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自然素材デザイナー 西條正幸のブログ
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2008/08/26のBlog
[ 01:15 ] [ 有機菜園 ヒバリーヒルズ ]
メタボなオクラ

オクラの路地植えを試してみました。
オーガニックの種子は「タネの森」で入手
なかなか大きくならないうちに秋模様の
今日この頃なのであります。
やっと1本収穫。
おとなりの有機菜園Tさんからおすそ分け
してもらったオクラ(右)に比べてうちのは
完全にメタボ状態(左)。
何じゃコリャーと思いよくよく調べてみると
「スターオブデイビッド」というイスラエルの
伝統品種だった。
なるほどなるほど名前通り切り口が星形
になりこりゃーカワイイ。
早速いただいたオクラと一緒に試食すると、
こりゃまたビックリ!デイビッドは甘くてオイシイ
いやー 人 じゃなくてオクラは見かけに
よらないもんだねー 本当に!
2008/08/08のBlog
[ 23:37 ] [ エコライフのすすめ ]
8月9日(土)10日(日)アクセスサッポロで
2日間開催される北の大地の森林づくり展
に僕達も出展しています。
いつもは「えこすた」に展示している道産木材
FSC認証のカラマツで作った木製キッチンを
持ち込み設営してきたところです。
お隣の会場ではプラレール展も開催されて
います。 ご家族でいかがですか。

詳しくはこちらからどうぞ!
2008/07/29のBlog
パーマカルチャーワークショップ

7月27日 パーマカルチャー講座の日です。
午前は座学のあとオーガニック野菜中心の
おいしいスローランチタイム。おいしかったー。
午後の部は伊達市で実際に計画されている
エコビレッジ計画地のフィールドで行われました。
水脈を調べるダウジングを体験!
クリーニングについてくるワイヤーハンガー
をカットして折り曲げると簡単にダウジング
用のLロッドが出来上がります。
講師の酒匂さんが説明しながら歩き出すと
ロッドがクルリ…小高い丘にもかかわらず
水脈発見か! 結果はいずれまた…。
計画地に建てられた仮説のステージに
皆で上がってみました。
最高のお天気で噴火湾がバッチリでした。
実際にエコハウスを建てたときに見える
景色を体験してもらいました。
山ブドウのトンネル内でも一講義
エコビレッジ計画地内には山ブドウの木が
たくさんありますよ。
クリ、クルミ、、グミ、クワなどの木もあるし
キューイフルーツの原種 サルナシや
ワイルドベリーなどの果樹類がもうすでに
生えていて、パーマカルチャーの食べられる
森づくりのベースが用意されているんだよ。


酒匂さんの講義はパーマカルチャー
の話というよりは、その土地と向き合って
自然を感じながら進むべき道を探る手だて
を教えてくれたような気がします。
とても有意義な一日になりました。
酒匂さん、本当にありがとうございました。

 11月には札幌で講座をお願します。
2008/06/25のBlog
[ 01:12 ] [ エコツアー ]
パーマカルチャーガーデン

パーマカルチャーを楽しんでいる様子を見たくて
京都の美山にあるアースガーデンを尋ねました。
田園風景が広がる里山のカフェでスローランチと
パーマカルチャーのスタディツアーを体験します。
外のガーデンはパーマカルチャーのデザイン
を取り入れた小さな庭です。
たくさんの木や植物が混植されています。
小さなビオトープもありました。
コンポストは全部で3種類。発泡スチロールの
シマミミズコンポストがお勧めだそうです。
美山の木で建てたスローハウスの1階が
カフェコーナーです。
テーブルが3セットのコンパクトなスペース
にパーマカルチャーにまつわる雑誌が並べ
られていました。
予約しておいたスローランチをいただきました。
美山の野菜と近くの平飼地鶏の料理です。
2階がスタデイツアーのお部屋です。
朝の8時に京都市内を出てレンタカー
でちょっと寄り道をしながら2時間。
その後10時から夕方の5時近くまで
たっぷりスタディツアーを体験しまいた。
2008/06/10のBlog
[ 20:49 ] [ パーマカルチャー ]
パーマカルチャーについて学ぶチャンスです
PCCJ パーマカルチャーセンタージャパン代表の 
設楽清和 さんの講演会があります。
ちょうど今月発売の 住宅雑誌「すまいNET北海道」
にPCCJの紹介文を書いたところなので超タイムリー。
もちろん僕も行きますよ。

日時は 7月4日(金)PM6時~8時まで
場所は 札幌市中央区の「公開秘密結社あじとⅡ」

詳しいご案内、予約はこちらから!
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