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2005/12/17のBlog
[ 20:48 ]
[ 中央区のラーメン ]
2005/12/16のBlog
[ 17:31 ]
[ 東区のラーメン ]
白雲軒
福岡市東区筥松2-19-18
評価 ☆×3
以前から存在は知っていたものの、タイミングが悪くなかなか食せなかったところですが、ふと近くを通ったのでいってみると空いていたので、近くの100円パーキングに車を停めて店内へ。外の見た目で分かるように古き良き時代のらーめん屋といった感じの佇まい。ラーメンはこういう雰囲気のところじゃないとうまくないと昔誰かがいってたような・・・
メニューにはちゃんぽんや焼きうどんなどもある。がここはもちろんラーメン(450円)を注文。私は実はレンゲ派なのだが、こういうお店はレンゲがない・・・言えば出してくれそうだがそこは小心者の私。なのでこういう場合は『ふーふー』しながらスープを一口。なんか子供のころが走馬灯のようn・・・ってわけはないですが、なぜか昔を思い出しました。麺は細麺ですが、ちと茹ですぎか?しかしこれが当たり前なのだろうと割り切って食べました。
こういうお店が頑張っているからこそ今のラーメン文化があるのだ、と思いました。
福岡市東区筥松2-19-18
評価 ☆×3
以前から存在は知っていたものの、タイミングが悪くなかなか食せなかったところですが、ふと近くを通ったのでいってみると空いていたので、近くの100円パーキングに車を停めて店内へ。外の見た目で分かるように古き良き時代のらーめん屋といった感じの佇まい。ラーメンはこういう雰囲気のところじゃないとうまくないと昔誰かがいってたような・・・
メニューにはちゃんぽんや焼きうどんなどもある。がここはもちろんラーメン(450円)を注文。私は実はレンゲ派なのだが、こういうお店はレンゲがない・・・言えば出してくれそうだがそこは小心者の私。なのでこういう場合は『ふーふー』しながらスープを一口。なんか子供のころが走馬灯のようn・・・ってわけはないですが、なぜか昔を思い出しました。麺は細麺ですが、ちと茹ですぎか?しかしこれが当たり前なのだろうと割り切って食べました。
こういうお店が頑張っているからこそ今のラーメン文化があるのだ、と思いました。
2005/12/15のBlog
[ 19:25 ]
[ 西区のラーメン ]
正直屋ラーメン
福岡市西区豊浜2-3-4
評価 ☆×3
さむい、さむい。今日はまた一段と寒い気が・・・( ((-。-) ))ブルブル…
こんな日はやはりラーメンに限るということで
マリナタウンの近くにあるラーメン屋さんへ。ここは以前濃麻呂があったけどいつのまにか変わったみたいです。昼時だったので、お客さんは多かったです。
メニューを見ると、半チャーセット(680円)がある!ほかにもぎょうざセットとかありましたが、迷わず半チャーをオーダー。
暇だったので厨房の様子を覗いていると、チャーハン、ぎょうざは一番若いお兄さんが作って、ラーメンを大将らしきひとが、そして奥さんらしき人がその他もろもろといった感じ。みなさん正直そうでした。
で、ラーメンですが、まぁ結論からいいましたら普通かなと。無難な感じのうまさ。メニューには本格派博多ラーメンと書いてましたが・・・(あれ?正統派だったかな)
チャーハンは正直だめでしたね。修行がタリンといった感じ。このレベルならご家庭レベルです。今後のレベルアップに期待。 щ(゚д゚щ)カモーン
しかし未食ながらとなりのおっさんの食べていたぎょうざはおいしそうだった。となりのおっさんの食べたぎょうざのにおいがうまそうなにおいだった。(これがギャルならなおよかったのに・・・でもおっさんでもうまそうだった)
福岡市西区豊浜2-3-4
評価 ☆×3
さむい、さむい。今日はまた一段と寒い気が・・・( ((-。-) ))ブルブル…
こんな日はやはりラーメンに限るということで
マリナタウンの近くにあるラーメン屋さんへ。ここは以前濃麻呂があったけどいつのまにか変わったみたいです。昼時だったので、お客さんは多かったです。
メニューを見ると、半チャーセット(680円)がある!ほかにもぎょうざセットとかありましたが、迷わず半チャーをオーダー。
暇だったので厨房の様子を覗いていると、チャーハン、ぎょうざは一番若いお兄さんが作って、ラーメンを大将らしきひとが、そして奥さんらしき人がその他もろもろといった感じ。みなさん正直そうでした。
で、ラーメンですが、まぁ結論からいいましたら普通かなと。無難な感じのうまさ。メニューには本格派博多ラーメンと書いてましたが・・・(あれ?正統派だったかな)
チャーハンは正直だめでしたね。修行がタリンといった感じ。このレベルならご家庭レベルです。今後のレベルアップに期待。 щ(゚д゚щ)カモーン
しかし未食ながらとなりのおっさんの食べていたぎょうざはおいしそうだった。となりのおっさんの食べたぎょうざのにおいがうまそうなにおいだった。(これがギャルならなおよかったのに・・・でもおっさんでもうまそうだった)
2005/12/13のBlog
[ 18:07 ]
[ 南区のラーメン ]
2005/12/08のBlog
[ 18:10 ]
[ 城南区のラーメン ]
どげんや
福岡市城南区荒江3
評価 ☆×2.5
国道202号線沿いにあります。以前はらーめんざうおが入っていて、新しくなったのかなと期待して入ったのですが、なんてこたぁないざうおと同じでした。らーめんざうおと同じコンセプトで、らーめんに焼き鳥など居酒屋色がプラスされた店です。
福岡市城南区荒江3
評価 ☆×2.5
国道202号線沿いにあります。以前はらーめんざうおが入っていて、新しくなったのかなと期待して入ったのですが、なんてこたぁないざうおと同じでした。らーめんざうおと同じコンセプトで、らーめんに焼き鳥など居酒屋色がプラスされた店です。
2005/12/05のBlog
[ 18:09 ]
[ 西区のラーメン ]
[ 18:08 ]
[ 早良区のラーメン ]
2005/12/01のBlog
[ 18:06 ]
[ 南区のラーメン ]
2005/11/28のBlog
[ 18:04 ]
[ 博多区のラーメン ]
麺一大地
福岡市博多区美野島2
評価 ☆×4.5
昼過ぎの1時過ぎくらいに入ったのですが、店内はガラガラ。客はおれ1人のみ。
しまった Σ(゚口゚; はずれか!?と思ったが、ラーメンセット(650円)を注文。
ミニチャーハンがついてくるセットです。
ラーメンはスープはあっさりした感じだけど、揚げにんにくがはいっています。
麺ともよくあっているとおもう。
さらにチャーハンも味付けはあっさりだけど、うまい!
しかし場所が悪いからか、客は少ないよう。このままじゃつぶれるのでは・・・
おれはおいしいと思うけど (゚Д゚ )ウマー
福岡市博多区美野島2
評価 ☆×4.5
昼過ぎの1時過ぎくらいに入ったのですが、店内はガラガラ。客はおれ1人のみ。
しまった Σ(゚口゚; はずれか!?と思ったが、ラーメンセット(650円)を注文。
ミニチャーハンがついてくるセットです。
ラーメンはスープはあっさりした感じだけど、揚げにんにくがはいっています。
麺ともよくあっているとおもう。
さらにチャーハンも味付けはあっさりだけど、うまい!
しかし場所が悪いからか、客は少ないよう。このままじゃつぶれるのでは・・・
おれはおいしいと思うけど (゚Д゚ )ウマー
2005/11/24のBlog
[ 18:03 ]
[ 南区のラーメン ]