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2007/06/13のBlog
[ 17:09 ]
[ エコライフのすすめ ]
;)
新鮮魚貝と和牛あぶり焼きの店
「大地の恵み』
僕達が手がけ自然素材にこだわったレストランが
北海道千歳にあります。
昨年7月にテレビ朝日系列の｢人生の楽園｣に
取り上げられました。
前回は思わず涙…の見事な編集でした.
それから1年……
今週6月16日に再度登場との知らせが届きました。
「大地の恵み』
僕達が手がけ自然素材にこだわったレストランが
北海道千歳にあります。
昨年7月にテレビ朝日系列の｢人生の楽園｣に
取り上げられました。
前回は思わず涙…の見事な編集でした.
それから1年……
今週6月16日に再度登場との知らせが届きました。
;)
味も内装もナチュラルへのこだわり
北海道の新鮮な魚介類や野菜をダイナミックに
炙り焼きでいただくお店です。
建物は木造軸組みにこだわって建てました。
自然素材の天然無垢の木と珪藻土や古レンガ
テラコッタタイルなどでまとめたお店です。
大地の恵み
http://www.ryus-dining.com/toppage2.html
北海道の新鮮な魚介類や野菜をダイナミックに
炙り焼きでいただくお店です。
建物は木造軸組みにこだわって建てました。
自然素材の天然無垢の木と珪藻土や古レンガ
テラコッタタイルなどでまとめたお店です。
大地の恵み
http://www.ryus-dining.com/toppage2.html
2007/06/08のBlog
[ 09:58 ]
[ エコライフのすすめ ]
;)
てんぷら油で走る車
我社のディーゼル車（ハイエース）の燃料に
食用廃油を精製したBDF（バイオィーゼル燃料）を
使い始めてから２ヶ月ほどたちます. 今のところ
快調に走っています。 少々てんぷら臭いけどネ…
うちで使っている油は市内の温泉旅館やスーパー
レストランなどのてんぷら廃油だそうです。
なんでも回収した廃油の９割が燃料になるそうです。
我社のディーゼル車（ハイエース）の燃料に
食用廃油を精製したBDF（バイオィーゼル燃料）を
使い始めてから２ヶ月ほどたちます. 今のところ
快調に走っています。 少々てんぷら臭いけどネ…
うちで使っている油は市内の温泉旅館やスーパー
レストランなどのてんぷら廃油だそうです。
なんでも回収した廃油の９割が燃料になるそうです。
;)
有機農園にはBDFでしょう！
今年から友人と二人で近所の有機農園クラブの
仲間入りをしたのです。 そんな訳で毎週末は
本来の釣竿をクワへ持ち替えて奮闘しています。
せっかくなので、と言うか有機農業なら農機具の
燃料もBDFでしょう。と言うわけでボロ トラクター
でもしっかり走っているのです。
今年から友人と二人で近所の有機農園クラブの
仲間入りをしたのです。 そんな訳で毎週末は
本来の釣竿をクワへ持ち替えて奮闘しています。
せっかくなので、と言うか有機農業なら農機具の
燃料もBDFでしょう。と言うわけでボロ トラクター
でもしっかり走っているのです。
2007/04/25のBlog
[ 18:24 ]
[ ひと休み ひと休み ]
;)
地球のことを考えて行動する日
4月22日 アースデイのイベントは全国各地で
行われていたことでしょう。
アースデイ Ezoに僕達も参加しました。
天気は快晴、久しぶりに気持ちの良い一日です。
会場は札幌大通り公園一丁目テレビ塔の下が
スローフード＆マーケット広場でした。
4月22日 アースデイのイベントは全国各地で
行われていたことでしょう。
アースデイ Ezoに僕達も参加しました。
天気は快晴、久しぶりに気持ちの良い一日です。
会場は札幌大通り公園一丁目テレビ塔の下が
スローフード＆マーケット広場でした。
;)
メインステージはやっぱ大音響
会場には二つのステージが用意されて
いて,休む間も無くバンド演奏が行われて
いるのです。直、チョイうるさい。
マーケットブースでは接客の声が聞こえない
ほどなのですよ。
会場には二つのステージが用意されて
いて,休む間も無くバンド演奏が行われて
いるのです。直、チョイうるさい。
マーケットブースでは接客の声が聞こえない
ほどなのですよ。
;)
食器は使い捨てをしないデボジット
リユース食器を搭載する札幌市の移動食器
洗浄車「アラエール号」が大活躍しました。
一枚100円払って皿やコップを借りて、使い終わ
ったら持ってゆくとお金が返ってくる仕組みです。
リユース食器を搭載する札幌市の移動食器
洗浄車「アラエール号」が大活躍しました。
一枚100円払って皿やコップを借りて、使い終わ
ったら持ってゆくとお金が返ってくる仕組みです。
;)
西條インテリアデザイン＆
エコビレッジ実行委員会
5月に開催される「伊達エコビレッジ計画」
説明会のキャンペーンをかねて出店したの
です。虎の子の「みつばちクリーム」と
「えこすたフレーム」を販売していたのです。
エコビレッジ実行委員会
5月に開催される「伊達エコビレッジ計画」
説明会のキャンペーンをかねて出店したの
です。虎の子の「みつばちクリーム」と
「えこすたフレーム」を販売していたのです。
;)
燃えるペレットストーブ
いつも環境イベントでは一緒の「キロル」のブース
オープンブースにはペレットストーブが登場
外のイベントは実際に燃焼させて見てもらえる
のがGOOD！
いつも環境イベントでは一緒の「キロル」のブース
オープンブースにはペレットストーブが登場
外のイベントは実際に燃焼させて見てもらえる
のがGOOD！
2007/03/14のBlog
[ 18:59 ]
[ エコツアー ]
;)
宮之浦のエコ団地
屋久島、宮之浦港からレンタカーに乗り
数分も走ると、県と町営50戸の環境共生
住宅団地が見えてくる。
計画では屋久島のスギを活用して、伝統的な
家並みと平屋の集落をモデルにして建築する
予定だったのだが…
屋久島、宮之浦港からレンタカーに乗り
数分も走ると、県と町営50戸の環境共生
住宅団地が見えてくる。
計画では屋久島のスギを活用して、伝統的な
家並みと平屋の集落をモデルにして建築する
予定だったのだが…
;)
2000年開催の世界遺産会議に合わせて
完成させることが目標とされていたらしく、
地元の材木を確保する時間、安定供給
質、価格などで折り合いが付かなかった
ため、地元のスギの利用を断念している。
完成させることが目標とされていたらしく、
地元の材木を確保する時間、安定供給
質、価格などで折り合いが付かなかった
ため、地元のスギの利用を断念している。
;)
室内は公営住宅にしては広い土間玄関
を採用していて、重圧な木軸組みで建て
られていたのでした。
夏でもクーラーを使わないように、島の風を
考えて通風を計画しているようです。
もちろん夏はすだれを利用して、日射遮蔽
をしていたのだ。
を採用していて、重圧な木軸組みで建て
られていたのでした。
夏でもクーラーを使わないように、島の風を
考えて通風を計画しているようです。
もちろん夏はすだれを利用して、日射遮蔽
をしていたのだ。
;)
自然換気のための風楼が居住空間の
中央に配置されている。
壁や天井はクロス仕上げだが床や建具
にも無垢のスギが使われていて気持ちが
良い空間である。
中央に配置されている。
壁や天井はクロス仕上げだが床や建具
にも無垢のスギが使われていて気持ちが
良い空間である。
;)
切り妻屋根の平屋、屋敷林の植樹による
防風対策がなされ、石垣や生垣のどで
路地状コモンのコミュニティスペースが
構成されていた。
北海道ではもう見ることのない懐かしい
風景が屋久島にあったのだ。
防風対策がなされ、石垣や生垣のどで
路地状コモンのコミュニティスペースが
構成されていた。
北海道ではもう見ることのない懐かしい
風景が屋久島にあったのだ。
2007/02/27のBlog
[ 14:37 ]
[ ひと休み ひと休み ]
;)
トビウオ見た
今月は屋久島へ行っていたのです。
初めての九州～屋久島です。
それで北海道ではお目にかかれない
トビウオを魚屋で見つけてフォーカス！
島に渡るのに乗船した高速船の「トッピー」
はトビウオのことだったのだ。
今月は屋久島へ行っていたのです。
初めての九州～屋久島です。
それで北海道ではお目にかかれない
トビウオを魚屋で見つけてフォーカス！
島に渡るのに乗船した高速船の「トッピー」
はトビウオのことだったのだ。
;)
トッピー食べた
そんなこんなでお昼ごはん。
屋久膳ランチのメインはトッピーのから揚げ
トビウオの愛称がトッピーでアゴとも言うらしい。
アゴはなんでも２００メートルも飛ぶのだ。
今度は飛ぶところを見てみたいもんだ。
そんなこんなでお昼ごはん。
屋久膳ランチのメインはトッピーのから揚げ
トビウオの愛称がトッピーでアゴとも言うらしい。
アゴはなんでも２００メートルも飛ぶのだ。
今度は飛ぶところを見てみたいもんだ。
;)
アゴ買った
お土産はやっぱりアゴでしょう。
立派な燻製の特売品をゲット！
皆で全部買占めた。
さらに帰りに飛魚ラーメンと煮干を発見！
ラーメンには目が無い札幌人ですから
もちろんゲットです！
お土産はやっぱりアゴでしょう。
立派な燻製の特売品をゲット！
皆で全部買占めた。
さらに帰りに飛魚ラーメンと煮干を発見！
ラーメンには目が無い札幌人ですから
もちろんゲットです！