい文句でしたが、、、
最低でした。
味は★一つ
清潔感マイナス★三つ
雰囲気は★二つ
こんな感じでしたね。
なんたって、厨房で鼻水かんだ後に鼻や顔をこねくりまわし、手も洗わずいきなりサラダを直接手で盛付け、、、
ナンはオーブンで焼いた冷凍のナンみたいで、、、
どうにかして下さいよ！
お店たためばー！
不衛生ですよ！
ネットでは北インドの高級ホテルでシェフをやっていたといううたい文句でしたが、、、
最低でした。
味は★一つ
清潔感マイナス★三つ
雰囲気は★二つ
こんな感じでしたね。
なんたって、厨房で鼻水かんだ後に鼻や顔をこねくりまわし、手も洗わずいきなりサラダを直接手で盛付け、、、
ナンはオーブンで焼いた冷凍のナンみたいで、、、
どうにかして下さいよ！
お店たためばー！
不衛生ですよ！
[ 19:29 ]
[ 前菜 ]
;)
湯葉のなかに野菜を入れ蒸した食べ物
美味しかったです。
柔らかな外側（湯葉）から硬めの中心（野菜）へ、、、
歯応えもよく気持ちのよい食いもんでした。
美味しかったです。
柔らかな外側（湯葉）から硬めの中心（野菜）へ、、、
歯応えもよく気持ちのよい食いもんでした。
;)
白菜の柔らかさとコリコリした食感のキクラゲのビミョウーな調和！
;)
車麩のステーキと言いましょうか、、、
こちらにメイプルシロップなどかけるとパンケーキにみえますよね。。。
ていうか、食べてみようかな。。。
こちらにメイプルシロップなどかけるとパンケーキにみえますよね。。。
ていうか、食べてみようかな。。。
2006/01/06のBlog
[ 15:18 ]
[ 噂話？ ]
新年あけましておめでとうございます！
イヤーン！ホンマ参りました！昨年末よりなんと、、風邪をひいてしまいました。。。
健康状態すこぶる最高などとおもい、裸で寝てました。。。
ビーガンは健康だから、、、などと油断してました。
結果、今日６日現在も直りません。
どうしちゃったのだろう。
一気にきたって感じでして、実は正月中1日１５時間ぐらい寝てました。
休日前の気のゆるみも原因です。
残念。。。
あたまがボーっとしてきました。
それでは。。。
イヤーン！ホンマ参りました！昨年末よりなんと、、風邪をひいてしまいました。。。
健康状態すこぶる最高などとおもい、裸で寝てました。。。
ビーガンは健康だから、、、などと油断してました。
結果、今日６日現在も直りません。
どうしちゃったのだろう。
一気にきたって感じでして、実は正月中1日１５時間ぐらい寝てました。
休日前の気のゆるみも原因です。
残念。。。
あたまがボーっとしてきました。
それでは。。。
2006/01/05のBlog
[ 20:07 ]
[ 全体 ]
;)
正月の三日目あたりからはこんな感じになりました。
相変わらずお雑煮は入ってます。
お餅は農家もやっている親類からいただきました。
餅がうまいんです。
相変わらずお雑煮は入ってます。
お餅は農家もやっている親類からいただきました。
餅がうまいんです。
;)
これは、マグロを煮たものです。
昔は好きでした。
今は食べません。
食べれません。
食べたいなー！
昔は好きでした。
今は食べません。
食べれません。
食べたいなー！
;)
／／／
;)
次の日がおいしい大根さんです。
;)
こんにゃくと湯葉です。
卵にみえますが湯葉です。
卵にみえますが湯葉です。
[ 20:01 ]
[ 炭水化物系 ]
;)
こちらが我が家のビーガン用お雑煮！
こちらのだしは昆布と天然塩と椎茸でとりました。
ちなみに昨年はビーガンではなかったので、鳥のだしもはいってました。。。
こちらのだしは昆布と天然塩と椎茸でとりました。
ちなみに昨年はビーガンではなかったので、鳥のだしもはいってました。。。
[ 19:58 ]
[ 全体 ]
;)
こちらの伊勢エビさん。
中身は幾らもなかったです。が、華がありますね。
今年のおせちを華やかに飾ってくれました。
ご苦労様でした。
中身は幾らもなかったです。が、華がありますね。
今年のおせちを華やかに飾ってくれました。
ご苦労様でした。
[ 19:47 ]
[ 全体 ]
;)
新年明けましておめでとうございます
今年はより年でありますようにと願うばかりです。。。
今年のおせち料理は奮発しました。
京都のお店２軒からの取り寄せです。
昨年の景気が良くなかったので、、、
「もってけ泥ボー！」っての勢いで！！！
今年はより年でありますようにと願うばかりです。。。
今年のおせち料理は奮発しました。
京都のお店２軒からの取り寄せです。
昨年の景気が良くなかったので、、、
「もってけ泥ボー！」っての勢いで！！！
;)
僕の食べれるものをひろいながら食べてました。
;)
エビなんか全然食べられませんが、子供たちは大喜びでした。
めったに見れない、肉や魚さんたちだったみたいで。。。
めったに見れない、肉や魚さんたちだったみたいで。。。
;)
きれいな彩りは勉強になります。
和食は深いですね。
やっぱ、日本食にはおどろかされますね。
和食は深いですね。
やっぱ、日本食にはおどろかされますね。
;)
栗きんとんって、やっぱおいしいです。
だしがしみ込んだお節料理はまた格別でした。
だしがしみ込んだお節料理はまた格別でした。
2005/12/24のBlog
[ 23:24 ]
[ フルーツ＆サラダ ]
;)
パイナップル：柿＝イエロー：オレンジ
フルーツの色の違いは何で？
パイナップルの真ん中の芯は硬くてまずいのはなぜか。
フルーツとはいえ下記は南国のもんではないなー！
先日、山梨県韮崎市へ仕事で。その際『道の駅』でお土産をと思い立ち寄った。干し柿が入ってすぐの場所に置いて売ってた。
見た目は悪い、一般個人の干し柿、きれいに白い粉がふいた企業の干し柿。
店の方は企業の保存料入のものを推奨！
違うだろーおばさん！
この個人の日持ちしないものを推奨しろよ！
何かが違ってるよ！
フルーツの色の違いは何で？
パイナップルの真ん中の芯は硬くてまずいのはなぜか。
フルーツとはいえ下記は南国のもんではないなー！
先日、山梨県韮崎市へ仕事で。その際『道の駅』でお土産をと思い立ち寄った。干し柿が入ってすぐの場所に置いて売ってた。
見た目は悪い、一般個人の干し柿、きれいに白い粉がふいた企業の干し柿。
店の方は企業の保存料入のものを推奨！
違うだろーおばさん！
この個人の日持ちしないものを推奨しろよ！
何かが違ってるよ！
[ 23:22 ]
[ キノコなど ]
;)
あっ士の場合、茸は定番やな！
キノコ無くして食材あらず。そないな感ですな！
エリンギって子供の頃はなかったような気がしてますが。
キノコ無くして食材あらず。そないな感ですな！
エリンギって子供の頃はなかったような気がしてますが。
[ 23:17 ]
[ 前菜 ]
;)
こちらはお餅ではありませんヨ。
豆腐ステーキに海苔を巻く。そしてよく観察する。。結果、食べる。。。
その後は感動！脳が満足していく様を実感する。。。。。
幸せ！
豆腐ステーキに海苔を巻く。そしてよく観察する。。結果、食べる。。。
その後は感動！脳が満足していく様を実感する。。。。。
幸せ！
[ 23:15 ]
[ メインディッシュ ]
;)
グルテンバーグも久々やないでっか。。。
懐かしさがありますなー！
このハンバーグは。。。
懐かしさがありますなー！
このハンバーグは。。。
[ 23:12 ]
[ 全体 ]
;)
こちらも、鍋から離脱メニュー！
まー味噌汁はしょうがありませんがな。。
『勘弁しトイテな！』
まー味噌汁はしょうがありませんがな。。
『勘弁しトイテな！』
[ 23:06 ]
[ スープ・汁 ]
;)
春雨って名前からして、冬には合わないようだが入れてみたのでした。
そしたら、、、『うま』『うまーい』『うまいやないケー』
と3段階で叫んだのでした。
これは、我が家の定番に入れようと思った。
そしたら、、、『うま』『うまーい』『うまいやないケー』
と3段階で叫んだのでした。
これは、我が家の定番に入れようと思った。
[ 23:03 ]
[ 全体 ]
;)
こんな朝食は如何かいな！
鍋物が日常化しているのだが、久々にこんな感じの食事を取った。。。
とても久しくて【新鮮好感触】！
鍋物が日常化しているのだが、久々にこんな感じの食事を取った。。。
とても久しくて【新鮮好感触】！
[ 22:36 ]
[ 炭水化物系 ]
;)
;)
実際のところ、ベーグルに何をはさんで良いのかはわからないのですが、こちらは生野菜をはさんでみたところです。
オモイッキリ、塩をかけちゃいます。
そしてがぶりとかじるのですが、、、
あごが疲れるのです
こちら
のベーグルは。。。
オモイッキリ、塩をかけちゃいます。
そしてがぶりとかじるのですが、、、
あごが疲れるのです
こちら
のベーグルは。。。
;)
僕の場合、このように『ピーナッツクリーム』をたっぷり付けて食べるのが一番の好物です。この粘りのある『ピーナッツクリーム』はなんともいえません。
一度試してみてください。
一度試してみてください。
;)
こちらがその『ピーナッツクリーム』です。
自然食品系の店舗さんで購入して下さい。
楽天などでは売ってないようです。
うまいです。
アメリカ人が好きな理由がこれを食べればわかるかも知れませんぞ。。。
自然食品系の店舗さんで購入して下さい。
楽天などでは売ってないようです。
うまいです。
アメリカ人が好きな理由がこれを食べればわかるかも知れませんぞ。。。
2005/12/14のBlog
[ 11:45 ]
[ メインディッシュ ]
;)
蓮根をすったら餅みたいに粘りがある食べ物になりました。
韓国のお好み焼き？？？何て言ったか？？？チジミ？？？
にも似てますですね！
韓国のお好み焼き？？？何て言ったか？？？チジミ？？？
にも似てますですね！
;)
【肉じゃが】ならぬ【グルじゃが】です。
グルがみえませんが向こう岸に埋まってました。
やっぱりグルはカツに合うみたい。でした。
グルがみえませんが向こう岸に埋まってました。
やっぱりグルはカツに合うみたい。でした。
[ 11:42 ]
[ スープ・汁 ]
;)
白菜たっぷり入ってます。
大豆もいっぱい。
赤いピーマンも。
仲良くスープに入ってました。。。
大豆もいっぱい。
赤いピーマンも。
仲良くスープに入ってました。。。
[ 11:41 ]
[ 煮物 ]
;)
この鍋が先ほどのうどんが入る鍋です！
茸類が多くなります。
肉や魚がないので。。。
茸類が多くなります。
肉や魚がないので。。。