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2008/05/30のBlog
[ 00:46 ]
[ 竹をたずねて ]
「竹どころ吹田」ならではという会社にいってきました。
タケックス・ラボ、江坂駅のちかく垂水町にあります。創業者の清岡久幸（くみ）さんは（私から見れば）ギャルにみえるほどですが、２００７年度の日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー、リーダー部門に選ばれ、最近はマスコミにもしばしば取り上げられている、勢いのあるベンチャー企業家です。
会社は「竹の研究をつうじて地球環境保全と世界の人々の健康に貢献する」という理想を掲げ、竹の抽出物質を使った、抗菌剤タケガードをはじめ、建材、断熱材（まだ商品化してないのでそう呼んでるそうです）からお茶まで、たくさんの製品を開発、販売しています。
タケックス・ラボ、江坂駅のちかく垂水町にあります。創業者の清岡久幸（くみ）さんは（私から見れば）ギャルにみえるほどですが、２００７年度の日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー、リーダー部門に選ばれ、最近はマスコミにもしばしば取り上げられている、勢いのあるベンチャー企業家です。
会社は「竹の研究をつうじて地球環境保全と世界の人々の健康に貢献する」という理想を掲げ、竹の抽出物質を使った、抗菌剤タケガードをはじめ、建材、断熱材（まだ商品化してないのでそう呼んでるそうです）からお茶まで、たくさんの製品を開発、販売しています。
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７／５火からはじまる「竹展」のためにいろいろ調べていると、かつては身のまわりで、大切に育てられ、利用されていたタケが、石油製品や安い輸入品にとってかわらてた結果、竹林が放置され、繁茂していまや環境に脅威を与えるほどになっていることがわかってきました。ところが、金銭や便利さだけで、私たちの生活が支配されるのではない、伝統を捨て去っても良いのか、という動きもおこっています。それが、竹林整備、竹細工、さらには美術や文学というこころの領域に立ちかえろうとしている市民運動だとおもいます。しかし、市場原理はやはり無視することはできません。たとえば、竹林整備の最大の悩みの１つは伐採した材の処理にあると指摘できます。「その問題を解決できるビジネス・モデルを提起しています」という清岡さんの会社はこの問題の解決の可能性をもっているとおもいました。お話を伺っていると、お父さんは竹職人だったとか、タケに対する並々ならぬ思いのあることが伝わってきました。
;)
そこで、７／６（日）の講演会にお招きし、「竹の未来」というタイトルでおはなしをしていただくことにしました。そのあと、市民との討論会をしたいといったら、７／１８、１９にやはりすいはくで特別シンポジウムをひらいていただける、地球研の佐藤洋一郎さんも、「大変興味がある、時間さえとれればぜひ参加したい」といって手帳をとりだし眺めていました。もしそうなればきっとおもしろい企画になるでしょう。詳しいスケジュールはおっておしらせします。ご期待ください。
（カンチョー）
写真上：いろいろの竹製品のならぶ棚（開発中もふくむ）
写真下：実験室を案内してもらう
（カンチョー）
写真上：いろいろの竹製品のならぶ棚（開発中もふくむ）
写真下：実験室を案内してもらう
2008/05/27のBlog
[ 22:20 ]
[ 居酒屋たんぽぽ ]
;)
今夜初登場は
五つの赤い風船でベース担当していた長野隆さん。
てつさんの誘いでやってきてくださいました。
ヒメボタル視察を前にした吹田市長と握手をかわしたあと居酒屋たんぽぽはフォークコンサート会場に大ヘンシーン
会場にはきょうちゃんが明石で地引網してきたトレトレのお土産もたっぷり。
五つの赤い風船でベース担当していた長野隆さん。
てつさんの誘いでやってきてくださいました。
ヒメボタル視察を前にした吹田市長と握手をかわしたあと居酒屋たんぽぽはフォークコンサート会場に大ヘンシーン
会場にはきょうちゃんが明石で地引網してきたトレトレのお土産もたっぷり。
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①これが僕らの道なのか
②イムジン河（ワルツ風味）
③老人は国会を目指す （これは藤村直樹さんの歌）
後期高齢者が国会突入するものがたり・・・
全員合唱で
④遠い世界に
②イムジン河（ワルツ風味）
③老人は国会を目指す （これは藤村直樹さんの歌）
後期高齢者が国会突入するものがたり・・・
全員合唱で
④遠い世界に
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お知らせ
大阪学院大学での経済学特別講義Ⅰを誰でも聞きに行けます。
場所は大阪学院大学の 02号館Ｂ１－０４教室です。
「竹」がらみの講義
６月７日(土)10:40～12:10
作家の山崎由美子さん「吹田竹を使った竹紙作り」
吹田の竹を使った竹の紙すきで紙を作ることを通して、吹田において竹文化を考える。
実習は１０名程度を予定しているが、参加歓迎。
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2008/05/26のBlog
[ 19:12 ]
[ 西村公朝展 ]
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西村公朝さんが住職をつとめられた愛宕念仏寺（おたぎねんぶつじ）の見学会が、今回の特別展中２回企画されていました。（一回目は５月２１日でした。次回は６月８日（日）ですが、こちらも残念ながら抽選は終わっています。）
すいはくには、現在の羅漢さんの写真が展示されています。
皆、ものすごい苔に覆われいて、訪ねた方から「かなり昔に彫られたもんですか？」と問われる事があると、公朝さんのお孫さんから聞きました。
実は、僕は学生時代、何度もこの寺に通っていました(^^)
行くと、羅漢さんを彫る人によく会いました。なぜだか顔は、彫る人の顔に似るらしい。
写真は、今から２５～６年前のもの。
僕は、京都に行く人には、ここを勧めるようにしています。
（てつ）
すいはくには、現在の羅漢さんの写真が展示されています。
皆、ものすごい苔に覆われいて、訪ねた方から「かなり昔に彫られたもんですか？」と問われる事があると、公朝さんのお孫さんから聞きました。
実は、僕は学生時代、何度もこの寺に通っていました(^^)
行くと、羅漢さんを彫る人によく会いました。なぜだか顔は、彫る人の顔に似るらしい。
写真は、今から２５～６年前のもの。
僕は、京都に行く人には、ここを勧めるようにしています。
（てつ）
2008/05/25のBlog
[ 18:53 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
５月２５日（日）吹田市役所駐車場にて恒例のボランティアフェスティバル
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まるで、すいはくの「竹の展覧会」のプレ・イベントのよう！
あちこちで、竹をいじり、さわり、おもちゃにしてました。
あちこちで、竹をいじり、さわり、おもちゃにしてました。
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関西大学の学生さんも竹のコーナーを・・・
;)
給食も食べれたし うまい饂飩に 焼きそば
前夜祭（竹の灯りも綺麗だったそうで）には たんぽぽ倶楽部がたこ焼き屋さんを出店して完売だそうです。
（てつ）
前夜祭（竹の灯りも綺麗だったそうで）には たんぽぽ倶楽部がたこ焼き屋さんを出店して完売だそうです。
（てつ）
[ 16:18 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
青森の友人と電話で話しをしました。これからネマガリダケの季節、五月末からは市場には山と積まれるようになります。
山菜は東北の人たちの生活に密着しており、人々は休みになると山に繰り出します。「クマに出会ったり、迷子になったり、穴に落ちたりと事故はしょっちゅう起こるのですが、それでもメゲないのよ」と、今からでも出かけたそうな、弾んだ声が聞こえてきました。
山菜は東北の人たちの生活に密着しており、人々は休みになると山に繰り出します。「クマに出会ったり、迷子になったり、穴に落ちたりと事故はしょっちゅう起こるのですが、それでもメゲないのよ」と、今からでも出かけたそうな、弾んだ声が聞こえてきました。
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ネマガリダケは別名チシマザサ、Sａｓａ属。分布は本州では大山以東の日本海側の７００ｍ以上の中山地を北へ、北海道、サハリンにまでのびています。積雪につよく、繁殖力が旺盛で林業にとっては頭痛の種だそうです。ネマガリダケは採れたてを皮のまま焼き、味噌をつけて食べるのが一番（生でもいいけど）。そして、味噌汁や煮付け、保存用には塩（水）漬けにします。空港には、ビニールパックや瓶詰めで売っています。
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青森は寒いからタケがないのよねーときいたら、マダケはないけど（岩手の中南部まで？）、モウソウチクの藪が県の試験場にあったなーとの答えでした。タケが栽培植物であることを改めて思い出しました。
（カンチョー）
写真上：青森市内の市場にて（1996年7月）
写真中：青森市内スーパーにて（1996年7月）。よーく表示を見たら、これは「中国産」。。。
写真下：青森市内朝市にて(1997年5月）。おばさんが店番しながらタケノコの皮をむいていた。
（撮影：こぼら）
（カンチョー）
写真上：青森市内の市場にて（1996年7月）
写真中：青森市内スーパーにて（1996年7月）。よーく表示を見たら、これは「中国産」。。。
写真下：青森市内朝市にて(1997年5月）。おばさんが店番しながらタケノコの皮をむいていた。
（撮影：こぼら）
2008/05/23のBlog
[ 11:23 ]
[ 風土記の丘 ]
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今朝（５月２３日）、６時半頃のNHKニュースで吉志部神社本殿全焼のニュースを知りました。悲しいできごとです。
現場は立ち入り禁止のため報道さんは空から撮影しています。
２月１１日ソウルの南大門(ナンデムン)といい、今回の吉志部神社本殿といい、・・・
言葉がありません。
宮司さんは７時半過ぎにかけつけました。（写真）
（おーぼら）
現場は立ち入り禁止のため報道さんは空から撮影しています。
２月１１日ソウルの南大門(ナンデムン)といい、今回の吉志部神社本殿といい、・・・
言葉がありません。
宮司さんは７時半過ぎにかけつけました。（写真）
（おーぼら）
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産経新聞から
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もう、見られない・・・（涙）
もう、見られない・・・（涙）
;)
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涙がとまりません・・・・。
涙がとまりません・・・・。
2008/05/22のBlog
[ 17:27 ]
[ 博物館見聞録 ]
北海道白老にあるアイヌ民族博物館学芸のＮさんから今月はじめ、カンチョーに手紙が来ました。（注：Ｎさんとカンチョーは、10年前、オーストラリア・ダーウィンで開催された先住民会議に一緒に参加して以来、いろいろと親交があります。）
「お元気ですか？
すでに夏日が続いているようですが、こちらはまだ朝晩はストーブが欠かせません。観光シーズンを迎え当館も忙しくなってきました。修学旅行では関西の中学校が目立ち、吹田からも市立西山田中学校や佐井寺中学校が来館します。できれば吹田市立中学校は全校、アイヌ民族博物館に来るように、館長から学校に働きかけて下さい。
・・・・・
実は、２０日にクイーンズランドのアボリジニがやってきます。目的はアイヌと交流するためで、州政府からの補助を得て来日します。オーストラリア大陸には何度かお世話になりましたので、アボリジニの旗でお迎えしたいのです。
もしH師匠が洋上大学からお戻りでしたら、作っていただけないでしょうか？大きさはおまかせで。お礼は、おいしいサケの薫製です。よろしくお願いいたします。」
「お元気ですか？
すでに夏日が続いているようですが、こちらはまだ朝晩はストーブが欠かせません。観光シーズンを迎え当館も忙しくなってきました。修学旅行では関西の中学校が目立ち、吹田からも市立西山田中学校や佐井寺中学校が来館します。できれば吹田市立中学校は全校、アイヌ民族博物館に来るように、館長から学校に働きかけて下さい。
・・・・・
実は、２０日にクイーンズランドのアボリジニがやってきます。目的はアイヌと交流するためで、州政府からの補助を得て来日します。オーストラリア大陸には何度かお世話になりましたので、アボリジニの旗でお迎えしたいのです。
もしH師匠が洋上大学からお戻りでしたら、作っていただけないでしょうか？大きさはおまかせで。お礼は、おいしいサケの薫製です。よろしくお願いいたします。」
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「・・・２２日昼、札幌へ向かう予定が、長老達の強い希望で最終日の２５日まで白老に滞在することになりました。なんでも初めての海外旅行で、札幌の高層のホテルに泊ったところ、連れ回されてうんざりだとか・・。ここは湖と森に囲まれてるのでリラックスできると、ぼんやり湖をながめて煙草吸っています。・・・・」
日本のジョーシキのなかにあるＮさん、少々あせりつつも、彼らの希望を受け入れて、予定変更につきあい、一緒に楽しんでいるようす。みなさんも、ぜひ一度、白老を訪ねてください。帰るのぃやになるかも・・・♪（こぼら聞き書き）
日本のジョーシキのなかにあるＮさん、少々あせりつつも、彼らの希望を受け入れて、予定変更につきあい、一緒に楽しんでいるようす。みなさんも、ぜひ一度、白老を訪ねてください。帰るのぃやになるかも・・・♪（こぼら聞き書き）
2008/05/20のBlog
[ 06:57 ]
[ 書評 ]
;)
一昨年秋、カンチョーがパネリストで参加したKOSMOSフォーラムが本になりました。
『新しい人間観を探る －KOSMOSフォーラム』
財団法人花と緑の博覧会協会編
春秋社（本体￥１８００＋税）
内容は、
Ⅰ「人間の”心”の発生と進化について」
村上陽一郎×甘利俊一×小山修三×野矢茂樹×長谷川眞理子
Ⅱ「人間はどこから来て、どこに向かうのか～宇宙の中の人間存在の意味～」
松井孝典×合原一幸×大橋良介×川勝平太×斎藤成也
これは、自然科学者と人文・社会科学者が専門分野をふまえつつ専門分野を越えて、「人間」や「宇宙」をテーマに語り合った記録です。公開フォーラムなので、ほとんど専門用語はなく、わかりやすい。言葉がすっとしみこんでくる。でも、それはすぐ役立つ知識っていうんじゃない、ただ、イロイロと考える糸口になっていくのです。
・・・こういうのを、テツガクするっていうのかな。（こぼら）
『新しい人間観を探る －KOSMOSフォーラム』
財団法人花と緑の博覧会協会編
春秋社（本体￥１８００＋税）
内容は、
Ⅰ「人間の”心”の発生と進化について」
村上陽一郎×甘利俊一×小山修三×野矢茂樹×長谷川眞理子
Ⅱ「人間はどこから来て、どこに向かうのか～宇宙の中の人間存在の意味～」
松井孝典×合原一幸×大橋良介×川勝平太×斎藤成也
これは、自然科学者と人文・社会科学者が専門分野をふまえつつ専門分野を越えて、「人間」や「宇宙」をテーマに語り合った記録です。公開フォーラムなので、ほとんど専門用語はなく、わかりやすい。言葉がすっとしみこんでくる。でも、それはすぐ役立つ知識っていうんじゃない、ただ、イロイロと考える糸口になっていくのです。
・・・こういうのを、テツガクするっていうのかな。（こぼら）
2008/05/19のBlog
[ 01:03 ]
[ ニュータウン ]
;)
『第２回 ニュータウン人 縁卓会議－千里発・Newニュータウンへの再生』の記録集が出ました。2006年度春の「千里ニュータウン展」、2007年度秋の「07EPXPO70－わたしと万博展」で活躍した市民委員の有志があつまり、全国12の大規模ニュータウンに呼びかけ2008年２月16日に吹田市の藤白荘で開いたものです。
第一部の増田 昇（大阪府立大大学院教授）の基調講演、第二部のフォーラムの記録。36pの小冊子ですが、ニュータウンの現状と再生について熱く語られ、「この時間内ではとても語り尽くせなかった、このような出会いが何度もできるようにしたい」といったフォーラム司会者がいっているとおりです。すいはくの特別展がこのような市民活動のコアになったことを大変よろこんでおります。
（カンチョー）
●日本のニュータウンの奮闘ぶりと悩みっぷりがぎっしり詰まった記録集をご希望の方は…０６－６８７１－９０５９（谷川方）までお問い合わせください。（残部僅少につきお応えできない場合はご容赦ください。）
=======================================================
…な～んてやってるうちに、「第３回 ニュータウン人 縁卓会議」がこの５月17日、名古屋の高蔵寺ニュータウンでありました！（これに間に合わせるため必死こいて記録集急ぎました。）千里からも５名のメンバーが参加し、熱烈歓迎していただきました。名古屋のニュータウンも見てきましたよ。その報告はまた追って…。（okkun）
第一部の増田 昇（大阪府立大大学院教授）の基調講演、第二部のフォーラムの記録。36pの小冊子ですが、ニュータウンの現状と再生について熱く語られ、「この時間内ではとても語り尽くせなかった、このような出会いが何度もできるようにしたい」といったフォーラム司会者がいっているとおりです。すいはくの特別展がこのような市民活動のコアになったことを大変よろこんでおります。
（カンチョー）
●日本のニュータウンの奮闘ぶりと悩みっぷりがぎっしり詰まった記録集をご希望の方は…０６－６８７１－９０５９（谷川方）までお問い合わせください。（残部僅少につきお応えできない場合はご容赦ください。）
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…な～んてやってるうちに、「第３回 ニュータウン人 縁卓会議」がこの５月17日、名古屋の高蔵寺ニュータウンでありました！（これに間に合わせるため必死こいて記録集急ぎました。）千里からも５名のメンバーが参加し、熱烈歓迎していただきました。名古屋のニュータウンも見てきましたよ。その報告はまた追って…。（okkun）
2008/05/18のBlog
[ 09:28 ]
;)
今日は 博物館の日で 拝観料は無料です！
（喫茶ミリカは ありません）
（報告 てつ 9:22AM）
注：太字は、原文ママ
（喫茶ミリカは ありません）
（報告 てつ 9:22AM）
注：太字は、原文ママ
;)
開館30分で 20人以上いらっしゃいました(^-^)
ミュージアムショップも 朝から少し忙しいです
（報告 てつ 10:10AM）
ミュージアムショップも 朝から少し忙しいです
（報告 てつ 10:10AM）
;)
===========
この写真では写ってないけど、常設展にも人の姿がありましたよ。
人形は、はりきって焼けた瓦を窯から出していました。
（おーぼら）
2008/05/17のBlog
[ 20:16 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
ことしは４月１３日に開催された
吹田市主催のたけのこ掘り会ですが
アルバムを開いてみると １９９９年 ４月１８日
家族で参加しています
当時から人気だったんで 抽選が当たったのは奇跡だったと思います
お弁当用意したけど あいにくの 大雨
土がやわらかく 簡単にいくらでも掘れました
南千里ジャスコの近くの竹林で ちゃんとぬかまで頂きました
ぎょうさん掘って ご近所に配り とても喜ばれたもんです(^^)
***********
吹田市主催のたけのこ掘り会ですが
アルバムを開いてみると １９９９年 ４月１８日
家族で参加しています
当時から人気だったんで 抽選が当たったのは奇跡だったと思います
お弁当用意したけど あいにくの 大雨
土がやわらかく 簡単にいくらでも掘れました
南千里ジャスコの近くの竹林で ちゃんとぬかまで頂きました
ぎょうさん掘って ご近所に配り とても喜ばれたもんです(^^)
***********
;)
吹田市ジュニアリーダー会をはじめ 吹田市子供会リーダー協議会（通称 リー協）等 ずっと 学生時代は 子供達と キャンプをしてきました（吹田市少年の村３回 三方町交歓会 喘息児転地療養余呉湖キャンプなど）
その後も 京都市のキャンプ場の委託管理等をしましたが クラフトなんかでは よく竹を使いました
笛は勿論（写真→）
その後も 京都市のキャンプ場の委託管理等をしましたが クラフトなんかでは よく竹を使いました
笛は勿論（写真→）
;)
京都市の大悲山キャンプセンターで６泊７日で行った「パイオニアキャンプ」では
食器（コップ はし スプーン）をすべて竹で作り（写真→）
米も竹筒で炊き毎日を過ごしました
竹は なんにでも使えて便利
竹の家も造ったのですが
残念ながら 写真が見つからない(^_^;
（てつ）
食器（コップ はし スプーン）をすべて竹で作り（写真→）
米も竹筒で炊き毎日を過ごしました
竹は なんにでも使えて便利
竹の家も造ったのですが
残念ながら 写真が見つからない(^_^;
（てつ）
2008/05/16のBlog
[ 14:14 ]
[ 西村公朝展 ]
;)
なぜこの時期？と思いましたが・・・・、
５月１６日のお昼のＮＨＫで
すいはくで西村公朝展が開かれてるよ
と、展示物を紹介しながら報道していました。
（おーぼら）
５月１６日のお昼のＮＨＫで
すいはくで西村公朝展が開かれてるよ
と、展示物を紹介しながら報道していました。
（おーぼら）
[ 09:32 ]
[ 地域文化資源 ]
;)
北千里で売ってました。
;)
こしアンに筍が包まれたモナカ（最中）風味。
メタボでダイエット中の人でもいちどくらいならＯＫ。
お試しあれ。
メタボでダイエット中の人でもいちどくらいならＯＫ。
お試しあれ。
;)
（おーぼら）
2008/05/15のBlog
[ 18:11 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
オーストラリアには、３属４種のタケがあります。
しかし、アーネムランドには１種しかなく、写真(上）に見られるようなBambusa arnhemicaです。これは熱帯性の株立ちするもの（ホウライチク系）で、川ぞいや熱帯雨林のふちでみられます。
しかし、アーネムランドには１種しかなく、写真(上）に見られるようなBambusa arnhemicaです。これは熱帯性の株立ちするもの（ホウライチク系）で、川ぞいや熱帯雨林のふちでみられます。
;)
それ以外にも、庭木として持ち込まれたものが一部に見られます（写真下）。
アボリジニは、槍の柄として利用しています。また、東部のケアンズではディジュリドゥーにつかうこともあり、ディジュリドゥーをバンブーと呼んでいたようです。また、筍を食べることもなかったようです。
このタケは、マダケみたいにしっかりしてなくて、彼らがみんぱくに来たとき、このタケで作った槍（民博の収蔵品）を、儀礼のダンスのために振り回していたら、ポキッと折れてしましました。
（K＠みんぱく）
このタケは、マダケみたいにしっかりしてなくて、彼らがみんぱくに来たとき、このタケで作った槍（民博の収蔵品）を、儀礼のダンスのために振り回していたら、ポキッと折れてしましました。
（K＠みんぱく）
2008/05/14のBlog
[ 17:50 ]
[ 西村公朝展 ]
;)
今すいはくに・・・
１．長渕剛さんからおくりもの（幸福の木、ドラセナかな？）が・・・！
長渕剛さんは、ある日、愛宕念仏寺にやってきて、公朝さんと話をして、仏画を描くようになりました。公朝先生も、長渕さんの歌が好きで、コンサートに行ったりしていました。二人でコラボしたＣＤがあるのは、このブログでもてつさんがコメントしていましたね。今回、特別公演やろうと画策しましたが、うまくいきませんでした。次回、ご期待下さい。
（写真てつ ＋ ドラセナが蘭に見えた人）
１．長渕剛さんからおくりもの（幸福の木、ドラセナかな？）が・・・！
長渕剛さんは、ある日、愛宕念仏寺にやってきて、公朝さんと話をして、仏画を描くようになりました。公朝先生も、長渕さんの歌が好きで、コンサートに行ったりしていました。二人でコラボしたＣＤがあるのは、このブログでもてつさんがコメントしていましたね。今回、特別公演やろうと画策しましたが、うまくいきませんでした。次回、ご期待下さい。
（写真てつ ＋ ドラセナが蘭に見えた人）
;)
２．期間限定ですが・・・ミュージアムショップ出現！！
公朝ショップができていてます。毎日やってます。主に公朝さんの出版した本、色紙などを売っています。
公朝ショップができていてます。毎日やってます。主に公朝さんの出版した本、色紙などを売っています。
;)
**********
講座報告
５月１１日の午後２時から、財団法人美術院常務理事 小野寺久幸さんの「西村公朝感得の像」がありました。
小野寺さんは、西村公朝さんをお兄さんのようなかんじで慕い、美術院で一緒に仕事をして仏像修理に励んでいらっしゃった方です。公朝さんの創作彫刻の特徴と、ご自分の文化財の保護の話をしていただきました。参加者が８０人ぐらいあり、たいへん盛況でした。(こーちょーふぁん ＋写真てつ）
講座報告
５月１１日の午後２時から、財団法人美術院常務理事 小野寺久幸さんの「西村公朝感得の像」がありました。
小野寺さんは、西村公朝さんをお兄さんのようなかんじで慕い、美術院で一緒に仕事をして仏像修理に励んでいらっしゃった方です。公朝さんの創作彫刻の特徴と、ご自分の文化財の保護の話をしていただきました。参加者が８０人ぐらいあり、たいへん盛況でした。(こーちょーふぁん ＋写真てつ）
2008/05/13のBlog
[ 17:49 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
茹でたとき柔らかい絹皮をとっておき、
;)
朝炒めて台湾式お粥といただきました。
これも美味しい！
（親指姫）
これも美味しい！
（親指姫）
*********
姫のレシピ
*********
ハチクの薄皮炒めもの：
鍋にアブラをしき、たかのつめニンニクをいれ、シャーチャー醤か豆板醤を小さじ１．薄皮を投げ込み、塩をてきとうにふるとできあがり、これじゃレセピとはいえんなー。稀飯（シーファン）は薄いおかゆ（冷や飯を水に入れて炊く）。他のおかずは乳腐、ピータン、もやし炒めなどそこらにあるもの、佃煮も可。少量づつ。、濃く味付けしたものがかゆで薄まってよい。簡単でまずしい庶民の朝食ですが、ハマルよ。
姫のレシピ
*********
ハチクの薄皮炒めもの：
鍋にアブラをしき、たかのつめニンニクをいれ、シャーチャー醤か豆板醤を小さじ１．薄皮を投げ込み、塩をてきとうにふるとできあがり、これじゃレセピとはいえんなー。稀飯（シーファン）は薄いおかゆ（冷や飯を水に入れて炊く）。他のおかずは乳腐、ピータン、もやし炒めなどそこらにあるもの、佃煮も可。少量づつ。、濃く味付けしたものがかゆで薄まってよい。簡単でまずしい庶民の朝食ですが、ハマルよ。
2008/05/12のBlog
[ 19:26 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
錦市場でハチクの竹の子を売ってました。えんどう豆やお揚げさんと炊くとおいしいそうなので、やってみます。（親指姫）
;)
かわをむいてゆで、
;)
だしで油揚げとえんどう豆と一緒に炊いて出来上がり。
美味い！
美味い！
2008/05/11のBlog
[ 09:41 ]
[ 07EXPO70・その後 ]
;)
昨日ってか、今朝（５月11日 AM0:30～）、ＦＭ大阪でたっぷり紹介された「エキスポカフェ」
オープン当初行きそびれたんで、ＧＷの最終日行ってきました(^^)
このブログでもokkunさんが紹介されてましたが 僕なりにアップしてみます。
五月なんで、鯉のぼり
勿論 大阪万博で配布されたもの
オープン当初行きそびれたんで、ＧＷの最終日行ってきました(^^)
このブログでもokkunさんが紹介されてましたが 僕なりにアップしてみます。
五月なんで、鯉のぼり
勿論 大阪万博で配布されたもの
;)
便器ぢゃありません。
レコードや カセットテープ、ラジオも聞けます。
レコードや カセットテープ、ラジオも聞けます。
;)
ヘルメットではありません。
白黒テレビです。
白黒テレビです。
;)
カウンターも４席あって、目の前にはいろんな万博グッズが並びます。
一人で行っても楽しめます。
わぁ こんなウイスキー瓶の 太陽の塔まである(^_^)b
一人で行っても楽しめます。
わぁ こんなウイスキー瓶の 太陽の塔まである(^_^)b
;)
珈琲も プロの味（あ・・・僕 一応 元プロ^_^;）
ランチもあります。
本棚に書籍、漫画、資料・・・万博だけではなく、１９６０年代後半からのウルトラシリーズ等の本や手塚治虫作品も並び、夜は酒をのみながらでも過ごせます（アルコールは夜～）。日曜は定休日になったそうですが、祝日は営業、昼ビールも楽しめます。
「大阪万博」を知る人も 知らない人も めいいっぱい楽しめるスペースでした。
では みなさん 行ってみよう♪
（てつ）
ランチもあります。
本棚に書籍、漫画、資料・・・万博だけではなく、１９６０年代後半からのウルトラシリーズ等の本や手塚治虫作品も並び、夜は酒をのみながらでも過ごせます（アルコールは夜～）。日曜は定休日になったそうですが、祝日は営業、昼ビールも楽しめます。
「大阪万博」を知る人も 知らない人も めいいっぱい楽しめるスペースでした。
では みなさん 行ってみよう♪
（てつ）
2008/05/10のBlog
[ 14:03 ]
[ 07EXPO70・その後 ]
;)
右のポスター覚えていますか～？
昨年の「07EXPO７０」で中国領事がすいはくに来られた時、２階ロビーにあったポスター！
いよいよ明日♪
第２５回 吹田産業フェアに、みなさんおなじみ テレビ大阪の「なんでも鑑定団」がやってくる・・・
どんなお宝が出るか楽しみやなぁ
（但し 満員御礼にて観覧の申し込みは終了らしいです^_^;）
放送は ６月２４日（火） PM8:54～の予定
（てつ）
昨年の「07EXPO７０」で中国領事がすいはくに来られた時、２階ロビーにあったポスター！
いよいよ明日♪
第２５回 吹田産業フェアに、みなさんおなじみ テレビ大阪の「なんでも鑑定団」がやってくる・・・
どんなお宝が出るか楽しみやなぁ
（但し 満員御礼にて観覧の申し込みは終了らしいです^_^;）
放送は ６月２４日（火） PM8:54～の予定
（てつ）
＝＝＝＝＝≪ 追記 ≫＝＝＝＝＝＝＝
昨年の「０７ＥＸＰＯ７０」で大活躍なさった白井さんが今夜１０日(土)２４：３０～（＝１１日午前０：３０～）FM大阪（８５．１ＭＨｚ）の「水谷ひろしのちんからタイム」に出演なさいます。
白井さんは念願かなって先月、大阪の天満橋に「EXPO CAFE」を開店されました。
おーぼら
2008/05/08のBlog
[ 11:39 ]
[ 竹をたずねて ]
;)
台中のまちで薬屋をさがして歩きました。
チクレキ(竹瀝）という竹の薬があると聞いたからです。
しかし、ふつうにある西式と名乗るくすり店では日本のセイロガン、オータイサン、ビオフェルミンなどの薬が多いのがめだちましたが、チクレキはないとの答えでした。
チクレキ(竹瀝）という竹の薬があると聞いたからです。
しかし、ふつうにある西式と名乗るくすり店では日本のセイロガン、オータイサン、ビオフェルミンなどの薬が多いのがめだちましたが、チクレキはないとの答えでした。
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ようよう漢方薬店をさがしあて、おじさんにきくと竹ジョ（竹かんむりに如）をとりだしてきました。大きな丸い紙入りで１つで５元（３０円くらい）、
;)
包みを開けてみたら竹の削りカスのようなものでした。煎じてのむらしいのですがぼくの中国語ではちんぷんかんぷん、マーイーや、蓮風先生に聞くから。
見せていただいた本『中医臨床のための中医学』(神戸中医学会）などを調べると竹を使った薬は3種ありました。
「竹葉」ハチクの葉っぱ。効用は散熱、清心除煩。初期のカゼの微悪寒、発熱など。
「竹瀝」ハチクなどの竹竿を加熱して流れ出た液汁抽出液、消痰、生姜汁と合わせるとよくきく
「竹ジョ」ハチクの上皮のすぐ下の部分を薄く削ったもの、痰、咳、喘息。
空港には中国に行ったら、宣伝に惑わされて、不正な薬を買わないようにという大きなポスターが出ていたのがおかしかったです。たしかに、あれは効きそうな気がするもんなー。
（カンチョー）
見せていただいた本『中医臨床のための中医学』(神戸中医学会）などを調べると竹を使った薬は3種ありました。
「竹葉」ハチクの葉っぱ。効用は散熱、清心除煩。初期のカゼの微悪寒、発熱など。
「竹瀝」ハチクなどの竹竿を加熱して流れ出た液汁抽出液、消痰、生姜汁と合わせるとよくきく
「竹ジョ」ハチクの上皮のすぐ下の部分を薄く削ったもの、痰、咳、喘息。
空港には中国に行ったら、宣伝に惑わされて、不正な薬を買わないようにという大きなポスターが出ていたのがおかしかったです。たしかに、あれは効きそうな気がするもんなー。
（カンチョー）