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でれすけ日記
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2007/11/09のBlog
[ 21:37 ] [ でれすけの食いもん ]

今日のランチは炙りや秀苑(あぶりやしゅうえん)

会社の近くにある焼肉店ですが、行ったことのない店でした。
すぐ目の前にある宝島は何度か行ってますが… 

ここのランチは何と500円! 

写真はカルビ焼定食ですが、サラダも付いてます。

しかも…

この店は宮崎産の黒毛和牛をウリにしており、ランチの肉も「れっきとした」黒毛和牛なんだそうです。

写真は、メニューに書いてあった「能書き」 ですが、会計の時に店員さんにも確認しました。
「儲かんないでしょう?」と聞いたら、肉の断ち落としをランチに使うのだそうです。それが夜の部への宣伝になっているようです。
確かに通常のメニューは値段が高めです。

店員さん「今度はぜひ夜来てくださいね」

・・・・・・次もランチにしておきます。 
2007/11/04のBlog
[ 21:36 ] [ でれすけの独り言 ]
普段部活で忙しい長女(高1)が珍しくオフだったので、一緒に出かけました。

スタバでコーヒーを飲みながらスコーンをつつき合ったり、ユニクロでショッピングしたり…
最近一緒に出かけることが少なくなってきているので、ちょっと嬉しかったですね。
ユニクロではお互いに服の色を選び合って、娘には写真のパーカーを買いました。

ほんのりした休日になりました。 
2007/11/01のBlog
[ 21:41 ] [ でれすけの独り言 ]

地下鉄「新横浜」駅の8番出口(日産スタジアムに一番近い出口)の近くにあります。
.....

同じく8番出口には長いエスカレータがあるのですが、エスカレータに沿った壁にマリノスデザインの長~いステッカーが貼ってあります。

試合のある日には、JR新横浜駅前に「チケット売ってください」と書いたボードを持った女の子たちがズラ~・・・・・っと並びます。
2007/10/30のBlog
[ 19:32 ] [ でれすけの食いもん ]

一昨日の日曜日、新蕎麦粉を仕入れてきました。 

久しぶりにみずほの村市場で粉を買いました。

いや~ いいもんです。 新蕎麦独特のうっすら緑色。
香りも良いですね~。


つなぎの中力粉を2割入れました。

みずほの粉はとても打ちやすく、よくまとまります。
切るときに「ザクッ」という感触、うまく打てたときのバロメーターです。

ンまかったっす。 
2007/10/29のBlog
[ 19:52 ] [ でれすけの食いもん ]

今日の昼は「つくばうどん」

 つくね
 黒野菜(牛蒡やきのこ)
 地元ローズポークのバラ肉

筑波山温泉組合が「筑波山に新しい名物を」と考えたメニューだそうです。

不味くはないのですが、これで950円はちと高い。
ローズポークもチビッとしか入ってなかったし… 
2007/10/26のBlog
[ 21:55 ] [ でれすけのイベント ]

今日は俺の誕生日です。 

と同時に長女の誕生日でもあります。 

・・・・・歳を勘定するのも もう馬鹿らしくなってきてるんですがね・・・・・

今日のケーキは長女のリクエストによりコートダジュールの「ショコラ・デ・ショコラ」。

長女へのプレゼントは、シャープペン(振ると芯が出てくるタイプ)と紅茶ポット。

俺には・・・・・・ 話題にすらなりません。 
2007/10/19のBlog
[ 22:49 ] [ でれすけの独り言 ]

7年前の2000年10月19日、大学時代の友人K君が心筋梗塞で急逝しました。

同じ大学でもそれぞれ偏差値レベルが上と下の両極に所属していたK君と俺でしたが、軟式庭球部で共に汗を流し、しかも3年次には寮で同居生活を送った仲でした。
「親友」という範疇なのかどうか俺にはわかりませんが、少なくともかけがえのない友人であったのは間違いありません。

昨年、一昨年と忙しさにかまけて墓参りできなかったのですが、今年は東京に「半身赴任」していることもあって、時間を作ることができました。俺の誕生日のちょうど1週間前が命日なので、忘れようにも忘れることができない日です。

地図検索するとすぐわかるくらい大きな敷地の「久保山霊園」は、保土ヶ谷駅の近くにあります。立ち並ぶ墓石の向こうにランドマークタワーが見える、何かしら不思議な風景です。
むやみに立ち入ると本当に迷子になりそうなくらい広大な墓地なので、2年のブランクが不安でしたが、何とか迷わずK君のお墓にたどり着きました。
真新しい花と卒塔婆は祥月命日に夫人が供えたものでしょう。墓石の前に立つと、K君との思い出がよみがえります。卒塔婆が風に揺れてカタカタと音をたて、まるで「よく来たな」とK君が話しかけているような気がして思わず涙があふれてきました。

K君が亡くなってから、不思議と「人生」とか「命の意味」みたいなことを考えるようになりました。
いくら考えても答えの出ない問いではあるんですが・・・・・

忙しい日常に埋没し、狭い視野の中で些細な事象に一喜一憂している時、ふとその問いが心に浮かんでくることがあって、「人生の有限」に想いが至り、決して投げやりにではなく「何とかなるさ」と開き直れることが多くなってきました。

せめて1年に1日くらい、自分の人生を見つめ直す日にしたい、そういう想いでK君のお墓に詣でることにしています。
雨の予報に反して、午前中はとてもさわやかな日和になってくれました。これもK君の計らいかな、なんて勝手に思うことにして、何となく名残惜しい気持ちのまま、墓地を後にしました。
2007/10/16のBlog
[ 21:33 ] [ でれすけの食いもん ]

日比谷に行きました。 仕事が終わって さて帰ろうかと思ったのですが、ふと思い出して銀座へ・・・・・・・

いかにもドラマに出てきそうな、いわゆる「銀座」の風景ですな。 

でも俺のお目当ては、高級クラブではなく 蕎麦屋です。

銀座7丁目にある よし田

店にはいると、客がいっぱい。空席は2つくらいしかありません。
しかも、俺以外の客は例外なく酒を飲んでいます。 

・・・・・さすが銀座。

で、本日のお目当て 「コロッケそば」 

とは言っても、ジャガイモで作ったいわゆるコロッケが乗っかっているわけではありません。

これは大きな「つくね」です。 油で揚げてあるので「コロッケ」と称しているんでしょうか・・・・・ この店の名物メニューです。

コロッケは出汁が浸みていて美味しいです・・・・・ が、蕎麦と出汁の味は・・・・・ 

もう10年以上も前に、蕎麦の名店を紹介したガイドブックをたよりに食べにきたのが最初でしたが、その時はとても美味しいと感じたもんです。
でも、それから自分で蕎麦を打つようになり、美味い蕎麦屋も沢山知るようになって、「舌が肥えた」ということなんでしょうか、よし田のコロッケそばも、ごくごく普通の味わいにしか感じなくなってしまいました。

…これって決して幸せなこととは言えないよな・・・・ 

でも、いわゆる「タネもの」としてのコロッケそばは、決して凡庸ではありません。
コロッケのアイデアも秀逸だと思います。

銀座の高級クラブで飲んだ後にでも、是非寄ってみてください。 

星3つ。 ☆☆☆★★
2007/10/08のBlog
[ 23:35 ] [ でれすけの食いもん ]

渋谷のトップの姉妹店が新宿西口にあります。

つくばへの行き帰りに寄るには渋谷より都合がよく、一度行ってみたいと思っていました。

西口のロータリーを左側からまわり、都庁方面に歩いていくとすぐ左側にあります。

今回もTOPミックスをダブルで、チーズケーキも同じく注文しました。



・・・・・ しかし・・・・・なんとなく、渋谷より味が落ちる気が・・・・・

舌の上で滑るようななめらかさがないような気がします。

これって気のせいなのか、どうなのか・・・・・

もう一度、渋谷に行って確かめずばなるまい … 
2007/10/07のBlog
[ 15:57 ] [ でれすけの食いもん ]

久しぶりに鰻を食いました。

多摩市にある「四季の詩」

ネーミングはとても鰻屋とは思えません。
地元ではそこそこ知られている店らしく、以前タウン紙に紹介されていたのを見て行った際に「売り切れ」と言われて食べられなかった経験があり、「いつかは」と思っていました。

つくばから部下が出張してきたので、行ってみることに。
前回の轍を踏まないよう、電話で予約しました。 

コースか鰻重しかない店です。 鰻重2310円也。

有名な産地( らしい  )静岡県吉田町の鰻を使っているそうで、確かにふっくらと軟らかく、とてもおいしいです。
あと、漬け物も秀逸。胡瓜と山芋のぬか漬け、これはンまかった。

つくばにも「村山」とか「松之家」などの有名店がありますが、「村山」で食べたことのある部下に「どっちが美味い?」と聞いてみました。

・・・・・・・村山だそうです。 

ま、それはそれとして、値段なりにはおいしい鰻でした。