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りょうちゃんの気まぐれ日記(本館)
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2008/07/23のBlog
[ 17:53 ] [ お仕事 ]
出勤時(5:34)の風景、蝉がえらい気合入れて鳴いてます

3:00頃、ご近所の番犬に起こされました
知らん人には絶対吠える子なので怪しい奴でもいたか・・・
一応戸締り確認

4:30頃、暑くて目が覚めました
微妙な時間・・・


帰りは梅田にうなぎ買いに行くゆきちゃんと一緒♪
そういえば土用の丑の日って明日だっけ?
国産の美味しい鰻丼が食べたい

久し振りにバシカメ寄り道
デジカメ&パソコン売り場を涼みがてら徘徊
DVD-RAMと薄型トールケースGet


今日のお昼ご飯♪
うめむすび&ヘルシア緑茶

マンナンヒカリ入りって・・・お米?こんにゃく?
便秘に良いのかしらん (^ ^;;
本日のぬか床様
昨日よりさらにしっとり
ぬかの発酵してる香ばしい匂い

昨日漬けたばかりのきゅうりにはお帰り頂いて

初日から漬かってるキャベツ、茄子、にんじんは引き上げ
キャベツ2/3&茄子はビニール袋に密封して冷蔵庫へ


他は3時間ほど塩抜きして味見~♪

きゅうりとキャベツはお酒のあてに良いかな

意外と美味しかったのがアスパラ化す
歯ごたえも良くて、噛めば噛むほどにほのかな甘味
今度アスパラ買いに行こう (^ ^)
2008/07/22のBlog
[ 15:25 ] [ お仕事 ]
出勤時(5:34)の風景
暑い~ (> <;;
『サークルK』のソフト・クリーム
ほんとはブルーベリーが欲しかったけど・・・品切れ
同じ紫系のラベンダー&ミルク(170円)Get
ミルクは美味しいけど、ラベンダーの匂いが・・・


今日のぬか床様
ちょっとは発酵してるかな?って思ったけど・・・
匂いはあまり変らんかった
触った感じは昨日よりしっとり

キャベツ、茄子、にんじんにはお帰り頂いて

昨日お母さんが岡山で買って来た野菜を物色
白茄子があったんだけど、あまりにも水々しいのでパス
きゅうりにしました (^ ^)

指三本を水に浸して、余分な水切って塩にぺた

握々して手の平全体に塩を広げたら、
親指できゅうりの頭からごしごしぐりぐり

全身の傷口に充分塩をすり込んだら、
畑にいる姿勢でぬか床に頭までずぼっ

ふきんで桶の周りのぬかをちゃんと拭き取って
きれいに洗ったふきんを被せて、家で一番涼しい場所へ





他の写真は『別館』へ
2008/07/21のBlog
[ 23:55 ] [ お仕事 ]
なのに・・・朝も夜もお仕事


出勤時(5:35)の風景


周知で個人貸与の新ブレスト支給されました
偉いさん達は旧ブレスト
そっちの方が良いかも・・・

あとお待ち兼ねの8月のシフト出ました
これを貰いに行ったようなもん
でもよく見たら月またがりで8勤 !!

「どっかお休み欲しいですぅ」って遠慮がちに訴えたら
「絶対休んで下さい」ってなりました
でもいつお休みになるかシフト決める偉いさんが不在なので返事待ち~


サンキスト・グレープフルーツの携帯クリーナー付き見っけ
パインも欲しいなぁ
本日のぬか床のご機嫌伺い

まず全部野菜をボールに引き上げ
手が温かいので水で冷やして拭いて

樽を回しながら底から3回持ち上げ
真ん中でぎゅーうっと1回押し込み
を手早く5セット

キャベツ、なすび、にんじんはお帰り頂いてぬかに釘
洗ったふきん被せて涼しい場所へ

漬け過ぎたらよくないきゅうり&アスパラはそのまま
ジップロックに入れて空気抜いて冷蔵庫へ

折れたアスパラ洗って試食・・・
ぱりぽり歯ごたえは良いけど、ちょっと辛いかな
おかんは薄味好みやから食べる前に塩抜きしないとね


夜のお仕事♪
出勤時(18:07)の風景、夕日で雲の裏が金色


帰り道
ガソリンメーターのメモリも残り1つ
陰が薄くなっちゃって・・・
ほんとは点滅中

スタンドに着くまでちょっとひやひや

いつものスタンドは170円/L

「6550円です」
(えっ、高っ !!)

考えたら昨年の2倍?
8月にはまた上がるんだよね
何とかならないかなぁ・・・





他の写真は『別館』へ
2008/07/20のBlog
今日はお休み♪

最近、やたらと石切って文字が目に付くので
呼ばれてるのかも・・・って行って来ました
近いのにお参りするのは初めて (^ ^ゞ

近鉄奈良線石切駅下車

参道下って行きます
占い屋さんがめっちゃ多い

献牛舎
中にはカラフルでおもしろい顔した牛車がいっぱい

日本で三番目の大仏
何が三番目なのかよくわからないけど・・・
No.1とは言わないのがこの大仏さんの奥ゆかしいところ
石切劔箭神社】(いしきりつるぎやじんじゃ)
お百度参りをしてる人達も
先に神さんにご挨拶

参道挟んで反対側にある石切宮
あうん像裏に何故か夕張産石炭塊

神馬もいました

帰り道
TV取材も多い『大和屋』
ミヤネ屋定食も気になったけど、時間がないので
よもぎそば(500円)&よもぎうどん(350円)Get
13:55 【つけもの横丁】へ

つけもの茶屋の向うに

つけもの道場(14:00~)
材料は全て用意されてます

テキストもきれいにファイリングされてます

本日は5組
お子さん連れの方もいて賑やか (^ ^)

炒りぬか、水、塩、味の素、昆布、鷹の爪
ぬか床を耳たぶの硬さにするのにこねこね
お手手がすべすべ艶々になりました♪

キャベツ、なすび、にんじん、きゅうり、アスパラカス
最後にぬかに釘

質問にも丁寧に答えて頂けるし、わかりやすかったです
ちゃんと発酵したぬか床の匂いも嗅がせてもらいました
お茶&いろんなお漬け物を試食、美味しい (^ー^)
アンケート書いて、精算(講習料:2000円)して終了
また他の講座も受けてみたいです

行きはよいよい、帰りは何とやら・・・
作ったぬか床持ってウエイトトレーニング
参道の上り坂がきつい (- -;;

家について計ってみたら5.7kgもありました (^ ^;;
次回は車だな

早速キッチンペーパー外してさらのふきんで蓋
気温高い中持って帰ったので保冷剤&扇風機で冷やし中・・・

美味しくできるかなぁ、楽しみだなぁ (^ ^)





他の写真は『別館』へ
2008/07/19のBlog
[ 20:22 ] [ お仕事(ピアノ) ]
朝はお休み~♪
ネットで情報集めながら、おかんと来週末の計画


午後はピアノ教室

おっとりした癒し系のIちゃん
「できひ~ん」「無理~」ってすぐ諦めちゃうのが難点
何でやる前に自分で自分に見切りつけるかなって
めっちゃ歯がゆいねんけど、無理強いは禁物 !!
音楽は楽しくないとね
小さな事からコツコツと
ほんのちょびっとずつでも達成感を積み重ねていくしかないか・・・

ずーっと休んでたAちゃんが久し振りに顔を見せてくれました

心なしかみんな妙に明るいなぁって思ってたら
今日から夏休みなんですね
いいなぁ~


帰り道の夕日(18:52)、大池にも雲が映ってる
コンビニ寄ったら、サンキストのパッケージが可愛くなってました
普段はグレープフルーツかパインなんだけど・・・
オレンジにだけ携帯クリーナーが付いてたので珍しくオレンジGet
おまけに弱いのです (^ ^ゞ
2008/07/18のBlog
[ 23:49 ] [ お仕事(ピアノ) ]
4時頃、雷が賑やかで起こされました (- -;;
諦めて優雅に朝シャワーしてたら、ぎりぎり
髪の毛半乾きだけど・・・ま、いっか

出勤時(5:36)の景色、静かになったけど雨・・・
夜のお仕事♪

パンプス履いたら・・・あれれ、小指が痛い
昨日ウォーキングした時、つっかけだったから豆ができてました
上品に(?)そろそろ静々歩いてます (^ ^ゞ


教訓:歩く時は運動靴で
2008/07/17のBlog
出勤時(5:34)の景色



日中は暑いのでお家へ直帰



夕方涼しくなった頃、『鶴見緑地』へお散歩
国際庭園はもう閉まってるのでジョギングコース(2.2km)へ

ジョギングやウォーキングの人がいっぱい
あと1人で勝手に散歩してるワンコも (^ ^;;

大池から見た夕暮れ(19:00)
盆踊りの練習してるグループがいました
動画
夏ですねぇ


BBQ場も大盛況
打ち上げ花火をしてるグループ
Trb.の練習してる子
祭囃子の練習してるグループ

夜の公園は意外と遅くまで賑やか


2周(4.4km)したところでお空がピカピカ、ゴロゴロしだしたので終了
お家からの往復も入れたら6kmは歩いたかな